CC BY
50
В
Д
первого и последующего циклов измерении по формулам (6), характеризуют величины деформации изучаемых участков:
L - L = А L , K - K = А K (6)
1 1 1 ’ 1 1 1 4 '
По величинам А L. и А K. с учетом знаков определяют общую картину происходящих деформации всего изучаемого участка. Таким образом, предлагаемый метод контроля стабильности опорных пунктов и состояния отдельных участков земнои поверхности в пределах создаваемых сетеи очень прост, но эффективен и не требует значительных затрат при вычислениях.
Литература:
1. Карлсон А.А. Измерение деформаций гидротехнических сооружений. - М.: Недра, 1984245с.
2. Рахимов В.Р., Мурзайкин И.Я. Определение неотектонических подвижек горных блоков геодезическими способами (на примере Токтогульской ГЭС). Горный вестник Узбекистана, Навои, 2006, №2.
Рис. 3
Результаты сравнения суммарных значений площадей и радиусов, полученных из
УДК 528
определение смещений сооружений по способу параллельных створов
И.я. Мурзайкин В.И. Мурзайкин Ульяновская государственная сельскохозяйственная академия
Для реализации способа параллельных створов используются опорные знаки трубчатого типа с двумя отверстиями (со смещенными центрами) для установки теодолита и сдвоенных визирных целей со специальным изображением которые обеспечивают проведение наблюдений. Обычно количество параллельных створов не превышает двух. Преимущественно используют один дополнительный створ, смещенный относительно основного створа на известную величину, в пределах 50 - 100 мм. Эта величина остается постоянной из цикла в цикл в обоих концах створа и обеспечивает параллельность линий створа при определенных условиях.
Наличие второго створа позволяет проводить наблюдения с одного конца створа, но при этом иметь независимые измерения величин нестворностей. Практика проведенных работ показала, что в результате использования способа параллельных створов (один дополнительный створ) удалось добиться неко-
торого повышения точности измерений.
Как известно, при организации створных измерений на земляных (каменно - набросных) плотинах, когда величины подвижек (смещений) составляют значительные величины (десятки сантиметров и более), возникает необходимость использования дополнительных створов с закладкой знаков на некотором удалении (учитывая среднюю величину подвижки) от существующих створных знаков на линии, перпендикулярной основному створу, образуя таким образом дополнительный створ [67]. Линия дополнительного створа должна быть параллельна основному створу. Однако, на практике метод дополнительных створов не всегда удается использовать из-за некоторых недостатков в процессе организации наблюдений. Проще наблюдения проводить переходя к новому створу, предварительно от-наблюдав одновременно оба створа.
Что касается бетонных гидротехнических сооружений, то значения подвижек ха-
растеризуются небольшими величинами и в этих условиях отдельные дополнительные створы на гребне плотины и на одном уровне, как правило, не обустраивают. В этих условиях целесообразнее использовать опорные знаки со смещенными центрами. Преимуществом этих знаков является простота их изготовления, установка и надежность при их эксплуатации.
Имеется и второй вариант этих знаков, когда верхняя часть знака (оголовок) закрепляется с основанием посредством резьбового соединения. Это очень упрощает установку знака со смещенным центром перпендикулярно линии створа известными способами. После этого оголовок наглухо приваривается к закладной части трубы. Необходимость использования способа параллельных створов возникает при односторонних наблюдениях с целью контроля и повышения точности измерений при общей длине створа до 500 метров.
После установки опорных и контрольных знаков проводятся измерение величин не-створностей. Вычисление величин / для каждой контрольной точки с одного конца створа (с двух центров) производится по формуле:
£ = (/А - 1В )і • Р1 + (/А - 1В ) 2 • Р2 + ••• + (/А - 1В )і • р
Рі + р2+...+р
(1) где: 1А - нестворность контрольного знака, измеренного с 1-го створа;
1В - нестворность контрольного знака, измеренного со 2-го створа;
Р1, Р2, р - веса разности измеряемых величин (/А - 1В), вычисляемые по формуле: р = — ; £ - расстояние до контрольного зна-$і ка. Знаки величин нестворностей соответствуют принятой системе координат, т.е. (-) - в сторону верхнего бьефа, (+)
- в сторону нижнего бьефа.
Величина параллельности первого и второго створов может быть выражена соотношением
Ь, - Ь, = АЬ, , (2)
где: Ь, = ^ ^ , (3)
Тогда с учетом (2 и 3), имеем:
(4)
АЬ
где: А/. =— Я, введя обозначения
Я Б
~^ = К., имеем АЬ . = К.АЬ , где: Б - общая длина створа. Коэффициенты К. для каждого определяемого пункта подсчитываются заранее.
Подставляя значения АЬ. в формулу (4),
получим:
(5)
тогда вычисление величины нестворно-
сти /; для каждой контрольной точки с одного конца створа выразится формулой:
^ _ ¿,, + [(¿, + £,¿-0+^] (6)
Дифференцируя формулу (6) и переходя к средне - квадратическим ошибкам, получим: Mi = тц* 2п , (7)
где: п - число створов; М. - средне - квадратическая ошибка нестворности, полученная с двух створов.
Однако, как показывает практика створных измерений на бетонных сооружениях, при использовании опорных знаков с двумя отверстиями (со смещенными центрами) для установки теодолита и визирных целей параллельность линий створов сохраняется без изменений из цикла в цикл. Следовательно, выражение (КДЬ) в формуле (6) по его малому значению может не учитываться при вычислениях величин нестворностей, а также в связи с цикличным характером выполняемых работ. Тогда формула (6) примет вид
1. = 1А1 + сч + 1В.) /2 (8)
но (Ъ; + 1В. ) = 1'А. приведенное значение нестворности к основному створу, тогда
1 =( 1А. + 1'А1 ) /2, ( 9)
Величина нестворноти контрольного определяется как разность последующего(1.) пункта 1 может быть пдсчитана по формуле и начального (1) циклов измерений 1,= (1а, + 1'а.)/2 (10) Д1, = I, - I, -(11)
Величина смещения контрольного 1
Литература:
3. И.Я.Мурзайкин. Опорные знаки и визирные цели при высокоточных измерениях.- Т .: Вестник ТашГТУ, 2006-№3
4. Руководство по натурным наблюдениям за деформациями гидротехнических сооружений и их онований геодезическими методами,-М.: Энергия,1980.
УДК 631. 563 (075.8)
повышение сохраняемости полуфабрикатов свежих овощей с использованием слабоминерализированного анолита
В.В. Баранов, кандидат военных наук, профессор А. Т. Белая, О.г Писаренко - курсанты Вольское высшее военное училище тыла (военный институт)
Картофель и овощи имеют важное значение в полноценном питании военнослужащих. Пищевая ценность свежих овощей определяется в первую очередь содержанием в них витаминов и минеральных веществ. Овощи содержат почти все известные в настоящее время витамины: водорастворимые С, Р, и, фолацин и жирорастворимые - Е, К и каротиноиды.
При организации питания личного состава в полевых условиях имеют место существенные проблемы, связанные с отсутствием в войсковом звене технических средств, обеспечивающих сохраняемость и первичную обработку картофеля и овощей, что не позволяет использовать свежие продукты. В полевых условиях предъявляются повышенные санитарно-гигиенические требования к выбору мест для развертывания продовольственных пунктов, к подвозу, приему и хранению продовольствия и питьевой воды, а также к обработке продуктов и приготовлению пищи
[1-4].
Особые требования к приготовлению пищи в полевых условиях обусловлены спецификой хранения продуктов, трудностями их первичной и ограниченными возможностями тепловой обработки. Наряду с основной задачей - приготовление вкусной и сытной пищи
- главное внимание обращают на предупреждение пищевых отравлений.
Реально микробное заражение может охватывать все без исключения продукты питания и возможно на любой стадии их продвижения от места получения до потребителя. Наиболее интенсивное накопление возбудителей в пище происходит при температуре, близкой к 37 оС. Высокая температура прекращает рост микробов, а низкая его только замедляет. Это важно учитывать в связи с тем, что продукты питания гораздо чаще находятся при температурах близкой к 20...30 оС, когда накопление большинства патогенных микробов идет достаточно интенсивно.
Приготовление пищи в полевых условиях осуществляется в основном из консервированных продуктов: консервов мясных и рыбных, круп, сушеных и консервированных овощей. В результате высокой тепловой обработки консервированных и сушеных продуктов в них практически полностью отсутствуют ряд питательных веществ, в первую очередь витамины. Это значительно снижает полноценность питания и может привести к авитаминозу у личного состава. Решить проблему сохранения в готовой пище витаминов могли бы полуфабрикаты свежих овощей.
Полуфабрикаты из картофеля и овощей
