Организация производственных, рабочих и трудовых процессов Текст научной статьи по специальности «Экономика и бизнес»

ТЕОРИЯ И МЕТОДЫ ОРГАНИЗАЦИИ ПРОИЗВОДСТВА

ОРГАНИЗАЦИЯ ПРОИЗВОДСТВЕННЫХ, РАБОЧИХ И ТРУДОВЫХ ПРОЦЕССОВ И.М. Четвертаков, д-р экон. наук, профессор

Воронежский государственный аграрный университет им. К.Д. Глинки, г. Воронеж

Рассматривается и уточняется система основных теоретических понятий организации производства: производственный процесс, рабочий процесс, операция, трудовой процесс, организация труда

Главная цель любой производственной системы

- получить предметы потребления. Эта цель реализуется в процессе функционирования систем. Поэтому очень важно более подробно рассмотреть функциональный аспект ее организации.

Готовый продукт образуется в результате полного производственного процесса. Под полным производственным процессом мы понимаем функционирование производственной системы, заключающееся в создании определенного предмета потребления от начала до его полной готовности. В производственном процессе можно выделить рабочую и естественную части. Рабочая часть включает отдельные рабочие процессы. Количество их при изготовлении одного предмета потребления может быть от одного до нескольких тысяч, все зависит от сложности производимого продукта. Например, при изготовлении кнопок - один рабочий процесс, в производстве молока их несколько, а при производстве машин - сотни и тысячи.

В нашем понимании отдельный рабочий процесс представляет собой совокупность взаимосвязанных и дополняющих друг друга трудовых и технологических операций над одним предметом труда - от начала его обработки до его технологической завершенности. Элементарный предмет труда в промышленности

- отдельные детали, из которых собирается машина. В животноводстве задействовано несколько предметов труда: корм, вода, навоз, животные, молоко и т.п. Исходя из этого, в животноводстве можно выделить несколько основных, как правило, ежедневно выполняемых рабочих процессов: кормление, поение, наво-зоудаление, доение, а также ряд периодических процессов: чистка животных, прививки, осеменение и т.п.

Естественная часть производственного процесса может включать физические, химические, биологические процессы. В зависимости от конкретного вида производства они могут быть более или менее сложными, и представлены одним или многими процессами. В одних видах производств они играют незначительную роль, в других - огромную. Скажем, производство сельскохозяйственной продукции основывается на очень сложных биохимических, микробиологических и других биологических процессах, без которых оно просто невозможно.

Рабочие процессы состоят из отдельных операций, под которыми мы понимаем часть общественно-

го воздействия работника на предмет труда с помощью одного рабочего органа - средства труда.

Кроме данных понятий существуют еще понятия трудовой и технологический процессы. Единообразия и ясности в их толковании, как и рассмотренных ранее, нет. Часто наблюдается путаница или отождествление трудовых и рабочих, рабочих и технологических, технологических и производственных процессов.

Рассмотрение всех этих процессов с точки зрения производственных систем позволяет найти место каждого. В производственной системе любого уровня задействованы 3 элемента: работники, средства и предметы труда. У них, как правило, две точки соприкосновения - работник воздействует на управляющие или другие органы средства труда, а последнее, в свою очередь, воздействует рабочими органами на предмет труда. Исходя из того, что потребление рабочей силы человека наблюдается только при первом случае, а по определению К. Маркса «Потребление рабочей силы - это сам труд» [4, с. 188], в воздействии человека на средства труда мы имеем дело с трудовым процессом. В воздействии же рабочих органов средства труда на предмет, в результате чего меняются свойства последнего, по нашему мнению, мы встречаемся с технологическим процессом. И хотя большинство ученых в функционировании производственной системы видят лишь один процесс, по мнению экономистов - это трудовой, а по мнению технологов - это технологический процесс, мы считаем, что эти процессы взаимодополняют друг друга.

То, что в производственной системе протекает не один, а два процесса следует из того, что они могут протекать раздельно, в разное время. Например, в животноводстве поение животных водой осуществляется автоматически в отсутствие человека. Когда же работники проводят техническое обслуживание или ремонт системы водоснабжения, они чаще всего отключают средства механизации, отгоняют животных, чтобы не было помех в труде. В данном случае технологический и трудовой процесс протекают раздельно и в разное время. То же можно наблюдать и в промышленности, скажем, в ткацком производстве, когда технологический процесс осуществляется без непосредственного участия человека, а его вмешательство для устранения обрыва нити или технических непола-

док в станке производится, как правило, при прерванном технологическом процессе.

Таким образом, в операциях можно выделить трудовую и технологическую часть, в рабочем процессе - трудовой и технологический процессы. В производственном процессе более или менее параллельно протекают совокупный трудовой, совокупный технологический и тот или другой естественный процесс.

Более просто можно сказать, что кроме подразделения рабочего процесса на последовательные составные части (операции) он делится на параллельно протекающие трудовой и технологический процессы. Трудовой процесс - часть рабочего процесса, заключающаяся в целенаправленных воздействиях работника на средства и предметы труда для осуществления технологического процесса.

В связи с таким определением встает вопрос о месте и роли НОТ. Прежде всего, название раздела знаний «научная организация труда» мы считаем не удачным. Так как это наука, то название «научная...»

- тавтология, которая выглядит как саморекламирование. Не говорим же мы «научная химия», «научная экономика». Некоторые объясняют необходимость такого названия для отделения научной организации от ненаучной, но ведь существует и ненаучная химия, и ненаучная экономика, и т.п. Для организации труда в производстве не столь важно, использовались здесь научные или ненаучные методы, важно, чтобы организация труда была эффективной. Поскольку такая организация достигается не только с помощью науки, но и практики, передового опыта, то термин «научная...» лучше не использовать, тем более, что применение научных методов, как показывает практика, не гарантирует эффективной организации.

Очень неудачное определение, данное этой науке, было закреплено ГОСТом 19605-74: «Научная организация труда (НОТ) - это организация труда, основанная на достижениях науки и передовом опыте, систематически внедряемых в производство, позволяющая наиболее эффективно соединить технику и людей в едином производственном процессе и обеспечивающая повышение производительности труда, сохранение здоровья человека» [2, с. 12]. Как видим, сначала повторяется название науки, приведенное в аббревиатуре, - «научная организация труда - это организация труда.», то есть опять тавтология. Но, как становится ясным из продолжения определения, она основывается не только на науке, но и передовом опыте, то есть это еще раз подтверждает необоснованность применения в названии слова «научная.».

Далее в определении указывается второй признак этой науки, заключающийся в том, что достижения науки и передового опыта, на которых основана организация труда, систематически внедряются в производство. Получается, что если в наиболее эффективную в настоящее время организацию труда 1 -2 года ничего не внедрять, то там нет НОТ. В другом

производстве, где организация труда на 2-3 порядка ниже, но каждый год что-то внедряется, в соответствии с данным определением имеется научная организация труда. В этой формулировке организация труда представлена как процесс внедрения нового, а не констатация существующей объективной реальности.

Впрочем, это недостаток не только данного определения, но и распространенная ошибка в понимании организации производства и труда. Так, у А.И. Здоровцова и др. мы находим, что «НОТ - непрерывный процесс поиска возможностей.» [5, с. 16], у Ю.Н. Дубровского «.представляет собой систему мер.» [3, с. 15], у Л.И. Тарасовой «НОТ - непрерывный творческий процесс совершенствования существующей организации труда» [6, с. 94] и т.д. В этих определениях обращено внимание лишь на процесс изменения организации труда, но ведь организация, прежде всего, существует как объективная реальность, что, к сожалению, осталось незамеченным.

В рассмотренном определении, утвержденном в 70-е годы в качестве государственного стандарта и фигурирующем во многих и современных учебниках для вузов и сейчас говорится о том эффекте, который позволяет достичь НОТ. Таким образом, так и не показана сущность организации труда и остается загадочным и непонятным, что же это за наука.

Некоторые авторы [1] дают более уточненное определение, но трактуют НОТ так широко, что она совпадает с понятием производственной системы. Все это отразилось на формулировке ее научных основ. Многие экономисты включают в НОТ отдельные аспекты эксплуатации машин, технологии и организации производства. Это проявляется в принципах НОТ, состав которых у отдельных авторов имеет различия, но большинство из них переходят из одного издания в другое. При этом большая часть из наиболее широко используемых принципов НОТ не относится к организации труда. Так, принцип пропорциональности, адекватности или соответствия и экономической эффективности более правильно отнести к принципам эффективной организации производственных систем, чем только к научной организации труда. Принцип научности, плановости, комплексности, оптимальности определяют работу по проектированию и внедрению НОТ, но не направлены на организацию труда в производственной системе. Они могут иметь место, но как обособленные, самостоятельные принципы проектирования и внедрения НОТ. Вряд ли необходим принцип кооперации, если существует одноименный закон.

Организации труда как науке, на наш взгляд, необходимо отказаться от рассмотрения близких к ней, но непосредственно не связанных с предметом ее изучения вопросов и сконцентрировать внимание на организации трудовых процессов, рабочих мест и форм организации труда. Более глубокого изучения и разработки требуют также режимы труда и отдыха с учетом биологических ритмов, устранение монотон-

ности в работе, наиболее эффективных приемов и методов труда с привязкой к конкретным видам работ, установление наилучшего соответствия между человеком и его обязанностями и т. п.

Основы эффективной организации производственных систем [7], по-видимому, целесообразно изучать раньше, а организацию труда, как подробное изложение организации главного элемента этих систем - человека - несколько позже..

Организация труда - упорядоченность состава, взаиморасположения и взаимодействия работников во взаимосвязи с предметами и средствами труда, подчиненных достижению наивысшей производительности при эффективном использовании времени и сил человека в физиологически и социально нормальных условиях работы.

Организация труда в качестве составных элементов включает:

1) организацию труда на рабочих местах;

2) организацию труда на предметно-замкнутых участках и в технологических линиях;

3) разделение и кооперацию труда;

4) организацию трудовых коллективов;

5) организацию режимов труда и отдыха ;

6) нормирование и организационное проектирование труда.

К принципам эффективной организации труда, на наш взгляд, относятся:

1) заинтересованность работников в качественной и высокопроизводительной организации труда и в трудовой деятельности с наименьшими издержками и эффективном функционировании производства;

2) принцип соответствия работников выполняемой работе по характеру и уровню профессиональной подготовки, практическим навыкам. Должно быть, также соответствие работников друг другу по уровню квалификации, составу выполняемых операций или обязанностей, по индивидуально-психологическим свойствам. Кроме того, организация труда должна соответствовать технологии, организации и цели производства.

3) принцип оптимальности заключается в установлении оптимальных размеров трудовых коллективов, оптимального соотношения между количеством работников и количеством других элементов производства (средств и предметов труда). Этот принцип требует также установления оптимальных режимов труда и отдыха, оптимальной интенсивности труда.

4) соблюдение принципа эффективности в организации труда состоит в рациональном использовании рабочего времени исполнителей и машин, их высокой производительности, экономном использовании материальных и энергетических ресурсов.

К правилам организации труда можно отнести и другие принципы, которые носят более частный характер по отношению к рассмотренным.

Литература

1. Асташов Н.Е. Организация труда в молочных комплексах / Н.Е. Асташов. М.: Колос, 1979, 206 с.

2. Громов М.Н. Научная организация, нормирование и оплата труда на сельскохозяйственных предприятиях / М.Н. Громов. М.: Агропромиздат, 1991. 383 с.

3. Дубровский Ю.Н. Система понятий и категорий научной организации труда / Ю.Н. Дубровский. М.: Экономика, 1973, 118 с.

4. Маркс К. Капитал. Критика политической экономии / К. Маркс, Ф. Энгельс. Соч. 2-е изд., т.23. -907 с.

5. Научная организация, нормирование и оплата труда в сельскохозяйственных предприятиях / А.И. Здоровцов, В.Г. Глиняный, В.П. Протасов, А.В. Шки-лев; Под ред. А.И. Здоровцова. - 2-е изд., перераб. и доп. - М.: Колос, 1984. - 320 с.

6. Никитенко А. А. Организация производства в сельскохозяйственных предприятиях / А. А. Никитенко. - 3-е изд., перераб. и доп. М.: Агропромиздат, 1985. 463 с.

7. Четвертакова В.П., Четвертаков И.М. Теоретические основы организации систем экономического роста и ценообразования: Монография В.П. Четвертакова, И.М.Четвертаков. Воронеж: изд-во «истоки» 2008. - 172 с.

® 8(4732) 537-835

Ключевые слова: производственный процесс, отдельный рабочий процесс, организация труда