CC BY
5
управление. 2010. № 2 (2). С. 47-49.
2. Глава ФАНО: около 40% подведомственных агентству институтов выступают за объединение, ТАСС. 2016 г. /http://tass.ru/ pmef-2016/article/3372656
УДК 657.1
Статова Н.Н. студент направление «Экономика» направленность «Бухгалтерский учет, анализ и аудит» научный руководитель: Землякова С.Н., к.э.н.
доцент
Донской государственный аграрный университет Россия, Ростовская обл., п. Персиановский ОБЪЕКТЫ И ЗАДАЧИ УПРАВЛЕНЧЕСКОГО УЧЕТА В
ЖИВОТНОВОДСТВЕ
Аннотация: В статье рассмотрены экономическое содержание затрат животноводства и их место в структуре себестоимости выпускаемой продукции, а также рассмотрены задачи учета затрат на производство и определены цель и порядок управления затратами на счетах бухгалтерского учета.
Ключевые слова: затраты, себестоимость, издержки, управление затратами.
Statova N.S. student of the direction "Economy" focus "Accounting, analysis and audit" supervisor : Zemlyakova S. N. Don state agrarian University Rostov region, p. Persianovsky OBJECTS AND TASKS OF MANAGEMENT ACCOUNTING IN ANIMAL HUSBANDRY
Abstract: the article describes the economic content of the costs of livestock and their place in the cost structure of products and also deals with the problems of accounting of production costs and determine the purpose and procedure for cost management in the accounts.
Key words: cost, cost, cost, cost management.
Животноводство представляет собой одну из основных отраслей сельскохозяйственного производства, в которой имеется ряд направлений: молочное и мясное скотоводство, свиноводство, овцеводство, птицеводство, коневодство, пчеловодство, звероводство и др. Выход продукции обусловлен специализацией отрасли.
В скотоводстве выделяют два направления - молочный и мясной
крупный рогатый скот. В свою очередь молочный крупный рогатый скот делят на основное стадо молочного скота (коровы и быки производители), животные на выращивание и откорме (телки и бычки всех возрастов, животные, выбракованные из основного стада, коровы -кормилицы). К мясному крупному рогатому скоту относят: основное стадо мясного скота (коровы, быки-производители, телята до 8 месяцев), животные на выращивании и откорме (телки и бычки старше 8 месяцев, животные на откорме).
В свиноводстве различают основное стада свиней (свиноматки основные, хряки-производители, поросята до отъема) и свиней на выращивании и откорме.
В овцеводстве объектами учета затрат являются шерстяное и мясное с выделением каракулеводства виды поголовья.
В коневодстве объектами учета затрат является основное стадо и молодняк на выращивании и откорме.
В звероводстве затраты учитываются по каждому виду зверей с разделением на основное стадо и молодняк, а в кролиководстве по общему счету. [1]
В оленеводстве и верблюдоводстве при раздельном содержании животных учет затрат ведут по двум группам: основное стадо и молодняк всех возрастов и откорм взрослых животных. При совместном содержании всех групп животных затраты учитывают объединено по всем группам животных.
В птицеводстве во всех хозяйствах (кроме специализированных) затраты учитывают по каждому виду птицы (гуси, куры, утки, индейки) и отдельно по инкубации, а в птицеводческих. учет затрат осуществляют по курам яичного направления и курам мясного направления.
В животноводстве производимые затраты неоднородны, они включают различные материальные расходы (корма, биопрепараты, медикаменты и т. п.), затраченный труд и др. Построение учета затрат в животноводстве имеет ряд отличий, например, часть молока расходуется внутри отрасли, на выпойку телят и т. п.
На рисунке отражена схема корреспонденции счетов по формированию себестоимости продукции животноводства.
Рисунок - схема корреспонденции счетов по формированию себестоимости продукции животноводства
Вложения средств в производство в отрасли животноводства так же, как и выход продукции, отличаются большей равномерностью, поэтому в бухгалтерском учете нет необходимости разграничивать затраты животноводства по смежным годам. Все расходы в животноводстве отражаются на счетах по учету затрат подразделения продукции текущего года.
Технологический процесс в животноводстве характеризуется однородностью выполняемых операций: кормление и уход за скотом, получение продукции. Эти операции протекают непрерывно и не разграничиваются во времени по видам работ и отдельным операциям. Поэтому в бухгалтерском учете не требуется подразделять затраты по этим признакам.
В животноводстве производственный процесс сконцентрирован и не зависит от сезонного характера, поэтому в бухгалтерском учете отпадает надобность в разграничении затрат по производственным подразделениям и другим признакам.[2]
Основные задачи учета затрат и выхода продукции в животноводстве следующие:
• строгое разделение затрат по направлениям производства и видам продукции;
• принятие правильных и своевременных управленческих решений для получения достоверной информации по затратам, количеству и качеству полученной продукции;
• точное разграничение всех затрат по экономически однородным
элементам и статьям, из которых складывается себестоимость производимой продукции;
• полное и своевременное отражение хозяйственных операций и связанных с ними материальных и трудовых затрат на фермах и в подразделениях организации;
• экономически обоснованное разграничение затрат по видам производств (отраслей) и группам скота;
• своевременное, точное и полное отражение выхода продукции, получаемой от животноводства;
• контроль за сохранностью поголовья животных (ежемесячная инвентаризация скота и взвешивание животных для определения точного привеса);
• экономически обоснованное определение себестоимости основной, сопряженной и побочной продукции.
Использованные источники:
1. Баринова О. И., Проблемы в управлении затратами на производство молока [Текст] / О. И. Баринова, Т. Г. Юренева // «Молочнохозяйственный Вестник». - 2014. - № 3. - С. 70-71
2. Костюкова Е.И. Учет затрат, калькулирование, бюджетирование в отраслях производственной сферы [Текст] / Е.И. Костюкова, В.С. Яковенко, И.Б. Манжосова, С.А. Тунин // Издательство «Лань» - 2015. - С. 205-206
УДК 36
Таланова Н. А. магистрант 3 курса кафедра региональной и муниципальной экономики Уральский государственный экономический университет научный руководитель: Анимица Е.Г., д.г.н.
профессор РФ, г. Екатеринбург АНАЛИЗ СОСТОЯНИЯ И ПРОБЛЕМ СОЦИАЛЬНОЙ ЗАЩИТЫ НАСЕЛЕНИЯ СВЕРДЛОВСКОЙ ОБЛАСТИ
Аннотация. Статья посвящена проблемам и задачам органов социальной защиты населения Свердловской области и их приоритетным направлениям.
Ключевые слова: министерство, финансирование, населения, инвалиды, дети-сироты, социальная защита.
Annotation. The article is devoted to the problems and tasks of the bodies of social protection of population of the Sverdlovsk region and their priorities.
Key words: Ministry, Finance, population, the disabled, orphans, social protection
