Научная статья на тему 'Особенности формирования урожая картофеля нового сорта Чароит в зависимости от приёмов возделывания'

Особенности формирования урожая картофеля нового сорта Чароит в зависимости от приёмов возделывания Текст научной статьи по специальности «Сельское хозяйство, лесное хозяйство, рыбное хозяйство»

CC BY
552
72
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
Ключевые слова
КАРТОФЕЛЬ / СОРТ / УРОВЕНЬ МИНЕРАЛЬНОГО ПИТАНИЯ / ГУСТОТА ПОСАДКИ / УРОЖАЙНОСТЬ / POTATOES / VARIETY / LEVEL OF MINERAL NUTRITION / PLANTING DENSITY / YIELDING

Аннотация научной статьи по сельскому хозяйству, лесному хозяйству, рыбному хозяйству, автор научной работы — Балакина Светлана Витальевна

В статье представлены результаты исследования по изучению влияния комплекса агротехнических приёмов, в том числе уровня почвенного минерального питания и густоты посадки, на формирование урожая картофеля нового раннеспелого сорта Чароит в условиях Ленинградской области. Дана хозяйственно-биологическая характеристика сорта. Исследование проведено на дерново-подзолистой легкосуглинистой среднеокультуренной почве. Показано, что и применение минеральных удобрений, и увеличение густоты посадки способствовало существенному росту урожайности картофеля сорта Чароит. Увеличение густоты посадок оказалось эффективным на всех агрохимических фонах, максимальная прибавка валового урожая клубней 10,0 т/га, или 45,9%, получена в результате совместного действия загущения посадок до 60 тыс. шт/га и внесения дозы N90P90K90. Установлено, что повышение уровня минерального питания сопровождалось закономерным увеличением как количества, так и массы клубней одного растения. Загущение посадок способствовало снижению массы клубней, но не оказало влияния на их число. Доказано доминирующее действие минеральных удобрений на формирование прибавки урожая клубней. Выявлено оптимальное сочетание агротехнических приёмов, обеспечивающее получение раннего урожая клубней свыше 30 т/га с товарностью более 90%.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

PECULIARITIES OF YIELD FORMATION OF THE NEW POTATO VARIETY CHAROIT AS DEPENDENT ON ITS CULTIVATION TECHNIQUE

The article deals with results of the study on the influence of the system of agro-technical methods, the level of soil mineral nutrition and planting density including, on yield formation of the new early maturing potato variety Charoit, under the conditions of Leningrad region. The economic and biological characteristics of the above variety are presented. The study was conducted on the sod-podzolic, sandy loam, semi-improved soil. It is shown that the use of mineral fertilizers and increased density of planting contributed to obtaining significantly higher yields of the Charoit potato variety. The increase of planting density was effective with all agrochemical backgrounds, the maximum increase of tubers gross yield up to 10.0 t/ha (45.9%) was obtained as result of the combined effect of increased planting density up to 60 thousand potato pieces per hectare and application of fertilizers in the doze of N90P90K90. It was found that the increased level of mineral nutrition was associated with natural increase of both the number and weight of tubers per plant. Higher plantings density resulted in obtaining potato tubers of lower mass, but did not influence the quantity of tubers. The dominant effect of fertilizers on the formation of tubers yield has been proved. The optimal combination of agronomic techniques to provide the obtaining of early tuber yields of more than 30 t/ha with marketability of more than 90% has been revealed.

Текст научной работы на тему «Особенности формирования урожая картофеля нового сорта Чароит в зависимости от приёмов возделывания»

с Крезацином — от 138,6 до 151,9 г/кг; с Рибавом-Экстра — от 143,9 до 159,1 г/кг; с Эпином-Экстра — от 146,6 до 165,8 г/кг; с Эмистимом — от 142,4 до 172,0 г/кг. Наибольшее количество переваримого протеина в 1 кг семян нута отмечено при предпосевной обработке семян смесями Эмистима с цинком и Эмистима с селеном, превысившими контрольный вариант соответственно на 18,1 и 20,4%. На этих же вариантах было отмечено и наибольшее увеличение количества обменной энергии, превысившей контрольный вариант соответственно на 4,5 и 5,0%.

Выводы. 1. Из всех изученных препаратов наибольшему повышению кормовой ценности семян нута сорта Юбилейный, возделываемого на чернозёмах южных Оренбургского Предуралья, способствовала их предпосевная обработка смесью Альбита (50 мл/т) и кобальта (0,2 кг/т CoSO4) с последующей обработкой посева в фазу бутонизации — цветения смесью Альбита и кобальта с нормой расхода препаратов соответственно 35 мл и 0,15 кг на га. На этом варианте по сравнению с контролем в 1 кг семян увеличилось содержание кормовых единиц на 7,7%, КПЕ — на 11,8%, переваримого протеина — на 14,2%, обменной энергии — на 4,4%.

2. Наибольшему повышению кормовой ценности семян нута сорта Краснокутский 36 при

возделывании его на чернозёмах южных Оренбургского Предуралья способствовала предпосевная обработка семян смесью Эмистима (1 мл/т) с селеном (0,005 кг/т Na2SeO3). По сравнению с контрольным вариантом количество кормовых единиц в 1 кг семян увеличивалось на этом варианте на 2,9%, КПЕ — на 10,8%, количество переваримого протеина — на 20,4%, обменной энергии — на 5,0%.

Литература

1. Будилов А.П. Возделывание зерновых и зернобобовых культур на корм и зернофураж в Оренбургской области // Вестник мясного скотоводства. 2013. № 2 (80). С. 108-115.

2. Будилов А.П. Зернобобовые культуры на зерно и их продуктивность в условиях центральной зоны Оренбургской области / А.П. Будилов, В.Н. Соловьёва, Н.И. Вос-кобулова, Р.Ш. Ураскулов // Известия Оренбургского государственного аграрного университета. 2015. № 4 (54). С. 47-49.

3. Столяров О.В., Калашникова С.В. Изучение качества различных сортов продовольственного нута, выращенных в условиях ЦЧР // Зерновое хозяйство. 2003. № 5. С. 22.

4. Шевцова Л., Королева Н. Влияние защитно- и ростостиму-лирующих препаратов на продуктивность нута в сухостепном Заволжье // Главный агроном. 2012. № 2. С. 40-41.

5. Ярцев Г.Ф., Байкасенов Р.К. Эффективность технологий посева при возделывании нута в южной зоне Оренбургской области // RUSSIAN AGRICULTURAL SCIENCE REVIEW Орёл: Общество с ограниченной ответственностью «Мега-Сервис», 2014. Т. 3. № 3. С. 127-131.

6. Сергалиев Н.Х. Влияние биопрепаратов и минерального удобрения на активность симбиотического аппарата нута (Cicer aretinum L.) в сухостепной зоне Приуралья / Н.Х. Сергалиев, Р.К. Уразгалиева, Б. Жилкыбаев, А.П. Кожемяков, Ю.В. Лактионов // Известия Оренбургского государственного аграрного университета. 2014. № 4 (48). С. 67-69.

Особенности формирования урожая картофеля нового сорта Чароит в зависимости от приёмов возделывания

С.В. Балакина, к.с.-х.н., ФГБНУ Ленинградский НИИСХ «Белогорка»

Решение задач обеспечения продовольственной безопасности России и ускорения импортозаме-щения тесно связано с дальнейшим повышением эффективности производства важнейшей сельскохозяйственной культуры — картофеля.

В Ленинградской области благоприятные почвенно-климатические условия позволяют получать высокие урожаи клубней хорошего качества [1]. Так, в 2015 г. в промышленном секторе картофелеводства (сельскохозяйственные организации и крестьянско-фермерские хозяйства) с площади 5,8 тыс. га собрано 133,4 тыс. т при урожайности 23 т/га. Однако такие объёмы производства значительно ниже фактической потребности населения города и области. По-прежнему не решённой остаётся и проблема снабжения высококачественным отечественным картофелем ранних сроков уборки (июль, август).

Одним из эффективных способов увеличения урожайности картофеля и повышения качества

клубней является внедрение в производство новых сортов, обладающих комплексом хозяйственно ценных признаков и превосходящих по ряду важнейших из них (урожайность, устойчивость к распространённым заболеваниям, качество клубней, лёжкость и др.) уже используемые в производстве сорта [2]. Данным требованиям в полной мере отвечает созданный учёными Ленинградского НИИ сельского хозяйства «Белогорка» и селекционной фирмы «ЛиГа» ультраранний сорт картофеля Чароит.

Сорт отличается очень ранними сроками созревания — не уступает в этом отношении сорту Весна. Является высокоурожайным (до 40—55 т/га), пластичным — показывает хорошие результаты как в засушливые, так и в годы с высокой влажностью. Клубни удлинённо-овальные, желтоватой окраски, ровные, красивые с поверхностными глазками. Мякоть кремовая. Вкусовые качества отличные. Содержание крахмала — 14—17%. Устойчив к раку, относительно устойчив к вирусным заболеваниям, среднеустойчив к ризоктониозу, парше обыкновенной. Товарный урожай формируется

ещё до поражения растений фитофторозом, что существенно повышает ценность сорта. Включён в Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию в производстве в 2014 г. Регионы допуска в 2016 г. — 1, 2, 3, 8, 9, 10, 11 (Северный, Северо-Западный, Центральный, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский).

Потенциальная продуктивность сорта может быть реализована только с учётом особенностей его требований к конкретным почвенно-климатическим условиям и определённым агротехническим приёмам [3]. Наиболее существенными агроприёмами, требующими коррекции в соответствии с биологическими особенностями сорта, являются уровень почвенного минерального питания и густота посадки [4].

В связи с этим целью наших исследований явилось изучение эффективности применения комплекса приёмов возделывания (уровня минерального питания и густоты посадки), обеспечивающего получение оптимальных показателей урожайности и качества клубней картофеля сорта Чароит.

Материал и методы исследования. Двухфактор-ный опыт был заложен в 2012—2014 гг. в полевом севообороте опытного поля Ленинградского НИИСХ «Белогорка». Почва опытного участка дерново-подзолистая легкосуглинистая средне окультуренная со следующими агрохимическими показателями пахотного слоя: рНсол. — 5,5—5,6; содержание органического вещества — 2,1—3,1%, подвижного Р205 — 26,4—30,6 мг/100 г почвы, обменного К20 — 9,7—10,7 мг/100 г почвы. Предшественником были яровые зерновые (пшеница, ячмень). Площадь учётной делянки — 14,0 м2. Посадку клубней средней семенной фракции (45—52 мм по наибольшему поперечному диаметру) проводили во второй-третьей декадах мая в предварительно нарезанные гребни. В качестве минерального удобрения использовали азофоску. Картофель высаживали с густотой 50 и 60 тыс. шт/га на четырёх фонах минерального питания:

1 — контроль (без удобрений); 2 — ^0Р30К30; 3 — ^„Р^К^; 4 — ^„Р^Кэд. Закладка полевого опыта, наблюдения и учёты проведены в соответствии с общепринятыми методиками [5, 6]. Полученные данные обработаны математически методом дисперсионного анализа [7].

Метеоусловия вегетационного периода в годы исследования существенно различались между собой и не всегда были благоприятными для формирования урожая клубней. В 2012 г. май и июнь характеризовались умеренно-тёплой погодой, в июле температура воздуха была выше среднемно-голетней на 1,2°, осадков же выпало вдвое меньше нормы. Оптимальные погодные условия сложились в период вегетации в 2013 г. В 2014 г. избыточное количество осадков в июне (на 71% выше нормы) привело к сильному уплотнению почвы, что в сочетании с низкой температурой воздуха негативно сказалось на росте и развитии растений. В период клубнеобразования и нарастания массы клубней наблюдалась сухая, жаркая погода и острый дефицит почвенной влаги.

Результаты исследования. Полученные в результате исследования данные свидетельствуют о том, что урожайность картофеля сорта Чароит в значительной степени определялась как метеоусловиями вегетационного периода, так и агротехническими приёмами (табл. 1).

Установлена достаточно высокая отзывчивость картофеля сорта Чароит на повышение уровня минерального питания и увеличение густоты посадки .В среднем за три года валовая урожайность составила 21,8—31,8 т/га в зависимости от фона питания и густоты. В посадках с густотой 50 тыс. шт/га внесение удобрений привело к увеличению урожая клубней по сравнению с контролем (без удобрений) на 1,8—6,1 т/га, или на 8,3—28,0%, в загущенных посадках — на 2,5—6,9 т/га, или на 10,0—27,7%. Эффект от загущения посадок на разных агрохимиических фонах был практически одинаков — прибавки урожая варьировали в пределах 2,9—3,9 т/га, или 11,1—16,1%. В результате

1. Урожайность картофеля сорта Чароит в зависимости от уровня

минерального питания и густоты посадки

й 2 Э Агрохимический Урожайность валовая, т/га Урожайность чистая (за вычетом расхода семян), т/га

фон год средняя год средняя

и £ 2012 2013 2014 2012 2013 2014

50 контроль ^30Р30К30 адоКбо ^90Р90К90 21,3 22,6 23,5 25,1 25,3 28,2 32,1 33,7 18,7 20,0 22.7 24.8 21,8 23,6 26,1 27,9 18,0 19,3 20,2 21,8 22,0 24,9 28,8 30,4 15,4 16,7 19.4 21.5 18.5 20,3 22,8 24.6

60 контроль адоКзо ^60Р60К60 ^90Р90К90 22,5 24,8 25,2 30,0 29,5 32,9 35.8 37.9 22,8 24,4 25,9 27,4 24,9 27,4 29,0 31,8 18,6 20,9 21,3 26,1 25,6 29,0 31,9 34,0 18,9 20,5 22,0 23,5 21,0 23,5 25,1 27,9

НСР05, т/га частн. разл. Фактор «густота» Фактор «фон» 1,5 0,5 0,8 4,0 1,4 2,2 2,8 0,9 1,5

совместного действия увеличения густоты посадки с 50 до 60 тыс. шт/га и применения минеральных удобрений в дозе ^„Р^К^ получены максимальные прибавки валового и чистого урожая клубней — 10,0 т/га (45,9%) и 9,4 т/га (50,8%) соответственно.

Урожайность картофеля наряду с количеством растений на единице площади определяется и средней продуктивностью одного растения, а именно числом и массой клубней. Являясь важнейшими элементами хозяйственного урожая, число и масса клубней зависят прежде всего от селекционно-генетической основы сорта, а также от агроэкологических условий выращивания [8].

Изучаемые в опыте агроприёмы оказали различное действие на формирование элементов продуктивности (табл. 2).

Повышение уровня минерального питания в рамках одной густоты посадки приводило к увеличению массы, числа клубней одного растения и других показателей продуктивности. Загущение в пределах одного фона питания способствовало снижению массы клубней одного куста, средней массы клубня и средней массы товарного клубня. Количество сформировавшихся на растении клубней не зависело от густоты посадки, а определялось лишь фоном питания. Товарность урожая практически не изменялась и составляла 95,1—96,4%.

Выход нестандартных клубней (менее 30 мм) в урожае картофеля сорта Чароит находился в

пределах 18,1—23,7% от общего их количества, по массе на долю данной фракции приходилось лишь 3,5-4,9% (табл. 3).

В урожае как по количеству, так и по массе преобладали клубни средней (30-60 мм) и крупной (>60 мм) фракций. Под действием изучаемых агротехнических приёмов структура урожая существенных изменений не претерпела.

Определённый интерес представляет оценка полученных данных по долевому вкладу каждого из изучаемых в опыте факторов в изменение величины урожая и формирование элементов продуктивности.

Дисперсионный анализ показал, что во все годы исследования доминирующее действие на формирование урожая клубней картофеля и элементы продуктивности оказало применение минеральных удобрений (табл. 4).

Как валовая, так и чистая урожайность картофеля зависели главным образом от уровня минерального питания - вклад фактора составлял 54,6 и 60,5% соответственно. В меньшей степени формирование урожая определялось густотой посадки — вклад фактора составлял 27,1 и 19,1%. В изменении элементов продуктивности также решающая роль принадлежала удобрениям: вклад фактора «агрохимический фон» составил 69,9% (масса клубней) и 43,7% (количество клубней), вклад фактора «густота» — 7,2 и 1,2% соответствен-

2. Элементы продуктивности картофеля сорта Чароит в зависимости от агротехнических приёмов (среднее за 2012—2014 гг.)

Густота, тыс. шт/га Агрохимический фон Масса клубней одного куста, г Число клубней одного куста, шт. Средняя масса одного клубня, г Число товарных клубней, шт. Средняя масса товарного клубня, г Товарность урожая, % Выход семян, тыс. шт. с 1 га

50 контроль ^оРзоКзо ВДоКбО ^0Р90К90 435 472 522 557 6,7 7,2 7,6 7,6 65 66 69 73 5,4 5,6 5,8 5,8 79 80 85 92 95,9 95,1 95.4 95.5 193 205 210 202

60 контроль ^0Р30К30 ^60Р60К60 -^90Р90К90 415 456 483 530 6,6 7,2 7.6 7.7 63 63 64 69 5,3 5,8 6,0 6,0 76 76 77 85 96,4 95,9 96.0 96.1 238 244 254 250

НСР05 частн. различ. Фактор «густота» Фактор «фон» 38 13 21 0,5 0,2 0,3

Густота, тыс. шт/га Агрохимический фон Выход клубней в урожае (по количеству) по фракциям, % Выход клубней в урожае (по массе) по фракциям, %

<30 мм 30-60 мм >60 мм <30 мм 30-60 мм >60 мм

50 контроль ^0Р30К30 ВД0К60 ^90Р90К90 19,4 22,2 23,7 23,7 58.2 56,9 55.3 52,6 22,4 20,9 21,0 23,7 4,0 4,9 4,7 4,5 49,8 45.4 51.5 47,5 46,2 45.7 43.8 48,0

контроль 18,2 60,6 21,2 3,5 50,4 46,1

N30^30 18,1 58,3 23,6 4,0 46,3 49,7

^60Р60К60 21,0 56,6 22,4 4,0 45,7 50,3

^0Р90К90 22,1 53,2 24,7 3,9 45,5 50,6

3. Структура урожая картофеля сорта Чароит в зависимости от агроприёмов

4. Распределение долей влияния факторов на формирование продуктивности картофеля сорта Чароит, % (среднее за 2012—2014 гг.)

Признак Факторы и их взаимод. Урожайность Масса клубней одного куста Число клубней одного куста

валовая чистая

Густота 27,1 19,1 7,2 1,2

Агрохимический фон 54,6 60,5 69,9 43,7

Взаимодействие 2,7 3,0 3,3 1,3

но. Полученные данные полностью согласуются с результатами исследований подавляющего большинства учёных, рассматривающих удобрения и уровень обеспеченности картофеля основными элементами питания как наиболее сильнодействующие факторы интенсификации технологий возделывания картофеля [9, 10].

Выводы. 1. Увеличение густоты посадок до 60 тыс. шт/га при выращивании на продовольственные цели картофеля ультраскороспелого сорта Чароит является эффективным агротехническим приёмом.

2. На дерново-подзолистой среднеокульту-ренной почве оптимальной дозой полного минерального удобрения, обеспечивающей получение урожая клубней картофеля сорта Чароит более 30 т/га с товарностью свыше 90%, является К90Р90К90, вносимая в качестве основного удобрения под предпосевную культивацию.

3. Для сорта Чароит на различных уровнях минерального питания прибавки урожая от загущения практически равнозначны. Внесение минеральных удобрений в посадках разной густоты по своему действию на урожайность также обеспечивает одинаковый положительный эффект.

4. В результате комплексного действия загущения посадок до 60 тыс. шт/га и внесения минеральных удобрений в дозе N90P90K90 получены максимальные прибавки валового и чистого урожая клубней по сравнению с вариантом без удобрений и более редкой посадкой —10,0 т/га, или 45,9%, и 9,4 т/га, или 50,8% соответственно.

Литература

1. Агроклиматические ресурсы Ленинградской области. Л.: Гидрометеоиздат, 1971. 119 с.

2. Жученко АА. Адаптивная стратегия устойчивого развития сельского хозяйства России в XXI столетии // Теория и практика. В 2-х томах. М.: Изд-во «Агрорус», 2011. Т. 1. 816 с.

3. Писарев Б.А. Сортовая агротехника картофеля. М.: Агро-промиздат, 1990. 208 с.

4. Картофель России // Технология возделывания / Под ред. А.В. Коршунова. Т. 2. М., 2003. С. 201-208.

5. Методика исследований по культуре картофеля. М., 1967. 263 с.

6. Федин М.А. Методика государственного сортоиспытания сельскохозяйственных культур. М., 1985. 263 с.

7. Доспехов Б.А. Методика полевого опыта (с основами статистической обработки результатов исследований). М.: Агропромиздат, 1985. 351 с.

8. Грушка Л., Зруст И. Формирование урожая основных сельскохозяйственных культур. М.: Колос, 1984. С. 296-328.

9. Власенко Н.Е. Удобрение картофеля. М.: Агропромиздат, 1987. 219 с.

10. Иванов А.И., Архипов М.В., Конашенков А.А. и др. Реализовать биоклиматический потенциал // Сельскохозяйственные вести. 2015. № 4. С. 36-39.

Влияние регуляторов роста на продуктивность и качество урожая люцерны изменчивой сорта Изумруда

АА Курьянович, к.б.н., И.А. Володина, к.с.-х.н., И.С. Абраменко, н.с, ФГБНУ Поволжский НИИСС

Современные технологии выращивания кормовых культур предусматривают организацию интенсивного производства культуры, комплексное технологическое решение производственных процессов от обработки почвы до предпродажной подготовки продукции, что позволяет обеспечить высокую рентабельность кормопроизводства. Применение регуляторов роста может решить актуальные задачи возделывания кормовых культур: повышение урожайности кормовых культур и качества получаемой продукции. Изучение многоцелевых регуляторов роста на кормовых культурах позволит изучить их влияние на рост растений, цветение, корнеобразование, сроки созревания, устойчивость к заболеваниям, засухе, заморозкам

и другим стрессовым факторам и, что особенно важно, повысить продуктивность [1—3].

Целью настоящего исследования было теоретическое и практическое обоснование применения регуляторов роста Мивал-Агро и Лигногумат при возделывании на корм люцерны сорта Изумруда.

Материал и методы исследования. В опытах изучали два регулятора роста — Мивал-Агро и Лигногумат.

Мивал-Агро — кремнийорганический биостимулятор, аналогичен по действию гетероауксинам, при этом проявляет свойства криопротектора и адаптогена, эффективно стимулирует синтез белка и нуклеиновых кислот [4].

Лигногумат — высокоэффективное и технологичное, безбаластное, гуминовое удобрение с микроэлементами в хелатной форме. Обработка Лигногуматом усиливает ростовые процессы и

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.