Научная статья на тему 'Опыт селекции и семеноводства люцерны и других трав в ЗАО «Краснояружская зерновая компания»'

Опыт селекции и семеноводства люцерны и других трав в ЗАО «Краснояружская зерновая компания» Текст научной статьи по специальности «Сельское хозяйство, лесное хозяйство, рыбное хозяйство»

CC BY
611
181
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
Ключевые слова
СЕЛЕКЦИЯ / ЛЮЦЕРНА / МНОГОЛЕТНИЕ ТРАВЫ / СИСТЕМА СЕМЕНОВОДСТВА / БИОЛОГИЗАЦИЯ ЗЕМЛЕДЕЛИЯ / BREEDING / ALFALFA / PERENNIAL GRASSES / SEED PRODUCTION SYSTEM / AGRICULTURE BIOLOGIZATION

Аннотация научной статьи по сельскому хозяйству, лесному хозяйству, рыбному хозяйству, автор научной работы — Чернявских В. И., Титовский А. Г., Шарко Р. А., Шинкаренко О. В., Думачева Е. В.

В статье обобщен опыт работы ЗАО «Краснояружская зерновая компания» по созданию эффективной системы устойчивого товарного семеноводства люцерны и других трав и успешной реализации программы травосеяния в системе биологизации земледелия Белгородской области.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

EXPERIENCE OF BREEDING AND SEED PRODUCTION OF ALFALFA AND OTHER GRASSES IN CJSC “KRASNAYA YARUGA GRAIN COMPANY”

The article summarizes work experience of CJSC “Krasnaya Yaruga grain company” on development of the effective system of stable commercial seed production of alfalfa and other grasses and successful implementation of fodder grass cultivation program in the system of agriculture biologization in Belgorod region.

Текст научной работы на тему «Опыт селекции и семеноводства люцерны и других трав в ЗАО «Краснояружская зерновая компания»»

неделю до окончания технологического процесса. При интенсивном выпадении осадков, когда компост выглядит липким и имеет неприятный запах несколько раз проводится дополнительное ворошение, прекращается орошение, в бурт вносится сухой материал. Отсутствие разогрева в первые дни обычно связано со слишком низкой влажностью, нехваткой азота, либо недостаточным перемешиванием материала. Для устранения этих недостатков выполняется дополнительное орошение и переворачивание бурта, добавляется азот.

После завершения компостирования в соответствии с постановлением правительства Белгородской области № 196-пп от 31 мая 2010 г. каждую партию анализируют по показателям качества и безопасности для окружающей среды. При получении сертификата соответствия ее отправляют в поле. По своей удобрительной ценности такой компост значительно превосходит навоз КРС и тем более навозные стоки (см. табл.).

Обычно в течение 8 месяцев компост транспортируют и разбрасывают непосредственно в поле, а в зимние месяцы — складируют рядом. Нормы внесения под зерновые культуры составляют 7,5 т/га, под кукурузу и

Таблица. Химический состав органических удобрений

Показатель Компост соломопо- метный Стоки навозные

Вода, % 46,5 99,2

Сухой остаток, % 53,5 0,8

Зола, % 10,5 0,3

Органическое вещество, % 43,0 0,5

Азот, % 3,28 0,15

Фосфор, % 2,10 0,04

Калий, % 2,07 0,13

Кальций, % 2,35 0,03

Сера, % 0,37 0,02

Натрий, % 0,27 0,04

Свинец, мг/кг 1,99 0,26

Кадмий, мг/кг 0,17 0,024

Ртуть, мг/кг 0,007 0,003

Мышьяк, мг/кг 0,18 0,006

картофель — от 15 до 30 т/га. Благодаря увеличению внесения органических удобрений, сокращаются затраты на использование минеральных удобрений, при этом общая экономия средств оценивается в 4,5 млн руб.

Литература.

1. Савченко Е.С. Стратегия развития аграрного сектора сельских территорий Белгородской области//АПК: экономика, управление. - 2009. - №12. - С. 3-13.

2. Чекмарев П.А., Родионов В.Я., Лукин С.В. Применение органических удобрений в Белгородской области // Техника и оборудование для села. - 2011. - №9. - С. 31-33.

3. Чекмарев П.А., Родионов В.Я., Лукин С.В. Опыт использования органических удобрений в Белгородской области //Достижения науки и техники АПК. - 2011. - №2. - C. 3-5.

4. Лукин С.В. Содержание органического вещества в пахотных почвах Белгородской области //Достижения науки и техники АПК. - 2010. - №4. - C. 44-45.

5. Чекмарев П.А., Лукин С.В., Сискевич Ю.И. и др. Мониторинг содержания органического вещества пахотных почвах ЦЧР //Достижения науки и техники АПК. - 2011. - №9. - C. 23-26.

6. Лукин С.В., Четверикова Н.С. Мониторинг плодородия пахотных почв лесостепной зоны Центрально-Черноземного района//ВестникРоссельхозакадемии. - 2010. - №1. - С. 71-73.

UTILIZATION OF ORGANIC FERTILIZERS AND AGRICULTURE BIOLOGIZATION IN BELGOROD REGION

A.V. Kharaman, V.V. Leonov

Summary. The article contains information about storage, preparation and application of organic fertilizers on the example of agricultural holding company “BEPFCF-Belgrankorm”. The chemical composition of straw-dropping compost and manure flow is presented, which are use in the company as the main organic fertilizers.

Key words: organic fertilizers, black soil, agriculture biologization, straw-dropping compost, manure flow.

УДК 633.2

ОПЫТ СЕЛЕКЦИИ И СЕМЕНОВОДСТВА ЛЮЦЕРНЫ И ДРУГИХ ТРАВ В ЗАО «КРАСНОЯРУЖСКАЯ ЗЕРНОВАЯ КОМПАНИЯ»

В.И. ЧЕРНЯВСКИХ, доктор сельскохозяйственных наук, зам. генерального директора

А.Г. ТИТОВСКИЙ, кандидат сельскохозяйственных наук, генеральный директор

Р.А. ШАРКО, кандидат сельскохозяйственных наук, зам. генерального директора

О.В. ШИНКАРЕНКО, кандидат сельскохозяйственных наук, агроном

ЗАО «Краснояружская зерновая компания»

E.B. ДУMАЧEBА, кандидат биологических наук, доцент

НИУ БелГУ

E-mail: prioskolagro@mail.ru

Резюме. B статье обобщен опыт работы ЗАО «Краснояруж-ская зерновая компания» по созданию эффективной системы устойчивого товарного семеноводства люцерны и других трав и успешной реализации программы травосеяния в системе биологизации земледелия Белгородской области.

Ключевые слова: селекция, люцерна, многолетние травы, система семеноводства, биологизация земледелия.

Интенсивное развитие сельскохозяйственного производства в ЦЧР и Белгородской области спровоцировало такие негативные процессы, как развитие эрозии почвы, дегумификация, заиление малых рек, изменение уровня грунтовых вод, снижение качества получаемой продукции и др. В связи с этим назрела необходимость перехода к более бережному природоохранному хозяйствованию, которое предусматривает биологизацию земледелия.

Важнейшая составная часть биологического земледелия - широкое использование многолетних трав, в том числе важнейшей древней культуры, стоящей в одном ряду с пшеницей, ячменем, горохом и др. -люцерны.

В предыдущие годы Центральное Черноземье считалось регионом неустойчивого производства семян люцерны. Однако в связи с изменяющимися климатическими условиями юг Среднерусской возвышенности стал более благоприятным для ее семеноводства.

Активная работа, проведенная в Белгородской области в период 1970-2006 гг., позволила создать сорта с потенциальной семенной продуктивностью на уровне

6.3 ц/га (Белгородская 86, Белгородская 7) и исходный материал для дальнейшей селекции адаптированных к условиям региона сортов, способных формировать еще более высокий урожай семян [1].

«Краснояружская зерновая компания» активно развивает семеноводство люцерны с 2007 г. Одновременно ведутся научные исследования и селекционная работа главным образом с материалом, полученным в регионе.

Основная цель работы - создание на юге Среднерусской возвышенности системы устойчивого товарного семеноводства люцерны и других трав на основе адаптированных сортов, обладающих высокой семенной продуктивностью, качеством зеленой массы, устойчивостью к болезням и вредителям.

Условия, материалы и методы. Экономические, природно-климатические и геологические особенности региона определяют, с одной стороны, его высочайший уровень освоенности, а с другой - уникальное биоразнообразие. Значительное развитие получила овражно-балочная сеть, густота которой колеблется от 0,8 до 1,5 км/км2 [2].

Продолжительность солнечного сияния - около 1800 ч, величина солнечной радиации в среднем 4000 МДж/м2. Среднегодовая температура воздуха колеблется от

5.4 до 6,70С, средняя летняя температура увеличивается в юго-восточном направлении с 18,4 до 19,60С. Безморозный период в среднем варьирует от 157 дн. на севере, до 154 дн. на юго-востоке. Средняя влажность воздуха летом составляет 63.. .70 % на севере и 60...66 % на юго-востоке, среднегодовое количество осадков колеблется от 530.550 мм на северо-западе до 465.490 мм на юго-востоке. В отдельные годы сумма осадков может возрастать до 700.750 мм или снижаться до 300 мм. Ежегодно летом на территории региона отмечаются засухи и суховеи слабой и средней интенсивности, наиболее сильные в юго-восточной части. Вероятность влажных лет в среднем составляет 25.40 %, полузасушливых и засушливых - 30.50 %.

Почвы области отличаются большим разнообразием. Их систематический список включает 10 типов, 18 подтипов, 37 родов и 320 видов и разновидностей

[3]. Регион характеризуется высокой сельскохозяйственной освоенностью. Распаханность территории составляет 80,4 %.

Селекционно-семеноводческая работа в компании ведется с люцерной изменчивой, люцерной синей и люцерной желтой. Основной метод - рекуррентная селекция (периодический отбор) по признакам семенной продуктивности, устойчивости к болезням, качеству зеленой массы.

Результаты и обсуждение. Селекционно-семеноводческая работа с люцерной в ЗАО «Краснояружская зерновая компания» началась с анализа мирового опыта ведения эффективного производства семян. Отправной точкой стало мнение Н.И. Вавилова, высказанное им на совещании по селекции и семеноводству кормовых растений 15-24 января 1935 г.: «Я позволю себе поделиться впечатлением позапрошлого года, когда я был в Саскачевание с доктором Керк. Доктор Керк - крупнейший специалист по кормовым растениям в Канаде. Надо прямо сказать, меня поразила его работа, поразило умение сочетать огромную производственную практическую работу с превосходной теоретической работой. Работа ведется, главным образом, с люцернами и донником. Вы видите, как из горста или пары горстей донника, полученного от нас, выводятся прекрасные сорта, похожие на люцерну.

Переход от деляночек, с которыми мы возимся десятилетиями, к сотням тысяч гектаров - делается там как-то легко, кусты дают достаточную продукцию, хотя растут не лучше чем у нас; почвенные, климатические условия примерно одни и те же. Вы видите, что Керк, организатор всего семеноводства, репродукции, контроля, апробации, в то же самое время является грамотным исследователем в области генетики. Вы видите возможность соединения прекрасной научной работы с умением быстро удовлетворить производство в Канаде, США. Вы видите образцы работы, которые нам нужно в максимально короткое время заимствовать» [4].

Стратегической линией было принято условие, что эффективная селекционная работа возможна при условии хорошо организованного семеноводства, а не наоборот.

Основная проблема размножения люцерны - низкая семенная продуктивность. Улучшение этого показателя в значительной степени усложняется очень большим числом определяющих его факторов, как внешних, так и внутренних (биологических, генетически контролируемых). К ним относятся особенности самого растения, наличие насекомых-опылителей, условия внешней среды и их взаимодействие и др.

Проведенный анализ показал, что в условиях юга Среднерусской возвышенности для устойчивого семеноводства ведущую роль играют следующие факторы:

правильная организация защиты растений от вредителей;

обеспечение опыления;

сорт, технология выращивания и способ уборки;

послеуборочная подработка семян.

Для достижения наибольшего эффекта, в компании проведена внутрихозяйственная специализация.

В первую очередь выбрана зона, в которой наиболее устойчиво производство семян. Затем составлены семеноводческие севообороты и выделены запольные участки с максимальным приближением посевов люцерны к местам наибольшей концентрации опылителей.

В результате на конец 2012 г. площадь семенных посевов культуры в компании достигла 2199 га. Их основу составляет люцерна изменчивая сорта Белгородская 86, (оригинатор ЗАО «Краснояружская зерновая компания»), который характеризуется высокой кормовой и семенной продуктивностью. В 2013 г. планируется произвести не менее 320 т кондиционных семян этого сорта, в том числе категорий ОС и ЭС.

Вместе с тем одной из основных причин низкой семенной продуктивности люцерны остается отсутствие высокопродуктивных сортов этой культуры, адаптированных к различным условиям возделывания. Создание сортов с улучшенными показателями репродуктивных признаков и свойств, особенно таких как количество и бобов, завязавшихся на растении, и число полноценных семян в бобе, семенная продуктивность одного стебля, окраска и число цветков, форма кисти, фертильность и самофертильность, а также устойчивость к полеганию и вегетативному израстанию, скороспелость и дружность хода генеративных процессов, устойчивость к болезням и вредителям, - актуальнейшая и вполне реальная задача селекционной науки.

Селекционно-семеноводческая работа компании основана на практических наработках ведущих селекционеров по травам региона, в первую очередь И.К. Ткаченко и учеников его школы.

Метод рекуррентной селекции стал следствием поисков единого метода, который совмещал бы преимущества массового и индивидуального отборов, инцухта, гибридизации и поликросса. Его сущность заключается в последовательном отборе лучших растений из популяции, их самоопылении и скрещивании, искусственном или свободном переопылении в питомниках поликросса. Особенность метода - цикличность, то есть многократное повторение перечисленных приемов. Этим достигается повышение концентрации в популяции благоприятных генов, что ведет к улучшению селектируемой формы.

Полученный гибридный материал без предварительной оценки комбинационной способности компонентов переопыления выступает в роли готовой синтетической популяции. В другом случае, при создании синтетиков, в переопылении участвуют только те компоненты, которые получили высокую оценку общей комбинационной способности. Для этого их пропускают через питомники поликросса или топкроссное испытание.

Этим методом мы создали и передали в Госсор-тоиспытание два сорта люцерны - Краснояружская 1 и Краснояружская 2, отличающиеся высокой продуктивностью зеленой массы и семян, а также качеством продукции (табл. 1)

также устойчивости к болезням и вредителям (верти-циллезное увядание, аскохитоз, бактериальный вилт, серый люцерновый долгоносик, семяед-тихиус), люцерновый клоп. Травостой сорта выровнен по высоте, высокая встречаемость многолисточковых форм, очень низкая встречаемость пестроокрашенных цветков, более темная окраска листьев.

Новый сорт превосходит принятый за стандарт районированный сорт Белгородская 86 по урожайности зеленой массы на 15,0 %, сена - на 13,1 %, облиствен-ности - на 10 % при лучшем качестве кормовой массы. Обеспечивает урожай семян на 14,0 % выше стандарта. Значительно превосходит стандарт по устойчивости к распространенным болезням (особенно корневым гнилям и аскохитозу) и вредителям кормовой массы. Хорошо выдерживает покровную культуру

Краснояружская 2 - синтетический сорт, созданный путем рекуррентной селекции из отборов сортов Белгородская 86, местная из Италии (5558); Europe; Ярославна, получивших в питомнике поликросса высокую оценку общей комбинационной способности по признакам кормовой и семенной продуктивности, содержания белка в кормовой массе, зольности кормовой массы, а также устойчивости к болезням и вредителям.

Новый сорт превосходит лучший районированный сорт Белгородская 86 по урожайности зеленой массы на 17,0 %, сена - на 15,1 %, содержанию белка в кормовой массе - на 9 %, при урожайности семян на уровне стандарта. В кормовой массе Краснояружской 2 содержится больше фосфора, кальция, каротина и золы, что делает ее более питательной, в сравнении со стандартом.

Оба сорта можно возделываться на кормовые цели, как при подпокровном (овес, горчица белая) посеве в ранневесенний сроке, так и при беспокровном в летний срок (3 декада июля) с нормой высева 14. 16 кг/га всхожих семян. На семенные цели предпочтительны широкорядные посевы (45 см) с нормой высева 2.3 кг/га.

Для реализации крупных проектов биологического земледелия необходимо большое количество семян многолетних трав, производство которых наиболее сложная в технологическом плане часть травосеяния.

Мало создать сорт, вырастить и собрать семена -важнейшая задача сохранить полученный урожай и довести его до посевных кондиций. Как правило, развитие семеноводства трав лимитирует отсутствие оборудования для послеуборочной обработки семян.

Материально-техническая база и кадровый потенциал ЗАО «Краснояружская зерновая компания» по-

Таблица 1. Семенная продуктивность, урожайность и качество зеленой массы, различных сортов люцерны в конкурсном сортоиспытании, в среднем 2006-2011 гг.

Сорт Урожайность Содержание в зеленой массе, %

зеленой массы, т/га семян, кг/га

1 укос | 2 укос | 3 укос белок клетчатка зола

Белгородская 86 (st) 28,37 14,52 7,07 271±71 18,21±0,18 23,70±0,65 11,00±0,53

Краснояружская 1 31,08 16,31 10,30 310±41 19,41±0,44 23,22±0,63 11,70±0,41

Краснояружская 2 30,75 17,53 9,95 270±49 19,82±0,46 23,21±0,63 12,03±0,46

НСР05 2,21 0,98 1,02

Краснояружская 1 - синтетический сорт, результат рекуррентной селекции из отборов сортов Белгородская 86, Ladak, Mark II и местных популяций синегибридной люцерны, получивших в питомнике поликросса высокую оценку общей комбинационной способности по признакам кормовой и семенной продуктивности, а

зволяет обеспечить производство семян многолетних трав высших репродукций, в том числе и их первичное семеноводство.

Для решения этой задачи реконструированы Краснояружский семенной завод, на котором теперь можно доводить до посевных кондиций 1500 т семян

Таблица 2. Структура посевных площадей многолетних трав и плановое производство семян высоких репродукций 2011-2013 гг.

Культура Площадь семенников, га Валовой сбор 2012 г, т Плановый валовой сбор 2013 г, т

2012 г. 1 2013 г.

Люцерна гибридная 987 2199 150 330

Клевер красный 19 176 2,1 44

Клевер белый 6 26 0,4 4

Эспарцет песчаный 178 826 138,0 578

Донник белый 224 1059 88,4 530

Козлятник восточный 0 11 0 2

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.

Лядвенец рогатый 0 17 0 3

Райграс пастбищный 218 423 50,2 169

Ежа сборная 54 54 11,4 16

Тимофеевка луговая 105 268 16,2 80

Овсяница красная 109 152 1,6 46

Мятлик луговой 1 1 1,0 0,2

Кострец безостый 126 219 22,0 66

Полевица побегоносная 14 36 1,0 4

Житняк гребенчатый 189 189 22,0 57

Пырей сизый 11 15 3,1 5

Горчица белая 105 132 100,0 119

Фацелия пижмолистная 68 68 10,0 20

Смесь ежа сборная (80 %)

+ овсяница красная (20 %) 197 197 16,0 59

Всего 2611 6068 578,1 2131

многолетних трав, и Новооскольская семенная станция, производительность которой выросла с 500 до 1200 т семян в год. Кроме того, построен комплекс по первичной очистке семян многолетних трав в с. Ольшанка Чернянского района, а также универсальный комплекс по подработке семян широкого набора культур в п.

Чернянка. Дополнительно закуплена техника для реализации технологии возделывания многолетних трав. Создан отдельный отряд по обмолоту семенников.

В ЗАО «Краснояружская зерновая компания» разработана программа семеноводства, предусматривающая производство помимо люцерны семян более чем 20 видов многолетних трав и сидеральных культур, а также широкого набора медоносов. К 2013 г. семенные посевы многолетних трав будут занимать 6068 га, или 8,6 % посевных площадей компании, а валовой сбор кондиционных семян запланирован на уровне 2131 т (табл. 2).

Выводы. Таким образом, на сегодняшний день в ЗАО «Краснояружская зерновая компания» созданы все предпосылки для эффективного устойчивого товарного семеноводства люцерны и других трав, обеспечивающего успешную реализацию программы травосеяния в системе биологизации земледелия Белгородской области.

Литература.

1. Ткаченко И.К., Сурков Н.А., Чернявских В.И. идр. Селекция и семеноводство люцерны и других трав. - Белгород: «Крестьянское дело», 2005. - 392 с.

2. Соловиченко В.Д. Плодородие и рациональное использование почв Белгородской области. - Белгород: «Отчий край». -2005. - С. 52-67.

3. Ахтырцев Б.П., Соловиченко В.Д. Почвенный покров Белгородской области: структура, районирование и рациональное природопользование[. - Воронеж: ВГУ, 1984. - С. 37-38, 109, 148.

4. Селекция и семеноводство кормовых культур. Итоги работ Всесоюзного Совещания по селекции и семеноводству кормовых растений 15-24 января 1935 г. При Всесоюзном институте растениеводства. - М., Л.: Изд-во Всесоюзной Академии сельскохозяйственных наук им. В.И. Ленина. - С. 4-5.

EXPERIENCE OF BREEDING AND SEED PRODUCTION OF ALFALFA AND OTHER GRASSES IN CJSC “KRASNAYA YARUGA GRAIN COMPANY”

V.I. Chernyavskih, A.G. Titovsky, R.A. Sharko, O.V. Shinkarenko, E.V. Dumacheva

Summary. The article summarizes work experience of CJSC “Krasnaya Yaruga grain company” on development of the effective system of stable commercial seed production of alfalfa and other grasses and successful implementation of foddergrass cultivation program in the system of agriculture biologization in Belgorod region.

Key words: breeding, alfalfa, perennial grasses, seed production system, agriculture biologization.

УДК 631.6

ПРОГРАММА ИЗВЕСТКОВАНИЯ КИСЛЫХ ПОЧВ

В БЕЛГОРОДСКОЙ ОБЛАСТИ

Н.И. КОРНEЙКО, кандидат сельскохозяйственных наук, зам. директора

ФГБУ «ЦАС «Белгородский»

А.С. ПОДДУБНЫЙ, заместитель начальника управления

Департамент АПК Белгородской области E-mail: agrohim_31@mail.ru

Резюме. В статье проанализированы причины подкисления черноземов и представлен материал по наличию кислых почв в разрезе районов Белгородской области. Приведена характеристика качества дефеката сахарных заводов. Рассмотрены основные итоги реализации областной программы известкования кислых почв.

Ключевые слова: известкование, плодородие, кислотность почв, мелиорант, дефекат, карбонаты.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.