CC BY
163
Особенности агротехники возделывания новых сортов озимой пшеницы в Ростовской области
К.Н. Бирюков, к.с.-х.н, М.А. Фоменко, к.с.-х.н., П.В. Михайленко, ст.н.с., Донской зональный НИИСХ
Озимую пшеницу выращивают в хозяйствах разных форм собственности, как в крупных коллективных, так и в фермерских. Она является основной составляющей большинства севооборотов, применяющихся на Дону. Современная парадигма сельскохозяйственного производства
предусматривает использование в каждом хозяйстве, как минимум, двух-трёх сортов озимой пшеницы, предназначенных для возделывания на разных агрофонах. Это позволяет получать стабильно высокие и качественные урожаи зерна, причём сортообновление должно проводиться не реже одного раза в четыре года [1].
В настоящее время появились сорта озимой пшеницы нового поколения. Это Миссия и Та-
расовская 70. Данные сорта обладают широкой экологической пластичностью, имеют повышенную устойчивость к биотическим и абиотическим стрессорам, характеризуются высоким содержанием белка и клейковины высокого качества в зерне. Их отличает большой потенциал продуктивности, который они могут реализовать в различных почвенно-климатических зонах.
При использовании в производстве новых сортов возникает острая необходимость адекватного совершенствования технологии их возделывания. Поэтому целью наших исследований было выявить оптимальную агротехнику возделывания озимой пшеницы сортов Миссия и Тарасовская 70 в условиях северо-западной зоны Ростовской области.
Место проведения исследований, объекты исследований. Исследования проводили в северозападной зоне Ростовской области. Почва опытного участка представлена чернозёмом южным карбонатным среднемощным. Предшественники — чёрный пар, горох. Сроки посева — с 25 августа по 15 октября с интервалом через десять дней. Система удобрений предусматривала основное внесение фосфорсодержащих туков под вспашку, азота — в ранние и поздние подкормки (фазы кущения и колошения), жидкого комплексного удобрения — в поздние подкормки (фаза колошения) [2].
Результаты исследований. Сорт Миссия является универсальным при посеве его по различным предшественникам. Он хорошо удаётся как при посеве по различным видам пара (чёрный, сидеральный, занятой, ранний), так и по беспарью. Непаровые предшественники — пласт многолетних бобовых трав, ранняя кукуруза на зелёный корм, зернобобовые, гречиха, просо, раноубираемые подсолнечник и кукуруза на зерно. Необходимым условием посева по беспарью является качественная подготовка почвы и наличие в пахотном слое доступной влаги (не менее 15—20 мм). Сорт Тарасовская 70 можно
также высевать по любому виду пара. К тому же за счёт пластичности, высоких регенерирующих свойств, способности быстро формировать узел кущения этот сорт даёт высокие урожаи зерна и при посеве его по непаровым предшественникам (табл. 1).
Нежелательны посевы этих сортов по колосовым (озимой и яровой пшенице, ячменю, овсу).
Анализ данных по урожайности изучаемых сортов озимой пшеницы в зависимости от сроков посева позволяет сделать вывод, что наиболее приемлем их посев в оптимальные сроки (табл. 2). Посев 5 сентября позволил получить по Миссии и Тарасовской 70 максимальную урожайность.
Также эти сорта можно высевать 25 августа и 15 сентября. Уровень урожайности при этом будет примерно одинаковым, поэтому дату посева необходимо выбирать исходя из конкретно складывающихся условий в поле. Если среднесуточные температуры невысоки, запас влаги в пахотном слое почвы больше 20 мм, то можно начинать сеять с 25 августа. При этом стоит учитывать опасность поражения растений озимой пшеницы различными видами пшеничной мухи. Поэтому если посев проведён в ранние сроки, то следует предусмотреть химическую защиту всходов. Если условия не позволяют посеять раньше (нет влаги), то есть смысл подождать и провести посев с 15 до 25 сентября. Посев после 25 сентября уже приводит к снижению урожайности у сортов Миссия и Тарасовская 70 по сравнению с оптимальным сроком (5 сентября) на 26,8 и 24,4% соответственно. Посев 5 октября снижает урожайность у этих сортов в среднем на 30%, а сверхпоздний посев 15 октября — на 52.
У сорта Тарасовская 70 прослеживается аналитическая тенденция увеличения содержания белка от ранних сроков к более поздним (в среднем на 0,7—1,2%). У сорта Миссия содержание белка (без внекорневых поздних подкормок) от сроков
1. Урожайность новых сортов озимой пшеницы в зависимости от предшественника (2010—2012 гг.), т/га
Сорт Предшественник
чёрный пар горох прибавка урожая при посеве по пару
Миссия Тарасовская 70 5,32 5,70 4,58 4,96 0,74 0,74
НСР05 (по сортам) = 0,22 т/га НСР05 (по предшественникам) = 0,18 т/га
Сорт Дата посева
25 августа 5 сентября 15 сентября 25 сентября 5 октября 15 октября
Миссия Тарасовская 70 5,00 4,75 5,30 5,05 5,00 4,82 3,88 3,82 3,76 3,45 2,32 2,57
НСР05 (по сортам) = 0,08 т/га НСР05 (по срокам) = 0,12 т/га
2. Урожайность новых сортов озимой пшеницы в зависимости от сроков посева (2010—2012 гг.), т/га
посева практически не зависело и составило порядка 15,0-15,6%.
По пару, при оптимальных условиях увлажнения и качественной подготовке почвы после непаровых предшественников достаточной нормой высева сорта Миссия следует считать 4,0-4,5 млн/га. Увеличение нормы высева на 20-30% необходимо при низких запасах влаги в почве и при смещении дат посева от оптимальных к более поздним. Тарасовская 70 толерантна к загущению, поэтому при оптимальных условиях посева норма высева должна составлять 4,5 млн/га, при прочих условиях — 5,0-5,5 млн/га.
Важная роль в системе агротехнических мероприятий при возделывании озимой пшеницы отводится комплексному использованию удобрений. С целью наиболее полного изучения потенциала каждого сорта он изучался на трёх уровнях минерального питания: низком, среднем и высоком.
На высоком агрофоне оба сорта озимой пшеницы положительно реагировали как на ранневе-сенние прикорневые подкормки, так и на поздние внекорневые (табл. 3).
На высоком агрофоне подкормка растений весной прикорневым способом дозой К40 способствует росту каждого из изучаемых сортов. Прибавка урожая от этого агроприёма составила 0,48-0,50 т/га зерна. На высоком агрофоне для поздних подкормок исходя из полученных результатов предпочтение следует отдавать использованию карбамида. Это объясняется тем, что в составе ЖКУ преобладает фосфор и при достаточном его количестве в почве (а на высоком агрофоне внесено Р104) эффект действия комплексного удобрения снижается. Когда фосфора в почве достаточно,
то усиливается использование растениями азота. Поэтому актуально внесение в фазе колошения К30. Подкормка растений озимой пшеницы карбамидом позволила дополнительно получить по сорту Миссия 0,26 т/га зерна и по сорту Тарасовская 70 - 0,38 т/га.
На среднем агрофоне изучаемые сорта также положительно реагировали на ранневесеннюю подкормку селитрой (табл. 4).
За счёт внесения К40 в фазе кущения прибавка по сорту Миссия составила 0,54 т/га зерна, по Тарасовской 70 - 0,49 т/га. Высокая пластичность данных сортов позволяет им, используя азот из удобрений, при накоплении сухих веществ в зерне как реутилизировать, так и синтезировать метаболиты.
Подкормка ЖКУ в фазе колошения способствовала повышению урожайности у сортов по-разному. Наибольшая прибавка отмечена у сорта Тарасов-ская 70 - 0,25 т/га, минимальная у Миссии -0,09. Сорт Миссия, хотя и интенсивный, но более универсальный, поэтому той дозы фосфора, которую внесли под основную обработку почвы, ему было достаточно.
Все сорта, независимо от степени интенсивности, положительно реагировали на внесение К30 в фазе колошения. Это период, когда формируется зерновка, и отсутствие азота в этот момент критично. Поэтому при его внесении все сорта увеличивали свою продуктивность: Миссия - на 0,44 т/га, Тарасовская 70 - на 0,33.
На фоне без удобрений максимальная урожайность из двух сортов была у Миссии. Это объясняется высокой адаптивностью этого сорта, способностью даже в неблагоприятных условиях формировать высокую продуктивность (табл. 5).
3. Урожайность озимой пшеницы на высоком агрофоне (2010-2012 гг.), т/га
Сорт Агрофон
200 кг/га аммофоса (ад04) 200 кг/га аммофоса + 118 кг/га селитры (N^104 + N40) 200 кг/га аммофоса + 118 кг/га селитры + 50 кг/га ЖКУ (N^104 + N40 + N5^6) 200 кг/га аммофоса + 118 кг/га селитры + 65 кг/га карбамида (N^104 + N40 + N30)
Миссия Тарасовская 70 5,36 5,22 5,84 5,72 5,93 5,91 6,10 6,10
НСР05 (по сортам) = 0,06 т/га НСР°5 (по фонам) = 0,07 т/га
Сорт Агрофон
100 кг/га аммофоса ОТ2Р52) 100 кг/га аммофоса + 118 кг/га селитры №2Р52 + N40) 100 кг/га аммофоса + 118 кг/га селитры + 50 кг/га ЖКУ №2Р52 + N40 + N5^) 100 кг/га аммофоса + 118 кг/га селитры + 65 кг/га карбамида (N^52 + N40 + N30)
Миссия Тарасовская 70 5,11 5,04 5,65 5,53 5,74 5,78 6,09 5,86
НСР05 (по сортам) = 0,10 т/га НСР05 (по фонам) = 0,12 т/га
4. Урожайность озимой пшеницы на среднем агрофоне (2010-2012 гг.), т/га
5. Урожайность озимой пшеницы на низком агрофоне (2010—2012 гг.), т/га
Сорт Агрофон
без удобрений 118 кг/га селитры + 50 кг/га ЖКУ (N40 + N5PJ
Миссия Тарасовская 70 4,90 4,55 5,58 5,35
НСР05 (по сортам) = 0,23 т/га НСР°5 (по фонам) = 0,19 т/га
В целом же продуктивность обоих сортов на фоне без удобрений была в абсолютном выражении на 16% ниже, чем тех же сортов на среднем агрофоне, и на 18% ниже, чем на высоком. Как вариант улучшения ситуации — подкормки весной. В фазе кущения подкормки селитрой (К40), в фазе колошения — ЖКУ (К5Р16). По сорту Миссия этот агроприём позволил получить прибавку урожая 0,68 т/га зерна, по Тарасовской 70 — 0,80 т/га.
Выводы. Таким образом, новые сорта озимой пшеницы Миссия и Тарасовская 70 обладают высокой потенциальной продуктивностью в условиях северо-западной зоны Ростовской области. Сорта Миссия и Тарасовская 70 являются универсальными в плане предшественников. Эти сорта необходимо высевать в оптимальные сроки (5 сентября). Приемлем посев в ранние сроки (25 августа) и допустимые (до 25 сентября). Позже
сеять не рекомендуется из-за снижения урожайности на 30—50%. Норма высева изучаемых сортов при гарантии хороших всходов на среднем или высоком агрофоне должна составлять 4,0—4,5 млн/га. В противном случае по каждому из сортов есть смысл увеличить её на 20—30%. Сорта достаточно отзывчивы на применяемые удобрения, которые рекомендуется вносить дробно. Фосфорные удобрения под основную обработку почвы, азотные — в подкормки. Если с осени фосфорные удобрения не вносятся, то эффективным агро-приёмом является ранневесенняя прикорневая подкормка селитрой и поздняя внекорневая подкормка ЖКУ.
Литература
1. Грабовец А.И., Фоменко М.А. Озимая пшеница. Ростов-на-Дону: «Издательство Юг», 2007. 544 с.
2. Губанов Я.В., Иванов Н.Н. Озимая пшеница. М.: ВО «Агро-промиздат», 1988. 304 с.
