CC BY
50
СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ НАУКИ
УДК 631.82
О ПРЕИМУЩЕСТВАХ И ЭФФЕКТИВНОСТИ ПРИМЕНЕНИЯ КОМПЛЕКСНОГО МИНЕРАЛЬНОГО УДОБРЕНИЯ NPK=14-14-23
Н. И. Аканова, гл. науч. сотр. доктор биол. наук, профессор, e-mail: n_akanova@mail.ru; В. Г. Сычев, академик РАН, доктор с.-х. наук, профессор, e-mail: info@vniia-pr.ru; *М. М. Визирская, канд. биол. наук, e-mail: mariya. vizirskaya@eurochem.ru; *А. А. Андреев, e-mail: anton.andreev@eurochem.ru
ФГБНУ «ВНИИ агрохимии»; *ООО «ЕвроХим ТрейдингРус»
Поиск новых форм минеральных удобрений обусловлен необходимостью повышения агроэкономической эффективности их применения и обеспечения оптимального сбалансированного питания растений, включающего выбор формы удобрений с учетом их состава и свойств. Удобрения должны в полной мере удовлетворять биологическим особенностям культур в конкретных почвенно-климатических и агротехнических условиях. Правильный выбор удобрения определяет направленность биохимических процессов, обеспечивает рост и развитие растений, устойчивость их к неблагоприятным условиям окружающей среды. Особенно это актуально при возделывании картофеля и сахарной свеклы. В работе приведены результаты исследования эффективности нитроаммофоски NPK=14-14-23 на посевах картофеля и сахарной свеклы в различных почвенно-климатических условиях.
Ключевые слова: картофель, сахарная свекла, минеральные удобрения, нитроаммофоска, качество продукции, почва, азот, фосфор, ингибиторы нитрификации, потери азота, урожайность.
Введение.
В ассортименте АО МХК «ЕвроХим» имеются различные виды минеральных удобрений, способствующих достижению высокой урожайности сельскохозяйственных культур и повышению плодородия земель. В числе удобрений, предлагаемых сельхозпроизводителям, есть универсальное комплексное удобрение - нитроаммофоска, которое содержит три основных элемента питания в одной грануле - фосфор, азот, калий. Выбор нитроаммофоски с конкретным соотношением NPK и её дозы в большей степени определяются биологическими особенностями культур, агрохимическими свойствами почв и планируемой урожайностью. Нитроаммофоска содержит три питательных элемента, и поэтому наиболее эффективно её применять под культуры, реагирующие на полное минеральное удобрение, в том числе сахарную
свеклу и картофель. Это так называемые калийлюбивые культуры, у которых вынос этого элемента с основной и побочной продукцией в несколько раз выше, чем у зерновых.
Исследования по эффективности нитроаммофоски NPK=14-14-23 производства АО МКХ «Еврохим» были проведены ФГБНУ «ВНИИКХ им. А. Г. Лорха» в Московской области в полевом опыте с ранним сортом картофеля «Удача» (элита) на дерново-подзолистой среднесуглинистой почве, характеризующейся высокой обменной и гидролитической кислотностью (рНКС1 = 4,684,71; Нг = 3,27-3,53 мг-экв./100г почвы); низкой суммой поглощенных оснований и степенью насыщенности ^ = 3,05-3,11 мг-экв./100г почвы; V =46,4-48,7 %); высоким содержанием подвижного фосфора (293315 мг/кг почвы) и низким содержанием обменного калия (97-105 мг/кг почвы); ти-
Биометрические показатели растений картофеля в зависимости от применения различных форм и доз удобрений (2014 г.)
№ Вариант опыта Количество, шт./куст Высота, Масса ботвы, г/куст Площадь листьев, м2/куст
п/п стеблей клубней см
1 Контроль (без удобрений) 2,5 7,4 29,3 354 0,34
2 Ы90Р90К90 (16:16:16) 3,0 8,1 35,3 641 0, 62
3 ^90^48 (14:14:23) 3,3 9,0 40,0 659 0,67
4 N^120^97 (14:14:23) 3,5 9,9 56,7 765 0,78
5 N№50^46 (14:14:23) 3,5 8,1 75,7 893 0,83
пичной гумусированностью для дерново-подзолистых почв Центрального региона РФ (1-2). Схема опыта включала 5 вариантов: 1. Контроль (без удобрений); 2. ^0Р90Кд0 ^РК=16:16:16); 3. N^90^43 №К=14:14:23); 4. N^120^97 №К= 14:14:23); 5. N^150^46 ^РК=14:14:23). Повторность опыта 3-кратная. Во время вегетации проводилось опрыскивание растений картофеля смесью гербицидов (Боксер 3 л/га + Зенкор 250 г/га) общим фоном и инсектицидом (Регент 20 г/га) и фунгицидом (Сектин Феномен 1 кг/га). Учет и анализ структуры урожая клубней картофеля проводили с каждой делянки, взвешивая товарную (клубни по поперечному диаметру больше 50 мм) и нетоварную фракции (клубни по поперечному диаметру меньше 50 мм) отдельно (3-4).
Сорт картофеля Удача селекции ВНИИКХ ранний, столового назначения, потенциальная урожайность сорта до 50 т/га. Сорт устойчив к фитофторозу по ботве и клубням, мокрым и сухим гнилям, мозаичным вирусам, парше и ризоктониозу. При внесении хлористых калийных удобрений возможно потемнение мякоти.
Полученные результаты показывают, что нитроаммофоска NPK=14-14-23 оказала существенное влияние на формирование структуры урожая картофеля (табл. 1)
В средней пробе растений (20 растений) по вариантам количество стеблей изменялось с 2,5 до 3,5 шт./растение; клубней - с 7,4 до 9,9 шт./растение; высота рас-
тений - от 29,3 до 75,7 см; масса ботвы -от 354 до 893 г/куст; площадь листьев - от 0,34 до 0,83 м2/куст, при этом минимальные значения интервалов отмечены для растений с контрольного варианта, максимальные - на фоне NPK=14-14-23 в дозе ^50Р"|50К246, что отразилось на урожайности картофеля. Применение NPK=14-14-23 способствовало увеличению урожайности картофеля на 9,1-14,6 т/га, или на 54,587,4 %, по сравнению с контролем. Внесение удобрения в дозе ^0Р90К148 достоверно повышало урожай клубней на 1,7 т/га, или на 6,6 %, по сравнению с эквивалентной (по азоту и фосфору) дозой нитроаммофоски NPK=16-16-16.
Наибольший урожай клубней получен на фоне NPK=14-14-23 в дозе ^гоР^сК^ -31,3 т/га, прибавка к стандарту составила 5,5 т/га (или 21,3 %). В этом же варианте отмечен максимальный выход товарной фракции (> 50 мм в диаметре) - 28,3 т/га, что на 5,0 т/га (или 21,5 %) выше средней дозы нитроаммофоски NPK=16-16-16. Дальнейшего достоверного роста урожайности в варианте с максимальной дозой NPK=14-14-23 не установлено, что, по-видимому, связано с чрезмерным развитием вегетативной массы в ущерб продуктивной (4-5). Существенное увеличение урожайности свидетельствует о создании оптимального режима минерального питания, особенно азотного и калийного, который обеспечил продуктивный рост и разви-
Таблица 2
Урожайность картофеля сорта Удача в зависимости от применения различных форм и доз удобрений, 2014 г.
Вариант опыта Урожайность, т/га Приб к конт авка ролю Выход продов. фракции, т/га Товарность, % Масса (г)/ кол-во (шт.) товарных клубней* на 1 куст
т/га %
Контроль (без удобрений) 16,7 - 100 13,9 83,2 79/4,0
N«^90^0 (16:16:16) 25,8 9,1 54,5 23,3 90,3 107/5,0
N^90^48 (14:14:23) 27,5 10,8 64,7 24,1 87,6 100/5,6
N^120^97 (14:14:23) 31,3 14,6 87,4 28,3 90,4 101/6,4
N^150^46 (14:14:23) 27,7 11,0 65,9 25,3 91,3 106/5,6
НСР05 1,5 1,5 - 1,3 - -
Нива Поволжья № 4 (45) ноябрь 2017 3
Влияние различных форм и доз удобрений на показатели качества клубней картофеля (2014 г.)
Вариант опыта Крах- Витамин N03, Потемнение мякоти Развари- Вкус Сумма
мал, % С, мг% мг/кг сырой варёной мость баллов
Контроль (без удобрений) 15,3 15,о 116 3 9 5 8 25
Ы9оР9оК9о (16:16:16) 14,4 17,6 247 5 9 5 8 27
N«^146 (14:14:23) 14,4 17,8 252 7 9 5 7 28
И12оР12оК197 (14:14:23) 14,9 22,5 25о 7 9 7 9 32
И15оР15оК246 (14:14:23) 14,4 19,7 27о 5 9 5 6 25
НСРо5 о,6 2,2 21
тие растений картофеля в течение вегетации (6).
Иногда повышение урожайности культур на фоне минеральных удобрений сопровождается снижением содержания питательных веществ в продукции, что объясняется эффектом разбавления питательных компонентов в продукции больших урожаев (7-11).
Содержание крахмала в клубнях на вариантах с применением NPK=16-16-16 в дозе ^оРдсКэо и NPK=14-14-23 в дозах ^оРдоКмв и ^5оР15оК246 снизилось на 0,9 %; а в варианте ^2оР12оК197 - на о,4 % в сравнении с контролем. Напротив, содержание витамина С повышалось на 2,6-7,5 мг%; наибольшая прибавка витамина С отмечена в варианте NPK=14-14-23 в дозе ^2оР12оК197 - 22,5 мг%, что на 7,5 мг% выше контроля.
О влиянии удобрений на кулинарные качества картофеля имеются противоречивые данные. Одни исследователи считают, что минеральные удобрения в умеренных дозах улучшают вкусовые качества клубней картофеля (4, 12), другие - что кулинарные свойства не зависят или изменяются незначительно от применяемых удобрений (5). Большинство авторов говорят, что применение удобрений ухудшают вкусовые качества картофеля (8, 11-12). В проведенных исследованиях самую высокую оценку вкуса (8 и 9 баллов) получил картофель, выращенный в условиях применения NPK=14-14-23 на фоне дозы ^оР9оК148. Установлено, что картофель сорта Удача устойчив к потемнению варе-
ной мякоти. Этот показатель не ухудшался через 24 часа на всех вариантах опыта, в т. ч. с высокими дозами удобрения не наблюдалось потемнения вареной мякоти - 9 баллов (табл. 3).
Таким образом, установлено высокое положительное действие нитроаммофоски NPK=14:14:23 на рост, развитие и продуктивность картофеля. Для получения рентабельных урожаев картофеля высокого качества рекомендуется применять нитроаммофоску NPK=14:14:23 в средних и повышенных дозах - ^оР9оК148 и ^2оР12оК197.
Актуальной проблемой современного сельскохозяйственного производства являются непродуктивные потери азота (13). Это приводит к снижению эффективности использования азота культурами. При этом потери азота оказывают отрицательное воздействие на окружающую среду, загрязняя почву и воду (14). Одним из решений этой проблемы является использование удобрений, содержащих ингибиторы. Примером таких ингибиторов является ENTEC. Ингибиторы нитрификации эффективно используются в аммиачных удобрениях и снижают интенсивность процесса нитрификации аммиака с образованием нитрата. Замедление нитрификации дает целый ряд преимуществ, способствующих повышению эффективности удобрений (15). Следует отметить, что ингибиторы не повышают урожайность культур, а лишь позволяют растениям наиболее полно реализовать свой потенциал и более полно использовать внесенные удобрения.
Биометрические показатели растений картофеля в зависимости от формы и дозы удобрений
Таблица 4
№ Вариант опыта Количество, шт./куст Высота, Масса ботвы,
п/п стеблей клубней см г/куст
1 Без удобрений 2,5 7,5 58 724
2 ^оРЛо (16:16:16) 3,о 8,о 63 946
3 N^^48 (14:14:23) 3,3 8,3 66 979
4 N^^97 (14:14:23) 3,5 7,5 75 1145
5 ^оРдоК^ (14:14:23) ENTEC 3,5 9,о 69 1о3о
6 N^^97 (14:14:23) ENTEC 4,о 8,о 7о 1Ю3
Урожайность картофеля сорта Удача в зависимости от применения различных форм и доз удобрений
Вариант опыта Урожай, т/га ± к контролю Выход продов. фракции, т/га Товарность, % Масса (г)/кол-во (шт.) товарных клубней на 1 куст
т/га %
Без удобрений 34,6 - 100 31,7 91,4 88/8,0
N9^90^0 (16:16:16) 47,4 12,8 37,0 45,0 94,9 122/8,5
^90^48 (14:14:23) 53,4 18,8 54,3 51,4 96,2 130/8,8
N^120^97 (14:14:23) 46,0 11,4 32,9 43,5 94,6 127/7,6
N^90^48 (14:14:23) ENTEC 54,3 19,7 56,9 51,2 94,3 118/9,7
N^120^97 (14:14:23) ENTEC 54,1 19,5 56,4 50,3 92,9 132/8,5
НСР05 1,8 1,8 - 1,5 - -
В исследованиях 2015 года выявленная в предыдущем году высокая эффективность нитроаммофоски N Р: К=14-14-23 нашла свое подтверждение. Было проведено также сравнительное испытание N Р: К=14:14:23 и N Р: К=14:14:23, обработанной ингибитором нитрификации ENTEC. Форма удобрения оказала существенное влияние на биометрические показатели (табл. 4).
В средней пробе растений (20 растений) по вариантам опыта количество стеблей изменялось с 2,5 до 3,5-4,0 шт./раст.; количество товарных клубней - с 7,5 до 9,0 шт./раст.; высота стеблей - от 58 до 75 см; масса ботвы - от 724 до 1145 г/куст; минимальные значения интервалов были отмечены для контрольного варианта, а максимальные - в варианте с дозой N Р: К=14-14-23 - ^20Р12сК197.
Применение удобрений способствовало увеличению урожайности картофеля на 11,4-19,7 т/га, или на 32,9-56,9 %. Основное внесение N Р: К=14:14:23 в дозе 90К148 повышало урожай клубней картофеля на 6,0 т/га, или 12,7 %, по сравнению с эквивалентной по азоту и фосфору дозой N Р: К=16-16-16. В этом же варианте отмечен максимальный выход товарной фракции клубней (>40 мм) - 51,4 т/га, что на 6,4 т/га (или 14,2 %) выше средней дозы N Р: К=16-16-16.
Максимальный урожай клубней картофеля получен в варианте с дозами ^^шК-^
и ^20Р120К197, обработанными ENTEC, -54,3 и 54,1 т/га, прибавки к эквивалентным дозам N Р: К= 14-14-14 составили 0,9 и 8,1 т/га (или 1,7 и 17,6 %) соответственно. Чем выше доза азота в нитроаммофоске, тем выше эффект от обработки ENTEC, прибавка от дозы ^20Р120К197 ENTEC составляла 8,1 т/га, или 17,6 %, от дозы N9^9^^ ENTEC - только 0,9 т/га, или 1,7 %, к соответствующим дозам необработанной N Р: К=14-14-23. В проведенных исследованиях установлено, что применение NPK=14-14-23 ENTEC в дозе N9^9^^ способствовало повышению выравненности фракционного состава клубней (табл. 6).
Применение NPK=14:14:23 ENTEC способствовало повышению содержания витамина С, улучшению вкуса вареного картофеля и устранению ферментативного потемнения мякоти по сравнению с NPK= 14-14-23, не обработанной ENTEC, что свидетельствует о создании благоприятных условий для получения вкусного диетического картофеля. Самую высокую оценку вкуса получил картофель, выращенный на вариантах со средней дозой NPK=14-14-23 (7,7 балла) и повышенной дозой NPK=14-14-23 ENTEC (8,1 балла). Применение нитроаммофоски ENTEC способствовало устранению ферментативного потемнения, что, очевидно, связано с оптимальным содержанием доступного азота и калия в питательной среде. Развари-мость клубней была средней (6 баллов) на
Таблица 6
Влияние различных форм и доз удобрений на показатели качества картофеля сорта Удача
Вариант опыта Крахмал, % Витамин С, мг% N03, мг/кг Потемнение мякоти Разва-римость Вкус Сумма баллов
сырой варёной
Без удобрений 15,8 22,6 119 5,7 9,0 6,0 7,3 28,0
N^9^ (16:16:16) 15,2 18,7 145 5,7 9,0 8,0 6,7 29,4
^0Р90К148 (14:14:23) 15,3 19,3 178 6,3 9,0 7,0 7,7 30,0
N^120^97 (14:14:23) 15,1 18,6 272 5,7 9,0 7,0 7,2 28,9
^0Р90К148 (14:14:23) ENTEC 15,8 21,2 202 6,0 9,0 6,0 7,5 28,5
N^120^97 (14:14:23) ЕЖ"ЕС 14,8 16,1 258 7,0 9,0 7,0 8,1 31,1
НСР05 0,7 2,5 16
Нива Поволжья № 4 (45) ноябрь 2017 5
варианте без удобрений и увеличивалась на вариантах с удобрениями.
Расчёт экономической эффективности показал, что применение нитроаммофоски NPK=14:14:23 в дозе ^оР9оК148, а также ^оР9оК148 ENTEC и ^2оР-|2оК"|97 ENTEC экономически целесообразно (табл. 7). Несмотря на повышение дополнительных затрат в вариантах с удобрениями, наилучшие и практически одинаково высокие экономические показатели получены в вариантах с дозой нитроаммофоски ^оР9оК148 (14:14:23), ^оРшК^в (14:14:23) ENTEC и повышенной дозой N^^2^97- (14:14:23) ENTEC: высокий условный доход - 16о,7-167,6 тыс. руб./га; окупаемость затрат 4,85,9 и рентабельность 331-323 %; низкая себестоимость продукции - 3,о-3,1 руб. за 1 кг картофеля.
Таким образом, применение нитроаммофоски 14:14:23 в дозах ^оР9оК148, ^оР9оК148 ENTEC и ^2оР12оК197 ENTEC было существенно выгоднее, чем применение нитроаммофоски NPK=16:16:16: величина условного дохода повышалась на 5о-57 %, окупаемость затрат - на 13-17 %, себестоимость продукции снижалась на 8 %. Повышались не только величина урожая и экономические показатели, но и качество продукции.
Эффективность нитроаммофоски 1414-23 была исследована также в посевах сахарной свеклы. Полевые опыты были заложены в Азовском районе Ростовской области кафедрой агрохимии и садоводства ДонГАУ на черноземе обыкновенном карбонатном мощном (предкавказский), содержание карбонатов в пахотном слое до 2,5-4,о %, сумма поглощенных оснований - 38-4о мг-экв./1оо г почвы. В составе поглощенных оснований преобладает кальций (89 %), магния содержится приблизительно 1о % и в небольшом количестве, менее 2 %, присутствует натрий. Содержание гумуса 3,4-3,8 %, запас общего азота 22-25 т/га, в слое почвы о-4о см - 53
кг/га минерального азота; подвижного фосфора (по Мачигину) в слое о-2о см 18,3 мг/кг, в слое 2о-4о см - 12,4 мг/кг почвы; обменного калия (по Мачигину) в слое о-2о см 67о мг/кг, в слое 2о-4о см - 43о мг/кг почвы. Мощность гумусовых горизонтов (А+Б) - 9о-127 см. В целом почва опытного участка по плодородию, гранулометрическому составу, физико-химическим и другим свойствам благоприятна для возделывания сахарной свеклы. Однако, несмотря на значительные валовые запасы азота, содержание его усвояемых форм подвержено сезонным колебаниям и зависит от интенсивности микробиологических процессов в почве. При хорошем увлажнении и холодной весне, когда нитрификацион-ные процессы подавлены, в первом минимуме для растений находится азот (16).
Сахарная свекла является одной из основных технических культур современной России, обладающих высоким потенциалом продуктивности, и при создании оптимальных условий возделывания способна обеспечить урожай корнеплодов до 15о т/га, при выходе сахара до 1о т/га (1718). В настоящее время в земледелии России урожайность культуры составляет 35-55 т/га, а выход сахара - 4-5 т/га (19). Поэтому поиск путей оптимизации одного из основных факторов реализации потенциальной продуктивности сахарной свеклы - минерального питания актуален и перспективен. Применение минеральных удобрений должно быть рациональным, обеспечивать максимальное использование растениями вносимых элементов питания и высокую окупаемость прибавкой урожая (2о).
Объектом исследований был гибрид сахарной свеклы Леопард, оригинатор «Сесвандерхаве» (21). Повторность опыта четырехкратная. Схема опыта включала пять вариантов: 1. Контроль (без удобрений); 2. ^ооР1оо (2оо кг/га аммофоса ^гРэд + 21 о кг/га аммиачной селитры N3^) - эта
Таблица 7
Экономические показатели применения нитроаммофоски 14:14: 23 и 14:14:23 ENTEC при возделывании картофеля (2015 г.)
Вариант опыта Прибавка урожая, т/га Стоимость доп. продукции Дополнит. затраты Условный доход Себестоимость, руб./кг Окупаемость затрат, руб./руб. Рентабельность, %
тыс. руб./га
Без удобрений - - - - 3,87 - 258
^оР^о (16:16:16) 12,8 128,о 21,187 1 о6,813 3,27 5,о4 3о6
^оР9оК148 (14:14:23) 18,8 188,о 27,283 16о,717 3,о2 5,89 331
N^^97 (14:14:23) 11,4 114,о 25,438 88,562 3,46 3,48 289
N9оP9оK148 (14:14:23) ЕЖ"ЕС 19,7 197,о 29,416 167,584 3,оо 5,7о 333
N^«^97 (14:14:23) ENTEC 19,5 195,о 33,8о2 161,198 3,1 о 4,77 323
доза удобрений применяется в хозяйстве под сахарную свеклу; 3. ^тР^К^ (200 кг/га аммофоса N12P5C + 210 кг/га аммиачной селитры ^4,6 + хлористый калий 60 % К20) - калий добавляется для сравнения с действием калия, входящего в состав нитроаммофоски); 4. ^щР^Кют (нитроаммофоска 14-14-23); 5. ^б^^Кг^ (нитроаммофоска 14-14-23). В опыте использовали аммиачную селитру (N34.6 %), аммофос (N•^5^, хлористый калий 60 % К20 и нитроаммофоску 14:14:23. Внесение минеральных удобрений осуществляли весной вразброс под предпосевную культивацию. Уборку корнеплодов сахарной свеклы проводили вручную с площадок по 1 м2.
В фазу смыкания листьев в рядках масса надземной части растений сахарной свеклы на контрольном варианте составила 108 г, подземной - 60 г при высоте растений 30,2 см (табл. 8).
Таблица 8
Биометрические показатели растений сахарной свеклы
Наибольшая и практически одинаковая масса подземной части 1 растения сформирована на вариантах с применением нитроаммофоски 14:14:23, которая больше, чем на контроле, на 30-31 г. Максимальная масса подземной части растения сформирована на варианте с нитроаммофоской в дозе ^тР^К^ю, которая превосходит контроль на 350 г, но наибольшая масса надземной части 1 растения сформирована на варианте с дозой ^б^^Кг^ и превосходит контроль на 50 г. Очевидно, увеличение дозы удобрения способствовало чрезмерному нарастанию вегетативной массы растений. Применение NPК=14-14-23 повышало урожайность на 2,1 т/га. Прибавка массы ботвы математически достоверна и выше, чем на варианте с NP, на 2,2 т/га (табл. 9).
Урожайность корнеплодов сахарной свеклы, т/га
Урожай- Прибавка к
Вариант опыта ность, конт ролю
т/га т/га %
Контроль 70,1 - -
N^100 ^Р) 79,9 9,8 14
^00Р100К100 ^РК) 82,0 11,9 17
87,9 17,8 25
^50Р150К240(НАФК) 83,4 13,3 19
НСР095 2,7 - -
Максимальная прибавка урожая корнеплодов сахарной свеклы получена на варианте с применением нитроаммофоски 14:14:23 в дозе ^тР^К^. Прибавка по отношению к контрольному варианту составила 17,8 т/га, или 25 %. Повышение урожайности на данном варианте произошло за счет увеличения массы 1 корнеплода (табл. 6). Увеличение дозы НАФК 14:14:23 ещё на N5CP5CK8C способствовало существенному и математически достоверному снижению урожайности корнеплодов сахарной свеклы по отношению к варианту ^тР^К^ю на 4,5 т/га. Это объясняется значительным нарастанием массы ботвы сахарной свеклы по отношению к варианту ^тР^К^ - на 2,2 т/га.
Оценка качества продукции показала, что содержание сахара в корнеплодах сахарной свеклы на контрольном варианте составило 16,1 %, что обеспечило сбор сахара равный 11,29 т/га (табл. 10).
Таблица 10
Влияние удобрений на сбор сахара
Вариант Содер- ± к Сбор При-
опыта жание кон- са- бавка к
сахара тро- хара, кон-
лю кг/га тролю
% кг/га %
Контроль 16,1 - 11,29 - -
N^100 ^Р) 16,6 0,5 13,26 1,97 17,5
^00Р100К100 ^РК) 16,7 0,6 13,69 2,40 21,3
17,0 0,9 14,94 3,65 32,4
^50Р150К240(НАФК) 17,2 1,1 14,34 3,05 27,1
НСР095 0,23 - - - -
Применение нитроаммофоски 14-14-23 обеспечило достоверное увеличение сахаристости корнеплодов сахарнойсвеклы по отношению к контрольному варианту на 0,5-1,1 %.
Максимальная прибавка урожая корнеплодов 17,8 т/га, или 25 %, получена на варианте с применением нитроаммофоски 14:14:23 в дозе ^тР^К^. Наибольшая сахаристость корнеплодов получена на вариантах с применением нитроаммофо-
Высота Масса
над- с 1 растения, г
Вариант земной над- под-
части, земной земной
см части части
Смыкание листьев в рядках
Контроль 30,2 108 60
N^100 ^Р) 31,4 122 78
^00Р100К100 ^РК) 32,8 135 83
34,4 159 91
^50Р150К240(НАФК) 36,0 186 90
Смыкание листьев в междурядьях
Контроль 32,3 125 240
N^100 ^Р) 34,4 270 395
^00Р100К100 ^РК) 35,8 360 410
^00Р100К160(НАФК) 39,4 460 680
^50Р150К240(НАФК) 41,0 510 590
Нива Поволжья № 4 (45) ноябрь 2017 7
ски 14-14-23, прибавка по отношению к контрольному варианту составила о,9-1,1 %. Применение нитроаммофоски в дозе ^ооР1ооК16о обеспечило наибольшую прибавку сбора сахара с 1 га, которая составила 3,65 т/га, или 32,4 %.
Заключение
Таким образом, применение N Р: К= 1414-23 в дозе ^оР9оК148 повышала урожайность картофеля на 6,о т/га, или 12,6 %, по сравнению с эквивалентной (по азоту и фосфору) дозой N Р: К= 16-16-16. Нитроаммофоска ENTEC во всех дозах оказывала
положительное влияние на урожайность, выход товарной фракции и структуру урожая, прибавка от дозы ^2оР12оК197 ENTEC составляла 8,1 т/га, или 17,6 %; от дозы ^оР9оК148 ENTEC - о,9 т/га, или 1,7 % к соответствующим дозам N Р: К= 14-14-23.
Наибольшие урожаи корнеплодов сахарной свёклы и прибавка к бору сахара с 1 га свеклы получены в условиях применения NPK= 14-14-23 в дозе ^ооР1ооК16о, прибавка по отношению к контрольному варианту составила соответственно 17,8 т/га, или 25 %, и 3,65 т/га, или 32,4 %.
Литература
1. Никляев, В. С. Основы технологии сельскохозяйственного производства. Земледелие и растениеводство / Под ред. В. С. Никляева - М.: Былина, 2ооо. - 555 с.
2. Физиология и биохимия сельскохозяйственных растений / Н. Н. Третьяков, Е. И. Кошкин, Н. М. Макрушин и др.; под ред. Н. Н. Третьякова. - 2-е изд. - М.: КолосС, 2оо5. - 656 с.
3. ГОСТ 12о42-8о. Семена сельскохозяйственных культур. Методы определения массы 1 ооо семян (с Изменением № 1).
4. Горелкин, Л. И. Пути повышения урожайности картофеля в БССР / Л. И. Горелкин. -Минск: Бельсельхозиздат, 1962. - Ю5 с.
5. Колядко, И. И. Бульба белорусская: энциклопедия / Под общ. ред. И. И. Колядко. - Минск: Беларус. энцыклапедыя iмя П. Броум, 2оо8. - 384 с.
6. Власюк, П. А. Диагностика недостаточности питания растений макро- и микроэлементами // Биологические элементы в жизнедеятельности растений. - Киев, 1969. - С. 458-491.
7. Молявко, А. А. Экологически безопасное удобрение картофеля и пригодность клубней для картофелепродуктов / А. А. Молявко. - Брянск, 1997. - 144 с.
8. Коршунов, А. В. Управление урожаем и качеством картофеля / А. В. Коршунов. - М.: ВНИИКХ, 2оо1. - 369 с.
9. Химический состав картофеля и пути улучшения его качества / П. А. Власюк, Н. Е. Власен-ко, В. Н. Мицко и др. - Киев: Наукова думка, 1979. - 193 с.
10. Федотова, Л. С. Условия минерального питания, продуктивность и качество картофеля / Л. С. Федотова // Агрохимия. - 2оо3. - № 2. - С. 31-36.
11. Федотова, Л. С. Удобрение как фактор высокой продуктивности и качества картофеля / Л. С. Федотова, Н. А. Зеленов / РАСХН. ВНИИА. - М.: С_Принт, 2оо7. - 172 с.
12. Соколов, О. А. Нитраты под строгий контроль / О. А. Соколов // Наука и жизнь. - 1988, № 8. - С. 69-72.
13. Сопильняк, Н. Т. Влияние повышенных доз полного минерального удобрения при разных соотношениях основных питательных элементов (^ Р, К, Ca, Мд и Б) на урожай и качество картофеля на дерново-подзолистой суглинистой почве: автореф. дис. ... канд. с.-х. наук / Н. Т. Сопильняк. - М., 1972. - 26 с.
14. Кореньков, Д. А. Агроэкологические аспекты применения азотных удобрений / Д. А. Кореньков. - М.: Агропрогресс, 1999. - 295 с.
15. Педишюс, Р. К. Потери азота удобрений из почвы и состав выделяющихся газообразных продуктов при различных условиях: автореф. дис. ... канд. с.-х. наук / Р. К. Педишюс. - М., 1973. - 22 с.
16. Маннхайм, Т. Удобрение культур стабилизированными азотными удобрениями / Т. Манн-хайм, Н. Бергер // Международный сельскохозяйственный журнал. - 2о15. - № 3. - С. 28-3о.
17. Агафонов, Е. В. Почвы и удобрения Ростовской области / Е. В. Агафонов, Е. В. Полуэк-тов. - п. Персиановский, 1999. - 87 с.
18. Вострухин, Н. П. Сахарная свекла / Н. П. Вострухин. - Мн.: Фабрика цветной печати, 2оо5. - 319 с.
19. Минаков, И. А. Развитие рынка сахарной свеклы и сахара в России / И. А. Минаков, Л. А. Сабетова // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. - 2о14. -№ 1о. - С. 44.
20. Луценко, Р. Н. Систематическое применение удобрений в севообороте и продуктивность сахарной свеклы / Р. Н. Луценко, Н. Г. Мязин // Земледелие. - 2о12. - № 6. - С. 15-19.
21. Багринцева, В. Н. Особенности развития самоопыленных линий кукурузы при внесении азотного удобрения / В. Н. Багринцева, И. Н. Ивашененко // Кукуруза и сорго. - 2о15. - № 2. - С. 22-3о.
22. Фетюхин, И. В. Сроки сева и уборки сахарной свеклы в Ростовской области / И. В. Фетю-хин, В. В. Черненко, А. И. Бочарников // Сахарная свекла. - 2о14. - № 2. - С. 28-3о.
UDK 631.82
ABOUT THE ADVANTAGES AND EFFECTIVENESS OF USING COMPLEX MINERAL FERTILIZER NPK = 14-14-23
N.I. Akanova, chief researcher, doctor of biological sciences, professor, e-mail: n_akanova@mail.ru;
V.G. Sychev, academician, RAS, doctor of agricultural sciences, professor, e-mail: info@vniia-pr.ru;
*M.M. Vizirskaya, candidate of biological sciences, e-mail: mariya. vizirskaya@eurochem.ru; *A.A. Andreyev, e-mail: anton.andreev@eurochem.ru
FSBSE ARSRI of agro-chemistry;
*000 «EuroChem TradingRus»
The search for new forms of mineral fertilizers is reasoned by the need to enhance the effectiveness of their application and providing optimum balanced nutrition of plants, including the choice of the form of fertilisers taking into account their structure and properties. Fertilizers should fully meet the biological characteristics of crops in specific soil-climatic and agronomic conditions. Choosing the right fertilizers determines the direction of biochemical processes, provides the growth and development of plants, their resistance to the unfavorable environmental conditions. This is especially true in the cultivation of potatoes and sugar beet. The article deals with the results of testing the effectiveness of NPK NPK = 14-1423 on crops of potatoes and sugar beets in different soil and climatic conditions.
Key words: potato, sugar beet, mineral fertilizers, NPK, product quality, soil, nitrogen, phosphorus, nitrification in-hibitors, nitrogen losses, productivity.
References:
1. Niklyayev, V. S. The basis of technology of agricultural production. Farming and crop production / edited by V. S. Niklyayev. - Moscow: Bylina, 2000. - 555 p.
2. Physiology and biochemistry of agricultural plants / N. N. Tretyakov, Ye. I. Koshkin, N. M. Makrushin et al.; ed. by N.N. Tretyakov. - 2nd ed. - M.: KolosS, 2005. - 656 p.
3. GOST 12042-80. Seeds of agricultural crops. Methods of determination of weight of 1000 seeds (with changes No. 1).
4. Gorelkin, L. I. Ways of increasing yield productivity of potato in the Byelorussian SSR / L. I. Gorelkin. - Minsk: Belselkhozizdat, 1962. - 105 p.
5. Kolyadko, I. Belarusian Bulba: encyclopedia / ed. by I. I. Kolyadko. - Minsk: Belarus. ENCyclopedia of P. Brook, 2008. - 384 p.
6. Vlasyuk, P. A. the Diagnosis of insufficiency of nutrition of plants in macro - and microelements // Biological elements in plant life. - Kiev, 1969. - P. 458-491.
7. Molyavko, A.A. Environmentally safe fertilizer for potatoes and the suitability of the tubers for potato products / A.A. Molyavko. - Bryansk, 1997. - 144 p.
8. Korshunov, A. V. Managing yield and quality of potatoes / A.V. Korshunov. - M.: VNIIKH, 2001. -369 p.
9. The chemical composition of potatoes and ways to improve its quality / P. A. Vlasyuk, N. Ye. Vlasenko, V. N. Mytsko et al. - Kiev: Naukova Dumka, 1979. - 193 p.
10. Fedotova, L.S. Conditions of mineral nutrition, productivity and quality of potato / L. S. Fedotova // Agrochemistry. - 2003. - No. 2. - P. 31-36.
11. Fedotova, L. S. Fertilizer as a factor of high productivity and quality of potato / L. S. Fedotova, N.A. Zelenov / RAAS. VNIIA. - M.: S Print, 2007. - 172 p.
12. Sokolov, O. A. Nitrates are to be under strict control / O. A. Sokolov // Nauka I zhizn. - 1988, No. 8. - P. 69-72.
13. Sopilnyak, N. T. Effect of high rates of complete mineral fertilizer at different ratios of major nutrient elements (N, P, K, Ca, Mg and S) on yield and quality of potatoes on sod-podzolic loamy soil: abstract. dis. cand. of agricultural sciences / N. T. Sopilnyak. - M., 1972. - 26 p.
14. Korenkov, D. A. Agro-ecological aspects of application of nitrogen fertilizers / D. A. Korenkov. -M.: Ag-noprogress, 1999. - 295 p.
15. Pedishus, R. K. Loss of nitrogen fertilizer from the soil and the composition of gaseous products evolved at various conditions: abstract. dis. cand. of agricultural sciences / R. K. Pedishus. - M., 1973. -22 p.
16. Mannheim, T. Crop fertilizing with stabilized nitrogen fertilizers / T. Mannheim, N. Berger // The international agricultural journal. - 2015. - No. 3. - P. 28-30.
17. Agafonov, Ye. V. Soils and fertilizers in Rostov region / Ye.V. Agafonov, Ye. V. Poluektov. - district Persianov-sky, 1999. - 87 p.
18. Vostrukhin, N. P. Sugar beet / N. P. Vostrukhin. - Mn.: Color printing factory, 2005. - 319 p.
19. Minakov, I. A. The development of the market for sugar and sugar beet in Russia / I. A. Minakov, L. A. Sabetova // Economics of agricultural and processing enterprises. - 2014. - No. 10. - 44 p.
Нива Поволжья № 4 (45) ноябрь 2017 9
20. Lutsenko, R. N. Systematic application of fertilizers in crop rotation and productivity of sugar beet / R.N. Lutsenko, N. G. Myazin // Zemledeliye. - 2012. - No. 6. - P. 15-19.
21. Bagrintseva, V. N. Features of the development of self-pollinated lines of maize when applying nitrogen fertilizers / V. N. Bagrintseva, I. N. Ivashenenko // Corn and sorghum. - 2015. - No. 2. - P. 2230.
22. Fetukhin, I. V. Time of sowing and harvesting sugar beet in the Rostov region / I. V. Fetukhin, V. V. Chernenko, A. I. Bocharnikov // Sugar beet. - 2014. - No. 2. - P. 28-30.
УДК 639.311.626.885
ПЕРСПЕКТИВЫ РЫБОХОЗЯЙСТВЕННОГО ИСПОЛЬЗОВАНИЯ СУРСКОГО ВОДОХРАНИЛИЩА
А. Ю. Асанов, канд. биол. наук
ФГБОУ ВО Пензенский ГАУ, Россия, т. 8(8412) 64-18-41, e-mail: pncavb@pgau.ru
В Пензенской области активно развивается товарное рыбоводство на малых водоемах комплексного назначения. При этом на самом крупном рыбохозяйственном водоеме Сур-ском (Пензенском) водохранилище практикуется только любительское рыболовство. Хотя с 2оо7 г. здесь осуществляется мониторинг водных биологических ресурсов и разрабатываются квоты их вылова. Анализ ихтиофауны, кормовой базы водохранилища показал, что оно отличается высокой рыбопродуктивностью, при этом две трети «свободного» корма недоиспользуются аборигенными видами рыб. В настоящий период рекомендуемые квоты вылова рыбы на рыбопромысловые участки составляют 216 - 23о тонн, или 37 - 39 кг/га. В статье рассматриваются варианты по использованию выделенных на водоеме рыбопромысловых участков под различные виды рыбохозяйственной деятельности - промышленный лов, пастбищное рыбоводство, спортивно-любительское рыболовство. При целенаправленном формировании ихтиофауны за счет зарыбления ценными видами рыб ежегодно на водоеме можно будет получать до 1 ооо тонн ценной рыбной продукции.
Ключевые слова: ихтиофауна, квоты вылова, кормовая база, рыбопродукция, зарыб-ление, рыбопосадочный материал, рыбопромысловые участки.
Введение. Сурское (Пензенское) водохранилище является самым крупным и в то же время типичным водоемом комплексного назначения Пензенской области. После зарегулирования р. Суры статус главного рыбохозяйственного водоема региона перешел к Сурскому водохранилищу. В 19901999 гг. здесь осуществлялся промысловый лов рыбы, который из-за несовершенства рыбохозяйственного законодательства, приведшего официальный промысел к неконтролируемой добыче, был закрыт.
С целью восстановления промышленного лова на Сурском водохранилище в 2006 г. были проведены комплексные ры-бохозяйственные исследования, организованные Управлением сельского хозяйства Пензенской области. А с 2007 г. на основании мониторинга водных биологических ресурсов здесь регулярно оценивались запасы водных биологических ресурсов и разрабатывались квоты вылова общего допустимого улова (ОДУ), утверждаемые экологической экспертизой, и возможного вылова (ВВ) водных биологических ресурсов (ВБР). Были подготовлены условия для открытия промышленного лова на четырех рыбопромысловых участках. Однако по
причине массовых выступлений рыболовов-любителей в 2о11 г. в стране официальный промысел на Сурском водохранилище так и не был открыт. При этом рыбные запасы водохранилища не только активно эксплуатируются рыболовами-любителями, но и их вылов учитывается официальной статистикой. Также за счет компенсационных средств практически ежегодно в Сурское водохранилище производится за-рыбление ценными видами рыб.
Целью данной работы является на основании анализа состояния ВБР рассмотреть возможные варианты рыбохозяйст-венного использования Сурского водохранилища с целью повышения его рыбопродуктивности и выхода товарной рыбопродукции.
Методика исследований. Рыбохозяй-ственные исследования на Сурском водохранилище в 2оо6-2о15 гг. проводили по общепринятым методикам, подробно изложенным в наших предыдущих работах [1, 2]. Разработкой ОДУ и ВВ на Сурском водохранилище в 2оо7-2о16 гг. занимались Осипов В. В., Асанов А. Ю. Оценка кормовых ресурсов проводилась Ивановским А. А. - 2оо7-2о1о гг., Баязян Ж. А. - 2о11-
