CC BY
24
2. Гавриленко М. С. Оргашзащя нормовано! год1вл1 молочних Kopie у pi3Hi перюди лактацшного циклу / М. С. Гавриленко // Вюник аграрно! науки. - 1991. -№ 3. - С.15-18.
3. Зубець М. В. Актуальш питания наукових дослщжень з ф1зюлогп i 6ioxiMiï с.-г. тварин / М. В. Зубець // Наук. вюник ЛДАВМ. - Льв1в, 2000. - Т. 2 (№ 2). -Ч. 2.- С. 61-64.
4. Иванова Н. И. Кормление высокопродуктивных коров / Н. И. Иванова, В. М. Пурецкий // Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство. - 2006. - № 3. - С. 38-40.
5. Кандиба В. М. Концептуальш напрямки, шляхи та методи створення штенсивного енергоресурсозбер1гального кормовиробництва й бюлопчно повноцшно1 год1вл1 високопродуктивно! молочно1 худоби / В. М. Кандиба, M. М. 1ванченко // Ищвищення продуктивное^ сшьськогосподарських тварин: зб.наук.пгапь / ХНАУ: ХЛЗВА. - X., 2004. - С. 18.
6.Кандиба В. М. Стан i пшоштетш наотямки оозвитку науки nüo ноомовану год1влю сшьськогосподаоських тваоин в Укгаш / Кандиба В. М., Шатулш I. I., Михальченко С. А. // Науково-техшчний бюлетень / НААН Украши, 1н-т тваринниптва. X., 2010. - № 102. - С. 226-246.
7.Kvdtok Б. М. Особливосп обмшу оечовин в оогашзм1 kodîb v пеоедтодовий i пюлятодовий пешоди та толь впамшв А, Б, Ei селену в його кооекцп: автсюеф.на
о ^n^vTra uow PTvn^ua ТТА^ТАЛО р^^ uaw 06 02 02 ««ГОД1ВЛЯ ТВЗ-РИН 1
технология корм1в» / Б. М. Курток. - Льв1в, 2006. - 29 с.
8. Мшеральне живлення тварин / [Г. Т. Клщенко, М. Ф. Кулик, М. В. Косенко та ш.1. - К.: Cbît, 2001. - 575 с.
9.М1ктоелементози сшьськогосподатоьких твашн / [М. О. Судаков,
B. I. Беоеза, I. Г. Пшгутэський та ш.]; шд ред. М. О. Судакова. - [2-е вид., перероб. i допов.]. - К.: Урожай, 1991. - 144 с.
10. Свеженцов А. И. Комбикорма, отемикси, БМВД для животных и птицы / ГА. И. Свеженцов, С. А. Гоолач, С. В. Маотиняк, И. А. Еготов, А. Т. Ивигун,
C. В. Пап, Л. В. Вотонин, Н. А. Бегма, В. В. Жайвотонок, М. Ф. Кулик, А. В. Кооник, И. Ф. Резничук, О. И. Скотомна, М. И. Свеженцова, О. Т. Непорочная]. - Днепропетровск: АРТ-ПРЕСС, 2008. - 412 с.
11. Райхман А. Я. Выбор соотношения кормов в рационах коров в зависимости от стадии лактации / А. Я. Райхман, Н. А. Савчиц // Тези доповщей м1жнародно1 науково-практично1 конференцп «Сучасш проблеми живлення тварин, технологи корм1в та шляхи ïx виршення». - Житомир, 2008. - С. 30-36.
Стаття надшшла до редакци 4.03.2015
УДК 636.2.084.523/.087.72:612.015.1
Бомко В. С., д.с.-г.н., професор, Хавтурша Г. В., здобувач © Быоцерювсъкий национальный аграрный университет, м. Бша Церкеа, Украгна
ОБМ1Н ЦИНКУ У ГОЛШТИНСЬКИХ KOPIB У ПЕРШ1100 ДН1В ЛАКТАЦН ЗА ЗГОДОВУВАННЯ ЗМ1ШАНОЛ1ГАНДНИХ КОМПЛЕКС1В ЦИНКУ, КУПРУМУ I МАНГАНУ
Наведено результаты балансу Цынку пры вызначенм ефектывност1 выкорыстання змгшанолггандного комплексу Цынку на фонi змшанолггандного комплексу Манган,зм1шанол1гандного комплексу Купруму, зм1шанол1гандных комплексов,Купруму i Мангану в пор1внянш з сорчанокислими солямы цых м1кроелемент1в. На nidemaei даных, отрыманых nid час проведения балансового досл1ду, доведено, що наыкращ1 результаты тдвыщення засвоення Цынку в1дм1чалы за выкорыстання дозы 2,5 кг/т комб1корму.
© Бомко В. С., Хавтурша Г. В., 2015
26
Ключов1 слова: високопродуктивш корови, премжс, мжроелементи, арчанокисл1 coni м1кроелемент1в Купруму, Цинку, Кобальту, змшанол1гандний комплекс Мангану, змгшанолггандний комплекс Купруму, змгшанолггандний комплекс Цинку, баланс Цинку
УДК 636.2.084.523/.087.72:612.015.1
В. Бомко, А. Хавтурина
Белоцерковский национальный аграрный университет
ОБМЕН ЦИНКА У ГОЛШТИНСКИХ КОРОВ В ПЕРВЫЕ 100 ДНЕЙ ЛАКТАЦИИ ПРИ СКАРМЛИВАНИИ СМЕШАНОЛИГАНДНЫХ КОМПЛЕКСОВ ЦИНКА, МЕДИ И МАРГАНЦА
Приведены результаты баланса цинка при определении эффективности использования смешанолигандных комплекса цинка на фоне смешанолигандных комплекса марганец, смешанолигандных комплекса меди, смешанолигандных комплексов, меди и марганца по сравнению с сернокислыми солями этих микроэлементов. На основании данных, полученных во время проведения балансового опыта, доказано, что лучшие результаты повышения усвоения цинка отмечали за использование дозы 2,5 кг / т комбикорма.
Ключевые слова: высокопроизводительные коровы, премикс, микроэлементы, сернокислые соли микроэлементов меди, цинка, кобальта, смешанолигандный комплекс марганца, смешанолигандный комплекс меди, смешанолигандный комплекс цинка, баланс цинка.
UDC 636.2.084.523/.087.72:612.015.1
A. Havturina, V. Bomko
EXCHANGE ZINC IN HOLSTEIN COWS DURING THE FIRST 100 DAYS OF LACTATION WHEN FED MIXED-LIGAND COMPLEX OF ZINC, COPPER
AND MANGANESE
The results of the balance of zinc when determining the efficiency of use of mixed-ligand complex of zinc amid mixed-ligand complex of manganese, mixed-ligand complex of copper mixed-complexes copper and manganese as compared with the salts of these sulfates micronutrients. Based on data obtained during the balance of experience have proved that the best results increase zinc absorption observed for the use of a dose of 2,5 kg / ton of feed.
Key words: high-performance cows, premix, minerals, trace elements copper sulfates, zinc, cobalt, mixed-ligand complex of manganese, mixed-ligand complex of copper, mixed-ligand complex of zinc, balance zinc.
Постановка проблеми. Воргашзмпъарин роль Цинку визначаеться тим, що вш е необхщним компонентом або активатором багатьох фермент1в та гормошв [1], укршлюе ¿мунну систему оргашзму [2]. Нестача Цинкув оргашзм1 знижуе синтез бшку, фермента, гормошв i ¿мунну систему [3], що приводить до пригшчення росту, зниження плодючосп тварин в плоть до до безплщдя та зниження його р1вня в плазм1 кров1, юстковш тканиш, шдшлунковш залоз1, печшщ, нирках, при цьому знижуеться актившсть фосфатази в плазм1 кров1, юстках i дванадцятипалш кишщ, карбоанпдрази кров1, карбоксипептидази A i В п1дшлунково! залози, лактатдег1дрогенази серця, скелетних м'яз1в, нирок, алкогольдег1дрогенази с1м'яниюв [4].
27
У дшних кор1в за дефщиту Цинку в рацюнах знижуеться перетравнють поживних речовин, особливо грубих 1 соковитих корм1в, через зниження штенсивносп ферментативних процес1в у передшлунках, що зумовлюе зменшення доступносп енергп корм1в та ефективносп И використання на тваринницьку продукщю 1 функщю вщтворення та регал1зацп !х генетичного потенщалу.
Для поповнення рацюшв тварин Цинком використовують Традицшними мшеральш сол1 у вигляд1 сульфатних 1 хлоридних сполук [5], який у шлунково-кишковому канал1 легко трансформуеться у гщрооксисистеми з низькою бюдоступшстю. Тому достатня кшьюсть неоргашчних солей м1кроелемент1в в рацюш може привести до !х дефщиту та забруднення навколишнього середовища важкими металами. При цьому кристал1зована вода, яка мютиться у молекулах сульфат1в, може руйнувати сам1 сполуки м1кроелемент1вта впамшиу премшсах [6, 7]. В зв'язку з цим краще в кормових добавках використовуватиметалохелатш комплекси [6, 8, 9].
Метою наших дослщжень було визначити ефектившсть використання зм1шанол1гандного комплексу Цинку на фош с1рчанокислих солей Мангану, Купруму 1 Цинку, селешту натрда, зм1шанол1гандного комплексу Мангану, зм1шанол1гандного комплексу Купрумузмшанол1гандних комплекс1вМангану, купрумуоптимальних доз зм1шанол1гандного комплексу Цинку, в поеднанш з сульфатамиКупруму, Кобальту таселенпу натрда в год1вл1 високопродуктивних кор1в в перш1 100 дшв лактацп та встановити !х вплив набаланс Цинку.
Баланс цинку. Цинк, як 1 шш1 мшроелементи, волод1е деякою бюлопчною роллю в загальному обмш оргашзму тварин. ОсновнезначенняЦинку в оргашзм1 -участь в процесахдихання, також вш шдвищуе активнють статевих гормошв, стимулюе процеси вщтворення. В наших дослщахвивчався баланс Цинку в оргашзм1високопродуктивнихкор1в, який приведений у таблиц! 2.
Результата, приведен! в таблищ2, наглядно вщображаютьзмширухуЦинку в оргашзмшщдослщнихкор1в. 1з замшою неоргашчних форм Цинку на оргашчш, в рацюнах кор1в 4-1 1 5-1 дослщних груп, призвело до зам1тного зростання засвоення Цинку. В оргашзм1 кор1в цих груп вщклалося вщповщно на 415,0 1 523,9 мг пор1вняно з контролем 1 на 101,6 1 210,5 мг бшьше в пор1вняш з 2-ю дослщною групою та 52,6 1 161,5 - 3-ю дослщною групою. Вщклалось також Цинку бшьше у дослщних кор1в 2-1 групи на 313,4мг 1 3-1 - на 362,4 мг бшьше контролю, в рацюни яким як 1 в контрольш груш вводили с1рчанокисл1 сол1 Цинку, але в рацюни кор1в 2-1 дослщно! групи на вщмшу вщ контролю вводили змшанол1гандний комплекс Мангану, а 3-1 дослщно! групи - змшанол1гандний комплекс Купруму.
Таблиця 2
Середньодобовий баланс Цинку, в середньому на 1 голову, _M ± т; п = 3_
Групи
Показ ники Контрольна Дослщш
1-а 2-а 3-я 4-а 5-а
Всьогоприйнято, мг 1520,5 1646,7 1739,6 1371,3 1453,7
Видшено з калом, мг 1022,2 820,8 840,0 435,6 397,8
Видшено з сечею, мг 48,8 49,5 58,8 34,5 35,7
Видшено з молоком, (М±т), 140,4± 153,9± 169,3± 177,1± 187,2±
мг 3,0 11,83 4,32 7,64 7,34
Видшеновсього, мг 1211,4 1024,2 1068,1 647,2 620,7
Вщкладено в тш, (М±т),мг 309,1± 622,5± 671,5± 724,1± 833,0±
102,7 96,91 75,57 24,32 15,23
Вщкладено в % до прийнятого 20,3 37,8 38,6 52,8 57,3
Примита: * - р<0,05; ** - р<0,01; ***- р<0,001 пор1вняно з контрольною групою
28
Пщвищення видшення Цинку з сечею у KopiB 2-ï i 3-ï дослщних груп свщчить про посилення мобшзацп його на tî 6ioxiMÎ4Hi процеси оргашзм1, в яких вш виконуе незамшну роль. В зв'язку з цимвщкладення Цинку в оргашзмщослщних груп було вищепор1вняно з контролем.
Таким чином, збшьшення р1вня Цинку, i особливо його замша на оргашчний значно шдвищило його обмш, використання та вщкладення.
Лггература
1. Солнцев К. М. Производство и использование премиксов / К. М. Солнцев, С. С. Васильченко, В. А. Крохина, В. А. Членов. - Л.: Колос, 1980. - 288 с.
2. Скальный А. В. Биоэлементы в медицине / А. В. Скальный, И. А. Рудаков. - М. : Мир, 2004. - 272 с.
3. Seeling W. Die biologischeBedeutung des Links / W.Seeling // Anaestheesist. -1975. - №24. - S. 329-342
4. Кузнецов С. Г. Минеральное питание и критерии обеспеченности животных минеральными веществами / С. Г. Кузнецов // Сельское хозяйство за рубежом. - 1976. - №6. - С. 33-38.
5. Традицшш i нетрадицшш мшерали у тваринництв1 / [М. Ф. Кулик, Т. В. Засуха, I. М. Величко та ш.] за ред. М. Ф. Кулика - К.: Вид-во «Сшьгоспосвп-а», 1995. - 248 с.
6. Кузнецов С. Г. Биологическая доступность минеральных веществ для животных / С. Г. Кузнецов. - М., 1992. - 52 с.
7. Левицький Т. Р. Проблеми контролю якосп кормових добавок та прем1кс1в при ÏX виробництв1 та застосуванш / Т. Р. Левицький // Стан та перспективи розвитку комбшормового виробництва Украши: I М1жнародна науково-практична конференц1я «Укра1на - Комб1корми 2003». - Khïb, 2003. - С. 31-36.
8. Методи синтезу сполук цинку з ам1нокислотами / [М. О. Захаренко, Л. В. Шевченко, Л. П. Головкова та îh.] // Ефективш корми та год1вля, 2007. - № 3 (19). - С. 33-35.
9. Мерзлов С. В. Оцшка технологи комплексоутворення у сполуках Кобальт-л1ганд i3 застосуванням 1Ч-спектроскопн / С. В. Мерзлов // Вюник Б1лоцерк1вського державного аграрного ушверситету: 36. наук. праць. - Бша Церква, 2009. - Вип. 60. Ч. 2. - С. 79-81.
Стаття надшшла до редакци 29.04.2015
УДК 633.2.03: 631.816.1: 631. 811. 98
Виговський I. В., к. с.-г. н. ©
Пененсъкий державный гуманитарный утверсытет, Пене, Украгна
СТРУКТУРА ВРОЖАЮ ЗЛАКОВО-БОБОВОГО ТРАВОСТОЮ ЗАЛЕЖНО В1Д СКЛАДУ ТРАВОСУМ1ШКИ, УДОБРЕНИЯ I СТИМУЛЯТОР1В РОСТУ
На даный час тдвыщення продуктывност1 злакоео-бобоеых mpaeocmoïe е актуальным через те, що в найблыжч1 рокы площа nocieie багатор1чных трав pi3KO збыъшытъся за рахунок залуження схыловых земель, выведеных з активного оброб1тку.
Подано результаты досл1джень, якг засв1дчылы, що важлывым фактором тдвыщення ефектывност1 ведения лучного кормовиробнщтва на схыловых землях е
© Виговський I. В., 2015
29
