CC BY
90
THE INFLUENCE OF NATURAL ENZYMES ON THE PHYSICO-CHEMICAL PROPERTIES OF BEEF DURING THE PROCESS OF AUTOLYSIS
Tsaregorodtseva E.V. Summary
The influence of surface treatment of beef with enzymes Penicillium roqueforti on physical properties and biochemical structure of beef protein during autolysis has studied.
УДК 61^16.98:578.825.1:636.4
ОСОБЕННОСТИ ЭПИЗООТИЧЕСКОМ СИТУАЦИИ И ОЦЕНКА ЭФФЕКТИВНОСТИ ВАКЦИНОПРОФИЛАКТИКИ ПРИ БОЛЕЗНИ
АУЕСКИ
Чернов А.Н. - к.в.н., зам. директора Федеральный центр токсикологической и радиационной безопасности животных
г. Казань, тел.(843)239-53-42
Ключевые слова: эпизоотология болезни Ауески,
иммунологический мониторинг, Республика Татарстан.
Keywords: epizootiology of Aujeszky's disease, immunological
monitoring, Republic of Tatarstan.
Одним из опасных вирусных заболеваний свиней является болезнь Ауески (БА), которой поражаются многие виды сельскохозяйственных, домашних и диких животных. Несмотря на проводимые мероприятия, БА регистрируется в Российской Федерации ежегодно, нанося экономический ущерб свиноводческим хозяйствам. При БА проводят плановую вакцинацию с использованием живых и инактивированных вакцин. Однако даже среди здоровых животных есть особи, которые не реагируют или слабо реагируют на вакцинацию. В результате повторных инъекций процент неиммунных животных снижается [1-5].
Актуальной остается оценка напряженности и длительности иммунитета, определение иммунного статуса у вакцинированного поголовья с целью установления степени защищенности животных в том или ином хозяйстве от возможного заражения возбудителем БА [1-5].
В связи с вышеизложенным, целью исследований явилось проведение анализа эпизоотической ситуации и оценка эффективности вакцинопрофилактики при БА.
Материал и методы. Изучение эпизоотологических и статистических данных Россельхознадзора, а также имеющихся
литературных и программных документов по борьбе и ликвидации БА. Иммунологический мониторинг БА проводили с использованием сывороток крови из различных хозяйств Республики Татарстан (РТ) и диагностических наборов в соответствии с инструкциями, «По применению набора препаратов для определения в РНГА специфических антител у свиней, вакцинированных против болезни Ауески», утвержденной Россельхознадзором (свидетельство о государственной регистрации 66-1-1.8-2410 от 12.05.2008 г., №°ПВР-1-1.8/02106), и «Набора препаратов для определения в ИФА специфических антител у свиней при болезни Ауески», утвержденного директором ФГУ «ФЦТРБ-ВНИВИ» 23.11.2010г.). Критерием оценки результатов реакции служили следующие показатели: иммунитет к возбудителю БА достаточной напряженности считался при наличии титров антител 1:8 и выше в РНГА и 1:80 и выше - в ИФА; отсутствие иммунитета к возбудителю БА считалось при наличие титров антител 1:4 и ниже в РНГА и 1:40 и ниже -в ИФА.
Результаты исследований. Одной из опасных вирусных болезней свиней представляется БА, которой поражаются многие виды сельскохозяйственных, домашних и диких животных. Россия стационарно неблагополучна по БА. Во время острых вспышек заболевания смертность среди новорожденных поросят достигает до 90-100%, среди поросят первого месяца жизни - до 60%. С увеличением возраста животных проявление клинических признаков и уровень смертности уменьшается.
Несмотря на проводимые мероприятия, БА регистрируется в Российской Федерации ежегодно, нанося экономический ущерб свиноводческим хозяйствам. За 1996 - 2011 гг. БА регистрируется в РФ ежегодно, от 1 до 19 очагов болезни (рис.1).
Ь годы
§ ■ - количество неблагополучных пунктов
Рис. 1 - Регистрация неблагополучных пунктов по болезни Ауески за
период 1996-2011 гг. в РФ
За 1996-2011 гг. в РФ БА зарегистрирована в 129 неблагополучных пунктах. Максимальное количество - 19, было, зарегистрировано в 1997 г., а минимальное - 1, в 2011г. (рис.1).
За последние годы 2008-2011гг. БА была зарегистрирована в 10 неблагополучных пунктах, было установлено 1015 случаев заболевания свиней, в частности в 2008г. - 2 неблагополучных пункта, 2009г. - 3, 2010г. - 4, 2011 г. - 1, где заболело - 259, 416, 25 и 315 свиней, соответственно (рис.2).
в РФ, за период 1996-2011гг.
Информация о выявления БА в субъектах РФ за исследуемый период представлена в таблице 1.
1. Данные о выявлении болезни Ауески в субъектах РФ за период
2008-2011 гг.
гг. Наименование субъектов
2008 Ставропольский край, Пермский край
2009 Ивановкая область, Республика Удмуртия, Республика Татарстан
2010 Ивановская область, Республика Удмуртия, Саратовская область
2011 Пермский край
Известно, что абсолютной защиты и одинакового иммунного ответа у всех особей вакцинируемой популяции никогда не бывает. Так, при первой иммунизации ранее не прививаемой популяции свиней в зависимости от антигена можно рассчитывать на активный иммунитет у 70-80% животных. Даже среди здоровых животных есть особи, которые не реагируют или слабо реагируют на вакцинацию. В результате повторных инъекций процент неиммунных животных снижается.
В этой связи проведен иммунологический мониторинг эффективности вакцинопрофилактики БА свинопоголовья хозяйств РТ. Подвергнуто исследованиям 280 проб сывороток крови свиней для оценки
эффективности вакцинопрофилактики БА из 9 свиноводческих хозяйств 7 районов (Азнакаевский, Балтасинский, Высокогорский, Сабинский, Тукаевский, Лениногорский, Мамадышский) РТ.
В наших исследованиях степень защищенности свинопоголовья при определении эффективности вакинопрофилактики против БА в отдельных случаях достигал 100% при титрах1:256 и выше в РНГА и 1:2560 и выше в ИФА.
Однако имелся ряд хозяйств, где процент положительно
реагирующих в РНГА и ИФА был не высок. В частности, выявлена низкая защищенность в группах поросят 3-4 месячного возраста (34% при БА) и подсвинков группы откорма в возрасте 4-6 месяцев (56% при БА). На основании полученных результатов указанные группы животных можно отнести к группе риска вследствие возможности их
инфицирования возбудителями БА и угрозе возникновения заболевания. В целом в исследованных хозяйствах степень защищенности колебалась в пределах 79-87% от общего поголовья животных.
Заключение. Таким образом, серологический контроль
эффективности вакцинопрофилактики болезни Ауески в свиноводческих хозяйствах с применением РНГА и ИФА показал, что степень
защищенности у технологических групп различна, при этом 100% во всех группах, за исключением поросят 3-4 месячного возраста (34% ) и подсвинков группы откорма в возрасте 4-6 месяцев (56%), которые представляют группы риска по возможному возникновению БА. В целом в исследованных хозяйствах степень защищенности колебалась в пределах 79-87% от общего поголовья животных. Иммунологический мониторинг продолжает оставаться одним из важнейших факторов контроля за БА в свиноводческих хозяйствах.
ЛИТЕРАТУРА. 1. Балышева В.И., Чурбанова Т.Н., Балышев В.М., Чермашенцева Н.А. Некоторые аспекты культивирования вирусов болезней свиней // Материалы междунар. научно-практич. конф., посвящ. 40-летию ВНИИВВиМ. - Покров, 1998. С. 108. 2. Иванов А.В, Ильясова Г.Х., Юсупов Р.Х., Роньшина Н.В., Чернов А.Н., Насыров Ш.М., Латфуллин Д.Н. Эпизоотологический и серологический анализ некоторых инфекционных заболеваний свиней на территории РТ и РФ // Ветеринарный врач. 2007. №2. С.2-4. 3. Сергеев В.А. Вирусные вакцины.-Киев:"Урожай",1993. С. 285-294. 4. Юсупов Р.Х., Ильясова Г.Х. Значение иммунологического мониторинга в профилактике и ликвидации инфекционных болезней животных // Мат. междунар. науч.-практ. конф. по пробл. ветер. и животноводства (25-27мая 1994г.). - Казань,1994. С.12-13. 5. Юсупов Р.Х., Ильясова Г.Х. Мониторинг при классической чуме свиней и болезни Ауески // Ветеринарный врач. 2000. № 1. С. 47-50.
ОСОБЕННОСТИ ЭПИЗООТИЧЕСКОЙ СИТУАЦИИ И ОЦЕНКА ЭФФЕКТИВНОСТИ ВАКЦИНОПРОФИЛАКТИКИ ПРИ БОЛЕЗНИ АУЕСКИ
Чернов А.Н.
Резюме
Проведен эпизоотологический и статистический анализ данных по болезни Ауески и иммунологический мониторинг эффективности ее вакцинопрофилактики в свиноводческих хозяйствах Республики Татарстан. Установлено, что степень защищенности колеблется в пределах 79 - 87% от общего поголовья животных.
FEATURES OF EPIZOOTIC SITUATION AND EVALUATION OF AUJESKY'S
DISEASE VACCINE PREVENTION
Chernov A.N.
Summary
The epizootological and statistical data analysis of Aujeszky's disease and the immunological monitoring of its vaccine prevention efficacy in pig farms of the Republic of Tatarstan are conducted. It was determined that the degree of protection varies between 79 - 87% of the total number of animals.
УДК 619:615:617.7:636.92
КОМПЛЕКСНОЕ ЛЕЧЕНИЕ КРОЛИКОВ ПРИ ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНОМ КОНЪЮНКТИВИТО-КЕРАТИТЕ
Шарафутдинов Д.А. - аспирант Казанская государственная академия ветеринарной медицины имени Н.Э.Баумана
тел.: 89518904879
Ключевые слова: конъюнктивито-кератит, кролики, «Конкерит»
Keywords: conjunctivitis and keratitis, rabbits, «Konkerit».
Конъюнктивито-кератит - это офтальмопатия, характеризующаяся воспалением конъюнктивы и роговицы, которая вследствие своей тесной анатомической связи между собой, протекающая одновременно в виде конъюнктивито - кератитов, различных форм и тяжести. Конъюнктивито-кератиты у животных встречаются крайне часто, носят нередко массовый характер [1;2;3;4].
В зависимости от этиологии для лечения заболеваний конъюнктивы
