CC BY
197
Литература.
1. ЕрановА.М., Шевченко С.А., Глазунова О. А Микродобавки селена и иода как средство стимулирования мясной продуктивности цыплят -бройлеров.//Сибирский вестник сельскохозяйственной науки. - 2008. - М>2. ■ С. 77-Л’/.
2. Кистина А.А., Прыткое Ю.Н.. Влияние сй/енсодержащих препаратов на переваримость питательных веществ, гематологические показатели и интенсивность роста телят. //Достижения науки и техники А ПК - 2008. - №1I. - С.52-54
3. Гайпрбегов Г.Ш.. Федонии А. Н. Эффективность использования ферросша в рационах супорослых свиноматок //Достижения науки и техники АПК. — 2007. — Ml. — С. 27-28.
4. Воронков M.I., Кузнецов И.Г., Дьяков В.М. Новый бшктимулятор «Muea.it в сельском хозяйстве//Результаты научных исследований в практику сельского хозяйства — М.: 1982. — С 138-139.
5. Воронков М.Г., Кузнецов ИГ. Кремний в живой природе. — Новосибирск: Наука, 1984 — 154 с.
6. Петрухин И. В. Корма и кормовые добавки. Справочник. — М.: Росагропромиздат, 1989. — 526 с.
7. Нормы и рационы кормления с.-х. животных. Справочное пособие..1-е издание перер.и доп./ Под ред. Калашникова А.П., Фисинина В.И., Щеглова В В Клейменова Н.И. — М.: 2003. — -#56 г.
FERROSIL IN THE CALVES RATIO
Y.l. Golov, D.Sh. Gajirbegov, A.N. Fedonin
Summary. The research on learning of influence of biological active additive of new generation «Ferrosil» on the energy of the young cattle animals growth tin 6 month s age.
Keywords: ratio, young, stock, additives, live weight, increase, analysis
УДК 636.4:591.465:636.087
ОСОБЕННОСТИ ГОСТА, РАЗВИТИЯ И ФУНКЦИОНАЛЬНОЙ СПОСОБНОСТИ ПОЛОВЫХ ОРГАНОВ СВИНОК, ВЫРАЩЕННЫХ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ СУХИХ ЯБЛОЧНЫХ ВЫЖИМОК
ШУ'ІЖЛО, аспирант
Л. Н. НЕГРЕЕВА, кандидат сельскохозяйственных наук, профессор
Мичуринский ГЛУ E-mail: proru\r(o)mgau.ru
Резюме. Изучено влияние замены концентрированного корма сухими яблочными выжимками при выращивании ремонтных свинок на формирование и функцию половых органов.
Ключевые слова: ремонтные свинки, сухие яблочные выжимки, половые органы, желтое тело, фолликулы.
Особая роль к дальнейшем увеличении производства мяса в стране принадлежит свиноводству. Однако при несомненных достижениях его развития эффективность производства свинины последние годы остается не высокой, что в основном определяется состоянием кормовой базы. Поэтому и современных условиях целесообразно использовать качественные и дешевые отходы пищевых производств (1,21. К их числу, по мнению ряда авторов [3} можно отнести сухие яблочные выжимки.
В условиях интенсификации свиноводства особое внимание уделяется воспроизводству стада. Для эффективной профилактики и успешной борьбы с нарушениями вое произвол ительной функции животных необходимы знания морфологии и физиологии их размножения. Это позволит воздействовать на половую функцию ремонтного молодняка в изменяющихся условиях содержания и кормления.
Цель наших исследований — изучить влияние замены части концентратов (ячмень) в рационе ремонтных свинок сухими яблочными выжимками на воспроизводительную функцию.
Условия, материалы и методы. Научно-хозяйственный опыт проведен в ООО «Никифоровское». Для исследований было отобрано три группы ремонтных свинок в возрасте от 4 до 9 месяцев по 30 гол. в каждой. Животные I группы получали хозяйственный рацион, во 11 — 15 % концентрированных кормов по питательности рациона было заменено сухими яблочными выжимками, в III группе их долю довели до 25 %. В состав хозяйственного рациона входили концентрированные корма; сенная мука и сахарная свекла, которые в летний период заменяли зеленым кормом, а также мел, соль, преципитат и премикс.
Сухие яблочные выжимки богаты витамином Е, концентрация которого в 1 кг корма составила по результатам анатиза 125,1.3 мг. Кроме того, они содержат комплекс таких микроэлементов как железо, цинк, марганец, кобальт Ценность рационов по общей питательности во всех группах была практически одинаковой (табл. 1).
Для сравнительной оценки роста и развития половых органов по 3 тловы из каждой группы было забито при достижении массы 100 кг После убоя половые органы отпрепарировали, затем взвесили в целом и яичники в отдельности, провели линейные измерения.
Результаты и обсуждение. Наибольшая масса, как всего полового аппарата, так и яичников зафиксирована у ремонтных свинок, которые получали в рационе сухие яблочные выжимки в количестве 25 % питательности рациона (табл. 2). Самая низкая величина этих показателей отмечена у животных контрольной группы. Так, абсолютная масса всего полового аппарата особей III группы составила 416.2 г. что достоверно (Р>0,999) на 84,5 и 88,3 г больше, чем у свинок II и I групп соответственно.
Суммарная масса яичников у животных III группы составляла 8,1 г. тогда как у особей 1 и II групп она оказалась на 1,4 и 0,3 г ниже.
Таблица 1. Рационы кормления опытных свинок
Возраст
Состав рациона 4...6 мес. 7...9 мес.
1группа II группами группа 1 группа | II группа III группа
Ячмень, кг 0,8 0,4 0,2 1,4 1,0 0,7
Пшеница, кг 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2
Пшеничные отруби, кг 0,7 0,7 0,7 - - -
Кукуруза, кг 0,2 0,2 0,2 0,4 0,4 0,4
Горох, кг 0,1 0,1 0,1 0,2 0,2 0,2
Жмых подсолнечни-ковый, кг 0,1 0,1 0,1 0,2 0,2 0,2
Сухие яблочные выжимки, кг 0,7 1,1 0,7 1,1
Сенная мука, кг 0,3 о.з 0.3 - - -
Зеленая масса, бобовых, кг Сахарная свекла, кг 3,0 3,0 3,0 3,0 3,0 3,0
Преципитат, г - - - 43 43 43
Поваренная соль, г 25 25 25 13 13 13
Мел, г 40 40 40 - - -
Премикс, г - - - 26 26 26
Кормовые единицы, кг Содержится в рационе 2,6 2,6 2,6 2,7 2,7 2,6
Сухое вещество, кг 2,2 2,5 2,6 2,2 2,5 2,6
Переваримый протеин, г 269 279,1 287,3 299 309,1 308,8
Сырая клетчатка, г 216 398,0 503,4 222 404 504,5
Кальций, г 22,0 30,7 35,7 25,0 33,7 38,5
Фосфор, г 28 28,1 28,2 20,0 20,1 19,8
Кроме того, у свинок III группы зафиксирована и более высокая относительная масса половых органов к общей живой массе.
Таблица 2. Масса половых органов опытных ремонтных свинок.
Группа
Абсолютная масса, г
лучавших 25 % яблочных выжимок, шейка матки и влагалище былидтинее. чем у оробей других групп, на 1...3 см.
Включение в рацион ремонтных свинок сухих яблочных выжимок оказало достоверное положительное влияние на морфологические показатели яичников. При этом наибольшее количество фолликулов отмечено у животных III группы, а самое низкое — в контроле.
Суммарное количество фолликулов и желтых тел у особей контрольной групп составило 42,6 и 6,4 шт. соответственно, что меньше, чем у свинок получавших 15 % выжимок, на 10,2 (Р>0,999) и 2.3 шт., а, по сравнению с животными III группы. — на 24,8 (Р>0,999) и 4.3 (Р>0,95) шт. Лучшее развитие половых органов свинок, выращенных на рационе с включением сухих яблочных выжимок, отразилось и на оплодотворяемое™ животных. В первой
группе она составила 85 %. во второй — 90, в третьей — 100
Т
всего полового аппарата
в том числе яичников
левого
правого
сумма
в среднем одного
Относительная масса полового аппарата, % к живой массе
327,9±5,9
331,7+7,4
416,2±4,0
3,5±0,3 3,9+0,2 4,3+0,3
3,2±0,3 3,9+0,2 3,8+0,3
6,7±0,2 7,8±0,3 8.1 ±0,2
3,3+0,3 3.8+0,2 4,0+0,3
0,325
0,329
0,415
Наибольшая дтина всех отделов половой системы была у животных, получавших в рационе 25 % вьгжимок. а наименьшие линейные промеры — у особей контрольной группы (табл. 3). Так, средняя длина яйцеводов и рогов маткиусвинок III группы составляла соответственно 26,4 и 104,7см,что на5,1 и 6,0 см (Р>0,99) больше, по сравнению со свинками II группы, и на 6,6 и 7,7 см (Р>0,999) с контрольной.
Кроме того, у животных, по-
Выводы. Таким образом, для обеспечени лучшего развития половых органов ремонтных свинок и увеличения их оплодотворяемости, можно рекомендовать замену в период выращивания до 25 % концентрированных кормов в рационе сухими яблочными выжимками.
Таблица 3. Развитие половых органов свинок
Гоуппы Длина органов размножения, см
яйцеводов, в среднем одного рогов матки тела матки шейки матки длина влагалища без преддверия
левого правого| в среднем
I 19,8 99,0 95,2 97,0 7,2 15,4 11,4
+0,4 ±1,3 ±0,9 ±0,7 ±0,5 ±0,5 ±0,6
II 21,3 99,4 97,5 98,7 7,9 16,8 13,9
±0,4 +1,3 ±1,4 ±1,3 ±0,3 ±0,7 ±0,4
III 26,4 108,6 101,0 104,7 7,4 17,7 15,6
±1,3 ±1',4 + 1,8 ±1,5 ±0,1 ±0,6 +0,8
Литература.
I Повышение эффективности кормления свиней /В. Голушко, С. Линкевт, А. Га/ушко, А. [Шаповалов, А. Вчшнееец// Свиноводство. ■ 2004. -ЛЭД
2. Гуменюк Г.Д., Жадан А.М., Коробко А. П. Использование отходов промышленности и сельского хозяйства в животноводстве . - М.: Кош-, 1977
3. Попов Л.К., Скршмиков ЮТ., Захаров В.Е. Использование яблочных выжимок при производстве комбикормов для коршения различных половозрастных групп свиней. // Вестник МичГАУ. - 2006. -М1.
НТГІ: животноводство и кормопроизводство
PECULIARITIES OF THE GROWTH AND FUNCTIONAL CAPACITY OF SWINE SEXUAL ORGANS BASED ON THE EMPLOYMENT OF DRY APPLE REMAINDERS.
Zh. Shu , A. Negreeva
Summary. The research work is entitled study ot the influence of replacement for concentrated fodders by dry apple remainders on the maturation of sexual organs during the swine breeding.
Keywords: swine, dry apple remainders, sexual organs, yellow body, follicles.
УЯК 636.082.264
ПРОДОЛЖИТЕЛЬНОСТЬ ХОЗЯЙСТВЕНHого ИСПОЛЬЗОВАНИЯ КО РОВ-РЕКОРДИСТОК
ИГ. ПРОКОПЬЕВ, кандидат сельскохозяйственных наук, ж. отделом
М. В. ПаУМІ 'ПКО. лыадшии научный сотрудник Кемеровский НИИСХ F-mail: kcnmiish ІФтаіІ.iv
Резюме. В статье проанализированы показатели продуктивности коров-рекордиокж за два года и их выбытие, по сравнению со средними величинами по стаду. Предложены меры по увеличен)ию продуктивного долі олетия коров. Ключевые слова: корова-рокордистка, удой, молочная продуктивность, приплод, максимальная лактация.
Хозяйственная ценность высокопродуктивного скота определяется не только удоем за лактацию, но и продолжительностью использования. С возрастом коров повышается окупаемость молочной продуктивности, а также увеличивается вероятность і юлучения приплода с вы -соким потенциалом продуктивности 11],
Общеизвестно, что продуктивность коров достигает своего лика к 4...5 лактации. В России же срок использования молочного скота составляет не более
3...3.5 лактаций [2. 3). Таким образом, животные выбывают из стада раньше, чем достигают возраста возможной максимальной листании.
Цель нашего исследования изучение продолжительности хозяйственного использования коров-рекордисток типа приобский и основных причин их выбытия.
Условия, материалы и методы. Работа проведена в СП К «Береговой» Кемеровской области. В хозяйстве содержится чистопородный черно-пестрый скот приобского типа. Среднегодовая продуктивность за последние два года составила 5558 кг молока с содержанием жира 3.71 %, белка - 3.38 %. На предприятии принята стойловопастбищная система содержания коров, а на раздое -круглогодовое стойловое.
Обеспеченность кормами собственного производств;! составляет 70 ц корм. ед. на 1 условную голову. I? зимнее-стойловый период рационы основаны на сенаже и силосе, в небольших количеств;» скармливают сено, заготовленное и пленке. Кроме того, в состав рационов входят корнеплоды и капуста. Доля концентрированных кормов в период раздоя составляет 40...42 % Недостаток сахара компенсируют введением патоки, минеральных веществ
- поваренной солью, мелом, премиксами. Доение дву-
кратное, а во время раздоя, который продолжается
100... 120 дн. - трехкратное. В этот период контрольные дойки проводят каждые 10 дней, в дальнейшем — 1 раз в месяц. Определение жира и белка — ежемесячно.
В хозяйстве выделена группа коров-рекордисток, куда ОТ) |есены жи вотные первого и второго отелов с удоем свы -ше 6000 кг и третьего и старше отелов — с продуктивностью 6500 кг молока и бешее за 305 дней лактации.
В ходе исследований были проанализированы показатели продуктивности коров-рекордисток за два года и та выбытие, по сравнению со средними величинами по стаду.
В крови коров определяли содержание белка, кальция. фосфора, магния, железа, мочевой кислоты, щелочной фосфатазы и щелочной резерв по общепринятым методикам.
Результаты и обсуждение. В хозяйстве каждый год оценивают 650...700 коров. По результатам бонитировок за 2007 и 2008 тт. 38 % из них составили коровы с удоем свыше 6000 кг молока за лактацию. К группе рекордисток было отнесено 223 коровы, или 33 % стада (табл. 1).
Из стада ежегодно выбывает 32,5 % животных, что составляет примерно 210.,.220 гол, В среднем возраст выбывших коров 3.1 лактации (1лт 0...9), из них 21 %
— первоте.тки с незаконченной лактацией. Среди выбывших рекордисток первотелок лишь 8 %, поэтому средний возраст выбытия в их группе на 0,2 больше и равен 3,3 лактациям (Ут 1...9).
Коровы-рекордисгки превзошли средний показатель стада по удою на 1186 кг. содержанию жира ■— на 0,02 %, или 46 кг за 305 дней лактации, по белковомолочности -на 40 кг Их живая масса превысила средний показатель по стаду на 28 кг. Коэффициент молочности рекордисток составит 1189 кг, что выше среднего уровня стада на 222 хт, или 23 %. Продолжительность жизни оказывает влияние на размеры получаемого приплода, поэтому от одной коровы-рекордистки за год было получено на 0.15 теленка больше, чем за тот же период по стаду.
Из 448 коров, выбывших в хозяйстве за 2 года, 19 % составили рекордистки (табл. 2). Более трети из них. а именно 35.29 %. выбраковано по причине заболеваний конечностей, что выше среднего показателя на 5,16 %. Достаточно много животных выбывает из-за гинекологических заболеваний, яловости и заболеваний вымени, однако достоверных отличий со средним значением по стаду в этом случае нет. РИД-положительных рекордис-
