CC BY
22
9. Dolgopolova N.V. Influence of predecessors on the productivity and quality of grain of winter wheat // Bulletin of Kursk State Agricultural Academy. - 2015. - № 5. - P. 49-52.
10. Dudkin V.M., Dudkin I.V. Ways to enhance the role of crop rotations as a biological factor in modern agricultural systems // Conservation agriculture in Russia. Proceedings of the All-Russia Scientific and Practical Conference dedicated to the 45th anniversary of the All-Russia Research Institute of Arable Farming and Soil Erosion Control (FGBNUVNIIZiZPE, Kursk, September 15-17 2015). - Kursk, 2015. - P. 109-112.
11. Kozlova L.M., Vylegzhanina N.A., Zdravova E.F. Development of field crop rotations for adaptive landscape farming systems // Agrarian Science of the Euro-Northeast. - 2007. -№ 9. - P. 54-58.
12. Tyulin V.A., Sutyagin V.P. Designing crop rotations in adaptive-ecological agriculture (scientific review) // International Journal of Applied and Fundamental Research. - 2017. -№ 10. - P. 297-301.
УДК 632.939
О ПЕРСПЕКТИВАХ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ВЕРМИКОМПОСТА В ЗАЩИТЕ ДЕКОРАТИВНЫХ КУЛЬТУР
АЛЕКСАШКИНА О.В.,
аспирант кафедры защиты растений и экотоксикологии ФГБОУ ВО Орловский ГАУ; e-mail: alexashckina.olga@yandex.ru; тел. 8-910-202-63-44.
ДОГАДИНА М.А.,
кандидат сельскохозяйственных наук, ФГБОУ ВО Орловский ГАУ; e-mail: marinadogadina@yandex.ru.
Реферат. Экологически безопасная защита растений от болезней одна из актуальных проблем в современном мире. Декоративные культуры, которые произрастают в условиях урбоэкосистем, наиболее подвержены влиянию комплекса стрессовых факторов, повреждаемости болезнями, что связано с техногенным воздействием на окружающую среду. Поиск альтернативных, научно-обоснованных экологически безопасных способов защиты декоративных культур в условиях урбоэкосистем является приоритетной задачей современного цветоводства. В работе представлены результаты полевых и лабораторных исследований вермикомпоста на основе осадка сточных вод, гречишной лузги, золы лузги гречихи и лигногумата, его биологической и фунгистатической активности. В качестве объекта исследований служили декоративные растения: Tulipa L. и Gladiolus L. В качестве вермикультуры были использованы дождевые черви из семейства Lumbricidae, таких, как: Eisenia fetida, Eisenia Andrei. Численность нитри-фикаторов определяли - методом предельных разведений на среде Виноградского; фосфатрастворяю-щих бактерий - посевом на среду Муромцева с переосажденным осадком фосфата кальция. Комплексное использование вермикомпоста с биостимулятором Мивал-Агро, антисептиком золой, удобрением Гуми способствует проявлению эффекта санации за счет усиления индуцированного иммунитета растений и снижает экологическую нагрузку пестицидов, экологически целесообразен и эффективен в условиях урбанизированных экосистем.
Ключевые слова: вермикомпост, защита декоративных культур, распространенность и интенсивность развития болезней, тюльпаны, гладиолусы, биологически активные вещества, Мивал-Агро, зола, пестициды.
ABOUT THE PROSPECTS FOR VERMICOMPOST USE IN PROTECTING ORNAMENTAL CROPS
ALEKSASHKINA O.V.,
graduate student, department of plant protection and ecotoxicology, FSBEI HE Orel SAU; е-mail: alexashckina.olga@yandex.ru; tel. 8-910-202-63-44.
DOGADINA M.A.,
сandidate of Аgricultural Science, FSBEI HE Orel SAU; е-mail: marinadogadina@yandex.ru.
Essay. Environmentally safe protection of plants from diseases is one of the urgent problems in the modern world. Decorative crops that grow in urban ecosystems are most affected by a complex of stress factors, damage by diseases, which is associated with man-made impact on the environment. The search for alternative, scientifically-based environmentally safe ways to protect ornamental crops in urban ecosystems is a priority task of
modern floriculture. The paper presents the results of field and laboratory studies of vermicompost on the basis of sewage sludge, buckwheat husk, buckwheat husk ash and Lignohumate, its biological and fungistatic activity. As the object of research served ornamental plants: Tulipa L. and Gladiolus L. as vermiculture were used earthworms from the family Lumbricidae, such as: Eisenia fetida, Eisenia Andrey. The number of nitrifiers was determined by the method of limit dilutions on Vinogradsky's medium; phosphotransferase bacteria - sowing on the environment Muromtseva with peresajennami precipitate of calcium phosphate. Integrated use of vermicompost from bio-stimulator Mival-agro, antiseptic ash fertilizer Gumi contributes to the manifestation of the effect of rehabilitation due to the strengthening of induced immunity of plants and reduces the environmental load of pesticides, environmentally relevant and effective in the conditions of urban ecosystems.
Keywords: vermicompost, protection of ornamental crops, prevalence and intensity of disease development, tulips, gladiolus, biologically active substances, Mival-agro, ash, pesticides.
Введение. В настоящее время во всем мире уделяется огромное внимание вопросам экологически безопасной защиты растений от болезней. Декоративные культуры, произрастающие в условиях урбоэкосистем, наиболее уязвимы к комплексу стрессовых факторов, повреждаемости болезнями, что связано с техногенным воздействием на окружающую среду [1. - С. 246]. Болезни растений - это нарушение нормального обмена веществ, который представляет собой сложный многоступенчатый процесс, нарушающийся при внешнем стрессовом воздействии, что проявляется в изменении физиологических и анатомо-морфологических особенностей растений [2. - С. 20]. Химическому методу отводится особая, практически, главенствующая роль, в защите растений, благодаря универсальности, индустриальности, высокой эффективности (биологическая, хозяйственная и экономическая). Но применение пестицидов в урбоэкосистемах экологически нецелесообразно. Согласно СанПиН 1.2.2584-10 "Гигиенические требования к безопасности процессов испытаний, хранения, перевозки, реализации, применения, обезвреживания и утилизации пестицидов и агрохимикатов" существуют ограничения и предупреждения по использованию пестицидов в условиях урбанизированной среды [3]. Во дворах и придомовых участках выборочная очаговая обработка допускается только в случае угрозы массового размножения вредителей или болезней зеленых насаждений с минимально эффективной нормой расхода препарата. Не допускается применение любых пестицидов на территории детских, спортивно-оздоровительных, медицинских учреждений, школ, предприятий общественного питания и торговли пищевыми продуктами, в пределах водоохранных зон рек, озер и водохранилищ, в непосредственной близости от воздухозаборных устройств [4. - С. 364]. Следовательно, поиск альтернативных, научно-обоснованных экологически безопасных способов защиты декоративных культур в условиях урбоэкосистем является приоритетной задачей современного цветоводства.
Материал и методика исследования. Исследования проводились в муниципальном унитарном предприятий г. Орла «Зеленстрой». В качестве объекта исследований служили декоративные растения: ТиИра L. и Gladюlus L. Площадь делянки
10 м2, повторность трехкратная, размещение рен-домизированное. В качестве вермикультуры использовали дождевых червей из семейства Lumbricidae, таких, как: Eisenia fetida, Eisenia Andrei. Закладываемый бурт в длину составлял 5 метров, в ширину -1 метр, высоту 40-45 см. Вносили популяцию червя из расчета: до 1 килограмма биомассы взрослых червей, мальков и коконов червя на площадь 1 квадратный метр. По прошествии 1 месяца после заселения, каждую неделю проводили подкормку, путем добавления поверх слоя 5-10 сантиметров свежего материала, который включал осадок сточных вод коммунального хозяйства г. Орла, гречишную лузгу ООО «Элита», золу лузги гречихи, лигногумат. Поддерживали оптимальные условия для червя: температуру 18-22 градусов, влажность - 65-80 %.
В почве определяли общую численность коло-ниеобразующих единиц (КОЕ) основных физиологических групп микроорганизмов[5. - С. 65]. Посев проводили на твердые питательные среды: мя-сопептонный агар (МПА) - общее микробное число (ОМЧ), бациллы; картофельно-глюкозный агар (КГА) - сахаролитические микроскопические грибы; крахмало-аммиачный агар - актиномицеты. Численность нитрификаторов определяли методом предельных разведений на среде Виноградского [6. - С. 120]; фосфатрастворяющих бактерий - посевом на среду Муромцева с переосажденным осадком фосфата кальция [7. - С. 48].
Варианты опыта: 1 - Контроль; 2 - Вермиком-пост, 12 кг/м ; 3 - Вермикомпост (12 кг/м ) + Зола (100г/м2) + Мивал-Агро, 95 % к.р.п. (10 г/га) + Гуми (0,3 л/га); 4 - Эталон. Обработка посадочного материала перед посадкой фунгицидом Фундазол, 50 % с.п. (2 кг/т), опрыскивание во время вегетации Амистар-экстра, 28 % с.к. (0,5 л/га).
Результаты исследования. Для вермикомпоста характерны следующие преимущества: содержание подвижных соединений азота, фосфора и калия, значительно превышающее их количество в традиционных удобрениях, насыщенность микроэлементами; отсутствие семян сорных растений, патогенных микроорганизмов, низкая биодоступность тяжелых металлов. Вермикомпост представляет собой прочные и водостойкие гранулы, что дает возможность использовать его для улучшения агрофизических свойств почв. При внесении вермикомпо-
ста увеличивается численность полезных групп микроорганизмов, аммонификаторов, азотофикса-торов, нитрификаторов, целлюлозоразрушителей и сахаролитиков [8. - С. 65]. Рядом авторов отмечается фунгистатическая активность вермикомпоста [9. - С. 370]. Но, несмотря на это, в производственных масштабах фунгистатическое действие вермикомпоста не используется. Причина такой ситуации кроется в недостаточной изученности механизмов фунгицидного действия вермикомпостов, неоднозначности результатов у разных авторов.
Следовательно, необходим всесторонний анализ, теоретическое обоснование возможности практического применения фунгицидных свойств вер-микомпоста в растениеводстве, в частности, в цветоводстве.
Одним из основных аспектов фунгистатической активности вермикомпоста является его насыщенность полезными микроорганизмами и их активностью.
Анализ субстратов, оцененный по показателям: общее микробное число (ОМЧ), численность бацилл, актиномицетов, сахаролитических микроскопических грибов, фосфатрастворяющих бактерий, нитрификаторов приведен в таблице 1.
В результате проведенных исследований установлено увеличение общего микробного числа в 2,04 раза в субстрате с добавкой вермикомпоста. Количество фосфатрастворяющих бактерий увеличилось с
199,8 до 452,1 КОЕ*105, нитрификаторов с 11,8 до
30.1 КОЕ*104. Отмечено снижение числа бацилл с 399,2 до 232,8 КОЕ*105, актиномицетов - с 99,8 до
31.2 КОЕ* 104, сахаролитических грибов в 5,8 раз.
Таким образом, анализ субстратов показал изменение численности микроорганизмов различных физиологических групп под влиянием вермикомпоста, с увеличением активности полезных микроорганизмов.
Как показали наши исследования, вермикомпост отличается высоким содержанием органического вещества, макро- и микроэлементов, биологически активных веществ, необходимых для растений.
Изучение влияния вермикомпоста на устойчивость растений проводили в 2015-2017 гг. при выращивании декоративных культур: тюльпана и гладиолуса. В почвогрунт опытного участка вносили вермикомпост в дозе 12 кг/м2. На втором опытном варианте дополнительно обрабатывали посадочный материал биостимулятором Мивал-Агро (20 г/т), опудривали золой; во время вегетации проводили двукратную обработку Мивал-Агро (10 г/га); двукратный полив комплексным удобрением Гуми (0,3 л/га). На эталонном варианте перед посадкой проводили обработку посадочного материала фунгицидом Фундазол, 50 % с.п. (2 кг/т), при появлении первых признаков заболеваний опрыскивали фунгицидом Амистар-экстра, 28 % с.к. (0,5 л/га).
Таблица 1 - Анализ субстратов на численность микроорганизмов различных физиологических групп
Субстрат Общее микробное число, К0Е*105 Бациллы К0Е*105 Сахаролити-ческие грибы, К0Е*104 Актиномице-ты, К0Е*104 Нитрифика-торы, К0Е*104 Фосфатрас-творяющие бактерии, К0Е*105
Почвогрунт 2518,3±300,1 399,2±12,9 19,1±5,3 99,8±11,9 11,8±4,9 199,8±12,1
Вермикомпост 7017,2±563 162,8±56,1 0,5±0,03 5,3±2,8 40,2±5,5 570,1±33,2
Почвогрунт + Вермикомпост (12 кг/м2) 5150,1±257 232,8±2,8 3,3±1,1 31,2±7,7 30,1±10,1 452,1±21,8
Источник. Составлено авторами
Таблица 2 - Влияние вермикомпоста и биологически активных веществ на распространенность и интенсивность развития болезней на гладиолусах и тюльпанах (среднее за 2015-2017 гг.)_
Вариант опыта Фузариоз гладиолуса Серая гниль тюльпана
Распространенность болезни, % Интенсивность развития, % Распространенность болезни, % Интенсивность развития, %
Контроль 21,7 1,1 39,2 5,7
Вермикомпост, 12 кг/м2 0 0 2,2 0,5
Вермикомпост (12 кг/м2) + Зола (100г/м2) + Мивал-Агро, 95 % к.р.п. (10 г/га) + Гуми (0,3 л/га) 0 0 0 0
Эталон. Фундазол, 50 % с.п. (2 кг/т) (обработка посадочного материала), Амистар-экстра, 28 % с.к. (0,5 л/га) 11 ,7 0,9 13 ,3 2,2
НСР 05 2015 г. 0,33 0,05 0.75 0,12
НСР 05 2016 г. 0,12 0,03 0,53 0,17
НСР 05 2017 г. 0,22 0,05 0,57 0,15
Источник. Составлено авторами
Рисунок 1 - Влияние вермикомпоста и биологически активных веществ на сохранность клубнелуковиц гладиолуса и луковиц тюльпана при хранении
Источник. Составлено авторами
Из болезней на гладиолусе наибольшее распространение получил фузариоз (Fusarium gladioli), тюльпане - серая гниль (Botrytis tulipae).
Влияние вермикомпоста и биологически активных веществ на распространенность и интенсивность развития болезней на гладиолусах и тюльпанах представлено в таблице 2.
Из данных таблицы 2 видно, что наилучшие результаты были получены при комплексном использовании вермикомпоста, золы, Мивал-Агро и Гуми. Растений с признаками фузариоза (гладиолус) и серой гнили (тюльпан) отмечено не было. Заболеваемость тюльпана при применении вермикомпоста была низкой, распространенность болезни составила 2,2 %, при интенсивности развития 0,5 %. Растения гладиолуса, выращенные на почвогрунте с применением вермикомпоста были здоровыми, отличались высокой декоративностью.
На эталонном варианте распространенность фузариоза составила от 11,7 %, серой гнили - 13,3 %, при интенсивности развития 0,9 % и 2,2 %, соответственно. Экологическая нагрузка пестицидов составила с 121,8 усл. ед., являясь среднеопасной.
Клубнелуковицы гладиолуса и луковицы тюльпана, выращенные на опытных вариантах, отличались лучшей сохранностью во время хранения (рисунок 1).
Больных клубнелуковиц гладиолуса и луковиц тюльпана, выращенных на опытных вариантах, с использованием, как вермикомпоста, так и рекомендуемого комплекса вермикомпоста и биологически активных веществ, во время хранения обнаружено не было.
Выводы. Применение вермикомпоста в качестве фунгистатического средства позволяет снизить распространенность серой гнили тюльпана в 17,8 раз, получить здоровые растения гладиолуса.
Эффективность вермикомпоста возрастает при комплексном использовании с биостимулятором Мивал-Агро, антисептиком золой и комплексным удобрением Гуми.
Предлагаемый защитный комплекс снижает экологическую нагрузку пестицидов, экологически целесообразен и эффективен в условиях урбанизированных экосистем.
Список использованных источников
1. Догадина М.А. Влияние биологически активных веществ на устойчивость растений к болезням: материалы Всероссийской научно-практической конференции // Пути повышения устойчивости сельскохозяйственного производства в современных условиях. - Орел: Изд-во ОрелГАУ. - 2005. - С. 244250.
2. Кузьмичев Е.П., Соколова Э.С., Мозолевская Е.Г. Болезни древесных растений: справочник [Болезни и вредители в лесах России. Том 1.]. -М.: ВНИИЛМ, 2004. -120 с.
3. СанПиН 1.2.2584-10 "Гигиенические требования к безопасности процессов испытаний, хранения, перевозки, реализации, применения, обезвреживания и утилизации пестицидов и агрохимикатов", от 2 марта 2010 года № 17.
4. Лухменёв В. П. Средства защиты растений от вредителей, болезней и сорняков. - Оренбург: ФГБОУ ВПО Оренбургский государственный аграрный университет, 2012. - 596 с.
5. Изменение биогенности питательных грунтов и вермикомпостов на основе отходов производства и цеолитов / Л.П. Степанова, Е.А. Коренькова, А.В. Таранкин и др. // Вестник Российского университета дружбы народов. Серия: Экология и безопасность жизнедеятельности. - 2013. - № 1. - С. 60-74.
6. Виноградский С.Н. Микробиология почвы (проблемы и методы). - М.: Изд-во АН СССР, 1952. -673 с 6.
7. Практикум по микробиологии: учебное пособие для студ. высш. учеб. заведений / Под ред. А.И. Нетрусова. - М.: Изд. 7. Центр «Академия, 2005. - 608 с.
8. Догадина М.А. Агроэкологические аспекты снижения экотоксикологической нагрузки поллютантов на окружающую среду // Вестник Орловского государственного аграрного университета. - 2011. - Т. 30. - № 3. - С. 64-68.
9. Lunt H.A., Jacobson H.G.M. 1944. The chemical compostion of earthworm casts. Soil Science, 58: 367375.
List of sources used
1. Dogadina M.A. Materials of the All-Russian scientific-practical conference // Ways to increase the sus-tainability of agricultural production in modern conditions. - Eagle, Publishing house of OrelGAU. - 2005. -P. 244-250.
2. Kuzmichev E.P., Sokolova E.S., Mozolevskaya E.G. Diseases of woody plants: a handbook [Diseases and pests in the forests of Russia. Volume 1.]. - M .: VNIILM, 2004. - 120 p.
3. SanPiN 1.2.2584-10 "Hygienic requirements for the safety of the processes of testing, storing, transporting, selling, using, disposing and disposing of pesticides and agrochemicals", dated March 2, 2010 No. 17.
4. Luhmenyov V.P. Plant protection products against pests, diseases and weeds. - Orenburg: Orenburg State Agrarian University, 2012. - 596 p.
5. Changing the biogenicity of nutrient soils and vermicomposts on the basis of industrial wastes and zeolites / L.P. Stepanova, E.A. Korenkova, A.V. Tarankin et al. // Bulletin of Peoples' Friendship University of Russia. Series: Ecology and life safety. - 2013. - № 1. - P. 60-74.
6. Vinogradsky S.N. Soil microbiology (problems and methods). - M .: Publishing House of the Academy of Sciences of the USSR, 1952. - 673 with 6.
7. Workshop on microbiology: a training manual for students. higher studies. institutions / Ed. A.I. Netrusova. - M.: Izd. 7. Center "Academy, 2005. - 608 p.
8. Dogadina M.A. Agroecological aspects of reducing the ecotoxicological load of pollutants thrown over // Bulletin of the Oryol State Agrarian University. - 2011. - T. 30. - № 3. - p. 64-68.
9. Lunt H.A., Jacobson H.G.M. 1944. The chemical composition of earthworm showers. Soil Science, 58: 367-375.
УДК 664.012.1; 664:658.562
ПРОСЛЕЖИВАЕМОСТЬ КАК ИНСТРУМЕНТ УПРАВЛЕНИЯ ПРОЦЕССАМИ ПРОИЗВОДСТВА ТЕХНОЛОГИЧЕСКИ АДЕКВАТНОЙ САХАРНОЙ СВЕКЛЫ
ЕГОРОВА М.И.,
кандидат технических наук, ведущий научный сотрудник ФГБНУ «Курский НИИ агропромышленного производства».
ПУЗАНОВА Л.Н,
кандидат сельскохозяйственных наук, заместитель директора ФГБНУ «Курский НИИ агропромышленного производства», тел. 89103147218, e-mail: info@rniisp.ru.
СМИРНОВА Л.Ю.,
младший научный сотрудник ФГБНУ «Курский НИИ агропромышленного производства». ХЛЮПИНА СВ.,
кандидат сельскохозяйственных наук, старший научный сотрудник ФГБНУ «Курский НИИ агропромышленного производства».
Реферат. Представлены результаты создания механизма управления процессами производства технологически адекватной сахарной свеклы, сформулировано понятие технологически адекватной сахарной свеклы. Показано, что технологические качества корнеплодов формируются в период роста и развития растения, факторы влияния систематизированы с определением доли вклада. Возможность управления процессами производства технологически адекватной сахарной свеклы вытекает из системных зако-
