CC BY
11
Известия Великолукской государственной сельскохозяйственной академии. - 2022. - N 4. -С. 75-80. - ISSN 2308-8583.
Proceedings of the State Agricultural Academy of Velikie Luki. 2022;(4):75-80. ISSN 2308-8583.
Научная статья
УДК 635.11:631.872
DOI 10.56323/23088583_2022_04_75
Опыт применения гуминовых препаратов на свёкле столовой в условиях Псковской области
1 2 Лариса Ивановна Яловик , Екатерина Владимировна Иванова ,
Сергей Владимирович Бавровский3, Екатерина Александровна Яловик4
12 3
, , Великолукская государственная сельскохозяйственная академия, Псковская область, Великие Луки, Россия
4 Псковский государственный университет, Псковская область, Псков, Россия
1 auditoria257@yandex.ru
2 zem@vgsa.ru
3 1969bsv@mail.ru
4 katia vl@icloud.com
Аннотация. Столовая свёкла находится в числе основных овощных культур Российской Федерации. По производству и распространению она занимает второе место после моркови. В общероссийском производстве столовой свёклы Псковская область не является лидером, однако потенциал, чтобы стать ТОП-областью по её валовому сбору, есть, так как данная культура хорошо адаптирована к местным почвенно-климатическим условиям. В условиях Северо-Западной зоны Российской Федерации научных исследований по влиянию площади питания и гуминовых препаратов на урожайность столовой свёклы до настоящего времени немного. В данной работе проведён анализ влияния гуминовых препаратов Гидрогумин и Лигногумат на формирование продуктивности столовой свёклы (сорт Фёкла) с различной площадью питания - 375 см2 и 450 см2 - в условиях Псковской области в 2021-2022 годах. Установлено, что в условиях Псковской области двукратное применение гуминовых препаратов при площади питания 375 см2 и 450 см2 положительно влияло на дружность всходов (7,2-9,8%) и скорость развития растений столовой свёклы. За два года исследований культура сформировала урожай в диапазоне 34,4-37,8 т/га, что на 2,3-4,7 т/га достоверно больше контрольных значений. Наибольшая урожайность (37,8 т/га, или 14,2% к контролю) и наилучшие показатели по выходу товарной продукции были получены при применении гуминового препарата Гидрогумин при площади питания растений 375 см2. Содержание нитратов в корнеплодах столовой свёклы в целом по вариантам не превышало предельно допустимого уровня.
Ключевые слова: столовая свёкла, гуматы, Гидрогумин, Лигногумат Для цитирования: Яловик Л. И., Иванова Е. В., Бавровский С. В., Яловик Е. А. Опыт применения гуминовых препаратов на свёкле столовой в условиях Псковской области // Известия Великолукской государственной сельскохозяйственной академии. - 2022. - N 4. -С. 75-80. - DOI 10.56323/23088583 2022 04 75.
© Яловик Л. И., Иванова Е. В., Бавровский С. В., Яловик Е. А., 2022
75
Original article
The Use of Humic Preparations on Table Beets under the Conditions of the Pskov Region
Larisa I. Yalovik1, Ekaterina V. Ivanova2, Sergey V. Bavrovskiy3, Ekaterina A. Yalovik4
1 2' State Agricultural Academy of Velikie Luki, Pskov region, Velikie Luki, Russia 4 Pskov State University, Pskov Region, Pskov, Russia
1 auditoria257@yandex.ru
2 zem@vgsa.ru
3 1969bsv@mail.ru
4 katia vl@icloud.com
Abstract. Table beet is a main vegetable crop in the Russian Federation. In terms of production and distribution, it ranks second after carrots. The Pskov region is not a leader in the production of table beet in Russia; however, there is a potential to become the top region in terms of its gross harvest, since this crop is well adapted to local soil and climatic conditions here. In the conditions of the North-West zone of the Russian Federation Still, there are just a few scientific studies on the nutrition area effect and humic preparations use on the yield of table beets. In this paper, we analyzed the effect of "Hydrohumin" and "Lignohumate" humic preparations on the formation of table beet productivity ("Vekla" variety) on different nutrition areas, 375 cm2 and 450 cm2, under the conditions of the Pskov region in 2021-2022. It was found out that in the conditions of the Pskov region, the double use of humic preparations on feeding areas of 375 cm2 and 450 cm2 had a positive effect on the seedling vigour (7.2-9.8%) and on the development rate of table beet plants. During the two research years, the crop formed a yield in the range of 34.4-37.8 t/ha, which is 2.3-4.7 t/ha more than the control values. The highest yield (37.8 t/ha, or 14.2% of the control) and the best indicators for the marketable product output were obtained with the use of the "Hydrogumin" humic preparation on a plant nutrition area of 375 cm2. The nitrate content in the table beet roots as a whole did not exceed the maximum allowable level. Keywords: table beet, humates, Hydrohumin, Lignohumate
For citation: Yalovik L. I., Ivanova E. V. Bavrovskiy S. V., Yalovik E. A. The Use of Humic Preparations on Table Beets under the Conditions of the Pskov Region. Proceedings of the State Agricultural Academy of Velikie Luki. 2022;(4):75-80. (In Russ.). DOI 10.56323/23088583_2022_04_75.
Введение
Овощи представляют большую питательную ценность для человека как в свежем виде, так и в виде готовых продуктов, полученных в результате промышленной переработки. Они - источник природных витаминов.
Столовая свёкла находится в числе основных овощных культур Российской Федерации [1]. По производству и распространению она занимает второе место после моркови. Хотя импорт столовой свёклы в России существует, но он носит сезонный характер (дефицит отечественных корнеплодов приходится на апрель-июль).
С недавних пор посевные площади столовой свёклы в России стали сокращаться. Например, в 2021 году в хозяйствах всех категорий посевные площади составили 30,6 тыс. га, что на 6,3% меньше, чем в 2020 году, и на 14,4% меньше по-
следних пяти лет. Ввиду сокращения площадей снизились и промышленные сборы свеклы - до 381,1 тыс. т, что на 9,8% меньше, чем в 2020 году [2].
В общероссийском производстве столовой свёклы Псковская область не является лидером, однако потенциал, чтобы стать ТОП-областью по её валовому сбору, есть, так как культура хорошо адаптирована к местным почвенно-климатическим условиям.
Для получения стабильных урожаев отличного качества и с хорошей товарностью современные технологии выращивания культур предусматривают обработку ростостимулирующими препаратами, биостимуляторами, регуляторами роста. Для некоторых культур применение стимулирующих препаратов даже необходимо. Это относится и к столовой свёкле. Известно, что её семена содержат ингибиторы прорастания, в результате роль стимулирующих препаратов на этом этапе важна. Одним из признанных биостимулирующих средств являются гуматы. Есть данные, что внесение гуминовых препаратов способствует быстрому разложению пестицидов в почве и повышению устойчивости растений к неблагоприятным условиям. При этом они не накапливаются в продукции и в почве, а значит, безопасны для окружающей среды. Их применение - одна из самых плодотворных технологий для сельского хозяйства России [3-5]. В условиях Псковской области ростостимулирующие препараты мало изучены.
Важным агротехническим приёмом, определяющим величину формирования урожая, является установление оптимальной площади питания растений [6]. Параметры этого показателя установлены многолетними научными исследованиями для различных почвенно-климатических условий возделывания культур. Но они требуют корректировки с учётом сорта.
В условиях Псковской области исследований по влиянию площади питания и гуминовых препаратов на урожайность столовой свёклы до настоящего времени недостаточно. Поэтому целью наших исследований являлось изучение влияния гуминовых препаратов Гидрогумин и Лигногумат на формирование продуктивности столовой свёклы при площади питания 375 и 450 см2.
Материалы и методы
Полевые опыты на столовой свёкле сорта Фёкла проводились в 2021 и 2022 годах в условиях Псковской области на опытном поле ФГБОУ ВО Великолукская ГСХА по методикам, принятым в овощеводстве [7]. Агротехника выращивания столовой свёклы - типичная для Северо-Западной зоны. Предшественником во все годы исследований была морковь. Площадь учётной делянки -25 м2. Опыт закладывали в четырёх повторениях. Обрабатывали гуминовыми препаратами (Гидрогумином и Лигногуматом) семена столовой свёклы перед высевом и растения в фазу 2-3 настоящих листьев, из расчета 1 л /1 т/га.
Качественные показатели корнеплодов столовой свёклы (сухое вещество и нитраты) определяли в ФГБУ САС «Великолукская» Псковской области. Статистическую обработку данных, полученных при проведении исследований, выполняли с помощью компьютерной программы Straz.
Почва опытного участка в годы исследований - дерново-подзолистая, легкосуглинистая. Агрохимические показатели почвы представлены в таблице 1.
Таблица 1 - Агрохимические показатели почвы, среднее за 2021-2022 гг. (по данным ФГБУ САС «Великолукская»)__
Показатель Содержание
рН 5,85
Подвижный фосфор, мг/кг 260
Подвижный калий, мг/кг 139
Содержание органического вещества, % 3,5
Подвижная медь, мг/кг 0,1
Подвижный марганец, мг/кг 3,1
Результаты и обсуждение
Известно, что дружность всходов влияет на формирование урожая культур. Чем выше энергия прорастания, тем дружнее будут всходы и выше урожай.
Результаты исследований, представленные в таблице 2, свидетельствуют о повышении энергии прорастания семян на 4,7-6,5%, обработанных гумино-выми препаратами (по вариантам этот показатель составил 77,1-78,9 при 72,4% в контрольном варианте). Разница между вариантами с применением гумино-вых препаратов Гидрогумин и Лигногумат составила 1,8%.
Таблица 2 - Полевая всхожесть семян столовой свеклы при обработке гумино-выми препаратами, среднее за 2021-2022 гг.___
Вариант опыта Площадь питания, см2 Энергия прорастания, % Всхожесть, %
Контроль (обработка водой) 375 72,4 80,6
Гидрогумин 78,9 90,4
Лигногумат 77,1 88,7
Контроль (обработка водой) 450 72,4 79,4
Гидрогумин 78,9 86,6
Лигногумат 77,1 87,3
Определение полевой всхожести растений столовой свёклы свидетельствовало, что дружнее на 7,2-9,8% были всходы в вариантах, обработанных гу-миновыми препаратами. Так, в вариантах с площадью питания 375 см2 полевая всхожесть на 8,1-9,8%, а в вариантах с площадью питания 450 см на 7,2-7,9% была выше контрольных значений. Всхожесть у растений с площадью питания 375 см2 и обработкой Гидрогумином и Лигногуматом составила 90,4% и 88,7% соответственно (разница составила 1,7% в пользу Гидрогумина). В целом применение Гидрогумина на растениях с площадью питания 375 см2 повышало полевую всхожесть на 3,8% по сравнению с его применением при площади питал
ния 450 см .
При площади питания 450 см2 обработка препаратами дала эффект 0,7% в пользу Лигногумата (87,3% - Лигногумат при 86,6% - Гидрогумин).
В целом обработка семян столовой свёклы Лигногуматом при различной площади питания дала эффект в 1,4%.
В дальнейшем исследуемые препараты продолжали оказывать положительное влияние на рост и развитие растений столовой свёклы во время вегетации. Зафиксированное нами время наступления фенологических фаз свидетельствовало, что растения, обработанные гуминовыми препаратами (независимо от препарата и площади питания), опережали растения контрольных вариантов, на 2 дня.
Определение урожайности - важный этап оценки действия приёмов. Влияние гуминовых препаратов и площади питания на урожайность столовой свеклы представлено в таблице 3.
Таблица 3 - Влияние гуминовых препаратов и площади питания
на урожайность столовой свеклы, среднее за 2021-2022 гг.
Вариант Площадь питания, см2 Урожайность, т/га Прибавка урожая, % Товарность, %
Контроль 375 33,1 - 77,1
Гидрогумин 37,8 14,2 93,1
Лигногумат 36,9 11,5 91,4
Контроль 450 32,1 - 74,3
Гидрогумин 35,5 10,6 90,6
Лигногумат 34,4 7,2 89,5
НСР05 препараты (Фактор А) 0,36
НСР05 пл. питания (Фактор Б) 0,58
Исследования показали, что гуминовые препараты способствовали увеличению урожайности столовой свёклы независимо от площади питания. В среднем за два года исследований столовая свёкла сформировала урожай в диапазоне 34,4-37,8 т/га, что на 2,3-4,7 т/га больше контрольных значений. Наибольшая урожайность - 37,8 т/га (14,2% к контролю) - и наилучшие показатели по выходу товарной продукции - 93,1% - были получены в варианте при применении гуминового препарата Гидрогумин и площади питания растений столовой свёклы 375 см2. Содержание нитратов в корнеплодах столовой свёклы в целом по вариантам не превышало предельно допустимого уровня (не более 1400 мг/кг).
Заключение
Нами установлено, что в условиях Псковской области двукратное применение гуминовых препаратов при площади питания 375 и 450 см положительно влияло на дружность всходов (на 7,2-9,8%) и ускоряло развитие растений столовой свёклы сорта Фёкла на 2 дня. В среднем за два года исследований столовая свёкла сформировала урожай в диапазоне 34,4-37,8 т/га, что на 2,3-4,7 т/га больше контрольных значений. Наибольшая урожайность -37,8 т/га (14,2% к контролю) и наилучшие показатели по выходу стандартной продукции были получены при применении гуминового препарата Гидрогумин и площади питания растений 375 см2.
Список источников
1. Пушкарев В. Г., Корабухин Ю. И. Продуктивность свеклы столовой в зависимости от гербицидов // Norwegian Journal of Development of the International Science. - 2021. - № 64. - С. 3-5. - URL: https://cyberleninka.ru/article/n/produktivnost-svekly-stolovoy-v-zavisimosti-ot-gerbitsidov (дата обращения: 02.11.2022).
2. Свекла столовая: площади и сборы в России в 2001-2020 гг. // Агровестник : [сайт]. - URL: https://agrovesti.net/lib/industries/vegetables/svekla-stolovaya-ploshchadi-i-sbory-v-rossii-v-2001-2021-gg.html (дата обращения: 02.11.2022).
3. Богусловский В. Н., Лёвинский Б. В. Системный анализ применения гуматов в России // Агрохимический вестник. - 2005. - № 5. - С. 30-31.
4. Судмантас О. В. Разработка приемов применения удобрения «Гумат «Плодородие» в технологии выращивания овощных культур в условиях Центрального района Нечерноземной зоны России : автореф. дис. ... канд. с.-х. наук. СПб .-Пушкин, 2009. - 17 с.
5. Безуглова О. С., Полиенко Е. А., Горовцов А. В. Гуминовые препараты как стимуляторы роста растений и микроорганизмов (обзор) // Известия Оренбургского государственного аграрного университета. - 2016. - № 4 (60). - С. 11-14.
6. Эдельштейн В. И. Овощеводство. - 3-е изд., перераб. - М.: Сельхозиздат, 1962. - 440 с.
7. Методика полевого опыта в овощеводстве и бахчеводстве / под ред. В. Ф. Белика, Л. Г. Бонда-ренко. - М.: Колос, 1979. - 201 с.
References
1. Pushkarev V. G., Korabuxin Yu. I. Produktivnost' svekly' stolovoj v zavisimosti ot gerbicidov // Norwegian Journal of Development of the International Science. - 2021. - № 64. - S. 3-5. - URL: https://cyberleninka.ru/article/n/produktivnost-svekly-stolovoy-v-zavisimosti-ot-gerbitsidov (data obrashheniya: 02.11.2022).
2. Svekla stolovaya: ploshhadi i sbory' v Rossii v 2001-2020 gg. // Agrovestnik : [sajt]. - URL: https://agrovesti.net/lib/industries/vegetables/svekla-stolovaya-ploshchadi-i-sbory-v-rossii-v-2001-2021-gg.html (data obrashheniya: 02.11.2022).
3. Boguslovskij V. N., Lyovinskij B. V. Sistemny'j analiz primeneniya gumatov v Rossii // Ag-roximicheskij vestnik. - 2005. - № 5. - S. 30-31.
4. Sudmantas O. V. Razrabotka priemov primeneniya udobreniya «Gumat «Plodorodie» v texnologii vy'rashhivaniya ovoshhny'x kul'tur v usloviyax Central'nogo rajona Nechernozemnoj zony' Rossii : avtoref. dis. ... kand. s.-x. nauk. SPb.-Pushkin, 2009. - 17 s.
5. Bezuglova O. S., Polienko E. A., Gorovczov A. V. Guminovy'e preparaty' kak stimulyatory' rosta rastenij i mikroorganizmov (obzor) // Izvestiya Orenburgskogo gosudarstvennogo agrarnogo universiteta. -2016. - № 4 (60). - S. 11-14.
6. E'del'shtejn V. I. Ovoshhevodstvo. - 3-e izd., pererab. - M.: Sel'xozizdat, 1962. - 440 s.
7. Metodika polevogo opy'ta v ovoshhevodstve i baxchevodstve / pod red. V. F. Belika, L. G. Bonda-renko. - M.: Kolos, 1979. - 201 s.
Информация об авторах
Л. И. Яловик - кандидат сельскохозяйственных наук, доцент; Е. В. Иванова - магистрант;
С. В. Бавровский - кандидат сельскохозяйственных наук, доцент; Е. А. Яловик - обучающаяся.
Information about the authors
L. I. Yalovik - Candidate of Agricultural Sciences, Associate Professor; E. V. Ivanova - Master's student;
S. V. Bavrovsky - Candidate of Agricultural Sciences, Associate Professor; E. A. Yalovik - student.
Статья поступила в редакцию 03.11.2022; одобрена после рецензирования 14.11.2022; принята к публикации 12.12.2022.
The article was submitted 03.11.2022; approved after reviewing 14.11.2022; accepted for publication 12.12.2022.
