CC BY
167
УДК 634.711:631.526.32
НОВЫЕ РЕМОНТАНТНЫЕ СОРТА МАЛИНЫ ДЛЯ НИЗКОЗАТРАТНОЙ И ЭКОЛОГИЧЕСКИ БЕЗОПАСНОЙ ТЕХНОЛОГИИ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ
С.Н. ЕВДОКИМЕИКО, С.Д. АЙТЖАНОВА ФГБОУ ВПО «Брянская государственная сельскохозяйственная академия»
В статье приведена краткая хозяйственно-биологическая характеристика некоторых новых ремонтантных сортов малины, созданных в последние годы на Кокииском опорном пункте ВСТИСП.
Ключевые слова: ремонтантная малина, селекция, сорта.
На Кокинском опорном пункте ВСТИСП, функционирующем на базе Брянской государственной сельскохозяйственной академии ведётся многолетняя работа по созданию ремонтантных сортов малины с высоким уровнем хозяйственно-биологических признаков, адаптированных к условиям Центрального региона России. Здесь получены первые Российские сорта с преимущественным плодоношением на однолетних побегах, 16 из которых включены в Госреестр селекционных достижений РФ. Биологической особенностью ремонтантных форм малины является способность плодоносить как на двухлетних стеблях, так и на однолетних побегах. Таким образом, на них можно получать два урожая в год: первый в обычные сроки (в июле) на двухлетних стеблях и второй о конце лето - осенью на однолетних побегах. Однако целесообразным считается содержание насаждений ремонтантной малины в однолетней культуре и получение только позднелстнсго - раннсоссннего урожая, так как первый ослабляет растения и задерживает- начало созревания второго, как правило, более ценного урожая.
Выращивание ремонтантных сортов малины по типу однолетней культуры снимает проблему их зимостойкости, в более северных районах - необходимость пригибания и укрытия побегов на зиму, их поштучной вырезки после плодоношения. Следует отметить экологическую привлекательность новой технологии. Ежегодное удаление надземной части ремонтантных растений малины после скашивания резко снижает уровень грибной инфекции, так как возбудители болезней зимуют на пораженных стеблях и листьях. Практически не повреждаются ягоды осеннего урожая малинным жуком, что связано с несовпадением в этот период фенофаз развития паразита и растения. Это позволяет выращивать ремонтантную малину без применения или с ограниченным использованием химических средств защиты растений и получать экологически чистую, истинно лечебную ягодную продукцию.
В последние годы нами создана новая серия ремонтантных сортов малины, адаптированных к условиям средней полосы России. Многие из них отличаются большим потенциалом продуктивности (2,5-4,5 кг ягод с куста) и сочетают в своём генотипе другие хозяйст-
венно-ценные признаки на высоком уровне. Основная часть сортимента в условиях Брянской области к началу осенних заморозков созревает на 75-100%, а их урожайность при этом составляет 15-21 т/га.
В селекции на улучшение качественных показателей ягод наиболее проблематичной является задача получения ремонтантных соргов малины с высокими вкусовыми свойствами плодов и настоящим «малинным» ароматом. Как известно, межвидовые ремонтантные гибриды и сорта первых поколений уступали по вкусу ягод сортам обычного типа. В результате многолетней целенаправленной работы нами создан ряд сортов и элитных форм (Жар-птица, Оранжевое чудо, Надёжная, 9-56-1, 18-183-1) с десертным вкусом ягод и тонким «малинным» ароматом.
В создании ремонтантных сортов малины, пригодных к машинной уборке урожая решается задача получения генотипов, объединяющих комплекс признаков: пряморослый габитус куста, высокую плотность ягод (более 7 Н), хорошее отделение их от плодоложа (0,4-0,6 Н), дружное созревание урожая. Выполненные нами исследования свидетельствуют о независимом наследовании каждого из признаков, определяющих пригодность ремонтантных форм малины к машинной уборке урожая, что создаёт реальную возможность их совмещения между собой и другими хозяйственно-важными признаками в разнообразных сочетаниях.
По результатам Госсортоиспытаний в 2009-2010 гг. в Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию, включены 3 ремонтантных copra межвидового происхождения - Пингвин, Оранжевое чудо, Нижегородец. Кроме того, переданы в ГСИ сорта Атлант, Колдунья, Снежеть. Ниже приводится краткая хозяйственно-биологическая характеристика этих сортов в условиях Брянской области.
Оранжевое чудо (патент №4840). Получен от свободного опыления межвидового ре-
монтантного сорта Шапка Мономаха. Авторы - [И.В. Казаков), С.Н. Евдокименко. Рекомендуется для возделывания в Центральном и Центрально-Чернозёмном регионах с ежегодным скашиванием стеблей под зиму.
Крупноплодный ремонтантный желтоплодный сорт с ягодами высоких эстетических и вкусовых качеств.
Ягоды крупные, массой 6.0 - 9,0 г (максимальная - 10,2 г), привлекательные, удли-ненно-тупоконической формы, ярко-оранжевые с блеском, десертного кисло-сладкого вкуса с тонким «малинным» ароматом.
Урожайность 11-18 т/га. Устойчив к основным грибным болезням и вредителям. Начало созревания ягод - средина августа плодоношение продолжительное. Потенциальная урожайность реализуется до осенних заморозков на 70 - 85 %.
Куст среднерослый (1,5 - 1,8 м). побегообразовательная способность хорошая (6-8 побегов замещения), порослеобразование умеренное. Побеги среднепониклые, зона плодо-
ношения занимает половину их длины. Однолетние побеги средние и толстые, зеленые, к концу вегетационного периода в нижней части светло-коричневые, а в верхней - светло-зеленые, шиповатые.
Признание этот сорт получил за очень крупные красивые, вкусные ягоды и стабильно высокие урожаи.
Пингвин (патент №4182). Получен путём посева семян сложного межвидового про-
исхождения. Авторы - |И.В. Казаков!, С-.Н. Евдокименко, В.Л. Кулагина. Рекомендуется для возделывания в Центральном и Центрально-Чернозёмном регионах с ежегодным скашиванием стеблей под зиму.
Раносозревающий ремонтантный сорт малины со штамбовым типом куста. Ягоды крупные (4,0 - 5,0 г), плотные - 7,2 Н, легко отделяются от плодоложа, округло-конической формы, тёмно-малинового цвета, костянки мелкие, ровные. После созревания плоды до 5 суток могут висеть на кусте без потери качества.
Урожайность 8-10 т/га. Отличается ранним и сжатым периодом плодоношения, урожай полностью созревает в первой половине сентября.
Формирует невысокий (1,1 - 1,3 м), компактный куст из 5 - 8 побегов, зона осеннего плодоношения составляет 50 - 65 см. Побеги пряморослые, прочные, штамбового типа, шиповатые. Шипы тёмные, средние, сосредоточены в нижней части побега. Устойчив к основным болезням и вредителям.
Достоинства: нряморослый габитус куста, один из самых ранних отборов, перспективен для монапиэировшгаой уборки урожая,
Ниже1 иродец (1-07-5). Сорт получек н СПК Питомник «Школьный сад» Нижегородской области от пересева семян сложного межвидового происхождения, собранных на плантации Ко-
кинского опорного пункта ВСТИСП. Авторы - [И.В. Казаков), С.Н. Евдокименко, В.А. Шиблёв.
Куст среднерослый, сильнопониклый. Побегообразовательная способность выше среднего (6-8 побегов замещения). Побеги во второй половине лета под тяжестью урожая сильно наклоняются, нуждаются в шпалере, зона плодоношения занимает половину их длины. Однолетние побеги средней толщины, сначала зелёные, к осени становятся пурпуровыми, с восковым налётом, шиповатые. Шипы жёсткие, колючие, тонкие, прямые с наклоном вниз, светло-коричневые по всей длине побега. Листья среднекрупные, морщинистые, скрученные, тёмно-зелёные.
Урожайность 15-19 т/га. Осенний урожай в условиях средней полосы России составляет свыше 2,5 кг с куста. Устойчив к малинному клещу, слабо поражается грибными болезнями.
Начинает созревать в первой половине августа, плодоношение продолжается до заморозков, потенциальная урожайность реализуется на 80-100%.
Ягоды очень крупные, средняя масса 5-6 г. максимальная - 12,3 г, округло-конической формы, темно-малинового цвета с блеском, с однородными, прочно сцепленными костянками, кисло-сладкого вкуса. Универсального назначения.
Достоинства: сорт урожайный, выделяется необычной крупноплодностью, устойчивостью к воздушной и почвенной засухе.
Недостатки: сильнопониклый габитус куста.
Атлант (25-15-1). Получен от свободного опыления межвидового элитного отбора 2-205-
1а. В 2002 г выделен в элиту под номером 25-15-1. Авторы - (И.В. Казаков). С.Н. Евдокименко, В.Л. Кулагина. Рекомендуется для возделывания с ежегодным скашиванием стеблей под зиму.
Сорт высокопродуктивный, крупноплодный, с пряморослым габитусом куста.
Ягоды крупные, массой 5.0-5,5 г (максимальная - 9 г), плотные (8,8 Н), транспортабельные, хорошо отделяются от плодоложа, привлекательной удлиненно-конической формы, с однородными костянками, могут продолжительное время висеть на кусте без загнивания. Вкус кисло-сладкий, мякоть нежная, сочная.
Урожайность высокая - до 15-17 т/га и больше. Начало созревания ягод во второй декаде августа, до заморозков созревает 75 - 90 % урожая.
Куст высотой 1,6 - 1,9 м, мощный, пряморослый, компактный, зона плодоношения занимает половину их длины и более. Побегообразовательная способность хорошая (5-7 побегов замещения). Однолетние побеги толстые, прямые, с сильным антоциановым оттенком, среднешипокатые Шипы твердые, сосредоточены в нижней и средней части побега. Листья средних размеров, зеленые, морщинистые.
Достоинства: сорт пряморослый, урожайный, крупноплодный, с высокими качественными показателями ягод, перспективен для механизированной уборки урожая.
Снежсть (18-73-11). Получен от свободного опыления межвидового элитного отбора 15-
305-1. В 2006 г выделен в элиту под номером 18-73-11. Авторы - С.Н. Евдокименко, ¡И. В. Казаков!,, В.Л. Кулагина. Рекомендуется для возделывания с ежегодным скашиванием стеблей под зиму.
Сорт высокопродуктивный, крупноплодный, с десертным вкусом плодов и настоящим «малинным» ароматом, раннего срока созревания.
Ягоды крупные, массой 5,0-5,7 г (максимальная - 7,2 г), транспортабельные (6,3 Н), хорошо отделяются от плодоложа, привлекательной округло-конической формы, темно-малиновой окраски, с однородными костянками. Вкус кисло-сладкий, дегустационная оценка 4,3 балла, мякоть нежная, сочная.
Урожайность высокая - до 19 т/га и больше. Начало созревания ягод в начале августа, полностью созревает к средине сентября.
Куст высотой 1,6 - 1,8 м, мощный, полупряморослый, зона плодоношения занимает
половину их длины и более. Побегообразовательная способность хорошая (5-7 побегов замещения). Однолетние побеги толстые, прямые, антопиановые, среднешиповатые. Шипы средней твердости, сосредоточены в нижней % части побега. Листья средних размеров, зеленые, слабоморщинистые.
Достоинства: сорт урожайный, крупноплодный, с высокими качественными показателями ягод, адаптирован к условиям Центрального региона России.
Колдунья. Сорт ремонтантный, получен от свободного опыления межвидового элитного отбора 5-217-1. В 2004 г выделен в элиту под номером 2-233-1. Авторы - С.Н. Евдоки-
менко, [И.В. Казаков], В.Л. Кулагина. Рекомендуется для возделывания с ежегодным скашиванием стеблей под зиму.
Высокопродуктивный сорт малины раннего срока созревания с сочными вкусными ягодами красивой ярко-красной окраски с сильным блеском.
Куст высотой 1,3 - 1,6 м, зона плодоношения занимает половину их длины и более. Побеги в виде «деревца», хорошо ветвятся, нижние плодовые веточки достигают 80 см. Во второй половине лета побеги сильно полегают под тяжестью урожая и действием ветра. Побегообразовательная способность большая (7-9 побегов замещения). Однолетние побеги довольно толстые, с ярким антоциановым оттенком, с восковым налетом, слабошиповатыс. Шипы тонкие, короткие, сосредоточены в нижней и средней части побега. Листья средних размеров, темно-зеленые, состоят чаще из пяти долей, морщинистые.
Урожайность высокая 18 - 22 т/га. Осенний урожай составляет 3,2 - 3.5 кг ягод с кус-ia. Начинает ьшревать в первых числах август, отличается сжатым периодом плодоношения, полнос тью реализует потенциал своей продуктивности во второй декаде сентября.
Ягоды крупные (4,5 - 5,2 г. максимальная - 7,4 г), удлиненно-трапециевидной формы, ярко-красной окраски, с ярким блеском, костянки однородные прочно сцеплены между собой, легко отделяются от плодоложа. Они кисло-сладкие, десертные, с нежной, сочной мякотью, пригодны для потребления в свежем виде и всех видов переработки.
В плодах содержится 8,3-9,0 % растворимых сухих веществ, 4,1-4,6 % сахара, 1,22% органических кислот, 45-50 мг% витамина С.
Таким образом, надёжная экологическая устойчивость, отменная урожайность, низкозатратная технология возделывания и продолжительный период потребления свежих ягод делают ремонтантную малину одной из самых популярных ягодных культур для выращивания как в промышленном, так и в любительском садоводстве России.
The article gives brief commercial and biological caracteristics of some new primocane fruiting raspberry developed in Kokinski bearing station of VSTISP.
Key words: primocane fruiting raspberry, breeding, cultivars.
