CC BY
28
ВЕСТНИК БЕЛОРУССКОЙ ГОСУДАРСТВЕННОЙ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ _АКАДЕМИИ № 2 2016_
ИЗ МЕЖДУНАРОДНОГО ОПЫТА
УДК 378.095: 63 (430)
ОСОБЕННОСТИ ПОДГОТОВКИ СПЕЦИАЛИСТОВ В УНИВЕРСИТЕТЕ ХОЭНХАЙМ (ГЕРМАНИЯ)
В. Н. БОСАК
УО «Белорусский государственный технологический университет» г. Минск, Беларусь, 220006
Т. В. САЧИВКО, С. А. НОСКОВА
УО «Белорусская государственная орденов Октябрьской Революции и Трудового Красного Знамени сельскохозяйственная академия», г. Горки, Могилевская область, Беларусь, 213407, e-mail: [email protected] (Поступила в редакцию 04.03.2016)
Присоединение Республики Беларусь к Болонскому процессу обуславливает необходимость изучения особенностей преподавания в ведущих зарубежных университетах для использования их опыта в нашей стране.
В статье приведены особенности подготовки по специальностям сельскохозяйственного профиля в университете Хо-энхайм (Штутгарт, Германия) в бакалавриате, магистратуре и докторантуре.
Ключевые слова: специалисты, сельское хозяйство, университет, особенности подготовки.
Accession of the Republic of Belarus in the Bologna Process leads to the necessity of studying the features of teaching at leading universities abroad to use their experience in our country. The article presents the features of training in the field of agricultural profile in the University of Hohenheim (Stuttgart, Germany) in the undergraduate, master's and doctoral degrees.
Keywords: experts, agriculture, university, training features.
Введение
В Германии подготовка специалистов для сельского хозяйства ведется на трех уровнях - выпускники главной школы могут продолжить учебу в профессиональных сельскохозяйственных школах (аналог белорусского профессионально-технического образования), выпускники реальных школ - в профессиональных колледжах (аналог белорусского среднего специального образования), выпускники гимназий - в высших учебных заведениях (университет, академия, специализированный институт). Выпускники профессиональных колледжей или второй ступени профессиональных школ при условии посещения ими дополнительных занятий по общеобразовательным дисциплинам и сдачи соответствующих экзаменов за курс общей средней школы имеют право продолжить обучение в высших учебных заведениях (в первую очередь в специализированных институтах) [1, 5].
Старейшим высшим сельскохозяйственным учебным заведением в Германии является университет Хоэнхайм (г. Штутгарт, Федеральная земля Баден-Вюртемберг), который основан в 1818 г. Университет Хоэнхайм в настоящее время состоит их трех факультетов (факультет сельскохозяйственных наук, факультет естественных наук, факультет экономических и социальных наук), на которых обучается более 9800 студентов (53,9 % - на факультете экономических и социальных наук, 28,5 % -на факультете сельскохозяйственных наук и 17,6 % - на факультете естественных наук) [5].
Цель исследования - изучить особенности подготовки специалистов в университете Хоэнхайм (Штутгарт) по основным сельскохозяйственным специальностям.
Основная часть
На факультете сельскохозяйственных наук обучение на I ступени в бакалавриате ведется по трем специальностям: «агробиология», «сельское хозяйство», «возобновляемые ресурсы и биоэнергетика», на II ступени в магистратуре - по 11 специальностям: «сельское хозяйство» (направления: агрономия, животноводство, сельскохозяйственная техника, аграрная экономика, почвоведение), «агробизнес», «сельское хозяйство в тропиках и субтропиках», «специальное земледелие и растениеводство», «охрана окружающей среды и производство продуктов питания», «экология почв, водных и биологических ресурсов», «агроэкология», «возобновляемые ресурсы и биоэнергетика», «органическое земледелие и системы питания», «биоэкономика». Подготовка по специальности «сельское хозяйство» на первой ступени (бакалавриат) длится 6 семестров. Студент за это время должен набрать не менее 180 кредитов (около 30 кредитов в семестр, 1 кредит - 25-30 учебных часов, 1 модуль - в среднем 6 кредитов). Для поступления на специальность «сельское хозяйство» требуется общее среднее образование (гимназический и соответствующий ему уровень), а также предварительная 8 недельная практика на одном из сельскохозяйственных предприятий и прохождение теста на профессиональную
пригодность. Специальных вступительных экзаменов не проводится, количество мест не ограничено, зачисление возможно как в летний, так и в зимний семестр [2, 4, 5].
За 1 год обучения (1-2 семестры) студенты должны защитить не менее 6 модулей из обязательных 10 и набрать не менее 36 кредитов (табл. 1).
Таблица 1. Структура подготовки в бакалавриате по специальности «сельское хозяйство» в Университете Хоэнхайм
Семестр Модули
1 семестр Математика и статистика Химия Ботаника Зоология, анатомия и физиология животных Социальные науки в сельском хозяйстве
2 семестр Растениеводство и луговодство Физика и агрометеорология Охрана ресурсов и продовольственная безопасность Основы экономики Управление аграрным предприятием
3 семестр Основы агроэкологии Основы животноводства и генетика животных Общеинженерная подготовка, техника для растениеводства Основы почвоведения Аграрная политика и рынки
4 семестр Защита растений, селекция, агрохимия, и специальные культуры Кормление и гигиена животных, кормопроизводство Техника для животноводства и кормопроизводства, охрана труда Почвоведение Биометрия
5 семестр Обязательные модули из выбранной специализации Обязательные модули из выбранной специализации Обязательные модули из выбранной специализации Обязательные модули из выбранной специализации Обязательные модули из выбранной специализации
6 семестр Модули на выбор Модули на выбор Модули на выбор Дипломная работа (работа бакалавра) с презентацией
В 3-4 семестрах студентам также предлагается 10 обязательных модулей. В целом за 1-4 семестр студенты должны набрать не менее 120 кредитов, однако к началу занятий в 5 семестре необходимо выполнить и защитить не менее 50 % обязательных модулей. В 5-6 семестрах начинается углубленная подготовка по одной из выбранных специализаций (растениеводство, животноводство, экономические и социальные науки, сельскохозяйственная техника, почвоведение - 5 обязательных модулей и не менее 3 модулей на выбор) и защита дипломной работы (работы бакалавра - 12 кредитов). Студенты могут выбрать также интегрированный профиль - 5 обязательных модулей из разных специализаций и не менее 3 модулей на выбор. Дополнительно студенты могут выбрать еще до 5 различных модулей, в том числе из любой специализации специальности «сельское хозяйство», а также из других сельскохозяйственных специальностей в университете Хоэнхайм, других немецких или зарубежных университетах. Фактически студент сам составляет себе расписание и в семестре может изучать или сразу все обязательные модули или только некоторые, а остальные модули - в следующем семестре или учебном году, даже в другом высшем учебном заведении. Общего расписания занятий не существует, курса и группы тоже - все построено на полной самостоятельности и индивидуальном плане работы студента (план обязателен для 5-6 семестра; он заранее регистрируется в соответствующей службе).
Для изучения соответствующего модуля студент самостоятельно регистрируется на кафедре (в институте). Число мест по определенным модулям ограничено, поэтому опоздавшие и не внесшие себя в список студенты смогут изучить этот модуль только в следующем семестре или следующем учебном году. После прохождения модуля студент должен самостоятельно зарегистрироваться в соответствующей службе для сдачи экзамена. По обязательным модулям возможна только одна пересдача, по другим модулям - не более двух. Билетов и вопросов к экзамену, как правило, нет; студент обязан знать весь пройденный материал; любое списывание исключено.
Во время учебы на уровне бакалавриата производственная практика не является обязательной, так как существует предварительная 8-недельная практика до начала учебы. Однако прохождение производственной практики рекомендуется всем студентам, что очень важно для последующего трудоустройства. Кроме того, прохождение практики во время учебы в бакалавриате оценивается соответствующим количеством кредитов: 4-недельная практика с предоставлением 8 страничного отчета - 4 кредита, 6-недельная практика с предоставлением 12 страничного отчета - 6 кредитов. Для помощи студентам в прохождении практики в университете создана специальная служба.
Набрать кредиты можно, участвуя в различных видах научной и общественной работы (выполнение индивидуального модуля), даже прерывая учебу на 1-2 семестра. Например, участие в выполнении одной НИР - до 6 кредитов, доклад на конференции по результатам НИР - 3 кредита, доклад на студенческой конференции - 1,5 кредита, подготовка публикации - до 2 кредитов, участие в конференции без доклада с предоставлением 2 страничного отчета - 0,5 кредита в день. Среди общественных видов деятельности оценивается кураторство на протяжении 2-х семестров - 6 кредитов, практика по иным видам деятельности (например, волонтерство) - 5 кредитов за 1 месяц, изучение иностранного языка - до 6 кредитов, познавательный отдых в другой стране - 1 кредит и т. д.
На время работы по специальности, учебы за границей, болезни, беременности и ухода за ребенком студентам предоставляется академический отпуск.
В систему обязательных модулей по растениеводству входят следующие дисциплины: агроэкология; физиология растений; агрохимия; селекция и семеноводство; защита растений. На выбор для специализации по растениеводству предлагаются модули: семеноводство; водный стресс у растений; системы применения удобрений; энергетические растения; луговодство; повреждение и гибель посевов; фитопатология; энтомология и гербология; виноделие; сенсорика в виноделии; овощеводство; плодоводство; частная селекция и семеноводство. Обязательные модули по животноводству: практическая анатомия и физиология животных; гигиена животных; кормление; биологические основы содержания животных. Модули на выбор для специализации «животноводство»: менеджмент в свиноводстве; менеджмент в скотоводстве; менеджмент в мелком животноводстве; кормопроизводство; микробиологическое обеспечение качества и гигиенический контроль; охрана животных.
При выборе специализации по экономическим и социальным наукам в сельском хозяйстве к обязательным модулям относятся: методы планирования на предприятии; экономика растениеводства и животноводства; маркетинг в производстве продуктов питания; управление сельскохозяйственным предприятием; прикладные социальные исследования. Модули на выбор: создание бизнеса и кооперация в сельском хозяйстве; аграрная социальная политика и кооперация; история; бухгалтерский учет и анализ; политология; биоэкономика и рациональное использование земель.
При выборе специализации «сельскохозяйственная техника» предлагаются следующие обязательные модули: создание и разработка сельскохозяйственных машин; техника для растениеводства; техника для специальных культур; техника для животноводства; охрана труда. Модули на выбор предлагаются из других специализаций. Для специализации «почвоведение» обязательными модулями являются: физика почв; химия почв; биология почв; охрана почв; практикум по почвоведению. Дополнительно студенты могут выбрать модуль по экологии и ландшафтоведению и модули из других специализаций. Для всех специализаций предлагаются также следующие модули на выбор: индивидуальный модуль (выполнение научной и общественной работы); изменение климата и агрометеорология; информатика в сельском хозяйстве; социальная экономика и основы экологического сельского хозяйства; растениеводство и животноводство в экологическом сельском хозяйстве; обустройство сельскохозяйственных территорий; образовательные технологии; коммуникации, консультации и кооперация; практикум по химии.
Во время учебы предусмотрено время дополнительных консультаций по всем модулям на соответствующих кафедрах.
Подготовка на второй ступени (магистратура) длится 4 семестра [3, 4]. Студент за это время должен набрать не менее 120 кредитов. Для поступления в магистратуру требуется наличие степени бакалавра по требуемой или родственной специальности, полученной как в университете Хоэнхайм, так и в любом другом высшем учебном заведении Германии или за рубежом. На второй ступени первые три семестра магистранты проходят углубленную подготовку по своей специальности и направлению, в четвертом семестре - готовят магистерскую работу (30 кредитов), которую защищают в конце обучения. Часть модулей в магистратуре преподается только на английском языке, поэтому знание английского языка, подтвержденное наличием специального сертификата, является обязательным. Отдельное обязательное изучение иностранного языка в магистратуре (как и в бакалавриате) не предусмотрено. При обучении в магистратуре по специальности «сельское хозяйство» предусмотрено 5 направлений (специализаций): агрономия, животноводство, сельскохозяйственная техника, почвоведение, аграрная экономика.
Например, при выборе специализации «агрономия» специальности «сельское хозяйство» магистрант обязан изучить и защитить 3 обязательных модуля (18 кредитов), не менее 7 рекомендуемых модулей (не менее 42 кредитов) и не менее 5 модулей на выбор (не менее 30 кредитов) (табл. 2).
Таблица 2. Структура подготовки в магистратуре по направлению «агрономия» в Университете Хоэнхайм
Семестр Модуль Количество кредитов
1 2 3
Обязательные модули
1 Круговорот веществ в агроэкосистемах 6
1 Качество продукции растениеводства 6
2 Системы земледелия 6
Рекомендуемые модули
1 Популяционная и количественная генетика 6
1 Стресс-физиология растений 6
1 Физиология товарной продукции растениеводства 6
2 Методика полевого опыта 6
2 Формирование и уборка урожая 6
2 Статистические методы исследований 6
2 Методология селекции растений 6
2 Растительные генетические ресурсы 6
3 Плодородие почв и применение удобрений в органическом земледелии 6
3 Симбиоз растений 6
3 Луговодство и пастбищное хозяйство 6
1 2 3
3 Семеноводство 6
3 Паразитология 6
3 Сорные растения 6
3 Энтомология 6
3 Биологические методы контроля 6
3 Растениеводство и пастбищное хозяйство в тропиках и субтропиках 6
Модули на выбор
1-4 Индивидуальный модуль 1-7,5
2 Газоноведение 6
2 Интегрированные системы защиты растений 6
2 Практикум по биологическим методам контроля 7,5
2 Органическое земледелие 6
2 Биохимия культурных растений 6
2 Биотехнологические методы в сельском хозяйстве 6
2 Аналитические методы анализа продукции растениеводства 6
2 Точное земледелие 6
3 История земледелия 6
3 Теория селекции растений 6
3 Количественные методы и геномика растений 6
3 Трансгенные растения 6
3 Молекулярные аспекты растениеводства 6
3 Охрана ресурсов и реабилитация земель в тропиках и субтропиках 6
3 Менеджмент и особенности техники для растениеводства 6
3 Инновации в растениеводстве 6
Часть из рекомендуемых модулей (до 50 %) магистрант может выбрать из других специализаций специальности «сельское хозяйство», модули на выбор - из предложенных модулей для данной специализации, из модулей других специализаций специальности «сельское хозяйство» или других специальностей факультета сельскохозяйственных наук. Возможен выбор модулей из специальностей других факультетов, в том числе других университетов. Если обязательные модули уже предварительно сданы во время учебы в бакалавриате в университете Хоэнхайм, то вместо них изучаются модули на выбор. Если определенные модули (не более 30 кредитов) сданы до начала учебы в университете Хоэнхайм в других немецких или зарубежных университетах, специальная комиссия их оценивает и относит к одному из трех типов модулей (обязательные, рекомендуемые, на выбор). Прохождение специальной производственной практике в магистратуре не предусмотрено, однако практика по отдельным дисциплинам входит в состав соответствующих модулей.
После обучения в магистратуре соискатели могут продолжить подготовку в докторантуре (3 года). В области сельскохозяйственных наук диссертационная работа в университете Хоэнхайм может быть выполнена по следующим направлениям: почвенные ресурсы и экология ландшафтов; растениеводство, питание растений и обеспечение качества продукции; селекция растений, защита растений и биотехнология; животноводство и биотехнология; сельскохозяйственная техника и техника для защиты окружающей среды; экономические и социальные науки в сельском хозяйстве и пищевой промышленности; сельское хозяйство и пищевая промышленность в тропиках и субтропиках; глобальная продовольственная безопасность; водные ресурсы, а также по интегрированным дисциплинам.
Для получения диплома исследователя докторанты должны изучить и защитить три модуля, а также принять участие с докладом минимум в одной научной конференции. Защита диссертационной работы после опубликования ее в виде монографии проходит отдельно одновременно с комплексным экзаменом по специальности. Комиссия формируется непосредственно в университете, решение комиссии о присуждении ученой степени является окончательным.
Заключение
В университете Хоэнхайм, который является старейшим сельскохозяйственным высшим учреждением Германии, по специальности «сельское хозяйство» подготовка на первой (в бакалавриате) и второй (в магистратуре) ступенях проводится по направлениям «растениеводство (агрономия)», «животноводство», «сельскохозяйственная техника», «аграрная экономика» и «почвоведение».
Опыт организации преподавания по сельскохозяйственным специальностям в университете Хоэнхайм актуален для Белорусского государственной сельскохозяйственной академии ввиду присоединения Республики Беларусь к Болонскому процессу.
ЛИТЕРАТУРА
1. Босак, В. Н. Особенности подготовки специалистов в Университете Хоэнхайм (Германия) / В. Н. Босак, Т. В. Са-чивко, С .А. Носкова // Вестник БГСХА. - 2016. - № 1. - С. 124-127.
2. Agrarwissenschaften (Bachelor of Science): Studienplan. - Stuttgart: Universität Hohenheim, 2015. - 24 s.
3. Agrarwissenschaften (Master of Science): Studienplan. - Stuttgart: Universität Hohenheim, 2015. - 24 s.
4. Informationen für Studieninteressierte 2015: unsere Universität im Überblick. - Stuttgart: Universität Hohenheim, 2015. - 130 s.
5. Universität Hohenheim [Электронный ресурс]. - Режим доступа https://www.uni-hohenheim.de. - Дата доступа 12.01.2016.
