CC BY
5
УДК 614.4 84*074:546* 13.06
Ю. М. Фельдман, Е. Т. Лейбман, Е. 3. Рычкина
ОПРЕДЕЛЕНИЕ ХЛОРА В РАСТВОРАХ И НА ПОВЕРХНОСТЯХ ПРИ ПОМОЩИ МЕТИЛПАРААМИНОФЕНОЛ-СУЛЬФАТА
Житомирская областная санэпидстанция
Санитарные правила для детских и лечебных уч-^ реждений, предприятий общественного питания требуют применения хлорсодержащих дезинфицирующих средств с целью поддержания должного санитарно-гигиенического режима. Для определения правильности приготовления и применения дезинфицирующих растворов необходимо исследовать их или обработанные поверхности на наличие свободного хлора. При этом обычно применяют йодокрахмальный метод (А. К. Кощеев). Однако из-за определенных трудностей, связанных с приготовлением реактива, использование этого способа инструментального контроля ограничено. Мы предлагаем определять хлор в жидких средах и на поверхностях с помощью однопроцентного водного раствора метилпарааминофенол-сульфата. Способ основан на изменении окраски реактива при его окислении. Хлор является сильным окислителем и под его воздействием метилпарааминофенол-сульфат, который в свежеприготовленном растворе бесцветен, приобретает в зависимости от концентрации хлора зеленую или фиолетовую окраску. Метилпарааминофенол-сульфат (метол) неде-.фицитен и широко используется при проявлении •/фото- и рентгенпленок.
Для определения остаточных количеств хлора на предметах соответствующую поверхность протирают тампоном, смоченным однопроцентным раствором реактива. Изменение окраски тампона свидетельствует о применении хлорсодержащих дезинфекционных средств. Для обнаружения остаточного хлора на поверхностях рук и ладонные, и тыльные поверхности протирают таким же тампоном, а затем закладывают его между пальцами. Учет ведется в течение 1—2 мин. Остаточные количества хлора выявляются этим способом в течение 6—7 ч после применения хлорсодержащих дезинфекционных средств.
Для определения хлора в растворах лучше пользоваться индикаторными бумажками, которые готовят следующим образом: обеззоленную фильтровальную бумагу (фильтры ТУ-6-09-1678-7) обильно пропитывают однопроцентным раствором метил-парааминофенол-сульфата, высушивают и нарезают полосками размером 10x50 мм. При погружении в исследуемый раствор окраска индикаторной бумажки изменяется в зависимости от концентрации хлора. Учет ведется в течение 2—3 мин. Изменение цвета и его интенсивность могут служить основанием для полуколичественного определения в растворе. Этим способом легко отличить следующие концентрации хлорсодержащих растворов: 0,2, 0,5, 1, 3, 5 и 10%. Готовится цветная шкала (это можно легко сделать в любой лаборатории) и по совпадению цвета индикаторной бумажки с этой шкалой устанавливается концентрация хлора в растворе. Данный способ значительно упрощает проведение лабораторного контроля за применяемыми дезинфицирующими растворами, являясь экспресс-методом анализа.
Метилпарааминофенол-сульфат легко растворяется в воде, поэтому приготовление реактива несложно. Раствор может храниться 10—15 дней в темной посуде (до изменения окраски). Индикаторные бумажки в прохладном сухом темном месте сохраняют свои свойства в течение месяца. Остаточный хлор в водопроводной воде после ее обеззараживания на водопроводе с помощью метил-парааминофенол-сульфата не определяется, т. е. фоновое содержание хлора в воде не отражается на результатах определений.
Предлагаемый способ не только проще, но и значительно (в 7—8 раз) дешевле йодокрахмального, не уступая ему по чувствительности.
ЛИТЕРАТУРА
Кощеев А. К. Простейшие инструментальные методы контроля в практике санитарно-пищевого надзора. М.,
1974.
Поступила 26/УП 1979 г.
Г
3 Гигиена и санитария № 3
