CC BY
94
УДК582.866 - Систематика растений. Б1аеа^;пасеае. Лоховые (облепиха)
ОБЛЕПИХА КРУШИНОВИДНАЯ (Н1РРОРНАЕ ЯНАЫМОЮЕБ Ь.) В ПРИБРЕЖНЫХ И ЛУГОВЫХ СООБЩЕСТВАХ В КАБАРДИНО-БАЛКАРСКОЙ РЕСПУБЛИКЕ
© 2015 А.Ж. Жашуев
Институт экологии горных территорий им. А.К. Темботова Кабардино-Балкарского научного центра Российской академии наук, г. Нальчик
Статья поступила в редакцию 28.09.2015
В статье представлен обзор состояния изученности облепихи крушиновидной, произрастающей в поймах рек Кабардино-Балкарии. Рассмотрено распространение этого вида по ущельям; проведен учет урожайности и общего запаса плодов облепихи, а также дается хозяйственное применение плодов местным населением.
Ключевые слова: Облепиха крушиновидная, дендрофлора, учет урожайности, общий запас плодов облепихи, высотный пояс, Кабардино-Балкарская Республика
В Кабардино-Балкарской Республике облепиха крушиновидная распространена на равнине, в предгорных и горных районах, произрастая в основном по берегам и в поймах рек и редко на лугах. Она представляет собой кустарник или небольшое дерево, достигающее в высоту 3-4 м. Листья линейные или линейно-ланцетные, длиной 2-8 см, почти сидячие. Сверху серовато-зеленые, снизу серебристые. Пестичные цветки по 2-5 в пазухах веточек. Плод - сочная костянка [1].
Являясь типичным гигромезофитом, облепиха особенно хорошо растет на участках с высоким уровнем грунтовых вод и проточным увлажнением. Наибольшая плотность облепихи наблюдается в молодых зарослях, активно размножающихся корневыми отпрысками.
Широкую известность облепиха приобрела благодаря своим плодам. Они обладают высокими целебными свойствами, определяемыми содержанием витаминов, микроэлементов и органических кислот, чрезвычайно важных для профилактики и лечения многих заболеваний. Помимо медицинского применения, население Кабардино-Балкарии широко использует плоды облепихи для изготовления вин, сиропов, варенья, пастилы и т. д.
Дикорастущие плодовые леса Центрального Кавказа из-за своей практической значимости, давно привлекали к себе внимание и были объектами изучения.
Первые сведения об облепихе крушиновид-ной в составе дендрофлоры Центрального Кавказа встречаются в конце 19-го века в работах И.Я. Акинфиева [2, 3] и Н.Я. Динника [4]. В начале 20-го века Н.А. и Е.А. Буш на основе многолетних исследований флоры КБР, составили список собранных ими растений, где указывается и облепиха крушиновидная [5, 6]. Известный знаток флоры
Жашуев Альберт Жамалович, младший научный сотрудник лаборатории горного природопользования. Е-таП: [email protected]
Северного Кавказа А.Ф. Флеров в 1938 году издал справочное пособие «Список растений Северного Кавказа и Дагестана», включающий 3793 видов, среди которых упоминается и облепиха [7]. На территории КБР согласно последним исследованиям С.Х. Шхагапсоева и Н.В. Стариковой [8] произрастает 214 видов древесно-кустарниковых растений, относящихся к 79 родам и 38 семействам. Облепиха представлена одним видом, что составляет 0,47% от общего числа видов деревьев и кустарников Кабардино-Балкарии [8]. Согласно работе [8], облепишники в недавнем прошлом тянулись вдоль всех горных рек от степного пояса до 2700 м над ур. моря в Баксанском и Че-гемском районах на площадях 1100 га, которые впоследствии сократились до 880 га. Практически полное их исчезновение произошло в русле рек Нальчик и Урвань. В этой связи Совет Министров Кабардино-Балкарии в 70-е годы принял постановление « О мерах по охране зарослей облепихи на территории КБАССР».
Полезные свойства облепихи и способы ее использования встречаются в работах Ю.И. Коса [9], Ю.И. Нечаева [10], К.Х. Пшеунова [11], Т.К. Обминской [12]. По своему внешнему габитусу и плодам, составу, вкусовым качествам, Т.К. Обминской [12] выделены 48 форм облепихи крушиновидной, ряд которых прошел испытания и находится на стадии внедрения. В публикации К.Х. Пшеунова [11] также содержатся сведения о площади, занимаемой этой культурой в КБР в 80-х годах прошлого века - 850 га, включающей как естественные, так и искусственные насаждения, об урожайности плодов. Наиболее мощные массивы, по данным К.Х. Пшеунова [11], сконцентрированы в Баксанском районе (261 га), Терском (103,5 га), Черекском (64 га, сюда входят так же посадки в Лескенском межлесхозе), Зольском (60 га) и Чегемском (55,5 га). По данным таксации Минлесхоза в настоящее время облепиховые заросли занимают немногим больше 700 га [8]. Из
этой площади облепишники Баксанского ущелья, выше с. Верхний Баксан объявлены памятниками природы Республиканского значения, а в урочище Гедуко - заказником [8].
Исходя из того, что в течение около 30 последних лет изучением облепихи в КБР никто не занимался, а массовый, порой хищнический сбор плодов продолжается до настоящего времени, исследование состояния естественных зарослей облепихи в различных местах произрастания, является актуальным.
Целью настоящей работы является изучение современного состояния естественных популяций облепихи крушиновидной в различных высотных поясах Кабардино-Балкарской республики.
МАТЕРИАЛЫ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЯ
Исследования проводились в трех районах КБР - Эльбрусском, Чегемском и Урванском. Согласно высотно-поясной структуре В.Е. Соколова и А.К. Темботова первые два района относятся к эльбрусскому, а последний к терскому варианту поясности [13]. При этом в эльбрусском варианте исследованы два пояса - субальпийский пояс (Эльбрусский район), пояс остепненных лугов (Чегемский район), в терском - лесостепной пояс (Урванский район).
Субальпийский пояс в эльбрусском варианте доминирует над всеми другими поясами. Он занимает большую территорию Скалистого, Бокового и Главного хребтов в пределах от 14001500 до 2700 м над ур. м. Пояс остепненных лугов занимает низкогорье и среднегорье в пределах
от 600-700 до 1500 м над ур. м. Лесостепной пояс занимает предгорные районы от 200 до 500 м над ур. м.
Состояние популяций облепихи мы оценивали по двум комплексным параметрам - значениям абсолютной биомассы вида и урожайности плодов.
Для вычисления абсолютной биомассы вида использовалась методика описания кустарниковых фитоценозов и кустарникового яруса (подлеска) в лесном фитоценозе [14]. Были заложены пробные площади размером 10 х 10 м2. На пробной площади определяли: число кустов, общее число побегов, среднее число побегов в кусте, средний диаметр побега на V высоты (в м), среднюю высоту побега (в м). Число кустов и побегов переводили на 1 га для вычисления абсолютной биомассы вида.
Для изучения урожайности плодов использована методика определения запасов сырья [15]. Согласно этой методике были заложены пробные площади размером 10 х 10 м2 (размеры были установлены с учетом общих геоботанических норм и характера самой растительности). На выделенной пробной площади выбирали несколько модельных кустов, с которых срезали по возможности все созревшие плоды, глазомерно определяли оставшуюся часть на дереве. Снятую массу урожая подвергали взвешиванию в свежем состоянии и высушивали. Модельные плоды в воздушно-сухом состоянии вторично взвешивали для определения процента усушки. Полученные данные обрабатывались в соответствии с указаниями методики. Места сбора материала приведены на карта-схеме (рис. 1).
Рис. 1. Карта-схема мест сбора материала: 1 - Эльбрусский район, 2 - Чегемский район, 3 - Урванский район
Таб. 1. Биомасса облепихи в различных районах КБР
Район исследования Абсолютная биомасса Относительная Высота над
вида (м3/га) биомасса (%) ур.м. (м)
Эльбрусский р-н (эльбрусский вариант 161,5 63,0 1950-2300
поясности, субальпийский пояс)
Чегемский р-н (эльбрусский вариант 50,0 19,5 800-850
поясности, пояс остепненных лугов)
Урванский р-н (терский вариант 44,3 17,0 260-290
поясности, лесостепной пояс)
РЕЗУЛЬТАТЫ И ИХ ОБСУЖДЕНИЕ
Исследования показали, что общая биомасса вида на 1 га зарослей облепихи колеблется от 44,3 до 161,5 м3/га, а относительная биомасса варьирует от 17 до 63% (таб. 1). Из данных таб. 1 видно, что абсолютная биомасса облепихи кру-шиновидной в субальпийском поясе превышает таковую пояс остепненных лугов в 3,2 раза, в лесостепном поясе - 3,6. Эти отличия, по нашему мнению, объясняются тем, что в Эльбрусском районе находится охраняемый национальный парк. Чегемский и Урванский районы, по всем параметрам имеют наиболее низкие показатели.
Для определения урожайности плодов (запас сырья на га), облепихи крушиновидной в разных высотных поясах республики нами проводились работы по выявлению общего запаса плодов облепихи. Результаты исследований отображены в таб. 2.
Из данных таб. 2 видно, что в настоящее время по урожайности облепихи субальпийский пояс является наиболее богатым. Видимо, это связано с тем, что заросли облепихи данного пояса находятся в удовлетворительном состоянии. В лесостепном поясе Урванского района местное население использует территорию, где встречаются массивы облепихи для выпаса овец, пикников, проводят сбор плодов. В результате общее состояние зарослей оказывается угнетенным, что вызывает снижение урожайности. Пояс остепненных лугов характеризуется средними показателями.
В ходе исследований выявлено, что заросли облепихи чередуются с другими древесно-кустар-никовыми породами, то есть носят куртинный характер. Так, в облепиховых зарослях лесостепного пояса обнаружены тополь белый (Populus alba L.),
ольха серая (Alnus incana L.), шиповник собачий (Rosa canina L.), ежевика (Rubus L.), слива колючая (Prunus spinosa L.). В условиях пояса остепненных лугов облепихе крушиновидной сопутствуют шиповник собачий (Rosa canina L.) и слива колючая (Prunus spinosa L.), а в субальпийском - шиповник баксанский (Rosa baxanensis Galushko.), мирика-рия прицветниковая (Myricaria bracteata Poyle).
Верхний предел распространения облепихи в КБР по данным разных авторов составляет 2000 м над ур. м. [10] и 2700 м над ур. м. [12].
В настоящее время нами выявлен верхний предел распространения облепихи, составляющий не более 2300 м над ур. м., обнаруженный в ущелье Кыртык Эльбрусского района. Такое снижение границы распространения, видимо, связано с тем, что естественные массивы облепихи подвергались антропогенному прессингу.
Таким образом, полученные нами результаты показывают, что состояние естественных зарослей облепихи из исследованных районов, только в субальпийском поясе находится в удовлетворительном состоянии. Пояс остепненных лугов и лесостепной пояс характеризуются неудовлетворительным состоянием облепиховых массивов.
По данным [11], под естественной популяцией облепихи крушиновидной занято свыше 850 га, тогда как по таксации Министерства лесного хозяйства КБАССР на территории республики облепихи числится 100 га. В связи с тем, что после 70-х годов прошлого столетия никаких мероприятий по охране и восстановлению естественных запасов облепихи в республике не проводились, можно предположить, что произошло сокращение ареала распространения облепихи.
Исходя из вышеизложенного, следует организовать повсеместную охрану и воспроизводство облепихи.
Таб. 2. Урожайность плодов облепихи в условиях КБР
Район исследования Сырой вес сырья с 1 экз. (кг) Возд.-сухой вес сырья с одного экз. (кг) % усушки Число кустов на пробной площади Число кустов на 1 га Запас сырья на 1 га (кг)
Эльбрусский 2,6 1,43 55 87 2784 3981
Чегемский 1,8 1.13 63 42 1848 2088
Урванский 1,2 0.5 42 36 1584 792
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ
1. Галушко, А.И. Флора Северного Кавказа. Определитель. - Т. 2. Ростов-на-Дону: Изд-во Ростовского университета. - 1980. - 352 с.
2. Акинфиев, И.Я. Поездка на Кавказ в 1891 году // Екатеринославские ведомости. -1891. - №№ 89,91.
3. Акинфиев, И.Я. Новые и редко встречающиеся виды Кавказской флоры, собранные в 1882-1891 гг. // Записки Кавк. отд. ИРГ общ-ва, 1893. - Т. 15. - С. 1-24.
4. Динник, Н.Я. Горы и ущелья Терской области // Записки Кавк. отд. ИРГ общ-ва, Тифлис, 1884. - кн. 13, вып. 1. - С. 1-48.
5. Буш, Е.А. Ботанико-географический очерк Кавказа. - М.-Л.: АН СССР, 1935. - 107 с.
6. Буш, Н.А. Список растений, собранных Е.А. и Н.А. Буш в Центральном Кавказе, в 1911, 1913 и 1925 гг. // Тр. Ботан. музея. - Л., 1927. - Т.20. - С. 1-18.
7. Флеров, А.Ф. Список растений Северного Кавказа и Дагестана. - Ростов-на-Дону, 1938. - 695 с.
8. Шхагапсоев, С.Х., Старикова, Н.В. Анализ естествен-
ной дендрофлоры Кабардино-Балкарии. - Нальчик: Каб.-Балк. ун-т, 2002. - 113 с.
9. Кос, Ю.И. Полезные растения природной флоры КБАССР и их использование // Кабардино-Балкарская АССР. Нальчик, 1953. - С. 123-129.
10. Нечаев, Ю.А. Лесные богатства Кабардино-Балкарии. Нальчик: Каб.-Балк. кн. изд-во. 1960. - 143 с.
11. Пшеунов, К.Х. Облепиха крушиновидная на территории Кабардино-Балкарии / Флора и растительность Центрального Кавказа. Сб. научных трудов. - Нальчик: изд-во КБГУ, 1982. - С. 169-182.
12. Обминская, Т.К. Облепиха - целебный дар природы Кабардино-Балкарии. - Нальчик: Эльбрус, 1976. - 32 с.
13. Соколов, В.Е., Темботов, А.К. Млекопитающие Кавказа: Насекомоядные. - М.: Наука, 1989. - 548 с.
14. Волкович, В.Б. Методы описания хозяйственной оценки растительных сообществ. - Нальчик: КБГУ, 1994. - 54 с.
15. Ильин, М.М., Федоров, А.А, и др. Методика полевого исследования сырьевых растений. - М.-Л.: АН СССР, 1948. - С. 63.
THE COMMON SEA BUCKTHORN (HIPPOPHAE RHAMNOIDES L.) IN RIVERSIDE AND MEADOW CENOSES IN KABARDINO-BALKARIAN REPUBLIC
© 2015 A.Zh.Zhashuev
Tembotov Institute of Ecology of Mountain Territories of Kabardino-Balkarian Scientific Centre of Russian Academy of Sciences, Nalchik
The review on the state of the studies in the common seabuckthorn growing in river floodplains and meadows of Kabardino-Balkaria is represented. The species distribution in the gorges is considered; records of productivity and total stock of seabuckthorn berries are conducted, and economic use of the berries by the local population is also given.
Key words: Sea-buckthorn, dendroflora, recording of yield capacity, overall sea-buckthorn supplies, altitudinal belt, Kabardino-Balkar Republic
Zhashuev Albert Zhamalovich, Junior Scientist of the Laboratory for Mountain Nature Management. E-mail: [email protected]
