CC BY
22ОСНОВНЫЕ ТЕНДЕНЦИИ И ПОКАЗАТЕЛИ РАЗВИТИЯ САДОВОДСТВА В РАМКАХ СИСТЕМЫ ИМПОРТОЗАМЕЩЕНИЯ (НА МАТЕРИАЛАХ РЯЗАНСКОЙ ОБЛАСТИ)
MAIN TRENDS AND INDICATORS OF HORTICULTURE DEVELOPMENT IN THE FRAMEWORK OF THE IMPORT SUBSTITUTION SYSTEM (BASED ON THE MATERIALS OF THE RYAZAN REGION)
УДК 332.1
DOI:10.24411/2588-0209-2020-10250
Наталья Ивановна Денисова, к.э.н., доцент, зав. кафедрой экономики и финансов, ФЧОУВО «МУ имени С.Ю. Витте» в г.Рязани Ирина Николаевна Гравшина, к.э.н., доцент, зам. зав. кафедрой экономики и финансов, ФЧОУВО «МУ имени С.Ю. Витте» в г.Рязани
Natalya Ivanovna Denisova, Candidate of Economic Sciences, Associate Professor, Head. Department of Economics and Finance, FCHOUVO MU named after S.Yu. Witte in Ryazan
Irina Nikolaevna Gravshina, Candidate of Economic Sciences, Associate Professor, Deputy. head Department of Economics and Finance, FCHOUVO MU named after S.Yu. Witte in Ryazan
Аннотация. Садоводство - это отрасль растениеводства, которая занимается возделыванием многолетних плодовых и ягодных культур. Рязанская область имеет богатые традиции в рамках отрасли садоводства. В качестве бренда региона всегда выступали яблоки. В статье представлена оценка основных показателей, характеризующих развитие отрасли садоводства в регионе. Оценена динамика изменения площади плодово-ягодных насаждений в хозяйствах всех категорий, уровень валовых сборов плодов и ягод в хозяйствах всех категорий Рязанской области с разбивкой по районам, урожайность плодово-ягодных культур в регионе, потребление фруктов и ягод на душу населения в год в Рязанской области. Определены перспективы развития садоводства в регионе.
Annotation. Gardening is a branch of crop production that is engaged in the cultivation of perennial fruit and berry crops. Ryazan region has a rich tradition in the horticulture industry. Apples have always been the region's brand. The artic le presents an assessment of the main indicators that characterize the development of the horticulture industry in the region. Estimated area change dynamics of fruit and berry plantations in farms of all categories, the level of gross yield of fruits and berries in all categories of farms of the Ryazan region, by areas, yield of fruit and berry crops in the region, consumption of fruits and berries per capita per year in the Ryazan region. Prospects for the development of horticulture in the region are determined.
Ключевые слова: садоводство, растениеводство, регион, отрасль, плоды, ягоды, урожайность.
Keywords: horticulture, crop production, region, industry, fruits, berries,
yield.
В последние десятилетия в стране отрасли садоводства уделялось недостаточное внимание. В результате введения продовольственного эмбарго отечественные сельхозтоваропроизводители получили возможность наращивать собственное производство и занять долю рынка, которая до этого была занята импортной продукцией.
Россия обладает достаточно высоким потенциалом для успешного развития садоводства. При этом имеются отдельные объективные трудности такие, как достаточно суровые климатические условия в сравнении со странами, являющимися ведущими производителями продукции садоводства.
Выращивание садов - это многолетний кропотливый труд, а местные плодоводческие хозяйства, которые раньше славились далеко за пределами Рязанского края, в условиях рыночной экономики не смогли конкурировать с импортом.
В современных условиях отношение к данной отрасли поменялось. Со стороны потребителя интерес к продукции отечественного садоводства вызван тем, что плоды и ягоды отечественного производства обладают высоким качеством. Кроме того, в условиях санкций и политики импортозамещения интерес к продукции отечественного садоводства растет.
По состоянию на 01.01.2019 года площадь многолетних насаждений в садоводческих хозяйствах области составляет 1620,3 га.
В целом можно сделать вывод о том, что в основном в районах Рязанской области наблюдается сокращение площади плодово-ягодных насаждений. Значительное снижение в 2019 году по сравнению с 2016 годом в 4,56 раза наблюдается в Ряжском районе. В Рыбновском районе в данном периоде площадь плодово-ягодных насаждений сократилась на 29,58%, в Сараевском районе на 23,61%, в Спасском районе на 21,72%. Рост площади наблюдался в Пителинском районе в 2019 году по сравнению с 2016 годом в 3,26 раза. В Старожиловском районе рост составил 16,27%, в Клепиковском районе 4,47% (рисунок 1).
Рисунок 1. Площадь плодово-ягодных насаждений в хозяйствах всех категорий в отдельных районах Рязанской области, га По остальным районам области в 2019 году сокращение площади плодово-ягодных насаждений по сравнению с уровнем 2016 года составило от 0,47 до 11,46%.
В 2019 году по сравнению с уровнем 2018 года наблюдается незначительный рост площади в Пронском районе, составивший 0,46%.
В 2019 году по сравнению с 2016 годом по районам области произошел рост валового сбора плодов и ягод в хозяйствах все категорий в Рязанской области. Снижение в данном периоде произошло только в Кораблинском районе в 2019 году по сравнению с 2016 годом на 20,7%. Самый значительный рост валового сбора плодов и ягод произошел в Михайловском районе в 2019 году по сравнению с уровнем 2016 года на 50,83% в Александро-Невском районе на 26,45%, в Клепиковском районе на 21,04% (рисунок 2).
В целом увеличение валового сбора плодов и ягод в 2019 году по сравнению с 2016 годом по районам области составило от 0,80% до 50,83%.
районах Рязанской области, ц
Производство сельскохозяйственной продукции (плодов и ягод) в хозяйствах населения в Рязанской области в динамике 2015-2019гг. представлено на рисунке 3.
Рисунок 3. Производство сельскохозяйственной продукции (плодов и ягод) в хозяйствах
населения в Рязанской области, тыс. тонн
В целом в Рязанской области производство сельскохозяйственной продукции в части плодов и ягод в 2019 году выросло по сравнению с уровнем 2015 года на 5,18%, а по сравнению с уровнем 2017 года на 53,79%.
Основная доля плодов и ягод приходится на хозяйства населения, где производится 82,9% от всего валового сбора.
Валовой сбор плодов и ягод в хозяйствах всех категорий в Рязанской области представлен на рисунке 4.
Рисунок 4. Валовой сбор плодов и ягод в хозяйствах всех категорий в Рязанской области в
динамике 2015-2019гг., тыс. тонн В 2018 году валовой сбор плодов и ягод во всех категориях хозяйств составил 20,6 тыс. тонн, в том числе в сельскохозяйственных организациях 2,4 тыс. тонн. Валовой сбор плодов и ягод в хозяйствах всех категорий в Рязанской области в динамике 20152019гг. имел различную динамику. В 2019 году по сравнению с 2018 годом валовой сбор в хозяйствах всех категорий увеличился на 10,19%, а по сравнению с 2017 годом на 54,42%.
Урожайность плодово-ягодных культур с 1 га убранной площади в динамике представлена на рисунке 5.
Рисунок 5. Урожайность плодово-ягодных культур, ц с 1 га убранной площади в динамике
2015-2019гг.
Урожайность плодово-ягодных культур так-же имела значительную динамику роста в 2019 году в сравнении с предыдущими периодами. В 2019 году урожайность плодово-ягодных культур в регионе увеличилась по сравнению с уровнем 2018 года на 15,96%, а по сравнению с 2017 годом на 60,75%.
Потребление фруктов и ягод на душу населения в год в Рязанской области представлено на рисунке 6.
Потребление фруктов и ягод на душу населения в год в Рязанской области в 20152019гг. имеет тенденцию снижения. Так, в 2019 году население Рязанской области потребляло в 1,10 раза меньше фруктов и ягод, чем в 2015 году или меньше на 8,70%.
Рисунок 6. Потребление фруктов и ягод на душу населения в год, кг
Следует так-же отметить, что в 2019 году уровень потребления фруктов и ягод в Рязанской области практически самый низкий среди других регионов ЦФО - 42 кг на душу населения в год.
Самый высокий уровень потребления фруктов и ягод в 2019 году среди субъектов ЦФО принадлежит Воронежской области - 75 кг на душу населения в год.
Самый низкий уровень потребления фруктов и ягод в 2019 году среди субъектов ЦФО принадлежит Ярославской области - 41 кг на душу населения в год.
Следует отметить, что в соответствии с рациональными нормами потребления пищевых продуктов, определенными Приказом Министерства здравоохранения РФ от 19.08.2016г. «Об утверждении рекомендаций по рациональным нормам потребления пищевых продуктов, отвечающих современным требованиям здорового питания», потребление фруктов и ягод должно составлять 100 кг в год на человека.
Соответствие фактического потребления фруктов и ягод в регионе рациональным нормам представлено в таблице 1.
Таблица 1 - Соответствие фактического потребления фруктов и ягод в регионе
рациональным нормам
Показатель 2015г. 2016г. 2017г. 2018г. 2019г.
Фак Соот- Фак Соот- Фак Соот- Фак Соот- Фак Соот-
т, кг вие т, кг вие т, кг вие т, кг вие т, кг вие
норма норма норма норма норма
м, % м, % м, % м, % м, %
Потреблен ие фруктов и ягод 46 46 46 46 44 44 43 43 42 42
Данные таблицы 1 свидетельствуют о том, что фактическое потребление фруктов и ягод в регионе в 2015 году составляет 46% от рекомендованных норм, в 2019 году только 42%.
Одним из ведущих садоводческих хозяйств в регионе является ООО «Авангард», расположенное в Рязанском районе. На долю данного хозяйства ООО «Авангард» прих одится около восьмидесяти процентов общего производства яблок в сельхозорганизациях региона и более шестидесяти процентов объема реализованных ягод.
Садоводство относится к таким отраслям, которые требуют серьезных долгосрочных вложений, в том числе на закладку и уход за многолетними насаждениями. В связи с этим отрасли требуется дополнительная бюджетная поддержка.
Важным направлением в садоводстве является привлечение новых хозяйств к выращиванию плодов и ягод. В качестве перспективного направления развития садоводства в Рязанской области можно выделить привлечение хозяйств малых форм собственности.
Повышение объемов сбора плодово-ягодных культур позволит обеспечить население региона качественной фруктово-ягодной продукцией.
Список литературы
1. Алексеева, А.В., Поршакова, Ю.М., Львова, Г.Н. Программа «Цифровая экономика» как этап развития государственной информационной политики Российской Федерации // Сборник «Цифровая экономика: новые вызовы в повышении финансовой грамотности населения», Материалы студенческой научно-практической конференции. ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ «РЯЗАНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРОТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ ИМЕНИ П.А. КОСТЫЧЕВА», 2020, с. 810.
2. Гравшина, И.Н., Денисова, Н.И.Потенциал развития предпринимательства в Рязанской области // Вестник Московского университета имени С.Ю. Витте. Серия 1: Экономика и управление, №1(24), 2018, с.81-88.
3. Денисова, Н.И., Гравшина, И.Н. Аналитический обзор основных региональных показателей социальной сферы села // Вестник Мичуринского государственного аграрного университета, №1(60), 2020, с.217-221.
4. Полянский, С.Я., Львова, Г.Н. Развитие отрасли молочного животноводства в Рязанской области: факторы и показатели // Вестник Мичуринского государственного аграрного университета, №1(60), 2020, с.217-221.
5. Львова, Г.Н. Использование финансовых функций МБЕХСЕЬпри составлении отчетности по МСФО // Вестник Московского университета имени С.Ю. Витте. Серия 1: Экономика и управление, №1(24), 2018, с.43-50.
6. Луковникова, Н.С. Влияние эффективности использования бюджетных средств на показатели финансовой устойчивости сельскохозяйственных организаций // Вестник Московского университета имени С.Ю. Витте, серия 1: Экономика и управление, № 1(28), 2019, с. 39-45.
7. Луковникова, Н.С., Полянский, С.Я. Современные тенденции развития сельскохозяйственных организаций и оценка эффективности их деятельности // Вестник Московского университета имени С.Ю. Витте, серия 1: Экономика и управление, № 2(29), 2019, с. 24-30.
8. Шулепина, Т.И. Оценка инвестиционной привлекательности Рязанской области // Вестник Московского университета имени С.Ю. Витте, серия 1: Экономика и управление, № 4(31), 2019, с. 52-60.
9. Шулепина, Т.И., Шулепина, К.И. Состояние, проблемы и перспективы развития сельского хозяйства Рязанской области // Вестник Мичуринского государственного аграрного университета, №1(60), 2020, с.225-231.
10. Официальный сайт Министерства сельского хозяйства и продовольствия Рязанской области https://www.ryazagro.ru/spheres/otrasli/zemledelie-i-rastenievodstvo/sadovod/
11. Официальный сайт Федеральной службы государственной статистики, запрос https://rosstat.gov.ru/dbscripts/munst/munst61/DBInet.cgi.
12. Официальное издание «Рязанская область в цифрах», Федеральная служба государственной статистики, Территориальный орган федеральной службы государственной статистики по Рязанской области, 2020.
13. Официальное издание «Балансы продовольственных ресурсов», Федеральная служба государственной статистики, Территориальный орган федеральной службы государственной статистики по Рязанской области, 2020.
Spisok literatury
1. Alekseeva, A.V., Porshakova, YU.M., L'vova, G.N. Programma «Tsifrovaya ehkonomikA» kak ehtap razvitiya gosudarstvennoi informatsionnoi politiki Rossiiskoi Federatsii // Sbornik «Tsifrovaya ehkonomika: novye vyzovy v povyshenii finansovoi gramotnosti naseleniYA», Materialy studencheskoi nauchno-prakticheskoi konferentsii. FEDERAL'NOE GOSUDARSTVENNOE BYUDZHETNOE OBRAZOVATEL'NOE UCHREZHDENIE VYSSHEGO OBRAZOVANIYA «RYAZANSKII GOSUDARSTVENNYI AGROTEKHNOLOGICHESKII UNIVERSITET IMENI P.A. KOSTYCHEVA», 2020, s. 8-10.
2. Gravshina, I.N., Denisova, N.I.Potentsial razvitiya predprinimatel'stva v Ryazanskoi oblasti // Vestnik Moskovskogo universiteta imeni S.YU. Vitte. Seriya 1: Ehkonomika i upravlenie, №1(24), 2018, s.81-88.
3. Denisova, N.I., Gravshina, I.N. Analiticheskii obzor osnovnykh regional'nykh pokazatelei sotsial'noi sfery sela // Vestnik Michurinskogo gosudarstvennogo agrarnogo universiteta, №1(60), 2020, s.217-221.
4. Polyanskii, S.YA., L'vova, G.N. Razvitie otrasli molochnogo zhivotnovodstva v Ryazanskoi oblasti: faktory i pokazateli // Vestnik Michurinskogo gosudarstvennogo agrarnogo universiteta, №1(60), 2020, s.217-221.
5. L'vova, G.N. Ispol'zovanie finansovykh funktsii MSEXCELpri sostavlenii otchetnosti po MSFO // Vestnik Moskovskogo universiteta imeni S.YU. Vitte. Seriya 1: Ehkonomika i upravlenie, №1(24), 2018, s.43-50.
6. Lukovnikova, N.S. Vliyanie ehffektivnosti ispol'zovaniya byudzhetnykh sredstv na pokazateli finansovoi ustoichivosti sel'skokhozyaistvennykh organizatsii // Vestnik Moskovskogo universiteta imeni S.YU. Vitte, seriya 1: Ehkonomika i upravlenie, № 1(28), 2019, s. 39-45.
7. Lukovnikova, N.S., Polyanskii, S.YA. Sovremennye tendentsii razvitiya sel'skokhozyaistvennykh organizatsii i otsenka ehffektivnosti ikh deyatel'nosti // Vestnik Moskovskogo universiteta imeni S.YU. Vitte, seriya 1: Ehkonomika i upravlenie, № 2(29), 2019, s. 24-30.
8. Shulepina, T.I. Otsenka investitsionnoi privlekatel'nosti Ryazanskoi oblasti // Vestnik Moskovskogo universiteta imeni S.YU. Vitte, seriya 1: Ehkonomika i upravlenie, № 4(31), 2019, s. 52-60.
9. Shulepina, T.I., Shulepina, K.I. Sostoyanie, problemy i perspektivy razvitiya sel'skogo khozyaistva Ryazanskoi oblasti // Vestnik Michurinskogo gosudarstvennogo agrarnogo universiteta, №1(60), 2020, s.225-231.
10. Ofitsial'nyi sait Ministerstva sel'skogo khozyaistva i prodovol'stviya Ryazanskoi oblasti https://www.ryazagro.ru/spheres/otrasli/zemledelie-i-rastenievodstvo/sadovod/
11. Ofitsial'nyi sait Federal'noi sluzhby gosudarstvennoi statistiki, zapros https://rosstat.gov.ru/dbscripts/munst/munst61/DBInet.cgi.
12. Ofitsial'noe izdanie «Ryazanskaya oblast' v tsifraKH», Federal'naya sluzhba gosudarstvennoi statistiki, Territorial'nyi organ federal'noi sluzhby gosudarstvennoi statistiki po Ryaz anskoi oblasti, 2020.
13. Ofitsial'noe izdanie «Balansy prodovol'stvennykh resursoV», Federal'naya sluzhba gosudarstvennoi statistiki, Territorial'nyi organ federal'noi sluzhby gosudarstvennoi statistiki po Ryazanskoi oblasti, 2020.
