CC BY
38
УДК [631.56:334.7] (470.621)
ББК 65.9(2)41
В-65
Воитлева Зара Адалгериевна, кандидат экономических наук, доцент, доцент кафедры прикладной информатики и информационных систем факультета информационных систем в экономике и юриспруденции Майкопского государственного технологического университета, т.: (8772)549370.
ОРГАНИЗАЦИОННО-ИНСТИТУЦИОНАЛЬНАЯ СТРУКТУРА И УРОВЕНЬ ПРОИЗВОДСТВА СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПРОДУКЦИИ НА ПРЕДПРИЯТИЯХ РАЗЛИЧНЫХ ФОРМ ХОЗЯЙСТВОВАНИЯ РЕСПУБЛИКИ АДЫГЕЯ
(рецензирована)
В статье проведен анализ организационно-институциональной структуры сельского хозяйства РА, уровня, динамики и структуры производства сельхозпродукции на предприятиях различных форм хозяйствования.
Ключевые слова: организационно-институциональная структура, производство сельхозпродукции.
Voitleva Zara Adalgerievna, Candidate Of Economics, assistant professor, associate professor of Computer Science and Information Systems department of the Faculty of Information Systems in Economics and Law, Maikop State Technological University, tel.: (8772) 549370.
ORGANIZATIONAL AND INSTITUTIONAL STRUCTURE AND LEVEL OF AGRICULTURAL PRODUCTION ON THE VARIOUS ENTERPRISES IN THE REPUBLIC OF ADYGEA
The article analyzes the organizational and institutional structures of agriculture, the level of dynamics and structure of agricultural production in enterprises of various forms of management.
Keywords: organizational and institutional structure, agricultural production.
Успешный поиск путей повышения эффективности деятельности сельхозпроизводителей -одна из наиболее актуальных проблем в современных условиях. Для ее решения необходима оптимизация организационно-хозяйственной структуры аграрной экономики, что требует выявления преимуществ тех или иных форм хозяйствования, а также причин большей или меньшей их эффективности в сравнении с другими формами.
Проведем анализ организационно-институциональной структуры сельского хозяйства Республики Адыгея (РА). Отметим, что в ходе анализа были использованы данные официальной статистики.
Доля сельскохозяйственных предприятий в общей численности предприятий республики на 1 января 2008 г. составила 13,4%. Это третий по величине показатель после торговли (24,3%) и промышленности (13,6%).
Организационно-институциональную структуру сельского хозяйства РА составляют предприятия следующих организационно-правовых форм: хозяйственные товарищества;
хозяйственные общества; производственные кооперативы; государственные и муниципальные унитарные предприятия.
Кроме того, следует сказать о существовании крестьянских (фермерских) хозяйств и хозяйств населения.
Большая часть предприятий - предприятия, в основе которых лежит частная собственность (91%), на долю государственных и муниципальных предприятий приходится лишь 5,1% от их численности.
В табл. 1 отражены некоторые показатели деятельности сельскохозяйственных организаций республики, а также крестьянских (фермерских) хозяйств.
Таблица 1 - Некоторые показатели деятельности сельскохозяйственных организаций, крестьянских
(фермерских) хозяйств РА
Показатели 1998 г. 2002 г. 2006 г.
Показатели деятельности сельхозорганизаций
Число сельскохозяйственных организаций, ед. 88 79 64
Площадь используемой пашни, тыс. га 160, 4 143, 9 85,8
Площадь используемой пашни, приходящаяся в среднем на одну организацию, га 1823 1822 1341
Показатели деятельности крестьянских (фермерских) хозяйств
Число зарегистрированных крестьянских (фермерских) хозяйств, ед. 1523 1673 2018
Площадь используемой пашни, тыс. га 19,2 51,8 78,7
Площадь используемой пашни, приходящаяся в среднем на одно хозяйство, га 12,6 31,0 39,0
Отметим, что на пашню приходится более 70 % от общей площади земли, используемой землепользователями, занимающимися сельскохозяйственным производством, остальное - на кормовые угодья и прочие сельхозугодия.
Проанализировав данные, представленные в таблице, можно констатировать, что численность сельскохозяйственных организаций республики снизилась, заметно уменьшилась площадь используемой пашни - почти в 2 раза, а также площадь, приходящаяся в среднем на одну организацию.
Численность крестьянских (фермерских) хозяйств, напротив, выросла с 1523 - в 1998 г. до 2018 - в 2006 г. Отметим, что в 2007 г. число зарегистрированных крестьянских (фермерских) хозяйств достигло 2124 ед. Также имеет место резкое увеличение площади используемой фермерскими хозяйствами пашни. Кроме этого, за рассматриваемый период в 3 раза увеличился средний размер пашни, находящейся в их распоряжении.
Отметим также, что площадь пашни, используемой хозяйствами населения республики, выросла с 19,4 тыс. га в 1998 г. до 25,1 тыс. га в 2006 г.
Заметим, что в сельскохозяйственных организациях и крестьянских (фермерских) хозяйствах большая часть площади сельхозугодий приходится на пашню, незначительная площадь используется как кормовые угодья и под многолетние плодовые насаждения. В хозяйствах населения ситуация иная. Земля, находящаяся в их распоряжении, распределяется иначе: большая часть приходится на кормовые угодья и используется под пашню, и небольшая часть - под многолетние плодовые насаждения. Это объясняет то, что по объему производства продукции животноводства хозяйства населения значительно превосходят хозяйства двух других категорий, о чем будет говориться далее.
Проанализируем уровень, динамику и структуру производства сельхозпродукции в РА по категориям хозяйств. Производство продукции сельского хозяйства в 2008 г. в стоимостном выражении составило 10769,9 млн. р., что превысило уровень предыдущего года на 19,6%.
Отметим, что валовой сбор зерновых и зернобобовых культур стабильно увеличивается. Для получения конкурентоспособной и дешевой продукции в растениеводстве взят курс на ведение производства по ресурсосберегающим технологиям. С этой целью было приобретено несколько комплексов и машин по обработке почвы по новой технологии. С ее использованием под урожай 2008 г. было посеяно 32% посевов озимых зерновых культур. Для повышения урожайности зерновых осуществляется посев семян перспективных сортов и высоких репродукций. Под урожай 2008 г. 30% посевов было засеяно перспективными сортами и 70% - семенами высоких репродукций. В итоге в структуре всех посевов зерновые и зернобобовые культуры в 2008 г. заняли 56,1%. Соблюдение комплекса агротехнических приемов позволило многим хозяйствам в 2008 г. добиться высокой урожайности - более 50 центнеров зерна с 1 гектара. Таким образом, зерно - это культура, формирующая экономику агросектора республики.
Данные следующей таблицы позволяют проанализировать уровень сельхозпроизводства по видам в различных категориях хозяйств в 2008 г.
Таблица 2 - Производство по видам сельскохозяйственной продукции за 2008 г. во всех категориях
хозяйств, тыс. т.
Виды сельхозпродукции Производство в 2007 г. Производство в 2008 г. Производство в 2008 г. в % к 2007 г.
Зерно (в весе после доработки) 383,5 543,0 141,6
сельхозпредприятия 160,9 252,0 156,6
хозяйства населения 18,9 13,8 73,0
фермерские хозяйства 203,7 277,2 136,1
Сахарная свекла - - -
сельхозпредприятия - - -
хозяйства населения - - -
фермерские хозяйства - - -
Подсолнечник 63,3 91,5 144,5
сельхозпредприятия 23,9 32,8 137,2
хозяйства населения 2,5 1,9 76,0
фермерские хозяйства 36,9 56,8 153,9
Овощи 82,6 80,8 97,8
сельхозпредприятия 1,0 1,2 120,0
хозяйства населения 80,6 78,8 97,8
фермерские хозяйства 1,0 0,9 80,0
Картофель 26,9 33,2 123,4
сельхозпредприятия - - -
хозяйства населения 26,7 33,0 123,6
фермерские хозяйства 0,2 0,2 100,0
Плоды и ягоды 8,0 15,4 192,5
сельхозпредприятия 1,4 1,9 135,7
хозяйства населения 6,5 13,4 206,2
фермерские хозяйства 0,1 0,1 100,0
По производству зерна по всем категориям хозяйств в 2008 г. наблюдался значительный прирост - на 41,6% в сравнении с предыдущим годом. Зерна было собрано 543,0 тыс. т., из которых на долю сельхозпредприятий приходилось 252,0 тыс. т., на долю крестьянских (фермерских) хозяйств - 277,2 тыс. т., а на долю хозяйств населения - лишь 13,8 тыс. т.
По сравнению с прошлым годом в 2008 г. в хозяйствах всех категорий возросло также производство подсолнечника, картофеля, плодов и ягод, а производство овощей - уменьшилось. Распределение производства этих видов сельхозпродукции по категориям хозяйств отражено в табл. 3. Отметим, что хозяйства населения лидируют в сравнении с другими категориями хозяйств по производству овощей, картофеля, а также плодов и ягод.
Таким образом, наблюдается повышение урожайности почти всех сельскохозяйственных культур. Но, помимо этого, перед аграриями республики стоит ряд нерешенных вопросов, связанных с землепользованием. В течение ряда лет не используется под посевы часть пашни. В 2007 г. не было
использовано 49,1 тыс. га, что составляет 20% земель. Среди причин такого положения можно назвать
наличие малопродуктивной пашни, использование которой под зерновые и другие
сельскохозяйственные культуры нерентабельно; низкую техническую вооруженность сельхозпроизводителей; а также то, что в некоторых бывших коллективных хозяйствах не выделены земельные доли, не определены их собственники.
Для решения обозначенных проблем в области землевладения и землепользования необходимо создание единой базы данных по наличию земель сельхозназначения с информацией по правообладателям и видам прав на землю.
В животноводческой отрасли имел место спад численности поголовья скота и птицы, что привело к заметному снижению производства мяса, молока, яиц, прежде всего - в сельхозорганизациях. Но в течение последних лет ситуация в животноводческой отрасли
существенно изменилась.
По данным следующей таблицы проследим за динамикой численности основных видов скота и птицы.
Таблица 3 - Численность основных видов скота и птицы по Республике Адыгея на 01.01.2008 г.
(в хозяйствах всех категорий), голов
Наименование Значение на 01.01.2007 г. Значение на 01.01.2008 г. Значение на 01.01.2008 г. в % к значению на 01.01.2007 г.
Крупный рогатый скот 48364 48374 100,0
сельхозпредприятия 6095 5401 88,6
хозяйства населения 38533 39060 101,4
фермерские хозяйства 3736 3913 104,7
в т.ч. коровы 28342 29128 102,8
сельхозпредприятия 2668 2211 82,9
хозяйства населения 23919 24939 104,3
фермерские хозяйства 1755 1978 112,7
Свиньи 29860 27773 93,0
сельхозпредприятия 7324 4705 64,2
хозяйства населения 17763 17382 97,9
фермерские хозяйства 4773 5686 119,1
Овцы и козы 34146 36727 107,6
сельхозпредприятия 3580 2882 80,5
хозяйства населения 23806 25148 105,6
фермерские хозяйства 6760 8697 128,7
Птица (тыс. голов) 2014,1 2393,4 118,8
сельхозпредприятия 1362,4 1834 134,6
хозяйства населения 611,8 511,7 83,6
фермерские хозяйства 39,9 47,7 119,4
На 1 января 2008 г. поголовье крупного рогатого скота в сравнении с предыдущим годом почти не изменилось. В разрезе категорий хозяйств ситуация следующая. В сельхозпредприятиях поголовье снизилось, в хозяйствах населения и крестьянских (фермерских) хозяйствах - несколько повысилась.
В сельхозпредприятиях и хозяйствах населения уменьшилась численность свиней, в крестьянских (фермерских) хозяйствах - повысилась. Но, несмотря на это, в целом по республике наблюдалось снижение поголовья свиней на 7%, вызванное удорожанием кормов.
Имело место повышение численности голов овец и коз - на 7,6%, за счет повышения численности в хозяйствах населения и крестьянских (фермерских) хозяйствах, а также численности голов птицы - на 18,8%, за счет повышения численности в сельхозпредприятиях и крестьянских (фермерских) хозяйствах.
Таким образом, можно сделать вывод о том, что во всех категориях хозяйств республики на 1 января 2008 г. в сравнении с 1 января 2007 г. отмечался прирост поголовья основных видов животных. Исключение составили свиньи, что объясняется повышением цен на фуражное зерно.
Следует указать на то, что в республике проводится определенная работа в направлении породного воспроизводства стада крупного рогатого скота. В 2007 г. в Адыгею было завезено 946 голов молодняка скота мясного и молочного направления из Германии, Австралии, Республики
Калмыкия. Планируется осуществление работы по расширению поголовья этих пород скота, увеличению продуктивности дойного стада и привесов скота мясного направления.
Результатом увеличения численности скота и птицы стал прирост животноводческой продукции. В 2007 г. в сравнении с предыдущим годом в Республике Адыгея было произведено мяса - на 10% больше, молока - на 5,3% больше, яиц на 0,3% больше. Но, несмотря на положительную динамику, по сравнению с субъектами ЮФО Республика Адыгея находится на 6-м, 5-м и 7-м местах соответственно по темпам роста производства этих видов животноводческой продукции.
Данные следующей таблицы позволяют проанализировать уровень и динамику производства продуктов животноводства в 2007 г. по категориям хозяйств республики.
Таблица 4 - Производство продуктов животноводства за 2007 г. по Республике Адыгея
(в хозяйствах всех категорий), тонн
Наименование Значение за 2006 г. Значение за 2007 г. Значение за 2007 г. в % к значению за 2006г.
Скот и птица (в живой массе) 28443 31280 110,0
сельхозпредприятия 16386 20410 124,6
хозяйства населения 11618 10292 88,6
фермерские хозяйства 439 578 131,6
Молоко 94929 100001 105,3
сельхозпредприятия 7667 7411 96,7
хозяйства населения 82289 86908 105,6
фермерские хозяйства 4973 5682 114,3
Яйца (тыс. штук) 32540 32649 100,3
сельхозпредприятия 9 44 в 4,9р.
хозяйства населения 31135 31206 100,2
фермерские хозяйства 1396 1399 100,2
Таким образом, в 2007 г. в сельхозпредприятиях значительно выросли объемы производства мяса и яиц - на 24,6% и в 4,9 раза соответственно, в хозяйствах населения наблюдался незначительный прирост в производстве молока и яиц - на 5,6% и 0,2% соответственно, в крестьянских (фермерских) хозяйствах имело место увеличение объемов производства по всем видам продукции: мяса - на 31,6%, молока - на 14,3%, яиц - на 0,2%. В абсолютном выражении в производстве мяса лидируют сельхозпредприятия. В производстве молока и яиц лидируют хозяйства населения.
По табл. 5 можно проследить за тем, как изменилась структура сельхозпродукции в целом по категориям хозяйств с 1991 г. по 2007 г.
Таблица 5 - Структура продукции сельского хозяйства по категориям хозяйств РА (в фактически действовавших ценах, в % к итогу)
Категории хозяйств 1991 г. 1998 г. 2004 г. 2007 г.
Хозяйства всех категорий, в том 100 100 100 100
числе: 72,0 19,8 28,0 26,0
сельскохозяйственные 28,0 78,3 55,8 52,1
организации хозяйства населения крестьянские (фермерские) хозяйства 0,2 1,9 16,2 21,9
Если в 1991 г. более 70% производства продукции приходилось на сельхозорганизации, то в 2007 г. на их долю приходилось лишь 26%. Большая же часть сельхозпродукции в 2007 г. (52,1%) производилась в хозяйствах населения. Доля крестьянских (фермерских) хозяйств также повысилась -с 0,2% в 1991 г. до 21,9% в 2007 г.
Таким образом, проведенный анализ позволяет сделать вывод о том, что в РА хозяйства населения являются самым активным хозяйственным сегментом агросектора. В этой категории хозяйств наблюдается наращивание поголовья животных, высокий уровень и увеличение производства сельхозпродукции. Владельцы личных хозяйств являются участниками кредитных операций в сфере банковского обслуживания. Кредиты направляются на увеличение поголовья крупного рогатого скота молочного направления, овец и коз, которые ранее находились на грани исчезновения.
Литература:
1. Сельское хозяйство Республики Адыгея в период экономических реформ (1991-2004 гг.) / Федеральная служба государственной статистики, Территориальный орган Федеральной службы государственной статистики по Республике Адыгея. Майкоп: Качество, 2006. 190 с.
2. Исполнительные органы государственной власти Республики Адыгея: официальный интернет-сайт. Ц^: www.adygheya.ru.
