Научная статья на тему 'Организация ветеринарной службы в молочных комплексах ОАО «Красный Восток Агро»'

Организация ветеринарной службы в молочных комплексах ОАО «Красный Восток Агро» Текст научной статьи по специальности «Ветеринарные науки»

CC BY
895
93
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
Ключевые слова
МЕТОДИКА / ШТАТЫ / ТРУДОВЫЕ РЕСУРСЫ / РАБОЧЕЕ ВРЕМЯ / METHODOLOGY / STAFFING / HUMAN RESOURCES / WORKING HOURS

Аннотация научной статьи по ветеринарным наукам, автор научной работы — Махиянов А. Р., Акмуллин А. И.

Изучена организация и обеспеченность трудовыми ресурсами ветеринарной службы крупных молочных комплексов. Дан сравнительный анализ фактических затрат труда с нормативными.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

VETRINARY SERVICE ORGANIZATION ON MILK COMPLEXES “KRASNY VOSTOK AGRO”

Organization and veterinary service staff supply on large milk complexes was studied. Comparative analysis of actual work input with norms was given.

Текст научной работы на тему «Организация ветеринарной службы в молочных комплексах ОАО «Красный Восток Агро»»

группы доращивания сократились в среднем с 35-40% до 3-5% после систематической дезинфекции по истечении 6 мес.

VIROCID PREPARATION EFFECTIVNES INVESTIGATION AT PIGLETS' RESPIRATORY DISEASES OF MIXED ETIOLOGY

Menshikov A.V., Krysenko Yu.G., Baranova N.A.

Summary

Here performed the results of an aerosol disinfection in attendance of the sick animals using new combination medication. Respiratory diseases reduced among the pigs from the group of completion of growing on an average from 35-40 percent to 3-5 percent after the systematic disinfection at the end of the six-month period.

УДК 619:614.2.636.2

ОРГАНИЗАЦИЯ ВЕТЕРИНАРНОЙ СЛУЖБЫ В МОЛОЧНЫХ КОМПЛЕКСАХ ОАО «КРАСНЫЙ ВОСТОК АГРО»

Махиянов А.Р., Акмуллин А.И.

Казанская государственная академия ветеринарной медицины

Ключевые слова: методика, штаты, трудовые ресурсы, рабочее

время.

Key words: methodology, staffing, human resources, working hours.

Развитие молочного скотоводства в крупных животноводческих комплексах требует совершенствования ветеринарного обслуживания при экономном и эффективном использовании трудовых, материальных и финансовых ресурсов. В свою очередь, эффективность труда ветеринарного персонала может быть обеспечена на основе анализа существующей практики ведения ветеринарного дела, разработки и применения научно-обоснованных норм труда ветеринарных работников, обслуживающих животноводческие комплексы. Целью работы явилось изучение состояния ветеринарного дела, организации труда и эффективности использования трудовых ресурсов в крупных современных молочных комплексах.

Материал и методика. Были использованы первичные документы ветеринарного и зоотехнического учета, отчетности 11 хозяйств ОАО «Красный Восток Агро», результаты собственных наблюдений за

трудовыми процессами при проведении различных ветеринарных мероприятий. Применялись статистический, монографический и экспериментальный методы исследований.

Результаты исследований. На 1 января 2008 г. в животноводческих комплексах ОАО «Красный Восток Агро» имелось 30927 голов крупного рогатого скота, из них 21598 коров. В структуре стада коровы составляют 69,8%, нетели -16,8 , быки-производители -0,59, телки-10,9 , бычки -1,8%. Новорожденные телята содержатся в блоках родильного отделения до 35 дневного возраста и затем передаются для дальнейшего выращивания в хозяйства ООО «Племдело». Крупные молочные фермы с поголовьем свыше 3 тысяч коров имеются в животноводческих комплексах «Азелеево», «Вахитово» Зеленодольского района, «Макулово» Верхнеуслонского, «Каргополь» Алькеевского районов; от 1000 до 3000 коров - «Челны», «Чув. Брод», «Юхмачи» Алькеевского, «Левашово» Алексеевского районов.

В соответствии со штатным расписанием в животноводческих комплексах предусматривается иметь 7 ветеринарных специалистов. Возглавляет ветслужбу старший ветврач, который принимается на работу и освобождается от должности управляющим комплекса. В родильном отделении постоянно закреплен ветврач-акушер. В блоке здоровья и воспроизводства стада работают 3 ветврача акушера-гинеколога, ветврач-маммолог, ветврач по диагностике и терапии сухостойных коров. С 2010 г., в связи с упразднением должности ветврача-ортопеда, обязанности по лечению и профилактике болезней конечностей возложены на ветврача по диагностике и терапии сухостойных коров. При приеме на работу специалисты всех категорий должны пройти стажировку согласно "Положению по стажировке работников животноводческого комплекса". Претендент на должность ветеринарного врача должен поработать в течение 42 дней, с выполнением различных обязанностей каждые 6 рабочих дней: дояркой (работает в смену, заменяя одного из основных работников); скотником; чистильщиком копытец; техником-осеменатором; ветврачом по лечению больных эндометритом коров; ветеринарным врачом по обслуживанию дойного стада.

После завершения стажировки специальная комиссия оценивает работника по итогам практической стажировки, аттестует на знание специальной Памятки ветврача и только после этого принимает решение о приеме на постоянную работу. Результаты стажировки и аттестации фиксируются в отдельном журнале в отделе кадров предприятия. По графику рабочей недели все ветврачи, включая старшего, работают 3 дня в первую смену, 1 день в ночную смену, 2 дня отдыхают. При невыходе одного из ветврачей, его должен заменить резервный специалист.

В дневную смену за 30 минут до начала смены ветврач проходит проходную и в течение 20 минут должен переодеться и подготовиться к работе. На прием объектов работы от ветврача ночной смены отводится 10 минут. С момента начала дневной смены в течение часа ветврач собирает информацию об общем состоянии коров у скотников ночной смены, проводит общий осмотр коров, записывает вновь выявленных больных животных, передает информацию оператору Альпро (контролирующего ситуацию через компьютерную систему) для принятия соответствующих мер. Около часа (с 7.00 до 8.00 часов) отводится на планерку у управляющего животноводческим комплексов.

После планерки ветврач, в соответствии с технологической картой лечебно-профилактических обработок, выполняет различные ветеринарные обработки, лечение больных коров. Проводит профилактику кетоза и желудочно-кишечных заболеваний коров. Особое внимание уделяется коровам, больных различным формами эндометрита и мастита. Через каждые 3 дня на комплексе проводится акушерско-гинекологический день. Ветврач осуществляет контроль за работой техника-осеменатора и чистильщиков копытец. Принимает решение о размере премии за месяц по результатам работы каждого чистильщика. Участвует в приеме отелов, осуществляет меры по профилактике эндометритов, контролирует за соблюдением технологии доения коров. Исследует коров на маститы, стельность и участвует в принятии решения о их переводе в группу сухостойного периода.

Ветврач организует проведение дезинфекции животноводческих помещений, контролирует наличие медикаментов, медицинских инструментов, составляет заявки на приобретение средств ветеринарного назначения. Фиксирует приход и расход медикаментов и других средств в специальном журнале. В конце смены принимает от техника-осеменатора и чистильщика копытец неизрасходованные медикаменты и инструменты. Следит за качеством кормов в коровниках и на кормобазе. Ведет соответствующую ветеринарную документацию, в том числе по учету своей повседневной работы, состоянию осмотренных коров и их перестановках.

В таблице 1 приведены показатели использования трудовых ресурсов ветеринарной службы животноводческих комплексов.

В течение рабочего дня имеются перерывы на обед (30 минут) и два раза по 10 минут утренний и полдничный чай. В среднем в месяц каждый ветврач отрабатывает 16 дней в дневную смену и 5 дней в ночную. Общее рабочее время за 21 день работы с регламентированными перерывами при продолжительности смены 720 минут должно составлять 252 часа. Продолжительность одной смены с момента прохождения проходной составляет 12,5 часа или 750 минут. Согласно закону о труде

РФ, все работники, в том числе и ветеринарные специалисты, имеет право не только на отдых, но и на ограничение рабочего времени. Применительно к условиям животноводческих комплексов ОАО «Красный Восток Агро» продолжительность рабочего времени ветврачей следует привести в соответствие с Трудовым Кодексом, время одной смены не должно превышать 720 минут.

1. Обеспеченность трудовыми ресурсами ветеринарной службы животноводческих комплексов ОАО «Красный Восток-Агро»

Наименование ЖК Поголовье Нормативные затраты труда ветслужбы, чел. час. Дефицит ресурсов (- или +)

коров, нетелей телят, ср.годовое рабочего времени, чел. час штатных единиц

«Азелеево» 2275 168 15575 -2660 -1,4

«Вахитово» 2740 178 18579 -5664 -3,1

«Макулово» 1942 97 12953 -38 нет

«Каргополь» 3485 235 23695 -10780 -5,8

«Чув. Брод» 3848 177 25552 -12637 -6,8

«Юхмачи» 3526 221 23849 -10934 -5,9

«Левашово» 2408 165 16391 -3476 -1,9

ВСЕГО 20224 1241 136594 -46189 -25

С учетом штатного расписания ветеринарных специалистов в животноводческом комплексе годовой фонд рабочего времени ветеринарной службы составляет 12915 чел. часов. Используя нормы затрат рабочего времени на ветеринарное обслуживание коров, нетелей (6,3 часа на голову) и телят (7,4 часа на голову), установили годовые нормы затрат рабочего времени ветеринарных специалистов животноводческих комплексов, которые значительно превышают фактические трудовые ресурсы (в среднем на 51%). Дефицит трудовых ресурсов (штатных единиц) в 7 анализируемых животноводческих комплексах в совокупности составляет 25 ветеринарных специалистов. Лишь в одном хозяйстве «Макулово» фактическая штатная численность ветврачей соответствует нормативной. В других комплексах дефицит ресурсов колеблется от 1 до 6 ветспециалистов. Значительные колебания показателей использования трудовых ресурсов ветеринарной службы могут быть обусловлены тем, что большой объем работы по уходу за конечностями здоровых и больных коров выполняют чистильщики копытец. За смену норма в среднем составляет 30 здоровых и 22 больных животных, установка протезов - 8 головам. Всех обработанных коров пропускают через ножные ванны с дезраствором. Все эти работы должны выполнять работники ветеринарной службы. Чистильщики копытец не

173

относятся к ветеринарным работникам. В то же время многие трудовые процессы, выполняемые ветеринарными специалистами на молочных комплексах, стали менее трудоемкими, появились более производительные методы обработок животных с использованием современных инструментов, оборудования и других средств ветеринарного назначения.

Выводы: 1. Нормы времени на ветеринарные работы и нагрузки на ветеринарных специалистов молочных комплексов были установлены без учета научно- обоснованных норм труда. Нормы труда, разработанные в 70-80 годы 20 века, не учитывают современные технологии и объемы ветеринарных работ и как правило, отличаются от реальных затрат рабочего времени. 2. Концентрация большого поголовья коров в одном предприятии с одной стороны сокращает затраты труда ветеринарных специалистов на подготовительно-заключительные работы, подготовку и техническое обслуживание оборудования, с другой стороны увеличивает объемы работ по выполнению лечебно-профилактических обработок конечностей и других мероприятий в связи с коренным изменением технологии содержания дойных коров.

ЛИТЕРАТУРА: 1. Методические рекомендации по изучению и нормированию труда ветеринарных работников промышленных животноводческих комплексов. Чулков П.А., Никитин И.Н., Гончаров П.И., Иванов Л.И. - М., 1989. - 40 с. 2. Никитин И.Н. Научные основы нормирования труда ветеринарных работников промышленных животноводческих комплексов // Сборник научных трудов Казанского ветинститута, 1987. - С. 28-36. 3. Никитин И.Н., Иванов Л.И. Нормирование труда ветеринарных работников промышленных комплексов //Сборник научных трудов Казанского ветинститута, 1985. - С. 89-95. 4. Никитин, И.Н. Нормирование труда ветеринарных работников в сельском районе / И.Н. Никитин, А.И. Акмуллин // Ветеринария. - 2000. -№3. - С.14 - 16. 5. Никитин И.Н. Пути совершенствования ветеринарной службы. //Ветеринарный врач, №1, 2000. - С. 32-36.

ОРГАНИЗАЦИЯ ВЕТЕРИНАРНОЙ СЛУЖБЫ В МОЛОЧНЫХ КОМПЛЕКСАХ ОАО

«КРАСНЫЙ ВОСТОК АГРО»

Махиянов А. Р., Акмуллин А. И.

Резюме

Изучена организация и обеспеченность трудовыми ресурсами ветеринарной службы крупных молочных комплексов. Дан сравнительный анализ фактических затрат труда с нормативными.

VETRINARY SERVICE ORGANIZATION ON MILK COMPLEXES "KRASNY

VOSTOK AGRO"

Makhiyanov A.R., Akmullin A.I.

Symmary

Organization and veterinary service staff supply on large milk complexes was studied. Comparative analysis of actual work input with norms was given.

УДК 619:616.993.172:636.4

КОМПЛЕКСНАЯ ТЕРАПИЯ ДЕМОДЕКОЗА СОБАК И ЕЁ ВЛИЯНИЕ НА ПОКАЗАТЕЛИ ВРОЖДЁННОГО ИММУНИТЕТА

Модина Т.Н., Чвала А.В., Пахмутов И.А.

Нижегородская государственная сельскохозяйственная академия

Ключевые слова: собаки, демодекоз,системная энзимотерапия.

Key words: dogs, demodicosis, systemic enzyme therapy.

Как свидетельствуют литературные данные, возникновению и развитию демодекозной инвазии у собак способствуют не только породная и возрастная предрасположенность, но и метаболические нарушения, влекущие за собой ослабление механизмов неспецифической резистентности на фоне наследственной иммуносупрессии Т-клеточного иммунитета (Ф.И. Василевич, 1993; М.В. Шустрова, 1995; С.В. Старченков, 1999; С. Патерсон, 2000; М.А. Медведева с соавт., 2001; Б. Биглер, 2004; Е.В. Криворучко, И.Н. Дубина, 2006).

Генерализованная форма демодекоза - системное заболевание, сопровождающееся нарушением работы ряда важных органов и систем, включая, в первую очередь механизмы врожденного (неспецифическая резистентность) и адаптивного иммунитета. Поэтому подобное клиническое проявление демодекоза у собак требует длительного комплексного лечения. И даже в этом случае риск возобновления заболевания сохраняется на протяжении довольно длительного времени (С.В. Старченков, 1999; С. Патерсон, 2000 и др.).

Целью настоящей работы явилась разработка и оценка схем-моделей комплексного лечения папулезно-пустулезной формы демодекоза собак с включением в них иммунотропных и других средств, позитивно влияющих на иммунобиологическую реактивность организма животных. В

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.