Научная статья на тему 'Особенности гистологического строения желудочно-кишечного тракта рыб Черного моря'

Особенности гистологического строения желудочно-кишечного тракта рыб Черного моря Текст научной статьи по специальности «Ветеринарные науки»

CC BY
470
65
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
Ключевые слова
ПИЩЕВАРИТЕЛЬНЫЙ ТРАКТ / DIGESTIVE TRACT / ЖЕЛУДОК / STOMACH / СРЕДНЯЯ КИШКА / MIDGUT / НЕКРОЗ / NECROSIS / КРОВОИЗЛИЯНИЯ / HEMORRHAGE

Аннотация научной статьи по ветеринарным наукам, автор научной работы — Леденев Олег Анатольевич, Ложниченко Ольга Владимировна

Для оценки физиологического состояния таких видов рыб, как черноморская барабуля, черноморская ставрида, черноморский мерланг, морской ерш, колючий скат использовали особенности гистологического строения желудочно-кишечного тракта, поскольку длительное поступление токсических агентов с пищей приводит к ослаблению защитных свойств организма, и в результате появляются различные патологические изменения в структуре этих органов. В работе описаны морфологические особенности строения желудка и средней кишки. В результате проведенного исследования установлены неспецифические изменения гистоструктуры указанных органов. Все изменения анализируемых органов носили, возможно, адаптационный характер, так как организм рыбы приспосабливался к окружающим экологическим условиям обитания, оптимизируя свою функциональную активность.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

Похожие темы научных работ по ветеринарным наукам , автор научной работы — Леденев Олег Анатольевич, Ложниченко Ольга Владимировна

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

The particular properties of the gastrointestinal tract of the Black Sea fishes

To assess the physiological status of such fish species of the Black Sea as goatfish, Black Sea horse mackerel, Black Sea whiting, sea ruff, spiny ramp were used features of the histological structure of the gastrointestinal tract, because toxic agents that arrive with food can leads to a weakening of the body's protective properties and as a result there are various pathological changes of this organ's structure. This article describes the structure morphological features of stomach and midgut. The study established nonspecific histological structure of these organs. All changes of analyzed organs were probably adaptation to nature, as the body of fish adapts to the environmental conditions of habitat and optimizes their functional activity.

Текст научной работы на тему «Особенности гистологического строения желудочно-кишечного тракта рыб Черного моря»

УДК 597-111:597.442

Ключевые слова: пищеварительный тракт, желудок, средняя кишка, некроз, кровоизлияния

Key words: digestive tract, stomach, midgut, necrosis, hemorrhage

Леденев О. А., Ложниченко О. В.

ОСОБЕННОСТИ ГИСТОЛОГИЧЕСКОГО СТРОЕНИЯ ЖЕЛУДОЧНО-КИШЕЧНОГО ТРАКТА РЫБ ЧЕРНОГО МОРЯ

THE PARTICULAR PROPERTIES OF THE GASTROINTESTINAL TRACT OF THE BLACK SEA FISHES

ФГБОУ ВО «Астраханский государственный технический университет» Адрес: 414056, Россия, г. Астрахань, ул. Татищева, д. 16

Astrakhan State Technical University, Federal State Budgetary Educational Institution of Higher Education Address: 414056, Russia, Astrachan, Tatishcheva str., 16

Леденев Олег Анатольевич, аспирант.E-mail: zvp-808@rambler.ru.Тел. +7 988 339-16-23

Ledenev Oleg A., Post-Graduate Student. E-mail: zvp-808@rambler.ru. Tel. +7 988 339-16-23

Ложниченко Ольга Владимировна, д. б. н., доцент, профессор каф. гидробиологи и и общей экологии. E-mail: lojnichenko@rambler.ru. Тел. +7 988 339-60-64

Lozhnichenko Olga V., Doctor of Biological Sciences, Professor of the Dept. ofHydrobiology and General Ecology.

E-mail: lojnichenko@rambler.ru. Tel. +7 988339-60-64

Аннотация. Для оценки физиологического состояния таких видов рыб, как черноморская барабуля, черноморская ставрида, черноморский мерланг, морской ерш, колючий скат использовали особенности гистологического строения желудочно-кишечного тракта, поскольку длительное поступление токсических агентов с пищей приводит к ослаблению защитных свойств организма, и в результате появляются различные патологические изменения в структуре этих органов. В работе описаны морфологические особенности строения желудка и средней кишки. В результате проведенного исследования установлены неспецифические изменения гистоструктуры указанных органов. Все изменения анализируемых органов носили, возможно, адаптационный характер, так как организм рыбы приспосабливался к окружающим экологическим условиям обитания, оптимизируя свою функциональную активность.

Summary. To assess the physiological status of such fish species of the Black Sea as goatfish, Black Sea horse mackerel, Black Sea whiting, sea ruff, spiny ramp were used features of the histological structure of the gastrointestinal tract, because toxic agents that arrive with food can leads to a weakening of the body's protective properties and as a result - there are various pathological changes of this organ's structure. This article describes the structure morphological features of stomach and midgut. The study established nonspecific histological structure of these organs. All changes of analyzed organs were probably adaptation to nature, as the body of fish adapts to the environmental conditions of habitat and optimizes their functional activity.

Введение

В настоящее время вопросы комплексного и рационального освоения биологических ресурсов Черного моря являются достаточно актуальными. В данном водоеме обитают такие виды, как черноморская барабуля, черноморская ставрида, мегланг, морской ерш, шиповатый скат и др., являющиеся объектами как промысловой деятельности, так и объектами любительского лова. Состояние их популяций связано с уникальной структурой бассейна, огромной площадью водосбора, межгосударственной принадлежностью водоема, а также современной экологической обстановкой. Следует указать на то, что по данным различных источников, степень за-

грязненности Черного моря в шельфовых районах по концентрациям нефтепродуктов, фенолов, СПАВ находится выше фонового уровня [1, 2]. Постоянная антропогенная нагрузка оказывает воздействие и на физиологическое состояние рыб. Физиолого-мор-фологические исследования рыб проводятся в широком масштабе, так как они необходимы для контроля над состоянием популяции и для оценки влияния условий обитания на организм рыб. Кроме того, по мнению ряда ученых, наибольшее отрицательное влияние на экосистемы оказывает непосредственно рыболовство. Достаточно быстрый прогресс в рыбодобывающих технологиях (мощность судов, новые средства навигации, чувстви-

тельные эхолокаторы, высокая эффективность орудий лова и т.д.), избирательность изъятия, невозможность контроля выловов и приловов изменили свойства промысловых экосистем [5, 6]. В настоящее время интенсивность рыболовства в Черном море достаточно низкая, что связано с небольшими запасами рыб и с невысокой рыбопродуктивностью бассейна. Так, на основании анализа результатов рыбопромысловой деятельности пользователей водных биоресурсов Краснодарского края, в 2014-2015 годах в уловах 67,95 % рыб составила барабуля, 26,1 % - ставрида, 5,2 % - скат, 0,5 % - мерланг и 0,25 % - скорпена.

Целью работы явилась оценка состояния желудочно-кишечного тракта половозрелых особей черноморской барабули, черноморской ставриды, мегланга, морского ерша и шиповатого ската на основании гистологического анализа. Для достижения цели были поставлены следующие задачи: оценить физиологическое состояние промысловых видов рыб на основании особенностей гистологического строения желудка и средней кишки; выявить основные патоморфо-логические нарушения в строении желудка и средней кишки.

Материалы и методы

Работа выполнена на базе кафедры рыбоводства и рыболовства ФГБОУ ВПО «Астраханский государственный технический университет». Исследовались ткани желудка и средней кишки черноморской барабули (Ми11ш ВагЬа^ L., 1758), черноморской ставриды (ТгаЛигш mediterraneus Steindachner, 1868), черноморского мерланга (Merlangius merlangus L., 1758), шиповатого ската (Rajaclavata L., 1758) и скорпены ^сограепа рогсш L., 1758), выловленных в районе рыбопромыслового участка «Анапская бухта» в 2014-2015 годах. Материал обрабатывался методами классической гистологии [3]. Просмотр и фотографирование препаратов производили при помощи микроскопа Микмед 6 с цифровой камерой для визуализации и компьютерного анализа. Оценку степени патологических изменений в органах и тканях, а также их диагностику

осуществляли в соответствии с методикой Л. А. Лесникова и И. Д. Чинаревой (1987) [4].

Результаты исследования

Гистологическое строение желудка рыб было одинаково. Он состоял из трех оболочек: слизистой, мышечной и серозной. Слизистая оболочка желудка, как правило, образовывала высокие и низкие, плоские складки, покрытые призматическим эпителием, с ядрами, расположенными в ба-зальной части клеток. Желудочные ямки были покрыты призматическим эпителием. Следует отметить, что у ската, мерланга и морского ерша слизистая оболочка была гиперемирована, отмечались участки слущивания эпителиальных клеток. В собственной пластинке слизистой оболочки располагались многочисленные желудочные железы, просвет которых был достаточно узким, плохо различимым в результате отека слизистой оболочки. Границы клеток желудочных желез были неопределяемы. На гистологических препаратах желудка мерланга практически 80 % желез были отслоены от базальной мембраны, причем часть клеток имела пикнотичные ядра. Кроме того, у 18 % исследованных мерлангов и 12 % морских ершей наблюдались участки некроза эпителиального слоя слизистой оболочки (рис. 1).

Анализ гистологических препаратов желудка черноморской ставриды и черноморской барабули показал, что снаружи желудок покрыт тонкой серозной оболочкой, изнутри - широкой, мощной слизистой оболочкой, между которыми расположен узкий мышечный слой. Слизистая оболочка желудка была выстлана однослойным цилиндрическим эпителием и содержала большое количество желез. Следует отметить, что у этих видов рыб железа были заполнена гранулоподоб-ным секретом. Архитектоника слизистой оболочки желудка была схожа с другими исследуемыми видами рыб. Слизистая оболочка образовывала продольные широкие складки, поверхность складок была ровной. Между складками находились достаточно узкие углубления - желудочные ямки, на дне которых открывалось по одной желудочной

железе. Следует отметить, что поверхность желудочных складок и ямок также выстилал призматический эпителий с расположенным в базальной части клетки ядром. В самих желудочных железах клетки были большие, кубической формы, с крупным, отчетливо видным, шарообразным ядром, лежащим, как правило, в центре клетки.

Под эпителием, между желудочными ямками и железами, располагалась рыхлая волокнистая неоформленная соединительная ткань собственной пластинки слизистой оболочки, переходившая без четких границ в подслизи-стую основу, которая примыкала к мышечной оболочке. Мышечная оболочка желудка состояла из гладкомышечных клеток. Тонкая серозная оболочка состояла из пластинки рыхлой волокнистой соединительной ткани, покрытой однослойным призматическим эпителием. Следует указать на то, что, только 2,1 % исследованных ставрид и 0,8 % барабули имели некротические участки в слизистой оболочке желудка. Отслоение клеток эпителия от базальной мембраны встречались в 1,6 % случаев у черноморской ставриды и отсутствовали у черноморской барабули (рис. 2).

В результате гистопатологического исследования желудка были выявлены следующие значительные нарушения строения у ската, скорпены и мерланга, проявляющиеся в отеке слизистой оболочки, ее некрозе. Таким образом, на основании выявленных патологических изменений в строении желудка можно заключить, что черноморская ставрида и черноморская барабуля имели средний балл по 2,0, мерланг - 3,4, черноморский ерш и шиповатый скат по 2,1, соответственно.

Гистологический анализ средней кишки исследованных рыб показал, что у всех изучаемых рыб она была устроена одинаково и включала в себя слизистую, мышечную и серозную оболочки. Слизистая оболочка состояла из эпителия, собственной пластинки слизистой оболочки, переходящей в под-слизистую основу. Средняя кишка, благодаря наличию ворсинок и крипт, имела характерный рельеф. На гистологических препаратах крипты были приблизительно одинаковой глубины, тесно прилегали друг к другу и располагались в собственной пластинке

Рис. 1. Фрагмент желудка морского ерша. ОК. 10, ОБ. 40. Гематоксилин-эозин. 1. Отслоение эпителия от базальной мембраны. 2. Слущивание клеток эпителия. 3. Некроз.

Рис. 2. Фрагмент желудка черноморской ставриды. ОК. 10, ОБ. 40. Гематоксилин-эозин.

1. Отслоение эпителия от базальной мембраны.

2. Заполненные секретом клетки желудочных желез.

Рис. 3. Фрагмент средней кишки ставриды. ОК. 10, ОБ. 40. Гематоксилин-эозин. 1. Отслоение эпителия от базальной мембраны. 2. Бокаловидные клетки. 3. Клетки крови в просвете кишки.

слизистой оболочки относительно равномерно. Поверхность ворсинок и крипт черноморских рыб была выстлана однослойным эпителием, состоящим из призматических, каемчатых, бокаловидных, панетовских про-лиферирующих клеток. Каемчатые клетки составляли основную массу клеток ворсинок и имели на апикальной поверхности типичные по строению микроворсинки. Ядра клеток были овальной формы, располагались в базальной части. Крипты средней кишки были выстланы однослойным низкопризматическим эпителием. На дне крипт редко обнаруживались апикально зернистые клетки (клетки Панета), которые имели призматическую форму, характерную оксифильную зернистость над ядром, расположенным в ба-зальной части клетки.

Собственная пластинка слизистой оболочки кишечника рыб состояла из рыхлой волокнистой неоформленной соединительной ткани, содержала кровеносные капилляры, образующие микроциркуляторное русло и нервные волокна.

Следует отметить, что кишечные ворсинки у исследуемых рыб были разной высоты и толщины. По всей высоте ворсинок были расположены бокаловидные клетки, некоторые переполненны гранулярноподобным секретом. Достаточно редко встречались гипертрофированные бокаловидные клетки. Ряд ворсинок имел участки отслоения клеток эпителия от базальной мембраны, причем у скорпены эпителий некоторых ворсинок практически полностью отошел от базальной мембраны. На верхушках кишечных ворсин мерланга и скорпены были отмечены участки некроза эпителиальных клеток, причем встречались участки, где эпителиальные клетки были некротизиро-ваны до базальной мембраны. У черноморской барабули и ставриды наблюдался отек слизистой оболочки, в результате которого базальная мембрана практически не определялась. В кишечных криптах имелся секрет. Кровеносные капилляры были переполнены форменными элементами крови. Некоторые кровеносные капилляры были повреждены, и форменные элементы крови находились в просвете кишки (рис. 3).

Таким образом, гистологический анализ позволил выявить патологические изменения в тканях средней кишки, на основании которых можно оценить степень поражения черноморской ставриды и черноморской ба-рабули в 2,0 балла, мерланга - в 3,4, черноморского ерша - в 3,6 балла и шиповатого ската - в 3,8 балла.

Повышенное содержание загрязняющих веществ в концентрациях, превышающих значения ПДК, создают токсический фон для ги-дробионтов, в результате в их организмах начинаются соответствующие ответные реакции. Кроме того, токсиканты способны концентрироваться в пограничных органах, вовлекаться в процессы метаболизма, что может вызывать нарушение структуры органов и являться одной из причин развития негативных процессов в организме [7]. Длительное поступление токсических агентов с пищей приводит к ослаблению защитных свойств организма. Проведенное исследование желудка и средней кишки показало наличие разнообразных изменений в тканях этих органов. У всех анализируемых рыб были отмечены патологические изменения в строении слизистой оболочки, проявляющиеся в ее отеке, кровоизлиянии, некрозе. Наиболее сильные поражения тканей органов были отмечены у мерланга, морского ерша и шиповатого ската. Возможно, это связано с тем, что мерланг, шиповатый скат и ерш миграций не совершают и обитают в шельфовых водах Черного моря. В результате они постоянно находятся в зоне действия токсических элементов. На основании вышесказанного можно заключить, что выявленные морфологические изменения в исследуемых органах являются следствием и ответной реакцией на воздействия различных экологических факторов, в том числе токсических компонентов, содержащихся в морской воде.

Выводы

1. Наиболее тяжелые морфологические нарушения были отмечены у мерланга, морского ерша и шиповатого ската.

2. Основными патоморфологическими нарушениями в строении желудка и средней кишки у исследуемых рыб были отек слизистой оболочки, кровоизлияния и некроз ее участков.

Список литературы

1. Акт проверки «Международный параллельный аудит Бухарестской конвенции по защите Черного моря от загрязнения (Краснодарский край)» в Администрации Краснодарского края. Г. Краснодар, 3 октября 2003 г. - Краснодар, 2003.

2. Брянцев, В. А., Литвиненко, Н. М., Себах, Л. К. Антропогенное воздействие на экосистему Черного моря [Текст] / В. А. Брянцев, Н. М. Литвиненко, Л. К. Себах // Труды ЮгНИРО, 1997. - Т. 43. - С. 16-28.

3. Волкова, О. В. Основы гистологии с гистологической техникой [Текст]/ О. В. Волкова, Ю. К. Елецкий // М. : Медицина, 1989. - 234 с.

4. Крючков, В. Н. Морфология органов и тканей водных животных [Текст] / В. Н. Крючков, Г. М. Абду-рахманов, Н. Н. Федорова // М. : Наука, 2004. - 144 с.

5. Лесникова, Л. А., Чинирева, И. Д. Патологический анализ состояния рыб при полевых и экспериментальных токсикологичеких исследованиях [Текст]/ Л. А. Лесникова, И. Д. Чинирева // Тезизы докладов 1-го Всесоюз. симпозиума по методам ихтиотоксикологических исследований. - Л., 1987. - С. 81-82.

6. Матишов, Г. Г. Современное состояние биоресурсов и экологическая ситуация в морях Западной Арктики [Электонный ресурс] / Г. Г. Матишов. - Режим доступа : http://neva.transtec-neva.ru/files/File/ агС;ю/агсйс18^ос.

7. Сайткулов, В. Р., Загрийчук, В. П. Нарушения правил рыболовства в Азово-Черноморском рыбо-хозяйственном бассейне [Текст]/ В. Р. Сайткулов,

B. П. Загрийчук // Рыбное хозяйство. - 2016. - № 2. -

C. 59-61.

АППАРАТ ДЛЯ ИМПУЛЬСНОИ ЭЛЕКТРОМАГНИТНОЙ ТЕРАПИИ «УМИ-05»

На протяжении многих лет клиника БНПЦ ЧИН и Институт Ветеринарной Биологии (Санкт-Петербург) используют в своей практике уникальный прибор — генератор низкочастотного магнитного импульсного излучения большой мощности «УМИ-05» (ранее «УИМТ-2», «УИМТ-3»). Данный прибор применяется для моно-или комплексной терапии целого ряда заболеваний, которые ранее считались неизлечимыми или очень тяжело поддавались лечению.

Основные направления применения «УМИ-05»

• Заболевания мочевой системы: мочекаменная болезнь, пиелонефрит, поликистоз, цистит.

• Желчекаменная болезнь.

• Заболевания опорно-двигательного аппарата: остеохондроз позвоночника, дископатия, артрозо-артриты, бурсит, растяжение связок, ушибы, контрактуры суставов, миозит.

• Купирование эпилептических приступов и эпилептического статуса.

• Гипертензия.

• Отит гнойный.

• Отит аллергический.

Стандартный курс лечения

• 10 сеансов по 30—50 импульсов на одну патологическую область. Мощность 50—80 %. Курс можно повторить с перерывом в 10 дней.

• Профилактический курс для животных группы риска (остеохондроз, МКБ и пр.) — 7—10 сеансов с интервалом 6 месяцев.

• Применение прибора не вступает в противоречие с использованием фармакологических и хирургических методов лечения.

• Магнитотерапию не следует проводить на области тела, содержащей металлоконструкции (например, штифты или пластины для остеосинтеза).

Экономика

• Быстрая окупаемость прибора.

• Минимальная затрата рабочего времени: длительность одного сеанса на одну патологическую зону — 2—3 минуты.

• Высокая эффективность лечения, полное излечение или введение животного в стойкую ремиссию по всем перечисленным заболеваниям гарантируют значительное увеличение рейтинга клиники в целом и приток новых клиентов.

Стоимость прибора 27000 рублей Заказать УМИ - 05 можно по телефаксу: (812) 927-55-92 доб 208; (812) 612-13-34 доб. 208 или по e-mail: rvb-yfo@maiLni. подробности на сайте: wvww.invetbio.spb.ru

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.