CC BY
9Минздравсоцразвития России
Российский регистр потенциально опасных химических и биологических веществ Роспотребнадзора
НОВЫЕ СВЕДЕНИЯ О ТОКСИЧНОСТИ И ОПАСНОСТИ ХИМИЧЕСКИХ И БИОЛОГИЧЕСКИХ ВЕЩЕСТВ
УДК 539.128.3: 574.6
С.А.Остроумов, Е.А.Соломонова
Московский государственный университет им. М.В.Ломоносова, биологический факультет
Синтетическое моющее средство «Аист-Универсал»: воздействие на прорастание семян и удлинение проростков гречихи
1а§оругим esculentum*
Биологическую активность синтетического моющего средства (СМС) «Аист-Универсал» оценивали по воздействию на степень прорастания семян гречихи Fagopyrum esculentum Moench., проростки которой были рекомендованы как один из приоритетных объектов для биотестирования в области исследования качеств вод [4] и показа-
* см. также «Токсикологический вестник», 2007, № 1, с. 40-41
ли себя как подходящий тест-организм при оценке экологической опасности СМС [2, 5].
«Аист-Универсал» — порошкообразное СМС белого цвета. Состав: поверхностно-активные вещества, фосфат натрия, силикат натрия, карбонат натрия, сульфат натрия, полимеры, оптический отбеливатель, ароматические добавки. (ГОСТ 25644-96, ТУ 2381-001-00335215-94). Изготовитель: Акционерное общество «Аист», Россия, Санкт-Петербург.
В чашки Петри помещали по 10 семян гречихи Fagopyrum esculentum Moench. Вносили 15 мл тест-раствора с концентрацией СМС 0,01, 0,02, 0,03, 0,06, 0,125, 0,25 и 0,50 мг/мл. Опыт проводился в двух повторностях при температуре воды 20—22°С. Подробная методика исследования описана в [2, 5].
Таблица
Условная средняя длина проростков гречихи Радоругит евои!е^ит в водной среде,
содержащей СМС «Аист Универсал»
Время, ч СМС, мг/мл УСД*, мм СКО** Стандартная ошибка n (M/n)-100%
0,00 1,1 1,1 0,2 8 20 40
0,01 0,8 0,4 0,1 5 20 25
0,02 0,8 0,4 0,1 4 20 20
25 0,03 0,5 0,5 0,1 10 20 50
0,06 0,5 0,7 0,2 12 20 60
0,13 _ - 20 20 100
0,25 - _ - 20 20 100
0,50 _ _ - 20 20 100
0,00 46,0 19,9 4,5 1 20 5
0,01 47,3 25,6 5,7 2 20 10
0,02 47,0 23,8 5,3 0 20 0
74 0,03 30,5 15,3 3,4 2 20 10
0,06 10,8 14,4 3,2 12 20 60
0,13 0,5 0,9 0,2 16 20 80
0,25 0,3 0,6 0,1 16 20 80
0,50 0,03 0,1 0,0 19 20 95
Примечание: * — условная средняя длина проростков [2], ** — среднее квадратическое (квадратичное) отклонение УСД при п = 20, *** — число непроросших семян, **** — прочерк означает отсутствие проросших семян на момент измерения
В водной среде, содержащей СМС «Аист-Универсал» (0,03-0,06 мг/мл и выше), рост проростков гречихи F. esculentum подавлялся. Так, через 25 ч после инкубации в воде при концентрации СМС 0,06 мг/мл условная средняя длина (УСД) проростков составляла 0,5 мм по сравнению с 1,1 мм в контроле. Через 74 ч инкубации УСД проростков составляла соответственно 10,8 мм в опыте и 46,0 мм в контроле. Таким образом, в среде, содержащей 0,06 мг/мл СМС «Аист-Универсал», УСД проростков снижалось более чем в 4 раза.
При содержании СМС 0,13 мг/мл и выше эффект воздействия СМС проявлялся еще более ярко. В присутствии СМС резко снижалась всхожесть семян гречихи, т. е. увеличивалось число непроросших семян (табл.).
Наблюдалось также влияние СМС на соотношение длин стеблей и корней проростков. На седьмой день опыта в контрольных чашках соотношение средней длины стеблей и корней составляло 1:2. Через 7 сут. культивирования проростков гречихи на водной среде, содержащей СМС «Аист-Универсал» (0,01, 0,02 и 0,03 мг/мл), корни проростков были короче, чем в контроле, при этом соотношение средней длины стеблей и корней составило 1:1,5 соответственно.
Однако при более высоких концентрациях СМС (от 0,06 мг/мл) соотношение средней длины стеблей и корней, напротив, составило 1,5:1.
Таким образом, результаты опытов показали наличие ингибирующего действия СМС «Аист-Универсал» на прорастание семян и на удлинение проростков.
Проведенный эксперимент дает новую информацию о биологической активности ПАВ-содержащего препарата и согласуется с данными об ингибирующем действии некоторых других видов СМС и поверхностно-активных веществ при испытаниях на проростках риса Oryza sativa L. (СМС «Каштан») [2], гречихи Fagopyrum esculentum Moench (додецилсульфат натрия, Тритон Х-100, сульфонол, СМС «Кристалл», ПМС «Вильва») [2, 5] и кресс-салата Lepidium sativum
L. (Тритон Х-100) [1].
Ранее было показано, что СМС «Аист-Универсал» оказывает негативное воздействие на растения Fontinalis antipyretica Hedw. [3]. После двух суток воздействия СМС «Аист-Универсал» повреждающее воздействие на растения Fontinalis antipyretica наблюдали при концентрации СМС 0,167—0,25 мг/мл и выше. Повреждающее воздействие проявлялось в изменении цвета листьев (депигментация), снижение тургорного давления в листьях и в опадении части листьев на дно сосудов [3]. В опытах с Fontinalis antipyretica при концентрации 0,1 мг/мл заметного отличия от контроля не наблюдали [3]. Вместе с тем, как выяснилось в данной работе, при концентрации СМС 0,06 мг/мл существенно снижалось удлинение проростков Fagopyrum exculentum по сравнению с контролем. Сопоставление опытов на Fagopyrum exculentum и Fontinalis antipyretica показывает, что тест-система с Fagopyrum exculentum более чувствительна к негативному действию данного вещества.
Благодарность. Авторы благодарят В.Б.Иванова и сотрудников биологического факультета МГУ за консультации.
Список литературы
1. Остроумов С.А. Тритон Х-100// Токсикологический вестник, 1999. — № 4. — С. 41.
2. Остроумов С.А. Биологические эффекты при воздействии поверхностно-активных веществ на организмы. - М.: МАКС Пресс, 2001. — 344 с.
3. Остроумов С.А., Соломонова Е.А. Синтетическое моющее средство «Аист-Универсал»: воздействие на Fontinalis antipyretica Hedw. // Токсикологический вестник, 2007. — № 1. — С. 40-41.
4. Унифицированные методы исследования качества вод. Часть 3. Методы биологического анализа вод. /Ред. З.Губачек. — М.: СЭВ, 1975. — 176с.
5. Ostroumov S.A. Biological Effects of Surfactants. Boca Raton, London, New York: CRC Press. Taylor & Francis. 2006. — 279p.
Материал поступил в редакцию 10.05.07.
ровье москвичей / Под ред. проф. Б.А.Ревича. —
М., 2006. - 246 с.
Лифшиц В.М., Сидельников В.И. Медицинские лабораторные анализы: Справочник. — 3-е изд., испр., доп. — М.: Триада-Х, 2007. — 304 с. 2000 экз.
Медицина для вас: Учеб. пособие для вузов. —
Ростов н/Д: Феникс, 2007. 3000 экз. Бесбаш Н.
НОВЫЕ ПУБЛИКАЦИИ ПО ТОКСИКОЛОГИИ И СМЕЖНЫМ ДИСЦИПЛИНАМ
Камышников В.С. О чем говорят медицинские анализы: Справ. пособие. — 2-е изд. — М.: МЕДпресс-информ, 2007. — 172 с. 5000 экз.
Катцунг Б.Г. Базисная и клиническая фармакология: В 2 т.: Т. 1: Учеб. пособие / Пер с англ. -2-е изд., перераб., доп. — М.: Бином; - СПб.: Диалект, 2007. — 648 с. 3000 экз.
Климат, качество атмосферного воздуха и здо-
