CC BY
40
О качестве своей работы судим по отзывам сельхозтоваропроизводителей
А.С. ХОЛОД,
заместитель руководителя филиала ФГБУ «Россельхозцентр» по Омской области
Омская область - один из крупнейших аграрных регионов России. Здесь более 9,5 млн газемель сельскохозяйственного назначения, растениеводческую продукцию выращивают 2,3 тыс. хозяйств, садоводческих и огороднических некоммерческих объединений граждан.
Минувший год не был благоприятным для сельхозтоваропроизодите-лей. Засуха привела к резкому снижению урожайности, в области был введен режим ЧС, фактический ущерб составил более 1,8 млрд руб. И все же было получено продукции достаточно для обеспечения внутренней потребности региона в зерне, картофеле, овощах. С учетом переходящих запасов заложены корма для нормальной зимовки скота.
Выполняя свои повседневные задачи, сотрудники филиала ФГБУ «Россельхозцентр» по Омской области рассчитывали, конечно, на большее и делали немало для повышения качества семенного материала возделываемых культур и предотвращения потерь от вредных организмов.
На территории области действуют 15 районных отделов, которые оказывают услуги по растениеводству в 21 муниципальном районе. В 2012 г. специалистами отдела семеноводства проводилисьлабораторные исследования посевных качеств семян, апробация и регистрация посевов, определение качества зерна.
Как известно, до 40 % урожая формируется за счет правильно выбранного сорта и качественных семян. И область располагает самым значительным в Сибирском федеральном округе генофондом сортов сельскохозяйственных культур для того, чтобы полностью реализовать этот ресурс. У нас сохранилась система се-
меноводства, включающая весь цикл от создания учеными-селекционерами новых сортовдо их внедрения. Это позволяет иметь в общей посевной площади до 5 % посевов элитными семенами и в течение 34 лет полностью исключить посев семенами массовых репродукций.
Усилиями омских ученых выведены высокопродуктивные сорта, налажено первичное семеноводство, разработана сортовая технология. По большинству культур и сортам, которые пользуются спросом в рыночных условиях, ведется масштабное семеноводство, элитно-семеноводческие хозяйства производят более 25 тыс. т семян. Кроме того, сеть специализированных семеноводческих хозяйств имеет в полной потребности репродукционные семена.
Семенным материалом омской селекции занято 90 % всехзерновых полей, они возделываются и Казахстаном на площади более 5 млн га.
В Государственный реестр селекционных достижений ежегодно включаются и допускаются к использованию новые сорта селекции СибНИИСХ, ОмГАУ и других НИУ. Они относятся к различным биотипам по длине вегетационного периода (среднеранние, среднеспелые, среднепоздние) и предназначены для различных почвенно-кли-матических зон. Ряд из них обладает комплексной устойчивостью к абиотическим и биотическим факторам. Задача нашего филиала добиться, чтобы это богатство использовалось эффективно и рационально.
Филиалом обслуживаются все сортоиспытательные участки области по оценке качества семян. В Сибирском НИИСХ на 52 участках ежегодно ведется апробация посевов новых и находящихся в испытании сортов сельскохозяйственных культур. Немалую роль играет и государственная поддержка элитного семеновод-
ства в виде субсидий из федерального и регионального фондов на покупку оригинальных и элитных семян.
Всего в 2012 г. в области было высеяно 345 тыс. т семян зерновых и зернобобовых культур, из них кондиционными семенами 311 тыс. т, или 99,3 % (на 0,3 % больше 2011 г.).
Гарантией качества семян является сертификация, включающая сортовой и семенной контроль. Основной метод сортового контроля - полевая апробация посевов, которая проводится по заявкам товаропроизводителей. При необходимости к этой работе привлекаем оригинато-ров сорта и других физических лиц, аттестованных в установленном порядке на право официального обследования сортовых посевов.
В 2012 г. апробация и регистрация сортовых посевов филиалом проведена на 680 тыс. га, что составило 126 % к уровню 2011 г.
Для проведения этих работ в области ежегодно организуются курсы апробаторов. Специалисты филиала принимают необходимые меры по увеличению объемов высева сортовых семян. Начальниками районных отделов проводятся консультации, пропагандируется передовой опыт хозяйств. Благодаря кропотливой работе филиала значительно снизилась доля высева несортового материала.
Обеспечение собственными семенами под урожай будущего года в полной потребности - первая заповедь хлебороба. Под яровой сев 2013 г. засыпано семян яровых зерновых и зернобобовых культур 350 тыс. т. На 15 февраля 2013 г. проверено 75,9 % семян, из них кондиционных было 84,7 %. В случае выявления некондиционных семян специалисты рекомендуют сельхозтоваропроизводителям приобретать семена высшей репродукции или проводить внутрихозяйственный обмен. С учетом компенсации из бюд-
2 Защита и карантин растений № 5, 2013
жета части расходов на приобретение элитных семян окупаемость произведенных затрат высока.
Семена являются живыми организмами, их способность к прорастанию и дальнейшему развитию зависит и от условий окружающей среды. Вегетационный период 2012 г характеризовался значительным дефицитом осадков в конце июня -июле и существенным превышением среднемесячных температур, что привело к получению мелкого, щуплого и с низкими значениями массы 1000 семян посевного материала. Под урожай 2013 г. удалось засыпать зерно, имеющее высокую энергию прорастания. Исключением стали некоторые партии ячменя, зернобобовых и крупяных культур, которые характеризовались низкой всхожестью.
Однако энергия прорастания характеризует жизнеспособность семян только на самом начальном этапе прорастания, а агрономов интересуют более поздние этапы развития. Поэтому обязательным стало определение силы начального роста семян (сила роста). Значимость этой работы, особенно в условиях подготовки к севу яровых в текущем году, постоянно разъясняется, приглашаем специалистов агрономической службы хозяйств в районные отделы, чтобы наглядно показать результаты определения силы начального роста семян конкретных партий и порекомендовать, как лучше определиться с нормой высева, глубиной заделки семян и оптимальными сроками посева.
Для снижения рисков низкой полевой всхожести при протравливании семенного материала перед посевом рекомендуем обязательно добавлять стимуляторы роста, поднимающие полевую всхожесть, улучшающие развитие корневой системы, а также повышающие устойчивость растений к стрессовым факторам.
Огромную роль в условиях нашего региона играет своевременная и эффективная борьба с вредителями, болезнями растений и сорняками. Главное, чем филиал может помочь в
Руководитель филиала ФГБУ «Россель-хозцентр» по Омской области В.В. Мороз
снижении потерь урожая, - это мониторинг фитосанитарного состояния сельхозугодий, выявление полей, где необходимы меры снижения риска повреждения и гибели посевов и насаждений. В прошлом году отделом защиты филиала фитосанитар-ное обследование сельскохозяйственных угодий на выявление вредителей и комплекса болезней проведено на 4,4 млн га, что в 2,5 раза больше площади 2011 г., а сорняков - на 670 тыс. га (на 28 % больше, чем в прошлом году). По данным мониторинга, проведенного специалистами, фитосанитарное состояние территории области в целом было удовлетворительное, но на отдельных площадях численность вредителей и развитие болезней превышали экономические пороги вредоносности. Так, в результате обследований посевов зерновых культур установлена повышенная численность гусениц лугового мотылька в ООО «Нива» Русско-Полянского района на 3 тыс. га. После выданных рекомендаций хозяйство обработало посевы инсектицидом и не допустило массового расселения вредителя. На основе выявленных в ходе мониторинга очагов гороховой тли были приняты своевременные меры в ПЗ «Северо-любинский» Любинского района.
К сожалению, некоторые хозяйства о спасении своего урожая задумываются уже в момент наибольшей опасности и, забывая о профи-
лактике, бросаются на поиски нужного пестицида, когда большая часть урожая уже уничтожена. Из-за этого, а также из-за того, что в большинстве хозяйств нет специалистов по защите растений, недобирается значительная часть продукции. Особенно дорого обходится недостаточное внимание к болезням растений, прежде всего к головневым и корневым гнилям, которые порой «уносят» до 15-20 % урожая зерна.
Наиболее доступным в таких случаях приемом защиты растений является протравливание семян. Но и оно требует серьезной «мониторинговой» подготовки. В каждом случае перед принятием обоснованного решения, какими мерами бороться с болезнями, надо знать, в какой степени и чем заражены семена, какой следует применить протравитель. Для этой цели филиал и его районные отделения проводят фи-тоэкспертизу семян. Такая работа обязательна. В 2012 г. была проанализирована 131 тыс. т зерна, что на 28 % больше уровня 2011 г., в том числе высшей репродукции -
Ведущие агрономы отдела семеноводства С.Н. Гусельникова и М.А. Дружинина определяют посевные качества семян пшеницы
68 тыс. т. На каждую партию хозяйства получили соответствующие рекомендации. Всего в прошлом году было обеззаражено 180 тыс. т семян, что на 11 % больше, чем в 2011 г.
При слабом развитии болезней посевы могут быть надежно защищены комплексом агротехнических и организационно-хозяйственных мероприятий без применения химии. В этом случае важно получить здоровые сильные всходы с помощью качественной предпосевной обработки почвы, оптимальных сроков сева, послепосевного прикаты-вания посевов.
Наиболее вредоносны в Омской области сорняки, только прямые потери от которых, в зависимости от погодных условий, составляют 1020 % валового урожая. В основе системы защиты от них лежит комплекс агротехнических мероприятий (севооборот, система обработки почвы, уход за посевами), но велика и роль химической прополки. Специалисты отдела обследуют поля перед применением гербицидов. Немало сил приходится тратить и на то, чтобы настоять на использовании того препарата, которого требует складывающаяся на поле ситуация.
Рынок гербицидов в области представлен обширным ассортиментом препаратов для всех полевых культур. Однако товаропроизводители нередко отдают предпочтение гербицидам дешевым, но не самым эффективным.
В прошлом году защитные мероприятия в области проведены на 1,7 млн га, что составляет 59 % посевов яровых культур (109 % к уровню 2011 г.). Гербицидами обработано 1,5 млн га (104 % к уровню 2011 г), инсектицидами - 139 тыс. га (в два с лишним раза больше уровня 2011 г.), фунгицидами - 23,9 тыс. га (131 % к уровню 2011 г.).
Новшеством последних лет является внедрение в практику нашей работы ГИС технологий. Их применение предоставляет возможность создавать высокоточные карты распространения вредных объектов,
Т.Н. Варавина, ведущий агроном отдела защиты растений
облегчающие разработку и использование комплексных мер борьбы.
Дополняет эти сведения ежегодно составляемый нашим филиалом «Прогноз распространения вредителей, болезней и сорняков, рекомендации по борьбе с ними».
Для принятия оперативных мер по предотвращению распространения особо опасных вредителей и болезней с соседних территорий специалисты отдела защиты растений сотрудничают со специалистами из Казахстана, с фирмами-поставщиками пестицидов.
Заведующая технолого-аналитической лабораторией Н.Н. Клименко и ведущий агроном отдела качества зерна Ю.В. Реч-кина определяют качественные показатели зерна пшеницы
По всем актуальным вопросам сельхозтоваропроизводители имеют возможность получать консультации как на страницах областных и районных газет, так и по контактным телефонам. Вся актуальная информация представлена на сайте http://rosselhoscenter.ru/.
Главным в оценке нашей работы считаем то, насколько она помогает хозяйствам улучшать экономические показатели растениеводства.
Конкуренция на внутрироссийс-ком рынке услуг после вступления России в ВТО усиливается. И это требует от Россельхозцентра дополнительных усилий, в частности повышения уровня контроля качества продукции и ее сертификации. В 2012 г испытательная лаборатория филиала была аккредитована на независимую и техническую компетентность в соответствии с требованиями международного ГОСТа (обязательная система сертификации), а также в системе добровольной сертификации ФГБУ «Россельхоз-центр». Это дает возможность проводить испытания по органолепти-ческим, физическим, химическим и показателям безопасности (токсичным элементам, микотоксинам и пестицидам), включенным в область аккредитации продукции.
Так, мониторинг зерна нового урожая позволяет своевременно выявлять высококачественную продовольственную пшеницу и правильно формировать товарные партии зерна, своевременно информировать органы исполнительной власти и местного самоуправления о качественных и количественных показателях выращенного урожая. В 2012 г. обследовано 631 тыс. т пшеницы, что составляет 50,2 % от валового сбора, и 90,8 тыс. т ячменя, или 29,3 %.
Специалисты отдела качества зерна оказывают услуги по подтверждению соответствия качества зерна и продуктов его переработки при отгрузках зернопродуктов зерновыми трейдерами за пределы области. В 2012 г. выдано 517 сертификатов соответствия, что больше уровня 2011 г. в 12 раз.
