CC BY
161
Экономика сервиса и туризма
Научный вестник ЮИМ №3' 2014
УДК 379.85 ББК 75.81 К 14
ОСНОВНЫЕ ЭКОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОБЛЕМЫ РЕКРЕАЦИОННО-ТУРИСТСКИХ ЗОН КУБАНИ
(Рецензирована)
Казачинский Владимир Павлович,
кандидат архитектуры, профессор кафедры информатики и экономико-математического моделирования Южного института менеджмента, г. Краснодар. Тел.: (918) 655 28 76
Маймула Галина Викторовна,
кандидат экономических наук, доцент кафедры менеджмента, маркетинга и предпринимательства Южного института менеджмента, г. Краснодар. Тел. (918) 362 87 97, е-mail: gmaimula@gmail.com
Аннотация. Актуальность настоящего исследования обусловлена тем обстоятельством, что в последние годы рекреационно-туристские нагрузки на природную среду усиливаются. Поэтому необходимо проводить планирование рекреационно-туристских зон с экологическими ограничениями, определяя рекреационную ёмкость территории с учётом рекреационно-туристской деятельности. Важно вести анализирующие работы определённого района в рекреационно-туристском хозяйстве, для рационального использования природных ресурсов.
Ключевые слова: рекреационно-туристские зоны, туристские ресурсы, рекреанты-туристы, экология.
THE MAIN ENVIRONMENTAL PROBLEMS OF RECREATION AND TOURIST ZONES OF KUBAN
Kazachinsky Vladimir Pavlovich,
candidate of architecture, professor of computer science and economic-mathematical modeling of the Southern Institute of Management, Krasnodar. Ph.: (918) 655 28 76
Maimula Galina Viktorovna,
candidate of Economic Sciences, associate professor of Economy Department of the Southern Institute of Management , Krasnodar. Ph.: (918) 362 87 97, е-mail: gmaimula@gmail.com
Summary. The relevance of this study is due to the fact that in recent years, recreational and tourist pressure on the environment worse. It is therefore necessary to carry out the planning of recreation and tourist areas with environmental restrictions, defining recreational capacity of the territory in view of recreation and tourism activities. It is important to analyze the work of a certain area in the recreation and tourism sector, the rational use of natural resources.
Keywords: recreational and tourist zones, tourist resources, holidaymakers, tourists, ecology.
В настоящее время особо тяжелым антропогенным нагрузкам подвергаются рекреационно-туристские зоны (РТЗ) Кубани, то есть места массового отдыха, туризма и лечения. Обычно свободные от непосредственного индустриального загрязнения, эти территории бывают загрязнены бытовыми
и коммунальными отходами. Проблема сохранения РТЗ - это проблема в гораздо большей степени образовательная и воспитательная, нежели собственно экологическая. Основное условие сохранения рекреационно-туристских районов, зон и центров от разрушения и деградации - всеобщее понимание
58
Научный вестник ЮИМ №3' 2014
Экономика сервиса и туризма
того простого факта, что природные водоемы, леса и парки требуют к себе такого же бережного отношения, как и собственное жилище, а их обитатели
- животные не меньшего уважения, чем соседи по дому или хотя бы собственные кошки и собаки.
Однако этих мер недостаточно, чтобы сохранить во всей полноте рекреационно-туристские зоны, центры и объекты Кубани. Даже самое бережное хозяйственное использование природных ресурсов неизбежно приводит к обеднению видового разнообразия.
Чтобы сохранить генофонд рекреационно-туристских зон, центров и объектов Кубани, требуется сохранить в первоначальном виде достаточно значительные площади при минимальном антропогенном воздействии, то есть в виде охраняемых природных территорий (национальных парков, заповедников, заказников, памятников природы и т.д.). Другое важное назначение этих территорий
- служить ценнейшими качествами РТЗ (заметим крайне прибыльными для рекреационно-туристской индустрии) и быть важным резервом возобновимых ресурсов, который может срочно потребоваться в будущем. Кроме того эти объекты делают рекреационно-туристские зоны более привлекательными.
Перспективность рекреационно-туристской ориентации во многом зависит от качества и тенденции развития природных ресурсов. Развитие рекреационно-туристских зон неизбежно влечёт за собой как позитивные, так и негативные для окружающей среды последствия. При этом, в первую очередь, должно приниматься во внимание то, что многие объекты окружающей природной среды являются факторами привлечения рекреантов-туристов [2]. Парадокс рекреационно-туристских районов, зон, центров и объектов в том и состоит, что, чем больший потенциал для создания среды РТЗ имеется, тем большее количество рекреантов-туристов он привлекает, и тем большее негативное влияние на качество окружающей природной среды он оказывает.
Загрязнение атмосферного воздуха. Основным источником загрязнения атмосферного воздуха рекреационно-туристских районов, зон, центров и объектов является автомобильный транспорт. Так, по данным инструментальных замеров качество атмосферного воздуха на автомагистралях Центрального района Сочи в «час пик» зарегистрировано повышение загазованности по оксиду углерода в 4,7 (район Центрального рынка) - 10 раз (улица Донская). Ситуация обусловлена рядом причин, среди которых особенно выделяются: увеличение числа автомашин и неудовлетворительное их техобслуживание, дефицит территорий и отсут-
ствие архитектурно-планировочных решений по размещению гаражей и стоянок, транспортных развязок, пешеходного движения с соблюдением экологических норм и требований.
Уничтожение лесов. Леса рекреационно-туристских районов, зон и центров Кубани являются важным фактором воздействия на экологическую среду. В тоже время, существующие технологии лесосечных работ не способствуют сохранению лесных ресурсов. Применение тяжёлых гусеничных тракторов приводит к деградации ландшафтов, эрозии склонов и смыву почвы. При нарушении правил трелевки вынос мелкозёма доходит до 600 и более кубометров с га в год, что способствует снижению водности рек и, как результат, в значительной степени способствует созданию дефицита питьевого водоснабжения.
В Кавказско-Черноморском, Северо-Кавказском и Горно-Кавказском рекреационно-туристских районах необходима переориентация системы природопользования и важен переход от преимущественно лесоэксплуатационных форм хозяйствования к комплексному использованию лесных экосистем с внедрением альтернативных видов лесопользования (отдых, туризм, лечение, заготовка лекарственного сырья и его переработка, пчелопасечное хозяйствование и др.).
Загрязнение воды. Качество вод в рекреационно-туристских зонах на побережье Чёрного и Азовского морей в последнее время чаще всего оценивалось как неблагоприятное: уровень микробного загрязнения морской среды (по данным органов Госсанэпиднадзора) превышал допустимый в Туапсинской рекреационно-туристской зоне,в 18,7%, в Анапской и Геленджикской рекреационно-туристских зонах он был в пределах нормы. Улучшение качества морской среды [4] в Геленджикской рекреационно-туристской зоне связано с проведением до начала рекреационно-туристского сезона работ по реконструкции ливневой канализации и по очистке русла реки Су-Аран.
Основными источниками загрязнения морской среды являются порты, судоремонтные и нефтеперерабатывающие производства. Кроме того, в связи с увеличением интенсивности заходов иностранных судов в порты Кубани (Новороссийск, Сочи, Туапсе, Кавказ, Ейск, Темрюк) происходит дополнительное загрязнение морских экосистем вредными различными веществами и, прежде всего нефтепродуктами с судов. Всё это наносит большой ущерб экологии побережья Черного и Азовского морей, экономике портов и рекреационно-туристской отрасли.
Из-за отсутствия систем доочистки сточных вод, нарушения технологии очистки, неудовлетво-
59
Экономика сервиса и туризма
Научный вестник ЮИМ №3' 2014
рительного технического состояния комплексов очистки на ряде промышленных предприятий и рекреационно-туристских объектов не обеспечивается очистка сточных вод до установленных предельно допустимых норм сброса.
Недостаточное развитие сетей канализации в прибрежных городских и сельских поселениях, а также рекреационно-туристских объектах, приводит, в ряде случаев, к сбору сточных вод без очистки. Значительное влияние на прибрежные воды оказывает сброс неочищенных ливневых вод с территорий поселений и объектов.
Критическая ситуация сложилась с техническим состоянием глубоководных выпусков сточных вод в Чёрное море, большинство из них подходит к естественному физическому кризису. Кроме того, ни один из выпусков не имеет нормативной протяжённости, что приводит к выбросу сточных вод в морскую среду на малых глубинах в районах водопользования и, как следствие, к ухудшению санитарно-эпидемиологической обстановки в рекреационно-туристских районах, зонах, центрах и объектах.
На побережье отсутствуют отвечающие экологическим требованиям сооружения по утилизации отходов. Действующие свалки исчерпали свой ресурс и являются мощным источником загрязнения окружающей среды, нарушают природные ландшафты, занимают значительные площади рекреационно-туристских районов и зон, свалки мусора организовываются стихийно.
По уровню риска по отношению к здоровью человека лидирует проблема загрязнения окружающей среды пестицидами. Их применение в округах санитарной охраны рекреационно-туристских зон продолжается. Проведённая в последнее время инвентаризация показала, что на побережье Черного и Азовского морей находится более 160 т устаревших и пришедших в негодность пестицидов, в том числе в Сочинской рекреационно-туристской зоне - 11,6 т, в Геленджикской рекреационно-туристской зоне - 22,7 т, в Анапской рекреационнотуристской зоне - 12 т, в Темрюкской рекреационно-туристской зоне - 72,6 т.
Побережье Чёрного моря испытывает дефицит воды питьевого качества, особенно Геленджикская и Анапская рекреационно-туристские зоны, обеспечение которых удовлетворяется за счёт водоводов из районов с избыточным количеством запасов подземных и поверхностных вод.
В то же время по некоторым экспертным оценкам запасы пресных вод для питьевого водоснабжения Геленджикской рекреационно-туристской зоны освоены только на 10-12%.
Не в полной мере использованы следующие
технические возможности повышения водообеспечения побережья:
- применение ресурсосберегающих технологий, исключающих использование питьевой воды в технических целях;
- создание замкнутых оборотных циклов с закачкой высокоочищенных сточных вод в подземные горизонты;
- создание поверхностных запасов воды для технических нужд.
Приостановить физическую деградацию экосистем рекреационно-туристских зон Кубани возможно только при проведении комплекса следующих мероприятий:
- Оценка рекреационно-туристского потенциала [1] региона, в рамках которой должна быть установлена вместимость для каждой из рекреационно-туристских зон. Ежегодно в летний сезон РТЗ испытывают нагрузки, превышающие допустимые нормы по всем показателям. Это приводит к губительным для них результатам. Под вместимостью понимается максимальная загрузка любого рекреационно-туристского объектабез негативных последствий для природных ресурсов, снижения уровней рекреационно-туристской удовлетворённости и отрицательного воздействия на окружающую среду, экономику и культуру данной рекреационно-туристской зоны.
- Анализ соответствия рекреационно-туристскому статусу проводимой на этих рекреационно-туристских зонах деятельности. До настоящего времени в РТЗ применяются технологии, не отвечающие современным требованиям в части их экологической безопасности. По уровню риска по отношению к здоровью человека лидирует проблема загрязнения окружающей среды пестицидами. Сельское хозяйство не может обойтись без средств защиты растений. Результат - их применение в округах санитарной охраны рекреационно-туристских центров, накопление опасных соединений в почве, морской воде и грунте. Не хватает средств на утилизацию пришедших в негодность пестицидов, их хранение осуществляется с нарушением рекомендаций, площадей для хранения также недостаточно. В некоторых хозяйствах фиксируется уменьшение количества негодных пестицидов без соответствующих документов, подтверждающих их переработку. Тем самым не исключён факт их использования или несанкционированного захоронения.
- Разработка экологически обоснованных планов территориальной организации рекреационнотуристских зон. Их развитие в настоящее время осуществляется без планов, учитывающих экологические особенности территорий, в результате чего
60
Научный вестник ЮИМ №3' 2014
Экономика сервиса и туризма
людьми осваиваются экологически ценные и высокочувствительные зоны. Развитие рекреационно-туристских зон при отсутствии должного планирования и управления приводит к деградации природной среды и потере доходов в этой рекреационно-туристской отрасли. Освоение территорий рекреационно-туристской зоныдолжно вестись в соответствии с принципами комплексного управления прибрежными зонами после проведения процедуры функционального зонирования территории, исключающей экологические и межотраслевые конфликты.
- Определение границ округов санитарной охраны РТЗ и вынесение объектов, оказывающие вредное влияние, за их пределы. Одной из наиболее серьёзных проблем в рекреационно-туристских центрах[3] и объектах Кавказско-Черноморского и Азовского районов является застройка в первой зоне санитарной охраны. Кроме того, изменения, происшедшие за период после разработки проектов округов санитарной охраны, предполагают корректировку границ.
- Прекращение сброса загрязнённых и недостаточно очищенных сточных вод. Из-за отсутствия финансирования не велись строительство и реконструкция очистных сооружений и сетей канализации в Анапской, Геленджикской и Сочинской рекреационно-туристских зонах. Не решены до конца вопросы канализования и строительства очистных сооружений и в других рекреационно-туристских зонах. Большая часть глубоководных выпусков сточных вод подлежит срочному ремонту, так как имеют место свищи и повреждения, в результате чего сточные воды попадают в район водопользования. Городские сети канализации имеют значительный износ, требуют капитального ремонта, и, как следствие, происходят их прорывы. Это приводит к закрытию пляжей в летний период. В результате аварии на напорном коллекторе и сбросе стоков без очистки в реку Шепси (Туапсинская рекреационнотуристская зона) в свое время была приостановлена эксплуатация четырёх пляжей. В настоящее время большинство объектов канализации рекреационно-туристских зон включены в федеральную целевую программу «Юг России».
- Снижение уровня загрязнённости атмосферного воздуха от передвижных и стационарных источников. Наибольшую проблему на побережье представляет автотранспорт, выбросы от которого составляют более 80% от общего количества загрязняющих веществ, поступающих в атмосферу. Учитывая тенденцию к росту объёмов данного вида выбросов, необходимо, в первую очередь, ужесточить контроль качества реализуемого топлива, постепенно осуществлять перевод транспорта на
природный газ, в планах рекреационно-туристских зон предусматривать оптимизацию транспортной системы.
- Создание индустрии утилизации отходов. Геленджикская рекреационно-туристская зона -одна из первых на Черноморском побережье, где принимаются меры по внедрению системы комплексного управления отходами, что предполагает оптимизацию процесса сбора и утилизации отходов, мероприятия по уменьшению количества отходов.
- Создание новых и контроль соблюдения режимов охраны существующих особо охраняемых территорий. В настоящее время начата работа по введению в земельный кадастр региона особо охраняемых природных территорий (ООПТ). Для Кавказско-Черноморского и Азовского рекреационнотуристских районов паспортизация ООПТ должна быть проведена в первую очередь.
Таким образом, только комплексный подход к вопросам управления рекреационно-туристских зон позволит на первом этапе стабилизировать, а в дальнейшем улучшить экологическую ситуацию, которая является определяющей в вопросах предания местностям рекреационно-туристского статуса.
Рекреационно-туристская отрасль - одна из быстро развивающихся пользователей природных ресурсов. Раньше обсуждались только условия рекреационной деятельности, факторы санаторнокурортного лечения, объекта туризма и экскурсий. Все эти понятия концентрировали внимание изыскателей и исследователей на качественной стороне явления, соотносились свойства природной и антропогенной среды с отдельными людьми, с малыми группами населения [5].
Формирование мощной рекреационно-туристской отрасли заставило коренным образом пересмотреть отношение к одной из важнейших предпосылок формирования этой индустрии. Оказалось, что рекреационно-туристская отрасль представляет требования не только к качеству условий отдыха, туризма и лечения, но и к объёмам используемых природных ресурсов.
В ряде районов РТЗ всё острее стал ощущаться их дефицит. Для дальнейшего развития отрасли потребовалось знание реальных объёмов этих ресурсов, их пространственно-временных параметров. Более сложные задачи приходится решать и в отношении природных ресурсов. Несмотря на то, что их доля в общем балансе рекреационно-туристских ресурсов сокращается, значение природных ресурсов в организации рекреационно-туристской деятельности населения, их ценность неуклонно растёт. Это связанно с тем, то они становятся поис-
61
Экономика сервиса и туризма
Научный вестник ЮИМ №3' 2014
тине уникальными и, следовательно, требующими особых режимов охраны, организации новых форм использования.
В последние годы рекреационно-туристские нагрузки на природную среду усиливаются. Поэтому планирование рекреационно-туристских зон необходимо проводить с экологическими ограничениями, определяя рекреационную ёмкость территории с учётом рекреационно-туристской деятельности. Очень важно вести анализирующие работы определённого района в рекреационно-туристском хозяйстве, для рационального использования природных ресурсов. Действия такого типа могут быть использованы в организации санаторно-курортного отдыха, для анализа оздоровительно-рекреационного потенциала той или иной территории рекреационно-туристских зон, центров и объектов.
Существуют различные методы оценки природных рекреационно-туристских ресурсов, но самой распространённой и наиболее соответствующей комплексному рекреационно-туристскому анализу территорий является оценка степени благоприятности тех или иных параметров для данного использования. Важно составить ландшафтную биоклиматическую и экологическую оценку территорий и получить комплексную характеристику [2]. Рекреационно-туристская оценка ландшафтов
рассматривается с точки зрения использования конкретным видом РТЗ (туризм, отдых, лечение). Климат является одним из ведущих ресурсов, обусловливающих пространственную организацию отдыха. При оценке климата как рекреационнотуристского ресурса необходимо выявить степень его благоприятного воздействия на человека, на его здоровье.
ИСТОЧНИКИ:
1. Ведерников В.П. Деловой туризм как сегмент рынка гостеприимства // Курорты. Сервис. Туризм. - 2014. -№ 1 (22). - С. 30-34.
2. Казачинский В.П., Метелица Н.Т. Проблемы развития рекреационно-туристской отрасли на Кубани // Социально-экономические проблемы развития Южного макрорегиона. Сборник научных трудов. - Краснодар: Изд-во ЮИМ, 2014. - С. 85-93.
3. Казачинский В.П. Рекреационно-туристские дестинации Кубани // Социально-экономический ежегодник-2014. Сборник научных статей. - Краснодар: Изд-во ЮИМ, 2014. - С. 160-164.
4. Казачинский В.П. Природные и историко-культурные ресурсы и условия Кубани // Социально-экономический ежегодник-2014. Сборник научных статей. - Краснодар: Изд-во ЮИМ, 2014. - С. 184-187.
5. Лазовский В.Ф., Маймула Г.В. Перспективы развития туристического комплекса // Проблемы управления развитием организации и опыт подготовки менеджеров. Сборник научных статей. - Краснодар: Изд-во ЮИМ, 2014. - С. 48-51.
62
