Ю. А. Тунакова, Ю. А. Шмакова, А. В. Чирков ОПРЕДЕЛЕНИЕ СТЕПЕНИ ВЫВЕДЕНИЯ ИЗБЫТОЧНОГО КОЛИЧЕСТВА МЕТАЛЛОВ ИЗ ОРГАНИЗМА ИСХОДЯ ИЗ ПРИНИМАЕМЫХ ДОЗ БИОПОЛИМЕРНЫХ ЭНТЕРОСОРБЕНТОВ
Ключевые слова: биополимеры, энтеросорбенты, металлы.
Описана методология расчета степени выведения большого перечня металлов из организма в зависимости от сорбционной эффективности используемых энтеросорбентов.
Keywords: the biopolymers, enterosorbents, metals.
The methodology of calculation of a degree of deducing of the big list of metals from an organism is described depending on sorbtion efficiency used enterosorbents.
Введение
Как рассматривалось нами в предыдущих публикациях, жители современных мегаполисов находятся под воздействием высоких уровней полиметаллического загрязнения [1-4]. Поскольку время, необходимое для снижения вдвое от исходного содержания накопившегося в органе или организме металла составляет 5-10 и более лет (если поглощение преобладает над выведением), то происходит кумуляция металлов с последующим токсическим действием на весь организм в целом, следовательно, необходимо применять различные методы их выведения, детоксикации и сорбции. Для реализации этих целей наиболее эффективным является метод энтеросорбции, основанный на связывании и выведения из организма через желудочно-кишечный тракт с лечебной или профилактической целью эндогенных и экзогенных веществ, надмолекулярных структур и клеток. В настоящее время самыми безопасными для реализации этих задач признаны энтеросорбенты на основе биополимеров [5-6]. Рекомендации производителей по приему энтеросорбентов универсальны и не зависят от уровня полиметаллической нагрузки, возраста и др. факторов, поэтому необходимо разработать рекомендации по оптимизации использования биополимерных энтеросорбентов в зависимости от фактического поступления металлов.
Нами оценивалась сорбционная емкость наиболее распространенных и доступных биополимерных энтеросорбентов «Полифепан» и «Феокарпин». В качестве энтеросорбента сравнения нами использовался самый эффективный сорбент -активированный уголь, являющийся
неспецифическим сорбентом, длительное использование которого не рекомендуется. Доказанным отрицательным фактором применения, угольных сорбентов, является сорбция витаминов, минеральных солей и других полезных веществ, а также неспецифическая сорбция ферментов (пепсина, трипсина, амилазы), что требует коррекции заместительной терапии ферментными препаратами. Кроме того, угольные энтеросорбенты могут оказывать повреждающее действие на слизистую, и их не следует длительно использовать при наличии эрозивного или язвенного процесса в
желудочно-кишечном тракте. Углеволокнистые адсорбенты способны острыми кромками перфорировать слизь, взаимодействуя с эритроцитами. Более безопасными в применении являются биополимерные энтеросорбенты [6,7]. Рассмотрим особенности структуры и свойств выбранных биополимерных энтеросорбентов. «Полифепан» создан на основе лигнина, который входит в состав ряда растительных пищевых продуктов и не является чужеродным для организма человека. Он изготавливается в виде влажного порошка (65-70%), обладает небольшой удельной поверхностью (15-209 м2/г) и объемом сорбционного пространства (0,15 см3/г), крупными размерами частиц (0,1-0,5 мм). Благодаря этим свойствам, «Полифепан» способен сорбировать
низко- и среднемолекулярные вещества, к которым относятся металлы. Имеющийся на его поверхности значительный набор функциональных групп (метаксильных, карбоксильных, карбонильных, различной природы гидроксильных и др.) обеспечивает адсорбцию, в т.ч. хемосорбцию и комплексообразование с различными сорбатами.
«Феокарпин» также является
представителем сорбентов растительного происхождения. Он создан на основе биологически активных веществ хвои и пищевого энтеросорбента
- микрокристаллической целлюлозы. Активными веществами его являются натуральный хвойный комплекс, содержащий производные хлорофилла, каротиноиды, полипренолы, соли жирных кислот и смоляных кислот. По механизму сорбции «Феокарпин» сходен с «Полифепаном», однако, благодаря большей удельной поверхности (в 2-26.7 раз) и объему сорбционного пространства пор (в 2.54 раза), соответствующих размерам мезо- и, преимущественно, микропор «Феокарпин» обладает свойством сорбции низкомолекулярных
ксенобиотиков, в т.ч. и металлов [5,7].
Экспериментальная часть
Навеска сорбента заливалась раствором солей металлов. Выдерживалась, периодически перемешиваясь определенное, заданное время и отфильтровывалась через беззольный фильтр. В фильтрате измерялась конечная концентрация металлов методом атомно-абсорбционной
спектрофотометрии (ААС), как один из наиболее селективных, воспроизводимых методов,
позволяющих решать задачи определения сравнительной эффективности сорбентов в отношении металлов. Следует отметить, что в настоящее время атомно-абсорбционный анализ является одним из наиболее точных аналитических методов, отличающимся высокой избирательностью и быстротой исполнения. Кроме того, во многих случаях этот метод является арбитражным, большинство нормативов ориентировано на применение именно метода ААС.
Данный метод особенно удобен для анализа растворов, так как в этом случае диссоциация молекул анализируемого вещества на атомы может быть достигнута термически в пламени газовой горелки. В сильно окисленном воздушноацетиленовом пламени определение уровня металлов достаточно селективно.
Для каждого сорбента был проведен ряд параллельных наблюдений с различной экспозицией в растворе солей металлов. Растворы анализировались через 5 мин, 1 час, 6 часов и сутки экспозиции.
Навеска каждого сорбента отбиралась в соответствии с его рекомендуемым суточным количеством приема. Объем раствора солей металлов соответствовал 10-ти кратному (по весу) количеству сорбента (т.е. на 1 г сорбента 10 мл раствора). При подготовке металлов в составе смеси солей и их концентраций мы руководствовались следующими положениями: для анализа
применялись азотнокислые соли 2п, Си, Ре, Со, Са, РЬ, Мп, N1 - т.е. наиболее распространенные как эссенциальные, так и токсичные металлы. При подготовке растворов использовались
государственные стандарты (ГСО 7877-2000 (РЬ), 7874-2000 (Сф, 7837-2000 (2п), 7873-2000 (N1), 6073-91 (Си), 7834-2000 (Мп)) в соответствующих разведениях дистиллированной водой (фон ГСО 1 н HNOз). Применялась стандартная стеклянная лабораторная посуда: пробирки и мерные цилиндры ГОСТ 1770-74.
Концентрации металлов в растворе подбирались таким образом, чтобы во-первых, возможно было зафиксировать вероятные флуктуации концентраций, во-вторых, чтобы эти концентрации были близки к физиологическим. Исключением являются типичные тяжелые металлы (РЬ, Со, N1), так как в норме в организме их концентрации очень низки, поэтому для них была выбрана условная величина 1 мг/л. Таким образом, начальные концентрации металлов в тестовом растворе составили: Бе, Си - 2 мг/л; 2п - 5 мг/л; Мп, N1, Со, С4 РЬ - 1 мг/л.
Результаты исследования представлены в Таблица 1 с принятыми сокращениями: У-
активированный уголь, Ф-Феокарпин, П-Полифепан.
В результате исследования установлено, что наиболее эффективную сорбционную способность продемонстрировал активированный уголь (63%). Но его курсовое использование запрещено ввиду
неселективного выведения металлов и нарушения слизистой оболочки желудка. На втором месте по эффективности стоит «Полифепан», достаточно эффективно (35-40%), поглощающий большинство исследованных металлов. «Феокарпин» проявил
меньшую сорбционную способность. По инструкциям к препаратам Полифепана» может использоваться не более 10 дней, «Феокарпин» может использоваться и более длительное время (15 дней и более), что выгодно его отличает в практическом применении (щадящая сорбция, сохранение микроэлементного баланса в организме).
Таблица 1 - Сорбция металлов в модельных и тестовом растворах (в скобках)
Образец У., 5 м У., 1 ч У., 6 ч У., 24 ч Ф., 5 м Ф., 1 ч Ф., 6 ч Ф., 24 ч П., 5 м П., 1 ч П., 6 ч П., 24 ч
Бе 0,18 2,86 3,39
(1,94) 0,29 3,80 4,66
0,30 4,47 5,75
0 3,84 7,70
Си 0 10,1 1,25
(1,87) 0 12,51 1,39
0 16,60 1,72
0 19,04 1,67
2п 0 2,84 2,97
(5,1) 0 2,85 4,70
0 2,91 3,28
0 2,37 1,55
Мп 3,18 1,32 1,44
(0,97) 3,07 1,40 1,19
1,42 1,44 1,65
3,08 0,98 1,27
N1 0 1,00 1,10
(1,09) 0 0,71 0,66
0 0,77 0,57
0 0,80 0,60
Со 0,14 0,64 0,90
(0,96) 0,08 0,62 0,53
0 0,52 0,22
0 0,41 0,22
РЬ 0 0,9 0,6
(0,99) 0 0,8 0,61
0 0,82 0,63
0 0,81 0,51
Са 0,06 0,81 0,87
(0,96) 0,06 0,86 0,95
0,05 0,77 0,88
0,01 0,88 0,82
Для обоснованного определения доз применения препаратов мы руководствовались следующими положениями. Согласно нашим расчетам, сорбционная эффективность различных сорбентов в заданном диапазоне концентраций колеблется в пределах 5-50 мкг/г. Учитывая то обстоятельство, что в эксперименте на каждый грамм сорбента бралось 10 мл раствора, можно использовать следующее отношение: 100 г сорбента
на 1 литр дуоденального содержимого - часовой объем секреции желудочного сока у детей-подростков 12-14 лет. Снижение концентрации металлов при этом отношении составит от 17,2 до 23,5% (в среднем 20,4%), в зависимости от металла и характерной для него концентрации. Иначе говоря, каждый 1 г сорбента дает увеличение сорбции на 20,4/100=0,2% на 1 л дуоденального содержимого в течение часа. Таким образом, 10 г сорбента снизят концентрацию металлов в дуоденальном содержимом на 2% в течение часа, что через 10 дней обеспечит снижение концентрации металлов в сыворотке не менее чем на 20% (в среднем по всем металлам или до 35,3% по свинцу). Таким образом, прием 10 г сорбента в течение суток может обеспечить снижение металлов в сыворотке на 2% от исходного.
Отметим также, что увеличение/снижение дозировки сорбента на 1 г, через 10 суток приведет к увеличению/замедлению снижения концентрации металлов в сыворотке крови на 2% от исходного.
Проверим предлагаемые положения для определения выведения свинца из организма с помощью биополимерных энтеросорбентов.
На 100 г сорбента -1 литр дуоденального содержимого - часовой объем секреции желудочного сока у детей-подростков 12-14 лет. Снижение концентрации свинца при этом отношении составит от 16,5% (0,033 мкг/мл от 0,2), то есть каждый 1 г сорбента дает увеличение сорбции на 16,5/100=0,165% на 1 л дуоденального содержимого в течение часа. 10 г сорбента снизят концентрацию металла в дуоденальном содержимом
на 1,65% в течение часа, что через 10 дней обеспечит снижение концентрации свинца в сыворотке не менее чем на 35%.
В результате всех проведенных исследований и экспериментов, за основу усредненной сорбционной эффективности условного
семидневного курса энтеросорбции взяты следующие значения: содержание свинца в
организме снижается на 35%, меди на 15%, цинка на 19%, хрома на 39,6%, стронция на 40%, железа на 45%, кобальта на 22%, кадмия на 66%, никеля на 35% и марганца на 18%.
Литература
1. Ю.А. Тунакова, Е.С. Мухаметшина, Ю.А. Шмакова, Вестник казан. технол. ун-та, 14, 9, 74-79 (2011).
2. Ю.А. Тунакова, Е.С. Мухаметшина, Ю.А. Шмакова, Вестник казан. технол. ун-та, 14, 10, 96-102 (2011).
3. Ю.А. Тунакова, Е.С. Мухаметшина, Ю.А. Шмакова, Вестник казан. технол. ун-та, 14,12, 82-86 (2011).
4. Ю.А. Тунакова, Е.С. Мухаметшина, Ю.А. Шмакова, Вестник казан. технол. ун-та, 14, 14, 141-149 (2011).
5. В.Г. Фотеев, Г.П. Вдовина, И.П. Корюкина, Р.Р. Задин и др. Всероссийской науч. конф. Современные проблемы валеологии и эндокринологической реабилитации в лечебном и учебном процессе. Сб. материалов. Пенза, 1998.С. 39-40.
6. Н.А. Беляков Энтеросорбция - механизм лечебного действия / Н.А.Беляков, А.В. Соломенников //Эфферентная терапия- т. 3- № 2-1997.
7. Ильина А.В., Ткачева Ю.В., Варламов В.П. // Прикл. биохим. и микробиол., Т. 8, 2, 132-135 (2002).
© Ю. А. Тунакова - д-р хим. наук, проф., зав. каф. общей химии и экологии КНИТУ им. А.Н. Туполева-КАИ, ]иНарго1'@та11.ги; Ю. А. Шмакова - асп. каф. технологии пластических масс КНИТУ, к81и-та1епа1@та11.ги; А. В. Чирков
- магистр КНИТУ.