Обеспечение исправности машин и оборудования животноводства Текст научной статьи по специальности «Прочие сельскохозяйственные науки»

УДК 631.173

ОБЕСПЕЧЕНИЕ ИСПРАВНОСТИ МАШИН И ОБОРУДОВАНИЯ ЖИВОТНОВОДСТВА

Чепурина Екатерина Леонидовна, кандидат технических наук, доцент, Российский государственный аграрный университет - МСХА имени К. А. Тимирязева,

Москва, РФ.

В работе приведены результаты исследований по совершенствованию производственно-технологической деятельности инженерно-технических служб животноводческих ферм и комплексов агропредприятий и фирм. Основным направлением повышения эффективности их работы является инновационная рациональная организация технического сервиса с оценкой результативности по уровню исправности обслуживаемых машин и оборудования животноводства хозяйства. Полученные результаты показывают высокую эффективность предлагаемых организационно-технологических мероприятий и могут быть рекомендованы к внедрению в производство.

Ключевые слова: организация; инженерно-техническая служба (ИТС); технический сервис; исправность; работоспособность; эффективность.

MAINTENANCE OF SERVICEABILITY OF MACHINES AND THE EQUIPMENT OF ANIMAL INDUSTRIES

Chepurina Ekaterina Leonidovna, PhD (Cand. Tech. Sci.), associate professor, Russian Timiryazev State Agrarian University, Moscow, Russia

In this work results of researches on perfection of industrial-technological activity of engineeringtechnical services of cattle-breeding farms and complexes of agro-enterprises and firms are resulted. The main direction to increase the efficiency of their work is an innovative rational organization of technical service with an assessment of the effectiveness of the level of serviceability of serviced machines and livestock equipment of the economy. The obtained results show high efficiency of proposed organizational and technological measures and can be recommended for implementation in production.

Keywords: organization; engineering and technical service; technical service; serviceability; performance; efficiency.

Для цитирования: Чепурина Е. Л. Обеспечение исправности машин и оборудования животноводства // Наука без границ. 2017. № 10 (15). С. 19-25.

В Центральном федеральном округе Московская область занимает второе место по производству молока в хозяйствах всех категорий, а по производству молока в сельхозорганизациях - первое. В рейтинге субъектов РФ Московская область по производству товарного молока занимает четвертое место, товарность молока в Подмосковье выше 90 %.

Животноводство Московской области

имеет аналогичное общероссийскому состояние и, соответственно, техническое оснащение [1-4]. В крупных коллективных хозяйствах и объединениях региона функционируют более 300 молочных ферм и комплексов с поголовьем дойного стада более 100 коров, производящих товарное молоко, поступающее в продажу и на переработку. В их числе имеются молочные фермы, с поголовьем, начиная от 100 до

2000 и более коров. Наибольшее количество молочных ферм имеют дойное стадо 400 коров, на втором месте количество хозяйств с поголовьем 600 коров.

Надой на фуражную корову за последние три года увеличился на 5 % и в 2016 г. составил около 6,5 тыс. кг на фуражную корову, а по племенным организациям - 7,1 тыс. кг на корову. Продуктивность молочного скота Московской области превосходит средний показатель по ЦФО на 16 %, а по России - на 24 %.

ЗАО «Малино-Фризское» представляет собой хозяйство, специализированное на производстве молока со среднегодовым поголовьем дойного стада 400...450 коров. По результатам производственно-хозяйственной деятельности хозяйство является рентабельным. Но в последние годы величина прибыли постепенно снижается и с учетом дотаций рентабельность составляет 2,5.2,7 %.

В условиях рыночных отношений особую значимость приобретает решение задач, связанных со снижением себестоимости производства животноводческой продукции, работ и услуг, повышением их эффективности, стимулированием труда работников в зависимости от конечных результатов хозяйственной деятельности предприятия. В этих условиях появляется необходимость высокоэффективного использования всех видов производственных ресурсов: машин и оборудования, занятых в животноводстве, производственно-технической базы, трудовых ресурсов. Эффективное использование начинается с планирования объемов работ и затрат на обеспечение работоспособности машин, обоснования производственно-экономических параметров объектов ремонтно-технической базы, ре-монтно-технологического оборудования, эффективной организации обслуживающих подразделений и стимулирования их труда в зависимости от конечных показа-

телей деятельности [5-6].

Современные молочные фермы и комплексы оснащены не только современными отечественными машинами и оборудованием, но и лучшими зарубежными средствами механизации процессов производства молока и содержания поголовья дойного стада. Такое комбинированное техническое оснащение требует повышения уровня специализации работ по техническому сервису. С одной стороны - устаревшее и изношенное оборудование отечественных производителей требует все более сложных и затратных ремонтно-обслуживающих воздействий с применением металлорежущего и свароч-но-наплавочного оборудования и, соответственно, расширения круга квалифицированного персонала. С другой - сложное автоматизированное импортное оборудование требует комплектования инженерно-технической службы специализированным персоналом, способным обслуживать современные приборы и средства автоматики, компьютерные и роботизированные комплексы средств доения и кормоприго-товления [7].

В условиях разномарочности применяемых машин и оборудования, существенно возрастают риски появления их отказов и простоев по техническим причинам. Для уменьшения негативных последствий возможных отказов оборудования целесообразно увязать критерии оценки деятельности инженерно-технических служб с результатами работы основных обслуживаемых ими производственных структур. А это требует точного определения видов и объемов работ по техническому сервису машин и оборудования и обоснования параметров ИТС, ее технического оснащения, состава персонала и рациональных форм и методов организации и стимулирования труда коллектива службы.

В сельскохозяйственных предприятиях, агрофирмах планирование количества

ремонтно-обслуживающих работ N по машинам и оборудованию животноводческих ферм и комплексов производится отдельно по каждой марке машин с учетом межремонтной наработки и периодичности технических обслуживаний, выполняемых и планируемых объемов работ по механизации процессов производства продукции по формулам [4, 5-8]: плановые:

NTP = (0Г / О NTO-2 (Q / NTP

N = (Q / q ) - (N + N )

то-1 viir Уто-^ v'tp то-2^ неплановые:

NI (II, III) Q / qi (II, III)

где Qr - годовая плановая наработка для машин данной марки, часов работы; q -соответственно, периодичность плановых ТО и ремонтов и наработка на отказы по группам сложности, часов работы.

Трудоемкости работ по техническому сервису определяются суммированием трудоемкостей по видам ремонтно-обслу-живающих воздействий, полученных как произведения их количества N. на трудоемкость одного обслуживания t.:

На основании полученных результатов расчетов (табл. 1) по видам и объемам ра-

бот установлена следующая структура работ по техническому сервису (рис. 1).

Количество станков N определяют из условия односменной работы их по формуле

где Т - годовая трудоемкость вида станочных работ при текущем ремонте оборудования, чел.-ч.; Фоб - календарный фонд времени оборудования; кИ - коэффициент использования оборудования.

Среднегодовое количество ремонтных рабочих пункта ТО и ремонта машин животноводства определено (табл. 2) по формуле:

где Чр - среднегодовое расчетное количество рабочих, чел.; Тр - удельная трудоемкость ремонтно-обслуживающих воздействий (работ, услуг), выполняемых в мастерской или на соответствующем участке мастерской, чел.-ч; N. - количество ремонтно-обслуживающих воздействий (работ, услуг), выполняемых в мастерской или на соответствующем участке

Рис. 1. Структура работ по техническому сервису машин и оборудования

Таблица 1

Объемы работ по техническому сервису мяшии и оборудования животноводства типичного хозяйства

Тип н марки машин Количество машин (комплексов) Количество (/V, шт.) и объемы работ (Г, чел.-ч) по техническому сервису машин и оборудования

Техническое обслуживание Текущий ремонт Всего

ТО-] ТО-2 ЕТО неплановый плановый

N Т N Т N Г N Т N Т Т

Кормоцех Sbs Global 90i 1 12 54 4 29 365 91,5 6 60 1 120,12 143

Система кормления животных 1440 респонд. 1 12 68,4 4 35 365 182,5 19 100 1 216,45 203,4

Автоматизированная система учета надоя Autoselect 5000 1 12 26,4 4 13 365 73 8 40 1 85,1 79,4

Система управления процессом доения плюс Taxation 5000 1 12 37,2 4 16 365 91,5 9 50 1 109,15 103,2

Комплект доильного оборудования CowMatider 600 1 12 80,4 4 48 365 219 10 100 1 262,7 228,4

Моечная ванна PediCuRx 12 28,8 4 18 365 255,5 10 100 1 159 146,8

Танк-охладитель Tcool 15000 1 12 33,6 4 18 365 86 5 40 1 103,6 91,6

Танк-охладитель Tcool 15000 1 12 33,6 4 18 365 86 6 40 1 103,6 91,6

Танк-охладитель Tcool 3600 1 12 25,2 4 13 365 65,5 5 40 1 79,55 78,2

Башня Рожновского 1 12 72 4 24 - 8 60 1 133,2 96

Система поения животных 1 12 12 4 12 365 61 17 131 1 231,25 155

Система навозоудалення 1 12 120 4 24 365 138 43 500 1 277 644

Система электроснабжения и освещения 1 12 24 4 16 365 123,5 12 244 1 200 284

Система охранного оповещения 1 12 6 4 4 365 18 6 30 1 51,8 40

Система вентиляции помещений 1 12 36 4 36 365 91,5 12 100 1 229,4 172

ВСЕГО - - 657,6 - 324 - 1635 - 1635 - 3317 5881

мастерской; Фд - действительным годовой фонд времени ремонтного рабочего, часы; ки - коэффициент использования рабочего времени смены (0,85...0,96); кп - коэффициент выполнения норм выработки (0,95.1,15).

Планирование затрат денежных средств на ТО, ремонт и хранение машин и оборудования хозяйства осуществляется на основании внутрихозяйственных нормативов затрат и объемов механизированных работ. Получив сумму затрат денежных средств на ТО, ремонт и хранение машин и, зная структуру затрат денежных средств по видам ремонтно-обслуживаю-щих воздействий и статьям расходов, можно определить затраты денежных средств на планируемые объемы сервисных работ и по статьям расходов: запчасти, материалы, заработная плата, накладные и прочие.

Для обеспечения эффективной про-

Расчет численности ремонтн

изводственной деятельности коллектива ИТС предлагается предоставление ей статуса внутрихозяйственного хозрасчетного подразделения с переводом на оплату труда в зависимости от конечных результатов деятельности - уровня готовности (исправности) парка обслуживаемых машин и оборудования, установив в качестве основного конечного показателя - коэффициент технической готовности.

Полученные лимиты по статьям затрат позволяют установить фонд оплаты труда коллектива: основную заработную плату и премирование и определить расценки за базисное значение КТГ и сверх базисного (табл. 3).

Полученные значения фондов оплаты и стимулирования труда распределяются между членами трудового коллектива бригады в соответствии с трудовым вкладом каждого работника, который устанавлива-

Таблица 2

'-обслуживающего персонала

Виды работ Структура Трудоемкость Численность персонала ТС, чел.

работ, % работ, чел.-ч расчетная принятая

Монтажно-демонтаж-ные 48 2823 1,7 2

Слесарные 20 1176 0,7 -

Сварочные 12 706 0,4 1

Электромонтажные 12 706 0,4 1

Прочие 8 470 0,3 -

ИТОГО 100 5881 3,5 4

Таблица 3

Расчет расценок для оплаты труда и премирования основных производственных рабочих

Тип машин и оборудования Коллективный фонд оплаты труда, тыс. р. Значения КТГ, % Расценка за 1 % КТГ, тыс. р.

всего в том числе фактич. (за 3 года) план. на след. год до фактического от фактич. до план.

зарплата премия

Машины и оборудование животноводства 1586 1110,2 475,8 80 90 1,156 3,965

Таблица 4

Распределение основной заработной платы и премии коллектива бригады ИТС

(август 2016 г.)

Фамилия, имя, отчество Значение КТУ Фонд основной заработной платы, р. Фондпремирова-ния, р. Всего, р.

1. Анисимов И. И. 1,25 26946 8087 35034

2. Бондаренко П. А. 1,1 23713 7117 30829

3. Григорьев С. Е. 1 21557 6470 28027

4. Коношенко М. П. 0,94 20264 6082 26345

ИТОГО 4,29 92480 27755 120235

2500

-, ¿4

f i 2000

О fO

g h

о

CC g О 8

f- cl « с

К fg °

H s

Si >

1500 1000 500

---- "V

— ♦ — . —♦ — ч Ч <>

ч» --

2012 2013

2014

95

90

85

ox

E

о о к со

о

I-

н

80 |

75

70

m о

Затраты на ТО и ремонт, тыс. р. ■ Коэффициент готовности, %

2015 2016 2017 2018 Годы

—ф - Потери выручки от простоев, тыс.р.

Рис. 2. Планируемая эффективность рациональной организации инженерно-технической службы в животноводстве

ется по значению коэффициента трудового участия (КТУ) (табл. 4).

Высокоэффективная рациональная организация работы ИТС животноводства позволяет существенно повысить коэффициент готовности машин и оборудования хозяйства (на примере ООО «Мали-но-Фризская») (рис. 2), обеспечить рост объемов производства высококачественной молочной продукции при снижении затрат на технический сервис и убытков от простоев оборудования по техническим причинам.

В результате оценки экономической эф-

фективности от внедрения проекта совершенствования организации технического сервиса машин и оборудования получена годовая экономия в размере около 4,5 млн р. за счет снижения себестоимости работ, что позволяет окупить единовременные капиталовложения в течение 0,24 года [8, 9]. Кроме того, своевременное и качественное проведение операций технического сервиса позволит полностью исключить экономические потери хозяйства из-за снижения качества производимой сельскохозяйственной продукции в размере более 860,0 тыс. р.

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ

1. Чепурина Е. Л. Состояние организации технического сервиса машин и оборудования животноводства // Международный технико-экономический журнал. 2013. № 4. С. 61-67.

2. Чепурина Е. Л. Инженерно-техническое обеспечение повышения объемов производства и качества молока // Международная научная конференция, посвященная 200-летию Н.И. Железнова. 2016.

3. Организация технического сервиса машинно-тракторного парка на предприятиях агропромышленного комплекса / Л. И. Кушнарев, Е. Л. Чепурина, С. Л. Кушнарев, А. В. Чепурин. М. : ФГБНУ «Росинформагротех», 2015. 248 с.

4. Чепурина Е. Л., Чепурин А. В., Кушнарев С. Л. Проблемы технологической модернизации системы технического сервиса машин и оборудования АПК // Инженерное обеспечение инновационных технологий в АПК : материалы Международной научно-практической конференции. «2Д Мичуринск». С. 297-305.

5. Модернизация системы технического сервиса агропромышленного комплекса / Л. И. Кушнарев, Е. Л. Чепурина, С. Л. Кушнарев, А. В. Чепурин, В. М. Корнеев / Под ред. Л. И. Куш-нарева. М. : МЭСХ, 2015. 440 с.

6. Кушнарев Л. И. Чепурина Е. Л. Проблемы модернизации системы инженерно-технического обеспечения агропромышленного комплекса // Тракторы и сельхозмашины. 2015. № 6. С. 37-41.

7. Кушнарев Л. И. Методика обоснования параметров модернизации ремонтно-технической базы предприятий, эксплуатирующих сельхозтехнику // Тракторы и сельхозмашины. 2015. № 7. С. 49-51.

REFERENCES

1. Chepurina E. L. Sostoianie organizatsii tekhnicheskogo servisa mashin i oborudovaniia zhivotnovodstva [State technical service of machinery and equipment of livestock farming]. Mezhdunarodnyi tekhniko-ekonomicheskii zhurnal, 2013, no. 4, pp. 61-67.

2. Chepurina E. L. Inzhenerno-tekhnicheskoe obespechenie povysheniia ob"emov proizvodstva i kachestva moloka [Engineering-technical support of increased production volumes and quality of milk].Mezhdunarodnaianauchnaiakonferentsiia,posviashchennaia200-letiiuN.I. Zheleznova, 2016.

3. Kushnarev L. I., Chepurina E. L., Kushnarev S. L., Chepurin A. V. Organizatsiia tekhnicheskogo servisa mashinno-traktornogo parka na predpriiatiiakh agropromyshlennogo kompleksa [Organization of technical service of machine-tractor park of the agricultural enterprises]. Moscow, Rosinformagrotekh, 2015, 248 p.

4. Chepurina E. L., Chepurin A. V., Kushnarev S. L. Problemy tekhnologicheskoi modernizatsii sistemy tekhnicheskogo servisa mashin i oborudovaniia APK [The problems of technological modernization of the system of technical service of machines and equipment of agro-industrial complex]. Inzhenernoe obespechenie innovatsionnykh tekhnologii v APK, Michurinsk, 2D Michurinsk, pp. 297-305.

5. Kushnarev L. I., Chepurina E. L., Kushnarev S. L., Chepurin A. V., Korneev V. M. Modernizatsiia sistemy tekhnicheskogo servisa agropromyshlennogo kompleksa [Modernization of the system of technical service of agroindustrial complex]. Ed. L. I. Kushnarev. Moscow, Mekhanizatsiia i elektrifikatsiia sel'skogo khoziaistva, 2015, 440 p.

6. Kushnarev L. I. Chepurina E. L. Problemy modernizatsii sistemy inzhenerno-tekhnicheskogo obespecheniia agropromyshlennogo kompleksa [Problems of modernization of the system of engineering and technical support of agroindustrial complex]. Traktory i sel'khozmashiny, 2015, no. 6, pp. 37-41.

7. Kushnarev L. I. Metodika obosnovaniia parametrov modernizatsii remontno-tekhnicheskoi bazy predpriiatii, ekspluatiruiushchikh sel'khoztekhniku [Method for substantiation of modernization parameters of maintenance and repair base of enterprises using agricultural machinery]. Traktory i sel'khozmashiny, 2015, no. 7, pp. 49-51.

Материал поступил в редакцию 23.10.2017 © Чепурина Е. Л., 2017