AQUACULTURE IN THE EXHIBITION PRODEXPO-2016
катастрофы на Кольском полуострове при выращивании атлантического лосося в 2015 г.
Для реализации программы продовольственного импортозамещения необходимо сделать анализ качества нормативной правовой базы аква-культуры, включая:
• анализ системы государственного регулирования данного вида хозяйственной деятельности с учетом предусмотренных законодательством полномочий федеральных и региональных органов исполнительной власти;
• составление реестра переоформленных и вновь образованных РВУ и перечня случаев отказов областными комиссиями заявленных РВУ с описанием причин;
• составление перечня ветеринарных требований и стоимости государственных ветеринарных услуг при осуществлении деятельности по выращиванию товарной рыбы;
• анализ полномочий федеральных и региональных органов исполнительной власти в области ветеринарного контроля и надзора аквакуль-туры.
Обеспечение
экологической безопасности
при выращивании лососевых
А. Моисеев
Координатор проектов Морской программы WWF России А.В. Голенкевич
Координатор программы по устойчивому рыболовству Баренц-отделения WWF России
Согласно ст. 3 ФЗ № 148 «Об аква-культуре...» от 02.07 2013 года, аква-культура должна осуществляться способами, не допускающими нанесения ущерба окружающей среде и водным биологическим ресурсам.
При всех положительных изменениях, произошедших за последние годы в регулировании пастбищного разведения лососей, остаются серьезные проблемы. Главные из них -изъятие рыбы естественных популяций под видом продукции ЛРЗ (лососевых рыбных заводов) и замещение естественных производителей на природных нерестилищах заводской рыбой. Для их решения предлагается следовать двум простым правилам выделения РПУ (рыбопромысловых участков) под ЛРЗ:
• предоставлять участки для ЛРЗ только на непромысловых реках, в результате чего биологическую эффективность рыбоводства можно будет оценить объективно;
• предоставлять участки для ЛРЗ на промысловых реках только в том случае, если все РПУ в бассейне реки принадлежат одному пользователю, что позволит устранить множество неопределенностей при оценке эффективности и рентабельности производства, а предприниматель будет
экономически заинтересован в сохранении естественных популяций лососевых. Конкуренция за ресурс в речном бассейне в этом случае недопустима.
Экологические угрозы и негативное воздействие садковой аквакуль-туры лососевых хорошо изучены и детально описаны в научной литературе. Доказано негативное воздействие на экологию фьордов Норвегии и дикие популяции атлантического лосося. Развитие промышленной аквакульткуры атлантического лосося в Мурманской области, где сохранились естественные популяции этого ценнейшего вида, может негативно сказаться на состоянии запасов и численности семги в реках региона. В целях снижения этих угроз и предотвращения экологических бедствий необходимо реализовать комплекс мероприятий. В первую очередь нужно на основе соглашений и инструкций Организации по сохранению североатлантического лосося (НАСКО) разработать ряд нормативных актов, регламентирующих деятельность рыбоводных предприятий. В документах должны учитываться следующие аспекты:
• порядок определения и согласования участков акватории, ис-
НОВОСТИ РЫБОВОДСТВА
представлен проект «Русский лобстер» и сообщение о безотходном производстве рыбной продукции.
Согласовано строительство еще трех рыбоводных заводов на Сахалине
В агентстве по рыболовству Сахалинской области состоялось заседание комиссии по определению границ рыбоводных участков для строительства новых рыбоводных заводов. Об этом сообщает БакИаНп.тЮ Заявки подали четыре компании, которые намеревались построить рыборазводы на реках Дудинка (Долинский городской округ), Пионерская (Холмский городской округ), Малинка (Анивский городской округ) и на реке Савушкина, что на острове Па-рамушире.
Под рыбоводный участок запрашивалась вся территория водного объекта, то есть вся река по ширине. Реки эти, правда, небольшие. Например, длина Дудинки, где ООО «Сенчэри» планирует разводить кету, 14,2 км поэтому общая площадь рыбоводного участка всего 7,1 га. Еще меньше общая площадь рыбоводного участка Малинки - всего 4,1 га при длине реки 8,3 км.
Правда, ООО «Ника» предложила здесь довольно сложную схему рыборазведения: из-за отсутствия в Малинке воды необходимых параметров, на реке будет происходить только изъятие производителей (впрочем, здесь компания уже имеет рыбопромысловый участок), а инкубация икры, выдерживание личинок, подъем молоди на плав будут осуществляться по договору на другом ЛРЗ. Полноценный завод на Малинке планируется построить только к 2022 году, и тогда он начнет выпускать до 20 миллионов мальков горбуши, до 30 миллионов кеты и до 15 миллионов штук молоди симы.
Рыбоводно-биологическое обоснование такого процесса имеется.
Аналогичные документы, впрочем, имеются у всех компаний, в том числе, у ООО Нерест, которая планирует выпускать на Пионерской 5 миллионов штук молоди кеты, и у ООО «Азимут», которое намерено было уже в этом году начать возведение завода по разведению кеты, нерки, кижуча.
В принципе практически «пустое» юго-западное побережье Сахалина и резкое снижение подходов лосося к его юго-восточному побережью просто обязывают всерьез взяться за рыборазведение. И подавляющим числом голосов (а по Пионерской вообще единогласно) комиссия приняла положительные решения.
А вот необходимость строительства рыбоводного завода на Парамушире, в зоне проходной массовой миграции камчатского лосося, многим показалась не слишком очевидной. Против проголосовали семь членов комиссии из одиннадцати.
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ 5/2016 41