CC BY
36
особенности метеорологических условий проведения исследований 2014 сельскохозяйственного года (¡х-хм. 2013 - ¡-viii. 2014)
Буянкин В.И., к.с.-х.н., Леонтьева Е.Е., н.с. - ФГБНУ НВНИИСХ
Результаты проведенных наблюдений показывают, что в 2013-2014 сельскохозяйственный год сложились следующие метеорологические условия: дождливая осень (с 3 сентября по 4 октября 2013 года выпало 146,5 мм осадков, всего за осенний период - 180,9 мм), снежная зима с двумя оттепелями (103,6 мм осадков), ранняя весна (с 12 марта 2014 года) и засушливое лето (ГТК - 0,2).
После засушливого августа 2013 года в сентябре пошли ежедневные дожди: проливные сменялись обложными - в результате чего выпало 123,8 мм осадков, это в четыре раза больше многолетних наблюдений.
Среднемесячная относительная влажность воздуха составила 78%.
Наблюдалось постепенное понижение температуры воздуха и почвы (среднемесячная воздуха 14,5°С, почвы на глубине 5 см 16,6°С, на глубине 10 см 16,2°С), ночные температуры колебались от 9° до 14°С, в третьей декаде опустились до 5-1,2°С. Преобладали ветры юго-западного направления слабой и средней интенсивности.
Метеорологическая осень наступила с 23 сентября, когда среднесуточная температура воздуха перешла через 15°С в сторону понижения.
Все это обеспечило хорошее промачивание пашни еще до наступления зимы. Однако длительные осадки сентября не позволили провести сев озимых культур в лучшие агротехнические сроки по всей области. На опытном поле сев озимых по этой причине был произведен лишь 9 октября. Хорошие всходы озимого рыжика были получены через 7-8 дней. Были получены хорошие всходы озимой пшеницы, при высокой полевой всхожести. Однако 23 октября среднесуточная температура воздуха опустилась до +1,2оС с минусовыми значениями в ночное время, что свидетельствует о прекращении вегетации, и озимые ушли в зиму в фазе 2-х листочков.
В ноябре температура продолжала постепенно снижаться; в третьей декаде в ночное и утреннее время держались отрицательные температуры воздуха, в почве на глубине 5-10 см температура снизилась до 1-1,5°С. Среднемесячная составила 4,7°С; выпадали редкие
В начале первой декады октября дожди продолжались и в сумме составили 22,7 мм, среднесуточная температура понизилась до 3°С. Затем с 6 по 17 октября наблюдались облачные с прояснением дни, средняя температура второй декады составила 10,4°С. С 18 октября дожди повторялись через 3-4 дня. Всего в октябре выпало 39,2 мм осадков (140% от нормы). Северо-восточные ветры принесли похолодание в начале третьей декады до 1,2°С с вечерними, ночными и утренними заморозками. Затем пасмурные и туманные дни потеплели. Среднемесячная температура воздуха составила 8,2°С, температура почвы на глубине 5-10 см - 9,6°С, относительная влажность воздуха - 80 %.
Всего за осенний период выпало 180,9 мм осадков - это 42 % от годового количества текущего сельскохозяйственного года (таблица 1).
осадки в виде дождя и снега - 17,9 мм.
Таким образом, обильные осенние осадки при пониженных температурах обеспечили существенное восстановление влагозапасов в почве до 121,4 мм.
Метеорологическая зима началась со 2 декабря, когда среднесуточная температура воздуха перешла через 0°С в сторону понижения.
Весь декабрь был теплым и снежным, выпало 38,1 мм снега. Плюсовая температура почвы под снегом фиксировалась до третьей декады января. Высота снежного покрова во второй декаде декабря доходила до 30 см, но постепенно под воздействием оттепелей снег оседал. В конце третьей декады декабря наблюдался туман и гололед.
Во время продолжительной оттепели с 7 января снег полностью растаял. Температура почвы на глубине 5-10 см 2-2,3°С. С 14 января северо-западные ветры принесли похолодание и снежные осадки. Высота снежного
Таблица 1 - Осенние метеорологические условия в 2013 году
Показатель Сентябрь Октябрь Ноябрь
I декада II декада III декада Средне-месячн. I декада II декада III декада Средне-месячн. I декада II декада III декада Средне-месячн.
Среднесуточная температура воздуха, °С 17,0 15,6 10,9 14,5 6,8 10,4 7,5 8,2 8,7 4,2 1,2 4,7
Максимальная температура воздуха, °С 26,5 22,8 19,8 13,6 16,2 14,8 17,5 10,5 5,0
Минимальная температура воздуха, °С 9,0 10,0 1,2 0,6 -0,9 -4,6 2,0 -5,0 -5,2
Относительная влажность воздуха, % 74 80 81 80 78 83
Температура почвы, °С 5 см 10 см 19,5 19,2 16,7 15,5 13.7 13.8 16,6 16,2 9.4 9.5 11,3 11,1 8,2 8,2 9,6 9,6 00 00 5 6 5,2 5,6 1,0 1,5 4,9 5,2
Осадки, мм 49,8 49,2 24,8 123,8 22,7 2,9 13,6 39,2 0,3 9,4 8,2 17,9
покрова в конце второй декады 5-10 см. 23 января выпал обильный снег, зафиксирована высота снежного покрова 20 см. С 20 января начались сильные морозы, которые продолжались до 4 февраля (ночью от 20 до 30°С мороза, днем - от 17 до 27,5°С мороза). Осадков выпало в два раза больше многолетних наблюдений.
С 5 февраля наступило потепление. Во время второй десятидневной оттепели дни
Всего за зимний период выпало 103,6 мм осадков или 150 % от нормы.
Первая декада марта была продолжением зимы (средняя температура -3,6°С).
С 12 марта наступила метеорологическая весна, когда среднесуточная температура перешла через 0°С в сторону повышения, произошло интенсивное нарастание температур: за пять дней от 1,2 до 9,9 оС. Затем температура резко упала до нуля, и пошел снег, продолжавшийся два дня (8,1 мм). С 19 марта началось нарастание температур с сильным дождем 20 марта (7,8 мм). Затем погода прояснилась до 28 марта. В конце месяца два дня шел густой снег при сильном ветре (33,5 мм - это в четыре раза больше месячной нормы). Всего в марте выпало осадков в виде дождя и снега 59 мм.
Оттаивание почвы произошло в начале второй декады марта. Средняя температура почвы на глубине 5-10 см в третьей декаде со-
Таким образом, сложившиеся метеоусловия благоприятствовали усвоению осенних, зимних осадков и ранневесенних дождей не только паровыми полями, но и зяблевыми, в
стояли пасмурные туманные, мокрый снег и ледяной дождь сменяли друг друга. Всего за февраль выпало осадков в виде дождя и снега 29,1 мм. В третьей декаде февраля стояли морозные ясные дни (ночью от -5°С до -17°С, днем от -3°С до -13°С). Средняя температура воздуха за декаду составила -7,9°С. Среднемесячная температура воздуха в январе составила -7,8оС, в феврале -6,6оС (таблица 2).
ставила, соответственно, 4,7-4,2°С, что обеспечило почти полное впитывание как талых вод, так и выпавших в последующие дни осадков.
Среднемесячная температура воздуха составила 1,3°С.
Весенняя вегетация озимых культур началась во вторую пятидневку апреля, влажность почвы в этот период равнялась 130 мм в слое 0-100 см.
С 8 апреля установились положительные температуры воздуха не только среднесуточные, но и ночные. В 1-ой декаде апреля шли дожди, составившие в сумме 17,8 мм. Во 2-ой и 3-ей декаде по одному дню фиксировались ночные заморозки -2,5о и -3оС.
Среднемесячная температура воздуха составила 9,8оС, относительная влажность 67%, температура почвы на глубине 5 см - 9,8оС, на 10 см - 8,8оС. В 2-ю и 3-ю декаду стояла теплая малооблачная с прояснениями погода без осадков (таблица 3).
малой зависимости от способов основной обработки почвы. Запасы влаги в метровом слое на парах составили 145-154 мм, под озимыми - 73 мм.
Таблица 2 - Зимние метеорологические условия в 2013-2014 г.
Показатель Декабрь Январь Февраль
I декада II декада III декада Средне-месячн. I декада II декада III декада Средне-месячн. I декада II декада III декада Средне-месячн.
Среднесуточная температура воздуха, °С -1,0 -6,2 -1,6 -2,9 -1,2 -3,7 -18,5 -7,8 -11,9 0,0 -7,9 -6,6
Минимальная температура воздуха, °С -8,7 -13,5 -6,2 -6,0 -22,0 -30,0 -28,0 -6,2 -17,4
Максимальная температура воздуха, °С 4,8 1,0 1,6 2,9 4,8 -3,0 -2,6 3,0 0,3
Температура почвы, °С 5 см 10 см 0,5 0,9 0,3 0,8 -1,6 -0,5 -1,9 -0,9 0,0 0,0 -0,8 -0,3
Осадки, мм 23,0 13,6 1,5 38,1 7,4 15,3 13,7 36,4 10,0 18,3 0,8 29,1
Таблица 3 - Весенние метеорологические условия 2014 г.
Март Апрель
Показатель I декада II декада III декада Среднемесячн. I декада II декада III декада Среднемесячн.
Среднесуточная температура воздуха, °С -3,6 3,2 4,4 1,3 4,4 11,1 13,9 9,8
Минимальная температура воздуха, °С -9,7 -5,0 -6,0 -3,5 -2,5 -3,0
Максимальная температура воздуха, °С 1,0 13,7 17,6 17,5 22,0 23,6
Относительная влажность воздуха, % 69 69 63 67
Температура почвы, °С -0,5 0,9 4,7 1,7 4,8 10,6 14,0 9,8
10 см -0,3 0,6 4,2 1,5 4,1 9,4 13,0 8,8
Осадки, мм 1,1 20,7 37,2 59,0 17,8 0,6 - 18,4
Опыт с семенами ячменя Медикум 139 заложен по отвальной обработке почвы 24.04.2014 г.
С 1 мая среднесуточная температура перешла через 15оС в сторону повышения, началось метеорологическое лето.
В первую декаду происходило колебание среднесуточных температур между летом и весной (от 12 до 17оС), прошли три дождя (12,3 мм). Затем установилась очень теплая ясная погода до конца месяца, из которого 9 дней были жаркими - максимальная поднималась от 30 до 34 оС. 27 и 28 мая прошли дожди (7 мм).
Среднемесячная температура воздуха составила 21,1оС, температура почвы на глубине 5 см - 22,3оС, на глубине 10 см - 20,7оС; относительная влажность воздуха - 67%. Запас почвенной влаги в слое 0-30 см под яровыми - 35 мм, под озимыми - 10,4 мм; в слое 0-100 см под яровыми - 130 мм, под озимыми - 73 мм.
В июне месяце температура воздуха еще повысилась, и средняя за первую декаду со-
ставила 25,9 оС, относительная влажность воздуха - 38%, а в дневное время - 27%. Зафиксирована шестидневная засуха с 3 по 8 июня. Во второй и третьей декадах прошли шесть небольших кратковременных дождя и один проливной, в сумме составившие 22,8 мм. Среднемесячная за июнь составила 22,7оС, температура почвы на глубине 5-10 см - 26,124,5 оС, соответственно, в отдельные дни почва прогревалась до 29 оС. Запасы почвенной влаги в слое 0-30 см под яровыми - от 1,1 до 11,2 мм; в метровом - от 28 до 42 мм, под озимыми - 0,0 мм.
В период вегетации ячменя выпало осадков 47,5 мм. Сумма положительных температур составила 1363,7°С, ГТК равнялся 0,18, что свидетельствует о крайней засушливости. Развитие растений происходило в основном за счет почвенных запасов влаги. К фазе выхода в трубку ячменя запасы доступной влаги значительно снизились по всем вариантам опыта. К моменту уборки влаги практически не было, особенно в верхнем слое 0-30 см.
Таблица 4 - Летние метеорологические условия, 2014 г.
Показатели Май Июнь Июль Август Сентябрь
I д. II д. III д. Средне-месячн. I д. II д. III д. Средне-месячн. I д. II д. III д. Средне-месячн. I д. II д. III д. Средне-месячн. I д. II д.
Среднесуточная температура воздуха, °С 15,3 24,2 23,9 21,1 25,9 20,8 21,5 22,7 25,3 27,4 25,1 25,9 28,2 29,0 23,0 26,7 20,2 15,9
Максимальная температура воздуха, °С 23,5 34 32,7 34,5 27,2 29,2 33,0 36,2 32,8 34,7 38,5 33,8 28,1 25,8
Минимальная температура воздуха, °С 3,6 11,3 12,0 12,0 11,5 9,4 13,5 11,6 14,0 16,2 17,5 11,0 9,5 1,2
Относительная влажность воздуха, % 75 66 61 67 37 54 53 48 50 28 41 40 37 44 59 46 48 54
Относительная влажность воздуха в 1400, % 64 55 53 57 27 44 43 39 41 20 32 31 28 31 44 34 35 38
Среднесуточная тем-ра почвы на глубине 5 см 10 см 16,1 15,5 24,6 22,2 26,2 24,4 22,3 20,7 26,9 24,6 26,3 25,8 25,1 23,1 26,1 24,5 27,5 25,5 30.8 26.9 28,2 25,5 28,8 26 29,9 27,1 30,4 27,7 25,5 24,4 28,6 26,4 21,6 20,7 17,5 17,2
Осадки, мм 12,3 7,0 19,3 7,3 15,5 22,8 5,4 3,2 8,6 13,3 9,6 22,9 0,3 4,8
Всего осадков, мм 78,7
начале 1-ой декады и всю 2-ю декаду. За весь месяц прошли три кратковременных дождя, составившие 8,6 мм (продуктивные осадки -один дождь более 5,0 мм). Температура почвы на глубине 5-10см - 28,8-26 оС, соответственно, в дневные часы почва прогревалась до 4330 оС, соответственно. На поверхности почвы температура доходила до 55-65оС.
Запасы почвенной влаги в слое 0-30 см под яровыми и под озимыми - 0,0 мм; в метровом слое под яровыми - от 10 до 27,7 мм, под озимыми - 0,0 мм.
Сложившиеся условия отрицательно сказывались на формирование урожая яровых зерновых и масличных культур. Более благоприятными метеоусловия текущего сельскохозяйственного года оказались для группы озимых полевых культур (озимый рыжик, пшеница), вегетация которых также проходи-
ла при ограниченных осадках, но при умеренных температурах, большой относительной влажности воздуха (48-67%), меньшем количестве дней с засухой (6 дней) на фоне максимально возможных запасах продуктивной почвенной влаги по всем полям севооборота.
В отличие от предыдущих лет запасы продуктивной влаги в паровом поле были большими в течение всей вегетации. В начале парования (15.05.2014 г.) в метровом слое содержалось в пределах 145-154 мм, в середине парования (05.06.2014 г.) - 122-127 мм, в конце парования (08.10.2014 г.) - 98-100 мм. Причем контрольными определениями постоянно фиксировались запасы продуктивной влаги в слоях глубже 100 см.
Летним потерям продуктивной влаги в паровом поле были подвержены верхние слои почвогрунта (слой 0-50 см).
Таблица 5 - Количество дней с суховейными явлениями за летний период
Показатели суховеев Количество суховейных дней по декадам месяца
Июнь Июль Август
1 декада 2 декада 3 декада 1 декада 2 декада 3 декада 1 декада 2 декада 3 декада
Т>25°С М0 % и>5 м/с 6 - - 4 9 1 5 3 1
Итого 29
Почвенная засуха верхних слоев почвы (050 см) наблюдалась в июле, августе и сентябре.
В августе стояла жара до 17 числа, 18 августа прошел ливень (13,3 мм), но уже через три дня суховейные явления возобновились. С 25 августа температура снизилась до 20-24 оС и держалась такой до середины сентября.
Таким образом, лето продолжалось 139 дней (таблица. 4).
Продолжительность вегетационного периода составила 196 дней.
Количество дней со среднесуточной температурой воздуха от 10 оС и выше - 180.
Сумма положительных температур свыше 10°С - 3830,6°С, в том числе:
апрель - 227,8° май - 658,5° июнь - 682,4° июль - 804,2° август - 825,5° сентябрь - 487,8° октябрь - 144,4°
К основным климатическим особенностям Волгоградской области относится то, что за теплый период года с апреля по октябрь выпадает две трети осадков. В этом году за этот период выпало чуть больше одной трети (39 %). ГТК составил 0,2, т.е. этот период был очень засушливый.
УДК 633
слово ОБ АМАРАНТЕ
Буянкин В.И., к.с.-х.н., зав. лабораторией инновационных технологий - ФГБНУ НВНИИСХ
В последние двадцать лет в специальной литературе, а также в отечественных средствах массовой информации все чаще появляются публикации о культуре амарант и амарантовом масле. Зачастую информация носит выраженный односторонний характер, направленный в сторону коммерции. Бывают, к примеру, и такие утверждения, что «амарант как саксаул, растет без дождей» и т.п. Если отбросить подобные крайности, то все же приходится признать, что амарант - одна из древнейших зерновых культур на Земле и уже поэтому заслуживает пристального внимания.
Несмотря на почтенный возраст (4,8 тыс. лет), многое из того, что связано с культурой, остается непознанным и даже загадочным до настоящего времени.
В первую очередь это относится к его происхождению. Общеизвестно, что культурный амарант с глубокой древности возделывался ацтеками в Мексике, а также инками и майя в Южной Америке. По современным научным понятиям там и находится центр происхождения этой культуры.
После открытия Колумбом американских континентов, в страны Старого Света было завезено много новых культур, ставших сейчас для нас привычными и родными. Это кукуруза, картофель, томаты, подсолнечник и другие.
Амарант в цивилизациях индейцев не только использовался на питание, но и играл важнейшую роль денежной единицы. Сохранились сведения, что население облагалось государственной податью (налог) именно в
виде зерна амаранта. Однако в Европе и в России, эта культура за прошедшие 500 лет долго оставалась непринятой в больших масштабах. Больше того, появление растений из рода амарантов в большинстве стран Европы вызывало скорее досаду, нежели удовлетворение. По законам биологии культурные растения на планете появлялись там, где раньше или даже и сейчас произрастают дикие их сородичи.
В этом плане у амаранта с «родословной», на первый взгляд, все в порядке. Американское происхождение амаранта безоговорочно подтверждают его дикие сородичи, так сказать «чистокровные американцы», причем довольно многочисленные. Однако родиной двух видов амаранта отечественные наши ботаники считают далекие от Америки Филиппинские острова.
Необычным, по сравнению с другими растениями, является не сам факт заноса на новые земли представителей рода Амарантов, а степень агрессивности в завоевании их дики-
