DOI 10.31588/2413-4201-1883-240-4-16-20
УДК 619:614.2:639.2/.3 (470.41)
ОРГАНИЗАЦИЯ ВЕТЕРИНАРНОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ РЫБОВОДЧЕСКИХ ПРЕДПРИЯТИЙ РЕСПУБЛИКИ ТАТАРСТАН
Ананьев И.С. - аспирант ФГБОУ ВО «Казанская государственная академия ветеринарной медицины имени Н.Э. Баумана»
Ключевые слова: рыбоводческое предприятие, ветеринарное обслуживание, эпизоотическое состояние
Keywords: fish-breeding enterprise, veterinary services, epizootic condition
Вопросы организации ветеринарного обслуживания рыбоводческих предприятий активно изучаются разными исследователями с 60-х годов ХХ века [1, 8]. На федеральном и региональном уровне создавались нормативные правовые документы, регламентирующие порядок проведения противоэпизоотических мероприятий, организации ветеринарного обслуживания [3,4,5,6,7]. В современной России на фоне сокращения рыболовного промысла, необходимости восстановления нормативного потребления рыбы и рыбной продукции, улучшения рациона питания населения Российской Федерации, значительно повысился спрос на продукцию речного и прудового рыбоводства. Что требует совершенствования подходов к организации ветеринарного обслуживания рыбоводческих предприятий.
Материал и методы исследований. Исследования проводились путем анализа статистических отчетных данных районных государственных ветеринарных объединений и Республиканской ветеринарной лаборатории (сведения об эпизоотическом состоянии, проведении лечебно-профилактических мероприятий в рыбоводческих хозяйствах Республики Татарстан) за 2014-2018 гг.
Результаты исследований. В Республике Татарстан на ветеринарном обслуживании государственной ветеринарной службы находятся следующие полносистемные рыбоводные хозяйства: ООО «Арский» Арского района, ООО «Дымка» Бавлинского района, АО «Кайбицкий» Кайбицкого района, ОАО «Ушня» Пестре-чинского района. ООО «Заинский рыбхоз»
промышленной зоны Заинской ГРЭС в 2017 году прекратил свою деятельность. Ветеринарное обслуживание рыбохозяй-ственных предприятий осуществляется в соответствии с законодательством Российской Федерации и Республики Татарстан в области ветеринарии, на основе технологических карт ветеринарных обработок и планов профилактических противоэпизоо-тических мероприятий [3, 4, 5, 6, 7]. Ветеринарные мероприятия в хозяйствах проводятся силами ихтиопатологов, находящихся в штате предприятия. Региональная государственная ветеринарная служба осуществляет контроль за эпизоотическим состоянием и своевременностью проведения противоэпизоотических мероприятий.
Оздоровительные мероприятия в рыбоводных хозяйствах проводятся в соответствии с «Перспективным планом противоэпизоотических мероприятий по оздоровлению рыбоводных хозяйств Республики Татарстан на 2011-2021 годы».
ООО «Арский» рыбхоз занимается разведением карпа и толстолобика; рыбхоз ООО «Дымка» Бавлинского района -карпа, толстолобика, белого амура и карася; АО «Кайбицкий рыбхоз» - карпа и сазана; рыбхоз ОАО «Ушня» Пестречин-ского района - карпа, толстолобика, белого амура и сазана. ООО «Арский» рыбхоз и АО «Кайбицкий» рыбхоз участвуя в программе «Воспроизводство рыбных запасов Куйбышевского водохранилища», в октябре каждого года производят выпуск в реки региона рыбопосадочного материала.
В рыбхозах применяется биологический метод, представляющий совместное выращивание карпа и растительнояд-
ных рыб. Основной задачей предприятий в зимний период является сохранение рыбо-посадочного материала. Для этого проводятся необходимые рыбоводно-техниче-ские работы (ремонт, утепление и очистка водовпусков и водовыпусков, контроль за качеством воды и состоянием рыбы) [8]. На нагульные и зимовальные пруды устанавливаются аэраторы с целью постоянной подачи воздуха в толщу прудов. При падении уровня растворенного кислорода в воде производится её обогащение при помощи передвижного компрессора. Периодически проводятся гидрохимические исследования. Регулярно делают во льду проруби, чтобы не происходил замор рыбы. На территории производственной зоны предприятий в зимне-весенний период заготавливается навоз для внесения его в пруды в период выращивания рыбы для развития био и зоопланктона. К весеннему облову приступают в апреле месяце. К кормлению рыбы рыбхозы приступают не ранее июля. Корма в рыбхозах чаще
всего используют своего производства: для нагульных прудов - пшеница, ячмень, горох, для молоди - закупаются комбикорма. Корм подают в пруды кормораздатчиками.
Осенью и весной проводят дезинфекцию прудов хлорной известью. В целях профилактики против экто-, эндопаразитов, гельминтозов и бактериальных инфекций, при пересадке рыб из зимовальных прудов в нагульные пруды осуществляются систематические обработки рыбо-посадочного материала перманганатом калия, формалином и в солевых ваннах. В летний период с профилактической целью предприятия проводят обработки против филометроидоза, аэромоноза, ботриоцефа-лёза и др. заболеваний [2, 10]. В течение календарного года на предприятиях проводят лабораторные исследования рыбы на паразитарную чистоту в Республиканской ветеринарной лаборатории. Зимовка за 2014-2018 гг. для рыбоводческих предприятий Республики Татарстан прошла благополучно.
Таблица 1 - Эпизоотическое состояние рыбохозяйственных водоемов Республики
Татарстан за 2014-2018 гг.
Назва-ние болезни Год
2014 2015 2016 2017 2018
Выявлено пунктов, ед. Оздоровлено пунктов, ед. Выявлено пунктов, ед. Оздоровлено пунктов, ед. Выявлено пунктов, ед. Оздоровлено пунктов, ед. Выявлено пунктов, ед. Оздоровлено пунктов, ед. Выявлено пунктов, ед. Оздоровлено пунктов, ед.
Диплостомоз 1 1 1 1 - - 1 1 - -
Ботриоцефалез 2 2 1 1 - - 1 1 - -
Триходиноз 1 1 1 1 - - 1 1 - -
Гиродактилез - - 1 1 - - - - - -
Дактилогироз 1 1 1 1 1 1 1 1 - -
Постодипло-стомоз 1 1 1 1 1 1 2 2 1 1
Замора рыбы не наблюдалось. Гидрохимические показатели в прудах были в пределах нормы. В таблице 1 представлены сведения об эпизоотическом состоянии рыбохозяйственных водоемов Республики Татарстан за последние 5 лет.
В период 2014-2018 гг. признаков проявления аэромоноза карпа в рыбохо-зяйственных водоемах Республики Татарстан не отмечалось, однако, в 2014 году при лабораторном исследовании рыбы из водоемов ООО «Арский» рыбхоз выявлен диплостомоз карпа у 6 экземпляров и три-ходиноз у 5 экземпляров рыб; у 1 экземпляра карпа ОАО «Ушня» обнаружен дак-тилогироз; у рыбы из водоемов АО «Кай-бицкий» выявлен постодиплостомоз у 7 экземпляров. В 2015 году при лабораторном исследовании рыбы из водоемов того же хозяйства выявлен постодиплостомоз у
8 экземпляров сазана, дактилогироз у 8 эк-землпяров карпа, диплостомоз у 3 экземпляров рыб и триходиноз у 9 экземпляров годовика карпа. В 2016 году при лабораторном исследовании рыбы из водоемов АО «Кайбицкий» выявлен постодиплосто-моз у 3 экземпляров годовика сазана. Был выявлен также дактилогироз у 2 экземпляров карпа в ОАО «Ушня».
В 2017 году при лабораторном исследовании рыбы в ООО «Арский» рыбхоз были выявлены у карпов возбудители ботриоцефалеза и дактилоги-роза, из водоемов АО «Кайбицкий» выявлен диплостомоз у сазана и постодипло-стомоз у 6 экземпляров годовика сазана и карпа, в рыбхозе ОАО «Ушня» выявлен постодиплостомоз сазана и триходиноз карпа. В 2018 году отмечено снижение заболеваемости.
Таблица 2 - Сведения о проведении ветеринарных мероприятий в рыбоводческих хозяйствах Республики Татарстан за 2014-2018 гг._
Год
2014 2015 2016 2017 2018
ю ю ю ю ю
Название болезни аботано ры тыс. шт. Дезинфекция прудов, га аботано ры тыс. шт. Дезинфекция прудов, га аботано ры тыс. шт. Дезинфекция прудов, га аботано ры тыс. шт. Дезинфекция прудов, га аботано ры тыс. шт. Дезинфекция прудов, га
р б О р б О р б О р б О р б О
Аэромоноз 6500 18 6087 331 6700 363 3256 520 2900 514
Диплостомоз 12034 756 12518 989 9175 369 2924 520 3275 514
Филометроидоз 6500 18 7037 331 1050 0 363 5724 65 5620 60
Ботриоцефалез 6500 18 11568 989 9175 369 4056 515 4700 503
Хилодонелез 12034 756 12468 912 8925 369 1312 515 1060 503
Триходиноз 12034 756 11800 728 8205 369 1346 515 1100 503
Гиродактилез 12034 756 11524 728 - - - - - -
Дактилогироз - - 11524 728 8205 369 2478 515 3280 503
Постодиплостомоз 12034 756 12368 989 8925 369 2924 520 3275 514
Сапролегниоз 8535 370 10775 893 8205 369 3654 65 3350 60
Кавиоз 6500 18 6087 331 1050 0 363 3322 515 3680 503
Ихтиофтириоз 12034 756 11700 728 8205 369 1724 515 1750 503
Так, при лабораторном исследовании рыбы из водоемов АО «Кайбицкий» выявлен постодиплостомоз у 5 экземпляров годовика сазана и 3 экземпляров карпа. В таблице 2 отражены сведения о проведении ветеринарных мероприятий в рыбоводческих хозяйствах Республики Татарстан за последние 5 лет.
В 2014 году против экто-, эндопаразитов, гельминтозов и бактериальных инфекций в рыбхозах обработано - 106,74 млн. рыб, проведена дезинфекция - 4977 га прудов. Обработка рыбы против дактило-гироза и дезинфекция прудов не проводилась. В 2015 году против экто-, эндопаразитов, гельминтозов и бактериальных инфекций обработано - 125,46 млн. рыб, проведена дезинфекция - 48678 га прудов. В 2016 году на предприятиях обработано -96,72 млн. рыб, проведена дезинфекция -4040 га прудов.
В 2017 году предприятиями против экто-, эндопаразитов, гельминтозов и бактериальных инфекций обработано -32,72 млн. рыб, проведена дезинфекция -4780 га прудов. В течение 2018 года против экто-, эндопаразитов, гельминтозов и бактериальных инфекций обработано рыбы - 33,99 млн. рыб, проведена дезинфекция прудов - 4679 га прудов. В 2016-2018 гг. обработка рыбы против гиродактилеза и дезинфекция прудов не проводилась. Все запланированные лечебно-профилактические мероприятия проводились ежегодно в строгом соответствии с утвержденными планами профилактических противоэпизоотических мероприятий в хозяйствах.
Помимо перечисленных мер, комплекс ветеринарных мероприятий в рыбоводческих хозяйствах включает в себя ветеринарный контроль за перевозками рыбы и гидробионтов; профилактическое карантинирование завозимого материала и введение карантина (ограничений) в неблагополучных хозяйствах; профилактическую дезинфекцию сооружений, инвентаря, прудов; регулярное ихтиопатологи-ческое обследование хозяйства с целью выявления особо опасных болезней рыб; профилактические противопаразитарные обработки.
Исходя из этого, можно считать, что плановая профилактическая противо-эпизоотическая работа ветеринарными специалистами, осуществляющими обслуживание данных предприятий проводится в полном объеме и в установленные сроки. Однако во время проведения лабораторных исследований все же отмечаются ежегодные случаи выявления инфекционных и инвазионных болезней рыб.
Заключение. В рыбоводческих предприятиях Республики Татарстан обязательные профилактические противоэпи-зоотические мероприятия, направленные на недопущение заноса и распространения инфекционных инвазионных болезней осуществляются в соответствии с требованиями ветеринарного законодательства на удовлетворительном уровне.
Основой профилактики болезней рыб в полносистемных рыбоводных хозяйствах является своевременное выполнение комплекса ветеринарных, экологических и технологических требований, а также проведение ветеринарно-санитарного контроля, выполнения ежегодного плана ветеринарно-санитарных и профилактических мероприятий, соблюдения технологических норм выращивания рыб с учётом рекомендаций по улучшению ветеринарно-санитарного состояния предприятий.
Это позволит увеличить
производство высокопродуктивной, и экологически безопасной продукции рыбоводства.
ЛИТЕРАТУРА:
1. Акбаев, М.Ш. Паразитология и инвазионные болезни животных / М.Ш. Акбаев, А.А. Водянов, Н.Е. Косминков и др.; под ред. М. Ш. Акбаева. - М.: Колос, 1998. - 743 с.
2. Беляев, В.И. Справочник по рыбоводству и рыболовству / В.И. Беляев. -Мн.: Ураджай, 1986. - 224с.
3. Бессарабов, Б.Ф. Инфекционные болезни животных / Б.Ф. Бессарабов, А.А. Вашутин, Е С. Воронин - М: КолосС, 2007. - 671с.
4. Ветеринарное законодательство, Т 1, под общей ред. А. Д. Третьякова, М.: Колос, 1972.- С. 453-524.
5 . Ветеринарное законодательство, Т 2, под общей ред. А. Д. Третьякова, М.: Колос, 1972. - С. 263-270.
6. Ветеринарное законодательство, Т 3, под общей ред. А. Д. Третьякова, М.: Колос, 1981. - С. 127-154.
7. Ветеринарное законодательство, Т 4, под общей ред. А. Д. Третьякова, М.: Аг-ропромиздат, 1988. - С. 33-35.
8. Ветеринарное законодательство под ред. В. М. Авилова, М., 2000. - С. 476-477.
9. Грищенко, Л.И. Болезни рыб и основы рыбоводства / Л.И. Грищенко, М. Ш. Акбаев, Г. В. Васильков. - М.: Колос, 1999. - 456 с.
10. Никитин, И.Н. Организация и экономика ветеринарного дела / И.Н. Никитин. - СПб.: Изд. «Лань», 2014. - 368с.
ОРГАНИЗАЦИЯ ВЕТЕРИНАРНОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ РЫБОВОДЧЕСКИХ ПРЕДПРИЯТИЙ РЕСПУБЛИКИ ТАТАРСТАН
Ананьев И.С.
Резюме
Изучена организация ветеринарного обслуживания полносистемных рыбоводных хозяйств Республики Татарстан, в том числе эпизоотическое состояние и лечебно-профилактические мероприятия, проводимые в четырех функционирующих на территории республики хозяйствах данного типа. Региональная государственная ветеринарная служба осуществляет контроль за эпизоотическим состоянием и проведением противоэпизоотических мероприятий. В рыбоводческих предприятиях Республики Татарстан обязательные профилактические противоэпизоотические мероприятия, направленные на недопущение заноса и распространения инфекционных инвазионных болезней осуществляются в соответствии с требованиями ветеринарного законодательства на удовлетворительном уровне. Несмотря на это, по результатам лабораторных исследований рыбы в рыбхозах отмечаются ежегодные случаи выявления инфекционных и инвазионных болезней рыб, среди которых: диплостомоз, ботриоцефалёз, триходиноз, гиродактилёз, дактилогироз, постодиплостомоз.
ORGANIZATION OF VETERINARY SERVICES FISH-BREEDING ENTERPRISES
OF THE REPUBLIC TATARSTAN
Ananev I.S.
Summary
The organization of veterinary services for full-system fish farms of the Republic of Tatarstan, including epizootic condition and therapeutic and preventive measures carried out in four farms of this type operating on the territory of the Republic was studied. The regional state veterinary service monitors the epizootic state and the conduct of anti-epizootic measures. In fish-breeding enterprises of the Republic of Tatarstan mandatory preventive anti-epizootic measures aimed at preventing the introduction and spread of infectious invasive diseases are carried out in accordance with the requirements of veterinary legislation at a satisfactory level. Despite this, the results of laboratory studies of fish in fish farms are marked annual cases of infectious and parasitic diseases of fish, including: dipotamos, bothriocephalus, trichodina, Gyrodactylus, dactylogyrus, posthodiplostomum.