Научная статья на тему 'ОПРЕДЕЛЕНИЕ ПОЛА КРОЛИКОВ ПО КРАНИОМЕТРИЧЕСКИМ И МОРФОЛОГИЧЕСКИМ ОСОБЕННОСТЯМ ЧЕРЕПОВ'

ОПРЕДЕЛЕНИЕ ПОЛА КРОЛИКОВ ПО КРАНИОМЕТРИЧЕСКИМ И МОРФОЛОГИЧЕСКИМ ОСОБЕННОСТЯМ ЧЕРЕПОВ Текст научной статьи по специальности «Ветеринарные науки»

CC BY
49
8
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
Ключевые слова
КРОЛИКИ ПОРОДЫ КАЛИФОРНИЙСКАЯ / СОВЕТСКАЯ ШИНШИЛЛА / ЧЕРЕП / УСТАНОВЛЕНИЕ ПОЛА / КРАНИОМЕТРИЯ / АНАТОМИЯ / САМЦЫ И САМКИ / СУДЕБНО-ВЕТЕРИНАРНАЯ ЭКСПЕРТИЗА

Аннотация научной статьи по ветеринарным наукам, автор научной работы — Ярош Я.Е., Копчекчи М.Е., Зирук И.В., Егунова А.В., Поветкин С.Н.

Решение вопроса об установлении половой принадлежности животных по черепу является практически неизученной тематикой, но имеет большое прикладное значение в области ветеринарной медицины. Необходимость определения пола возникает при судебноветеринарной экспертизе, археологических и специальных морфологических исследованиях, а также при изучении на краниологическом материале возрастной и породной изменчивости животных, проведении ветеринарно-санитарной экспертизы мяса. У самцов кроликов мясо более жесткое и может иметь специфический запах, в отличие от самок, у которых оно очень нежное и сочное. В целях экономии некоторые предприниматели, фермеры или другие организации подменивают животных одного пола на другой. При этом качество продукции сильно ухудшается. Чтобы разобраться в данном вопросе, прибегают к экспертизе костей. К сожалению, на данный момент не существует ни одной действующей методики определения пола животного по черепу, но благодаря данному исследованию мы можем установить половую принадлежность тех животных, которые использовались при производстве крольчатины. Целью наших дальнейших изысканий будет создание краниологической методики по определению пола у различных видов животных, что, в свою очередь, может оказывать существенное влияние на проведение судебно-ветеринарной экспертизы. Стоит отметить, что похожие методики ежедневно используют в медицинской практике, что облегчает работу судмедэкспертов.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

Похожие темы научных работ по ветеринарным наукам , автор научной работы — Ярош Я.Е., Копчекчи М.Е., Зирук И.В., Егунова А.В., Поветкин С.Н.

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

DETERMINATION OF THE SEX OF RABBITS BY CRANIOMETRIC AND MORPHOLOGICAL FEATURES OF SKULLS

Solving the issue of establishing the sex of animals by the skull is a practically unexplored topic, but it is of great practical importance in the field of veterinary medicine. The need to determine sex arises during forensic veterinary examination, archaeological and special morphological studies, as well as when studying age and breed variability of animals using craniological material, and conducting veterinary and sanitary examination of meat. In male rabbits, the meat is tougher and may have a specific smell, unlike females, in which it is very tender and juicy. In order to save money, some entrepreneurs, farmers or other organizations replace animals of one sex with another. At the same time, the quality of the product is greatly degraded. To understand this issue, resort to the examination of the bones. Unfortunately, at the moment there is not a single valid method for determining the sex of an animal from the skull, but thanks to this study, we can establish the gender of those animals that were used in the production of rabbit meat. The purpose of our further research will be the creation of a craniological method for determining sex in various animal species, which, in turn, can have a significant impact on the conduct of a forensic veterinary examination. It is worth noting that similar techniques are used daily in medical practice, which facilitates the work of forensic experts.

Текст научной работы на тему «ОПРЕДЕЛЕНИЕ ПОЛА КРОЛИКОВ ПО КРАНИОМЕТРИЧЕСКИМ И МОРФОЛОГИЧЕСКИМ ОСОБЕННОСТЯМ ЧЕРЕПОВ»

УДК 572.725:636.92

ОПРЕДЕЛЕНИЕ ПОЛА КРОЛИКОВ ПО КРАНИОМЕТРИЧЕСКИМ И МОРФОЛОГИЧЕСКИМ ОСОБЕННОСТЯМ ЧЕРЕПОВ

Ярош Я.Е.1 - студент, Копчекчи М.Е.1 - к.вет.н., доцент, Зирук И.В.1 - д.вет.н., профессор, Егунова А.В.1 - к.б.н., доцент, Поветкин С.Н.2 - к.вет.н., доцент, Веревкина М.Н.3 - к.б.н., доцент, Фролов В.В.4 - д.б.н., профессор

1ФГБОУ ВО «Саратовский государственный аграрный университет имени Н.И. Вавилова» 2ФГБОУ ВО «СевероКавказский федеральный университет» 3ФГБОУ ВО «Ставропольский государственный аграрный университет» 4ФГБОУ ВО «Социально-экономический институт Саратовский государственный технический университет имени Ю.А. Гагарина»

Ключевые слова: кролики породы Калифорнийская, Советская шиншилла, череп, установление пола, краниометрия, анатомия, самцы и самки, судебно-ветеринарная экспертиза

Keywords: rabbits of the Californian breed, Soviet chinchilla, skull, sex determination, craniometries, anatomy, males and females, forensic veterinary examination

Половой диморфизм у кроликов является плохо выраженным, что создает ряд затруднений при определении пола животного. Установить половую принадлежность можно не только по первичным, но и по вторичным признакам. Однако, если обращать внимание только на вторичные признаки, можно допустить ошибку в определении пола. Исходя из данных признаков, тело у самцов округлое и более крепкое, голова отличается крупными размерами. У крольчих пропорции тела плавные и аккуратные. На животе расположены два ряда сосков. Хвост может вырастать больше, чем у самцов. Перечисленные признаки не являются устойчивыми, они могут иметь индивидуальный характер или зависеть от породы [3-6, 9].

Проведенное исследование

расширяет горизонты ветеринарной медицины, помогая установить пол кроликов по анатомическим особенностям черепа животного.

Цель исследования - определить половую принадлежность кроликов по краниометрическим и морфологическим особенностям черепа.

Материал и методы

исследований. В исследовании были

использованы 4 черепа (n=4) кроликов породы Калифорнийская (Oryctolagus cuniculus) (2 самца и 2 самки) и 4 черепа (n=4) породы Советская шиншилла (Oryctolagus Chinchilla) (2 самца и 2 самки соответственно). Материал (черепа кроликов) предварительно подвергался обработке и вывариванию, затем -обезжириванию и отбеливанию. Для проведения работы были задействованы сравнительные и морфометрические методы [1, 2]. Использовали штанговый циркуль, миллиметровую ленту и измерительную металлическую линейку. Точность изменения составила 0,01 мм. Исследование проводилось на базе кафедры «Морфология, патология животных и биология» ФГБОУ ВО «Саратовского государственного

аграрного университета имени Н.И. Вавилова».

Начальным этапом исследования было создание 8 костных препаратов. Предварительно весь материал

ошкуривали, удаляли мышцы при помощи скальпелей, ножниц и других инструментов, а затем - вываривали в воде с добавлением двууглекислой соды (для лучшего отхождения мышц и получения более светлого цвета кости). После данной

процедуры проводилась повторная очистка скелета от оставшихся мышечных тканей и удаление головного мозга. Далее черепа обезжиривали в бензине. Стоит отметить, что в некоторых случаях допустимо пропускать обезжиривание скелета кроликов по причине невысокого содержания жира в крольчатине и, соответственно, его отложения на самом скелете. Следующим этапом являлось отбеливание полученных черепов в 3%-ном растворе перекиси водорода. Последней частью проведенной работы по

изготовлению черепов считалась их сборка, укрепление с помощью клея и покрытие лаком для более длительного хранения полученных костных препаратов

[7, 8].

Результат исследований. В ходе исследования удалось выделить некоторые особенности в строении черепов самок и самцов. Благодаря использованию в эксперименте нескольких пород кроликов можно доказать, что эти закономерности относятся к половым, а не к породным.

Таблица 1 - Показатели диагностических размеров принадлежности кроликов (в мм) (n=8)

черепов при установлении половой

Показатели Самцы Самки

№ п/п наименование диагностических размеров практически достоверные показатели практически достоверные показатели

1 Продольный диаметр 68,05±3,02 62,08±3,00*

2 Поперечный диаметр 50,03±2,08 45,03±2,11

3 Высотный диаметр 34,09±3,11* 28,04±3,02

4 Длина основания черепа 39,00±2,02 35,02±2,01*

5 Наименьшая ширина лобной кости 13,05±1,07 13,08±1,00

6 Ширина основания черепа 30,09±1,02 27,07±1,05

7 Ширина затылочной кости 36,05±1,01 38,01±1,09

8 Сосцевидная ширина 34,06±2,00 30,01±2,08

9 Окружность черепа 170,08±3,05* 188,03±3,08*

10 Сагиттальная хорда 50,12±1,02 50,09±1,00

11 Лобная хорда 19,08±2,09* 15,07±2,05

12 Теменная хорда 30,00±1,05 30,01±1,02

13 Длина большого затылочного отверстия 10,05±1,06 11,01±1,02

14 Ширина большого затылочного отверстия 12,08±1,00 11,12±1,06

15 Скуловой диаметр 41,09±1,06 42,10±1,03

16 Длина основания лицевого отдела черепа 78,11±2,02 74,08±2,00

17 Верхняя высота лицевого отдела черепа 50,01±2,01 45,11±2,08*

18 Полная высота лицевого отдела черепа 53,05±1,01 53,08±1,08

19 Верхняя ширина лицевого отдела черепа 26,02±1,08 25,11±1,09

20 Средняя ширина лицевого отдела черепа 38,08±1,02 38,12±1,08

21 Высота носа 15,00±1,15 17,02±1,11

22 Ширина орбиты (левой) 28,08±1,12 29,01±1,02

23 Мыщелковая ширина 45,08±2,02 37,07±2,00*

24 Бигониальная ширина 53,05±2,08 49,18±2,02

25 Высота тела нижней челюсти 2,31±0,30 1,60±0,30

Примечание: *P>0,5

Итак, к особенностям строения нижней челюсти следует отнести следующее:

- Мыщелковые отростки (processus condylaris) у самок загнуты каудо-медиально, при этом у самцов они

направлены строго каудально.

- Угол нижней челюсти (angulus mandibulae) у самцов массивнее, толще, загнут дорсомедиально и латерально из-за чего жевательная ямка у них более выражена.

Верхняя челюсть также имеет ряд особенностей, с помощью которых можно легко установить половую

принадлежность животного.

- Так, передний и задний надглазничные отростки, более отсеченные от лобной кости у самцов. Они крупнее, а передний надглазничный отросток шире и является наиболее разветвленным.

- Скуловые дуги (arcus zygomaticus) у самцов кроликов более утолщенные, а скуловой отросток скуловой кости имеет у самок тонкую вытянутую форму, у самцов же - широкую овальную, чуть сплюснутую дорсовентрально.

- Горизонтальная пластинка небной кости у крольчих имеет не только большие небные отверстия (foramen palatinum majus), но и несколько пар малых отверстий, чего не наблюдается у представителей противоположного пола.

- Решетчатое отверстие (foramen ethmoidale) и гипофизарное (pituitary foramen) у самок круглые, у самцов решетчатое по форме напоминает виолончель, а гипофизарное - овал.

- Затылочно-клиновидное сращение у самцов кроликов массивнее и имеет более разросшиеся отростки. Кроме того, данное сращение у них же является более выпуклым в вентральном направлении, у противоположного пола оно плоское.

- Затылочные мыщелки (condylus occipitalis) крольчих более округлые. Затылочный гребень (crista occipitalis) у них более истонченный, тогда как у самцов он имеет утолщение.

- Вентральный край большого затылочного отверстия у самок имеет треугольное утолщение, а у самцов -округлую форму.

Последним этапом исследования стал поиск 23 краниометрических точек на черепах кроликов, идентичных точкам на

черепе человека, которые используются в судебной практике: 1. Астерион. 2. Аурикуляре. 3. Базион. 4. Брегма. 5. Вертекс. 6. Глабелла. 7. Гнатион. 8. Гонион. 9. Зигион. 10. Зигомаксилляре. 11. Инфрадентале. 12. Лямбда. 13. Максиллофронтале. 14. Назион. 15. Назоспинале. 16. Обелион. 17. Опистион. 18. Опистокранион. 19. Простион. 20. Фронтомаляре темпорале. 21.

Фронтотемпорале. 22. Эктоконхион. 23. Эурион.

Данные точки послужили ориентиром для измерения 25 основных параметров черепа, по которым определялся пол у животных. Результаты были занесены в сводную таблицу показателей диагностических показателей черепов (Таблица 1).

Заключение. На основании проделанного исследования, можно выделить ряд краниологических особенностей, характерный для самцов кроликов и крольчих:

Угол нижней челюсти у самцов толще и массивнее, имеет более выраженную жевательную ямку.

Надглазничные отростки самцов кроликов более разветвленные и широкие.

Скуловой отросток скуловой кости имеет у самок тонкую вытянутой форму, у самцов - широкую овальную.

На горизонтальной пластинке небной кости крольчихи имеют большое количество отверстий.

У самцов решетчатое отверстие по форме напоминает виолончель, а гипофизарное - овал.

Затылочно-клиновидное сращение у самцов кроликов выпуклое, а затылочный гребень имеет утолщение.

По результатам краниометрических исследований, приведенных в таблице 1 , можно заключить, что продольный и поперечный диаметры, верхняя высота лицевого отела черепа, мыщелковая и бигониальная ширина, а также некоторые другие индексы у самцов увеличены, а окружность черепа, высота носа и ширина левой орбиты, наоборот, имеют завышенные показатели у крольчих. Стоит

отметить, что некоторые показатели остаются равными для обоих полов, такие как, полная высота лицевого отдела черепа.

Таким образом, результаты проведенного исследования

свидетельствуют о наличии

краниометрических и морфологических особенностей черепов между самцами и самками кроликов двух пород -Калифорнийская и Советская шиншилла. Данные, полученные в данном исследовании, могут быть использованы для установления пола животного по черепу или его фрагментам, что важно и для судебно-ветеринарной экспертизы, и для других направлений ветеринарной медицины.

ЛИТЕРАТУРА:

1. Гасанов, А. Б. Гендерные различия в соотношениях некоторых краниометрических признаков / А. Б. Гасанов, А. Ш. Ибрагимов, З. М. Керимов, И. Н. Чаиркин, Н. Л. Шепетовская, Е. В. Кондюрова // Известия высших учебных заведений. Поволжский регион. Медицинские науки. - 2020. - № 2 (54). - С. 51-61.

2. Зеленевский, Н. В. Анатомия животных / Н. В. Зеленевский, М. В. Щипакин // Учебник для вузов: Санкт-Петербург, 2022. - 484 с.

3. Зирук, И. В. Видовые особенности морфологии скелета шиншиллы и крысы / И. В. Зирук, А. В. Егунова, М. Е. Копчекчи, Я. Е. Ярош // В сборнике: Сборник научных трудов 11-й Международной межвузовской конференции по клинической ветеринарии

в формате Purina Partners. - 2021. - С. 485489.

4. Ноздрачев, А. Д. Анатомия кролика / А. Д. Ноздрачев, Е. Л. Поляков,

A. Н. Федин // Издательство СпбГУ. -2009. - С. 356.

5. Петросян, Э. В. Изучение морфологии костей черепа зайца и кролика, их сравнение / Э. В. Петросян,

B. В. Салаутин, М. Е. Копчекчи, И. В. Зирук // В сборнике: Молодежная наука - развитию агропромышленного комплекса. Материалы Всероссийской (национальной) научно-практической конференции студентов, аспирантов и молодых ученых. - 2020. - С. 453-457.

6. Попеско, П. Атлас анатомии домашних животных. Том 1. Голова и шея. / П. Попеско // Издательство "Природа". 1974. Репринт (перепечатка) Издательство «ЁЁ Медиа». - 2012. - Т. 1. - С. 188.

7 . Соловьев, К. В. Сравнение результативности отечественных методик определения пола по черепу взрослого человека / К. В. Соловьев, А. Е. Магдич, М. П. Кириллова // Известия Российской военно-медицинской академии. - 2021. -Т. 40. - № S1-3. - С. 304-308.

8. Холамов, А. И. Установление половой принадлежности черепа человека по основным краниометрическим параметрам / А. И. Холамов // Медицина: вызовы сегодняшнего дня: материалы I Междунар. науч. конф. Челябинск: Два к омсомольца. - 2012. - С. 94-99.

9. Aydin Kabakci, A. D. An osteometric study on humerus bones / A. D. Aydin Kabakci [et al.] // Int. J. Morphol. - 2017. - Vol. 35. - P. 219-226.

ОПРЕДЕЛЕНИЕ ПОЛА КРОЛИКОВ ПО КРАНИОМЕТРИЧЕСКИМ И МОРФОЛОГИЧЕСКИМ ОСОБЕННОСТЯМ ЧЕРЕПОВ

Ярош Я.Е. Копчекчи М.Е., Зирук И.В., Егунова А.В., Поветкин С.Н., Веревкина М.Н.,

Фролов В.В.

Резюме

Решение вопроса об установлении половой принадлежности животных по черепу является практически неизученной тематикой, но имеет большое прикладное значение в области ветеринарной медицины. Необходимость определения пола возникает при судебно-ветеринарной экспертизе, археологических и специальных морфологических исследованиях, а также при изучении на краниологическом материале возрастной и породной изменчивости животных, проведении ветеринарно-санитарной экспертизы мяса. У самцов кроликов мясо более жесткое и может иметь специфический запах, в отличие от самок, у которых оно очень нежное и сочное. В целях экономии некоторые предприниматели, фермеры или другие организации подменивают животных одного пола на другой. При этом качество продукции сильно ухудшается. Чтобы разобраться в данном вопросе, прибегают к экспертизе костей. К сожалению, на данный момент не существует ни одной действующей методики определения пола животного по черепу, но благодаря данному исследованию мы можем установить половую принадлежность тех животных, которые использовались при производстве крольчатины. Целью наших дальнейших изысканий будет создание краниологической методики по определению пола у различных видов животных, что, в свою очередь, может оказывать существенное влияние на проведение судебно-ветеринарной экспертизы. Стоит отметить, что похожие методики ежедневно используют в медицинской практике, что облегчает работу судмедэкспертов.

DETERMINATION OF THE SEX OF RABBITS BY CRANIOMETRIC AND MORPHOLOGICAL FEATURES OF SKULLS

Kopchekchi M.E., Yarosh Y.E., Ziruk I.V., Egunova A.V., Povetkin S.N., Verevkina M.N.,

Frolov V.V.

Summary

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.

Solving the issue of establishing the sex of animals by the skull is a practically unexplored topic, but it is of great practical importance in the field of veterinary medicine. The need to determine sex arises during forensic veterinary examination, archaeological and special morphological studies, as well as when studying age and breed variability of animals using craniological material, and conducting veterinary and sanitary examination of meat. In male rabbits, the meat is tougher and may have a specific smell, unlike females, in which it is very tender and juicy. In order to save money, some entrepreneurs, farmers or other organizations replace animals of one sex with another. At the same time, the quality of the product is greatly degraded. To understand this issue, resort to the examination of the bones. Unfortunately, at the moment there is not a single valid method for determining the sex of an animal from the skull, but thanks to this study, we can establish the gender of those animals that were used in the production of rabbit meat. The purpose of our further research will be the creation of a craniological method for determining sex in various animal species, which, in turn, can have a significant impact on the conduct of a forensic veterinary examination. It is worth noting that similar techniques are used daily in medical practice, which facilitates the work of forensic experts.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.