CC BY
59
УДК 632.4:633.854.78
Особенности
распространения и развития микозов подсолнечника
Ю.Е. СИБИКЕЕВА,
старший научный сотрудник
НИИ сельского хозяйства
Юго-Востока
e-mail: ysibikeeva@mail.ru
В структуре посевов Саратовской области подсолнечник занимает наибольший удельный вес (25-30 %). Однако его урожай существенно снижают микозы. На фоне изменения структуры посевных площадей, а именно, все большего использования в производстве 3-4-польных севооборотов, возможно накопление патогенной микробиоты.
Нами проведены анализ динамики распространения и развития грибных инфекций в инфекционном питомнике на фоне естественного заражения и накопления патогенной микробиоты и оценка влияния микозов на урожай в контрастные по погодным условиям годы.
Были изучены 19 сортов и гибридов подсолнечника разных групп спелости (Саратовский 20, Скороспелый 87, Скороспелый 88, Саратовский 82, Саратовский 83, Саратовский 85, Саратовский 86, Степной 81, Степной 82, СПК, Савинка, Казио, Красотка, Гарант, Видок, Вейделевский, Атилла, Чакинский, ВНИИМК 8883). Коллекцию высевали в двупольном севообороте (пар-подсолнечник) с 2007 по 2011 г. Семена для посева брали из питомника прошлого года и сеяли их непротравленными. Пожнивные остатки не удаляли до весны. Оценку распространенности и развития микозов проводили по общепринятым методикам [2, 3].
Для статистической обработки результатов исследований использовали двухфакторный дисперсионный анализ и множественные сравнения. Эффект воздействия патогенов на урожай оценивали по коэффициенту корреляции [1, 4].
В области подсолнечник занимает поля площадью от 100 до 1000 га, на которых высевают разные гибриды и сорта, различающиеся по продолжительности вегетации и толерантности к разным заболеваниям. Посевы могут быть удалены друг от друга или представлять один массив площадью более 1000 га. Большинство традиционно используемых в Саратовской области сортов и гибридов представлены в изучаемой коллекции инфекционного питомника НИИСХ Юго-Востока.
По различным хозяйственно-экономическим причинам производители маслосемян часто нарушают рекомендованные технологии выращивания: увеличивают удельный вес подсолнечника в севооборотах, не соблюдают сроки сева и уборки, используют непротравленный семенной материал. В период вегетации в хозяйствах крайне редко обраба-
тывают посевы подсолнечника системными фунгицидами. Именно так и были смоделированы условия произрастания различных сортов и гибридов подсолнечника в инфекционном питомнике.
В течение 5 лет исследований имели место микозы, вызванные Alternaría tenuis Necs, A. grossulariae, A. lini Dey + A. helianthi (Hansf.) Tuba-ki & Nishih, Verticillium dahliae Kleb. + V. lateritium Berk., Phoma oleracea var. helianthi Alecs., Whetzelinia sclerotio-rum (Lib.) dBy (Sclerotinia sclerotio-rum (Lib.) dBy, S. libertiana Fuk., Botrytis cinerea Hers., Rhizopus ory-zae Went et Pringle, cby/Rhizopus no-dosus Namysl. + R. nigricans Ehrenb., Macrofomina phaseolina (Tassi) Goid (син. Sclerotium bataticola Tsub.). Представители рода Fusarium и Plas-mopara встречались в питомнике эпизодически, и результаты учета их развития были статистически недостоверны.
Исследование состава патогенного комплекса на подсолнечнике показало, что соотношение различных видов возбудителей микозов, их распространение и развитие неодинаковы в разные годы наблюдений (см. рисунок).
о о з; з;
<ь §
70 60 50 40 30 20 10
Ш
1
2007
2 2008
3 2009
4 2010
5 2011
Ü — Alternaria helianthi; □ — Phoma oleracea; Ш — Botrytis cinerea; И — Macrofomina phaseolina
I — Verticillium dahliae;
— Whetzelinia sclerotiorum;
— Rhizopus nodosus + Rh. nigricans;
Динамика развития болезней на подсолнечнике (НИИСХ Юго-Востока, 2007—2011 гг.)
Корреляция развития фитопатогенов с урожайностью подсолнечника
Заболевание 2007 г. 2008 г. 2009 г. 2010 г. 2011 г.
г* Ko** г Ko г Ko г Ko г Ko
Альтернариоз - -0,45 0,64 - - -0,28 0,54
Вертициллез - - -0,32 0,54 - -
Фомоз - - -0,28 0,53 - -
Белая гниль -0,25 0,13 - -0,34 0,40 - -
Серая гниль -0,20 0,40 - - - -0,37 0,51
Сухая гниль - - - - -0,30 0,59
Макрофомина - - - - -0,24 0,51
* г - коэффициент линейной корелляции; ** Ко - корреляционное отношение. Примечание. Прочерки и пропуски в таблице означают отсутствие корреляции.
2007-й п можно оценить как средне засушливый (ГТК = 0,67), 2008-й - как нормальный (1,11), 2009-й - слабо засушливый (0,73), 2010 и 2011-й -остро засушливые (соответственно 0,25 и 0,42). В зависимости от пидро-термических условий изменялись состав и вредоносность патогенных комплексов на подсолнечнике.
Наиболее благоприятными для распространения и развития альтер-нариоза и вертициллеза в посевах подсолнечника были 2008 и 2009 пп. Пика распространения альтернариоз достип в засушливое лето 2009 п. (39,4 %). Развитие болезни в 2008 и 2009 пп. статистически не различалось - 50-66 %. Интересно, что в
2009 п. распространение A. helianthi было выше, чем в 2008 п., что объясняется значительным накоплением инфекции. Спад распространенности до 7,6 % наблюдали лишь в
2010 п. - в сильнейшую засуху. Аль-тернариозы снижают урожай до 60 % [2].
Отсутствие связи между развитием болезни и урожайностью в 2009 п. объясняется значимо более высоким урожаем всех изучаемых сортов и пибридов в этом сезоне вепетации по сравнению с 2010 п. Вертициллез, фомоз и белая пниль нанесли сравнительно больший урон урожаю подсолнечника, чем альтернариоз.
Динамика распространения и развития V. dahliae точно соответствовала изменениям ГТК: с увеличением ГТК повышалась, а с уменьшением - понижалась. При минимальных значениях ГТК распространение вертициллеза снижалось, но не прекращалось. Следовательно, инфекционное начало (дауэр-мицелий и микросклероции), сохраняющееся в почве и растительных остатках до 10-13 лет, в условиях сильной засухи не подавлялось. Наивысших значений распространение вертициллезнопо увядания достипло в 2008 п. - 66 %. Развитие этопо заболевания составило 47 %. Вредоносность V. dahliae может составлять более 50 % [2].
Максимальная распространенность фомоза ожидалась в 2008 п.,
когда условия для заражения были, согласно значениям ГТК, оптимальными, однако из-за сильнейшего заморозка 8-9 июня (температура воздуха снизилась до -7-8 °С на 10-12 ч) она оказалась ниже. В 2009 и 2010 гг. условия для распространения этого патогена были неподходящими. Небольшое повышение ГТК в 2011 г позволило фомозу распространиться. Наибольшее распространение (36 %) фомоз получил в 2007 г при достаточно интенсивном развитии (22,7 %). Вредоносность фомоза слабо изучена из-за совпадения с распространением и развитием вертициллеза. Отдельных исследований требуют их взаимоотношения друг с другом и субстратом (подсолнечником).
Распространение B. cinema не зависело от изменений ГТК, исключая 2010 г с аномально высокой температурой воздуха и почвы (более 40 °С).
Распространенность Wh. sclero-tiorum оставалась на одном и том же уровне во все годы исследований. Склероции патогена очень стойкие и сохраняются в почве до 12 лет.
При одном и том же соотношении сортов и гибридов подсолнечника, выращиваемых в течение 5 лет, с увеличением гидротермического коэффициента происходит нарастание распространенности A. helianthi, V. dahliae, Ph. oleracea, Wh. sclerotio-rum и B. cinerea.
При уменьшении значения ГТК наблюдается резкое повышение распространенности термофильных грибов Rh. nodosus + Rh. nigricans и Mac. phaseolina. Начиная с 2009 г.,
наблюдалось резкое нарастание распространения сухой гнили, вызванной Rh. nodosus + Rh. nigricans: от 8,28 % в 2009 г. до 18,06 % в 2011 г. при уровне развития - 1,76 % в 2009 г., 7,79 в 2010 г. и 22,78 % в 2011 г. Распространение такого редкого в Саратовской области патогена, как макрофомина (Mac. phaseolina), в 2010 г. достигло 3,64 % при развитии 3,64 %. В 2011 г. произошло нарастание распространенности и развития почти в 2 раза по сравнению с 2010 г. Таким образом, при сложившихся условиях происходит резкое нарастание распространения и развития указанных патогенов, их сохранение и накопление.
На урожайность подсолнечника в любой год, независимо от ГТК, оказывали влияние микозы: в 2007 г. в большей степени серая гниль, в 2008 - альтернариоз, в 2011 г. - термофильные гнили. Данные таблицы указывают на накопление инфекции при севообороте короткой ротации и усиление вредоносности микозов независимо от ГТК.
Существуют значительные различия в распространении изучаемых патогенов на каждом сорте или гибриде в силу их разной вертикальной и горизонтальной устойчивости. Независимо от погодных условий наибольшую устойчивость к изучаемым грибным патогенам показали сорта из группы скороспелых: Саратовский 20, Саратовский 83, Степной 81, Савинка, из группы позднеспелых -Красотка, Гарант, Атилла.
Исходя из результатов исследований, следует выращивать высоко-
УДК 633.1:631.5
Повышение
конкурентоспособности зернового производства при минимальных и нулевых технологиях
устойчивые как ультраскороспелые, так и позднеспелые формы. Оптимальное соотношение этих устойчивых форм в конкретных хозяйствах может снизить распространенность микозов за счет более ранней уборки ультраскороспелых сортов и своевременной уборки пожнивных остатков. На позднеспелых гибридах необходима десикация. При накоплении патогенной микробиоты необходимо использовать по вегетации системные фунгициды.
ЛИТЕРАТУРА
1. Доспехов Б.А. Методика полевого опыта (с основами статистической обработки). - Москва: «Колос», 1979, с. 311-335.
2. ЛукомецВ.М. Болезни подсолнечника - BASF [Б.М.], 2011, 210 с.
3. Санин С.С. и др. Фитосанитарная экспертиза зерновых культур (болезни растений). - Москва: ФГНУ «Росинформ-агротех», 2002, 140 с.
4. СедловскийА.И. Генетико-статисти-ческие подходы к теории селекции самоопыляющихся культур. - Алма-Ата: «Наука», 1982, с. 100-106.
Аннотация. В контрастных погодных условиях в севообороте короткой ротации проведен анализ распространения и развития микозов у сортов и гибридов подсолнечника разных групп спелости на фоне естественного заражения и накопления инфекционной микробиоты в инфекционном питомнике. Проведена оценка влияния распространения микозов на урожай в контрастные по погодным условиям годы.
Ключевые слова. Подсолнечник, грибные заболевания, динамика проявления заболеваний, распространенность болезней, урожай подсолнечника.
Abstract. On the different weather conditions in the crop rotation with short rotation the analysis of distribution and development of mycoses in the sunflower cultivars and hybrids of different groups of ripeness under natural inoculation and accumulation of infectious was carried out. The estimation of influence of mycoses distribution for sunflower productivity under different for weather conditions years on was provide.
Keywords. Sunflower, fungus diseases, dynamics of display of diseases, the widespread of diseases, the sunflower productivity.
Н.В. СТЕПНЫХ, заведующий лабораторией экономики и инновационного развития Курганского НИИ сельского хозяйства е-mail: kniish@ketovo.zaural.ru
Со вступлением России в ВТО обостряется борьба за конкурентоспособность зерновопо производства. Особенно острой эта проблема будет для сельхозпредприятий Урала и Сибири из-за их удаленности от внешних рынков зерна. Решать ее необходимо с учетом топо, что увеличение объема производства зерна и повышение урожайности зерновых культур сопровождаются снижением цен на эту продукцию. А это означает, что нормативной рентабельности (не ниже 30 %) можно достичь только за счет снижения себестоимости зерна, в частности путем внедрения минимальных и нулевых технолопий выращивания зерновых культур.
Высокий уровень урожайности для Урала и Сибири (20 ц/па) можно получить как при традиционной, так и при ресурсосберепающих техноло-пиях (табл. 1). Нами была проведена сравнительная экономическая оценка их применения.
Элементами минимальной техно-лопии являются мелкая обработка почвы в пару и посев сеялками со стрельчатыми лапами; нулевой -химическая обработка пара и посев дисковыми стерневыми или сеялками с долотообразными сошниками. Существует мнение, что при переходе сельхозпредприятий на минимальные или нулевые технолопии экономии ресурсов не происходит: так как одни ресурсы (ГСМ, техника, заработная плата) заменяются дру-пими (удобрения, пестициды), а сумма затрат не меняется. К примеру, минимализация обработки почвы ведет к снижению доступнопо для растений азота, и, следовательно, необходимости увеличения доз минеральных удобрений. Этоудорожание следует компенсировать точностью внесения удобрений, что позволит мнопократно повысить их эффективность.
На ряд препаратов цены в зерновом эквиваленте, а на некоторые и в денежном выражении (например, сульфонилмочевины) снижаются. Если стоимость зерна, необходимо-по для приобретения единицы пестицидов в 2005 п., взять за 100 %, то в 2012 п. она составит по пуме су-
Таблица 1
Урожайность зерновых культур при разных технологиях выращивания
Курганский НИИСХ Костанайский НИИСХ
Технология Центральное Макушинское КазНИИЗХ (2006-2008 гг.)
опытное поле (1996-2011 гг.) опытное поле (2006-2010 гг.) (2006-2008 гг.)
Традиционная (отвальная обработка) 20,5 20,5 20
Минимальная 18,7 19,3 20,2 24,8
Нулевая 20,1 19,5 21,8 25,7
