Новое поколение среднерослых сортов озимой пшеницы центрального Черноземья

Дорохов Борис Алексеевич; Васильева Наталья Михайловна; Пшеничная Ирина Александровна

_МЕЖДУНАРОДНЫЙ НАУЧНЫЙ ЖУРНАЛ «СИМВОЛ НАУКИ» №10-3/2016 ISSN 2410-700Х_

Гибриды с сортом Ясный характеризовались средними и выше средних значениями изученных элементов продуктивности, однако проявление их в скрещиваниях с тестерами было не стабильным, средней степени гомеостатичность отмечена по продуктивной кустистости и массе 1000 зерен в разреженном посеве. У гибридов с сортом Тонус высокая стабильность проявления элементов продуктивности колоса (масса и озерненность) не сопряжена с их высокими абсолютными значениями, поэтому не представляет интереса для селекции. Проявление всех показателей продуктивности гибридов с сортом Владимир высоко стабильно по трем тестерам, однако хорошую комбинационную способность можно отметить по признакам, имеющим повышенные значения: масса колоса и 1000 зерен в разреженном и плотном посевах.

Западно-европейские сорта, привлеченные в скрещивания, в основном низко стабильны в проявлении признаков в потомстве. Следует отметить хорошую комбинационную способность у сорта Турингия по признакам продуктивной кустистости и массы зерна с одного растения. У сорта Беатрис высокий комбинационный эффект по признакам продуктивности колоса: массе и озерненности, а также средние значения показателей выраженности признака и гомеостатичности отмечены по массе зерна в плотном посеве.

Таким образом, результаты анализа топкроссных скрещиваний позволяют подтвердить концепцию о большой перспективности отдаленных эколого-географических скрещиваний. Элементы продуктивности у гибридов первого поколения в разреженном посеве были значительно выше, если родительские формы были разного географического происхождения, в плотном посеве второго поколения продуктивность была выше с использованием степных материнских форм. Сорт Щедрый наиболее подходит в качестве отцовской формы для сортов степного и западно-европейского экотипов, т.к. показывает минимум отрицательных вкладов и имеет высокую реализацию повышенных значений признаков продуктивности в гибридном потомстве. В качестве материнских форм в селекции ячменя для условий недостаточного увлажнения весьма эффективно может быть использование сортов с хорошей комбинационной способностью (Гетьман, Владимир, Турингия, Беатрис) по признакам, обладающим высокой выраженностью в потомстве и стабильностью проявления.

Список использованной литературы

1. Пакудин В.З. Параметры оценки экологической пластичности сортов и гибридов/ Теория отбора в популяциях растений. Новосибирск, 1976.- с. 178-190.

2. Хангильдин В.В. и др. Гомеостатичность и структура урожая зерна у сортов яровой пшеницы в условиях Башкирии/ Физиологические и биохимические аспекты гетерозиса и гомеостаза// БФАН СССР.- Уфа, 1976.- с. 210-230.

УДК 633.11:631. 527

Дорохов Борис Алексеевич

кандидат сельскохозяйственных наук, зав. лабораторией;

Васильева Наталья Михайловна старший научный сотрудник; Пшеничная Ирина Александровна кандидат сельскохозяйственных наук, зав. лабораторией НИИСХ ЦЧП им. В.В. Докучаева Каменная Степь, Воронежская область E -mail: [email protected]

НОВОЕ ПОКОЛЕНИЕ СРЕДНЕРОСЛЫХ СОРТОВ ОЗИМОЙ ПШЕНИЦЫ ЦЕНТРАЛЬНОГО ЧЕРНОЗЕМЬЯ

Аннотация

Представлены итоги работы по созданию 4 новых сортов озимой пшеницы. Приведены их

_МЕЖДУНАРОДНЫЙ НАУЧНЫЙ ЖУРНАЛ «СИМВОЛ НАУКИ» №10-3/2016 ISSN 2410-700Х_

родословные и хозяйственно-биологическая характеристика по основным селекционным признакам. Даны рекомендации по их использованию в производстве.

Ключевые слова

Озимая пшеница, селекция, сорт, Черноземка 121, Черноземка 130, Черноземка 188, Базальт 2.

Озимая пшеница - основная продовольственная культура Центрального Черноземья. Климатические и почвенные условия региона в целом благоприятны для возделывания культуры. Однако и факторы риска здесь не редки. К ним относятся, прежде всего, почвенные и воздушные засухи, варианты проявления которых, здесь многолики, - от катастрофических многомесячных, отрицательно влияющих на вегетацию в целом, до относительно небольших, в 30-40 дней, негативно воздействующих на ту или иную фазу развития озимой пшеницы. Много переживаний доставляют и зимние условия вегетации. При этом на фоне всеобщего потепления климата (зимы в регионе стали несколько теплее, чем в начале и середине ХХ века) в качестве основного негативного фактора зимнего стресса стали выступать резкие перемены в погоде, когда температурный режим, зачастую в течение одних суток, может кардинально измениться, а именно, понизиться на 10-15 °С и даже более. Особенно опасны такие переходы в позднеосеннюю вегетацию на фоне отсутствия снежного покрова, а также во время малоснежной зимы и поздней весной (заморозки).

В конце прошлого и начале нынешнего столетия в Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию, были включены сорта Черноземка 212, Базальт, Круиз и Черноземка 88. По своим морфобиологическим особенностям они значительно отличались от ранее созданных в институте сортов Степная 135 и Червонная, получивших распространение в посевах ЦЧЗ и соседних областей в 50-х -начале 60-х гг. прошлого века [1, с.70;73]. В частности, рост урожайности у новых сортов в сравнимых условиях составил 32,6-48,9 %, масса зерна с колоса при этом увеличилась на 21,1-59,2 %, а высота растений снизилась на 22,9-40,6 % [2, с.2-3]. В этих коммерческих сортах, наряду с ростом урожайности, удалось сохранить присущую сортам старой селекции экологическую пластичность и высокую устойчивость к абиотическим факторам внешней среды. Так, Черноземка 212 была включена в реестр по 9 (Уральскому) региону, а Базальт - по 5; 7 и 8 (Центрально-Черноземном, Средне- и Нижневолжском) регионам. И, хотя создавались они на ином, чем старые сорта, селекционном материале, анализ их родословных свидетельствует, что у Базальта, Круиза и Черноземки 88 присутствует тот же самый источник высокой зимо-и засухоустойчивости - сорт Гостианум 237, на базе которого и были созданы в свое время Степная 135 и Червонная [3, с.157].

В настоящее время государственное сортоиспытание проходит новое поколение сортов озимой пшеницы, в родословных которых присутствуют, в том числе, и перечисленные выше сорта. Это естественно, т.к. успешные сорта вовлекаются в селекционный процесс не только с целью улучшения их хозяйственных характеристик, но и для получения новых, более продуктивных и адаптированных геномов.

Сорт Чернозёмку 121 получили методом индивидуального отбора из сложной гибридной комбинации с родительскими формами на конечном этапе скрещиваний Лютесценс 1305 и Лютесценс 1292. В родословную вошли сорта Черноземка 212, Базальт, Ильичевка, Тарасовская 29, Red Coat (США), Partizanka (Югославия), а также селекционные линии, полученные от скрещивания между ними в различных сочетаниях. Общая продолжительность селекционной работы по созданию сорта с учётом времени получения промежуточных родительских форм и селекционных линий составила 38 лет. При этом было проведено 7 скрещиваний с использованием 10 сортов и 4 селекционных линий.

Сорт Чернозёмку 130 получили методом индивидуального отбора из сложной гибридной комбинации с родительскими формами на конечном этапе скрещиваний Лютесценс 1292 и Лютесценс 1412. В родословную вошли сорта Черноземка 96, Базальт, Ильичевка, Тарасовская 29, Залив, Обрий (оба Украина), Red Coat (США), Partizanka (Югославия), а также селекционные линии, полученные от скрещивания между ними. Общая продолжительность селекционной работы по созданию этого сорта с учетом создания промежуточных родительских форм составила 44 года. При этом было проведено 9 скрещиваний с использованием 11 сортов и 8 селекционных линий. В родословной нового сорта представляет интерес происхождение одного из исходных сортов - Чернозёмки 96. Его получили с участием в скрещиваниях в

_МЕЖДУНАРОДНЫЙ НАУЧНЫЙ ЖУРНАЛ «СИМВОЛ НАУКИ» №10-3/2016 ISSN 2410-700Х_

качестве ментора пыльцы Agropyron cristatum, а также озимой линии Лютесценс 203, отобранной из популяции "переделок" на основе яровой пшеницы сорта Саррубра.

Сорт Базальт 2 получили методом индивидуального отбора из гибридной популяции с родительскими формами Базальт и Ника Кубани. Общая продолжительность селекционной работы по выведению сорта Базальт 2 с учетом создания материнской формы (сорта Базальт) составила 23 года.

Чернозёмку 188 получили методом индивидуального отбора из гибридной популяции с родительскими формами Черноземка 88 и Памяти Калиненко. Материнская форма (сорт Черноземка 88) была создана в результате длительной селекционной работы на основе сортов Черноземка 96, Ершовская 6 и Одесская 75. С учетом создания материнской формы, общая продолжительность селекционной работы по созданию сорта Чернозёмка 188 составила 41 год (проведено 5 скрещиваний, использовано 7 сортов и 2 селекционные линии).

По данным конкурсного сортоиспытания (приводятся средние за 3 года результаты на момент передачи каждого сорта на государственное испытание) Черноземка 121, Черноземка 130, Базальт 2 и Черноземка 188 превышают стандарт по урожайности, зимостойкости, высоте растений и имеют одинаковую с ним оценку устойчивости против полегания (см. таблицу 1).

Таблица 1

Хозяйственная характеристика новых сортов

Сорт Урожай-ность Перези-мовка Высота растений Устойчи-вость к полеганию

т/га ± к стан. % ± к стан. см ± к стан. балл ± к стан.

Чернозёмка 121 3,36 +0,91 90,1 +17,4 78,3 +18,1 5,0 ±0

НСРо,95 ±0,60 ±11,5 ±4,5 ±0

Чернозёмка 130 3,80 +1,11 91,1 +14,3 66,4 +7,8 5,0 ±0

НСРо,95 ±0,49 ±14,9 ±3,0 ±0

Базальт 2 5,36 +0,93 96,4 +8,0 87,1 +11,6 5,0 ±0

НСРо,95 ±0,28 ±6,2 ±2,9 ±0

Чернозёмка 188 5,03 +0,48 97,9 +10,5 82,8 +3,8 5,0 ±0

НСРо,95 ±0,29 ±5,6 ±3,6 ±0

Однако есть различия по годам изучения. Так, переданные на испытание сорта достоверно превысили стандарт Одесскую 267 по перезимовке только в зимних условиях 2012-2013 и 2014-2015 гг. В эти годы отмечался резкий переход по температурным условиям от осени к зиме, т.е. после продолжительного периода теплой погоды осенью в ноябре наступало резкое похолодание с температурами -20 °С и ниже. В таких условиях сохранность узла кущения у новых сортов оказалась значительно выше, чем у стандарта. В остальные же годы, когда зимы не отличались резкими отклонениями от нормы, процент перезимовки растений у них находился в пределах значений стандарта, превышая при этом уровень в 80 %.

Средняя урожайность Чернозёмки 121 за годы изучения в КСИ составила 3,36 т/га, а Чернозёмки 130 - 3,80 т/га, что выше стандарта на 0,91 т/га (или на 37,1 %) и 1,11 т/га (или на 41,3 %) соответственно. Наибольшая прибавка урожайности получена в 2013 г., когда наблюдалась значительная гибель растений у стандарта в процессе перезимовки. Максимальная же урожайность Чернозёмки 121 за годы испытаний составила 6,45 т/га, а Черноземки 130 - 5,83 т/га.

Средняя урожайность Базальта 2 составила 5,36 т/га, Черноземки 188 - 5,03 т/га и была выше стандарта на 0,93 т/га (или на 21,0 %) и 0,48 т/га (или на 10,5 %) соответственно. Наибольшие прибавки урожайности также были получены в те годы, когда у стандарта отмечалась сильная гибель растений во время перезимовки. Максимальная урожайность сорта Базальт 2 составила 6,17 т/га, а Черноземки 188 - 6,04 т/га.

По общей высоте растений, а также длине стебля от 1 -го узла до последнего, новые сорта превышают Одесскую 267. Полученные результаты свидетельствует о том, что все сорта относятся к группе среднерослых. Наиболее высокорослым из них по отношению к стандарту является сорт Черноземка 121, а низкорослым - Черноземка 188. При этом полегания растений за все годы изучения в КСИ у новых сортов

_МЕЖДУНАРОДНЫЙ НАУЧНЫЙ ЖУРНАЛ «СИМВОЛ НАУКИ» №10-3/2016 ISSN 2410-700Х_

не наблюдали. Их оценки по полеганию не опускались ниже 4,75 баллов по 5-ти балльной шкале. Учитывая, что закладка полевых опытов производится по черному пару с применением удобрений, такая устойчивость к полеганию считается высокой. Необходимо отметить также, что высота растений у Черноземки 188 и Базальта 2 меньше, чем у их материнских форм Черноземки 88 и Базальта (на 4,2 см у Черноземки 188 и на 2 см у Базальта 2 соответственно).

Все сорта превышают стандарт по показателям густоты стеблестоя (особенно это проявляется в годы, когда Одесская 267 имела плохую перезимовку), длине колоса и массе 1000 зерен (за исключением Черноземки 188, у которой зерно несколько мельче, чем у стандарта). Они характеризуются чуть более длинным и менее плотным колосом. Средняя плотность колоса у новых сортов варьировала от 1,95 до 2,14 колоска на 1 см длины колоса, а у стандарта - 2,22-2,30.

Практически по всем показателям качества зерна Чернозёмка 121 и Черноземка 188 находятся на уровне или превышают аналогичные значения показателей стандарта, что свидетельствует о высоком, не ниже уровня ценной пшеницы (Одесская 267 относится к категории ценных пшениц), качестве зерна у них (см. таблицу 2). Базальт 2 и Черноземка 130 немного уступают им по некоторым показателям физико-химических свойств зерна, однако обладают высокими хлебопекарными качествами. Для окончательного заключения о качестве зерна новых сортов необходимо накопить большее количество данных, которые будут получены при изучении их на сортоучастках различных областей в государственном сортоиспытании.

Общая продолжительность вегетационного периода у новых сортов и стандарта одинакова. Небольшая разница может отмечаться при наступлении некоторых фаз развития. В частности, у новых сортов в зависимости от погодных условий года фаза колошения может наступать на 1-2 раньше, чем у Одесской 267. Однако созревают они одновременно. Поэтому по группе спелости оба сорта относятся к среднеспелым.

Таблица 2

Качество хлеба у новых сортов

Название Хлеб

сорта белок Клейкови-на, % объем из 100 г муки общая оценка

% ± к стан. % ± к стан. см3 ± к стан. балл ± к стан.

Чернозёмка 121 13,6 -0,1 34,2 +0,2 545 +72 3,5 +0,6

Чернозёмка 130 13,0 -0,7 34,1 +0,1 590 +117 3,6 +0,7

Базальт 2 13,1 -0,6 32,8 -1,2 505 +32 3,0 +0,1

Чернозёмка 188 13,8 +0,1 35,5 +1,5 520 +47 3,4 +0,5

По поражаемости основными болезнями в зоне (бурая ржавчина, мучнистая роса, твердая головне, септориоз) новые сорта и стандарт одинаковы.

По комплексу хозяйственно-ценных признаков Чернозёмка 121 и Чернозёмка 130 являются сортами полуинтенсивного типа и рекомендуются для выращивания по удобренным непаровым предшественникам и слабоинтенсивным парам. Базальт 2 и Чернозёмка 188 являются сортами универсального типа и рекомендуются для выращивания по широкому кругу паровых и непаровых предшественников.

Список использованной литературы:

1. Николаева Т.С. Итоги селекционной работы с озимой пшеницей //Сборник научных работ. НИИСХ ЦЧП им. В.В. Докучаева. - Воронежское книжное издательство, 1959. - С. 69-76.

2. Дорохов Б.А. и др. Структура урожая у сортов озимой пшеницы селекции НИИСХ ЦЧП // Селекция и семеноводство. - 2000. - № 3. - С. 2-4.

3. Дорохов Б.А. Озимая пшеница в Воронежской области: генофонд, селекция, сортосмены // Современные проблемы сохранения плодородия черноземов. - Каменная Степь. - 2013. - С. 152-157.

Текст научной работы на тему «Новое поколение среднерослых сортов озимой пшеницы центрального Черноземья»