Новации виноградарства России. 7. Рекомендуемые сорта винограда для Северного Кавказа Текст научной статьи по специальности «Химические науки»

УДК 634.8

НОВАЦИИ ВИНОГРАДАРСТВА РОССИИ.

7. РЕКОМЕНДУЕМЫЕ СОРТА ВИНОГРАДА ДЛЯ СЕВЕРНОГО КАВКАЗА

Трошин Леонид Петрович д. б. н., профессор

Кубанский государственный аграрный университет, Краснодар, Россия

В статье приведены цветные фотографии сортов винограда на Северном Кавказе: всех 138 районированных, т.е. рекомендуемых, сортов для возделывания на юге Российской Федерации.

Сорта сфотографированы непосредственно на кустах в период полной зрелости ягод, что позволяет пользователю получить визуальную информацию об особенностях комплекса генеративной и вегетативной сферы растений, маркерные признаки для определения их истинных названий или установления синонимов

Ключевые слова: ВИНОГРАД, СОРТИМЕНТ, СОРТА, СОРТООБНОВЛЕНИЕ, СОРТОИЗУЧЕНИЕ, НАТУРАЛИЗАЦИЯ, ИНТРОДУКЦИЯ, КОМБИНАТИВНАЯ И КЛОНОВАЯ СЕЛЕКЦИИ

UDC 634.8

INNOVATIONS OF VITICULTURE IN RUSSIA. 7. RECOMMENDED GRADES OF GRAPES FOR THE NORTH CAUCASUS

Troshin Leonid Petrovich Dr. Sci. Biol., professor

Kuban State Agrarian University, Krasnodar,

Russia

In the article color photos of grades of grapes in the North Caucasus are resulted: all of 138 zoned, i.e. recommended grades for cultivation in the south of the Russian Federation. Grades are photographed directly on the bushes in a full maturity of berries that allows user to receive the visual information on features of a complex generative and vegetative sphere of plants and marker signs for definition of their true names or an establishment of synonyms

Keywords: GRAPES, ASSORTMENT, VARIETIES, VARIETY RENEWING, VARIETY STUDYING NATURALIZATION, INTRODUCTION, COMBINE SELECTION, CLONAL SELECTION

Введение

Как сказано в ранее опубликованных разделах этой коллективной монографии «НОВАЦИИ ВИНОГРАДАРСТВА РОССИИ», сортимент винограда юга России, т.е. Северо-Кавказского региона, включающего Кабардино-Балкарскую Республику, Карачаево-Черкесскую Республику, Краснодарский край, Республику Адыгея, Республику Дагестан, Республику Ингушетия, Республику Северная Осетия-Алания, Ростовскую область, Ставропольский край и Чеченскую Республику, состоит из 60 столовых, 68 технических и 10 универсальных сортов, всего 138 [7].

Результаты новаций сортимента

Все рекомендуемые сорта винограда, т.е. районированные по Северному Кавказу - югу России, представлены ниже в виде цветных фотографий, снятых непосредственно на кустах в период полной зрелости ягод. Такое наглядное представление сорта позволяет пользователю получить визуальную информацию об особенностях комплекса генеративной и вегетативной сферы, маркерные признаки для определения его истинного названия или установления синонимов [1-6, 8-21].

Представленные фотографии сортов заимствованы из учебного пособия Л.П. Трошина, П.П. Радчевского и А.И. Мисливского «Сорта винограда Северного Кавказа» [19].

РЕКОМЕНДУЕМЫЕ СТОЛОВЫЕ СОРТА ВИНОГРАДА

АВГАЛИЯ АВГУСТИН АГ ИЗЮМ УРОЖАЙНЫЙ

АЙВАЗ АНАПСКИЙ РАННИЙ АРКАДИЯ

БАКЛАНОВСКИЙ БРИГАНТИНА

ВОСТОРГ

ЯЛОВЕНСКИЙ СТОЛОВЫЙ

ДЕКАБРЬСКИЙ

ЗОРЕВОЙ

ИТАЛИЯ

КАВКАЗСКИЙ РАННИЙ

КОДРЯНКА

ЛОЗА ГОРЯНКИ

МОСКОВСКИМ ЧЕРНЫИ

МУРОМЕЦ

МУСКАТ ГАМБУРГСКИМ

МУСКАТ ДЕРБЕНТСКИМ

МУСКАТ

ТРАНСПОРТАБЕЛЬНЫМ

НАДЕЖДА АЗОС

Ч»

ОРИГИНАЛ

НОВОУКРАИНСКИИ РАННИИ

ОДЕССКИЙ СУВЕНИР

ОСЕННИИ ЧЕРНЫЙ

ОСОБЫЙ

ПРИКУБАНСКИИ

РАННИИ МАГАРАЧА

РУСМОЛ

ХРУСТЯЩИЙ ШАСЛА БЕЛАЯ

хатми урожаМныМ

РЕКОМЕНДУЕМЫЕ ТЕХНИЧЕСКИЕ СОРТА ВИНОГРАДА

АЛЫЙ ТЕРСКИЙ

АЛИГОТЕ

Ъ цнявіа «г

АСЫЛ КАРА

АНАПСКИЙ УСТОЙЧИВЫЙ

АНТЕЙ МАГАРАЧСКИЙ

ЕКАТЕРИНОДАРСКИЙ

ДУНАВСКИ ЛАЗУР

КАБЕРНЕ АЗОС КАБЕРНЕ СЕВЕРНЫЙ

КРИСТАЛЛ

КРЫМЧАНИН

КУБАНЕЦ

ЛАКХЕДИ МЕЗЕШ

ЛЕВОКУМСКИЙ

МАТРАСА

f ' - чЛГЧг ' ■ . . ---т

ОНИЦКАНСКИЙ БЕЛЫЙ ПЕРВЕНЕЦ МАГАРАЧА ПИНО БЕЛЫЙ

РИСЛИНГ АЗОС РИСУС РИТОН

РКАЦИТЕЛИ МАГАРАЧА

РКАЦИТЕЛИ

РУБИН ГОЛОДРИГИ

РУБИНОВЫЙ МАГАРАЧА

САПЕРАВИ СЕВЕРНЫЙ

САПЕРАВИ

СИБИРЬКОВЫЙ

СИЛЬВАНЕР

СЛАВА ДЕРБЕНТА

л' 1-У- *^ «лвг нглЛР ■■

ЦИТРОННЫИ МАГАРАЧА ШАРДОНЕ

РЕКОМЕНДУЕМЫЕ УНИВЕРСАЛЬНЫЕ СОРТА ВИНОГРАДА

МУСКАТ ВЕНГЕРСКИЙ НАРМА ' ~ ПУХЛЯКОВСКИЙ

ФИОЛЕТОВЫЙ РАННИЙ

Выводы

По представленным на цветных фотографических изображениях вегетативно-генеративным фрагментам кустов, формируются зрительные образы сортов, позволяющие не только их распознавать в разных условиях среды, но и устанавливать истинность наименований, как по камертонам природной симфонии форм и красок.

Литература

1. Ампелография СССР. - М.: Пищепромиздат, 1946-1984. - Т. 1-11.

2. Апалькова Н.Н., Никулушкина Г.Е. Сорта винограда селекции АЗОС. - Анапа, 1997. - 28 с.

3. Виноград: Восторг, Талисман и новые малораспространенные устойчивые

гибридные формы / И.А. Кострикин, А.Д. Лянной, Л.А. Майстренко, А.Н. Майстренко, С.И. Красохина, И.А. Ключиков, Е.А. Ключиков. - Ростов-на-

Дону, 2004. - 48 с.

4. Виноград: перспективные и новые сорта с элементами агротехники / И.А. Кострикин, Л.Ф. Мелешко, Е.П. Чебаненко, Л.А. Майстренко, А.Н. Майстренко, Е.А. Ключиков. - Ростов-на-Дону: Эверест, 2004. - 191 с.

5. Виноградарство России: настоящее и будущее / Е. А. Егоров и др. - Махачкала: Новый день, 2004. - 439 с.

6. Войтович К. А. Новые комплексно-устойчивые сорта винограда и методы их получения. - Кишинев: Картя Молдовеняскэ, 1981. - 198 с.

7. Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию в производстве. - М, 2009. - 321 с. http://www.gossort.com/.

8. Губин Е.Н., Губин А.Е., Классен И.М. Ритон // Виноград и вино России. -2000. - № 4. - С. 21.

9. Донские аборигенные сорта винограда / А.М. Алиев, Л.В. Кравченко, Л.Г. Наумова, В. А. Ганич. - Новочеркасск, 2006. - 84 с.

10. Лазаревский М.А., Алиев А.М. Сорта винограда на Северном Кавказе. -Ростовское книжное издательство, 1965. - 244 с.

11. Обновление сортимента винограда двух зон Кубани / Л.П. Трошин, Д.Е. Хлевный, А.Н. Стинская, О.М. Ильяшенко, М.И. Панкин, Ю.А. Разживина //

Научный журнал КубГАУ. - 2008. - № 37 (3). - 9 с.

http://ej.kubagro.ru/2008/03/.

12. Радчевский П.П., Трошин Л.П. Бессемянные сорта винограда / Кубан. гос. аграр. ун-т. - Краснодар, 2008. - 160 с.

13. Трошин Л.П. Аборигенные сорта винограда России. - Краснодар: КубГАУ, 2007. - 256 с.

14. Трошин Л.П. Ампелография и селекция винограда. - Краснодар: РИЦ «Вольные мастера», 1999. - 138 с.: цв. вкладка.

15. Трошин Л.П. Лучшие сорта винограда Евразии. - Краснодар: Алви-Дизайн, 2006. - 224 с.

16. Трошин Л.П., Нудьга Т.А. Сорта винограда селекции СКЗНИИСиВ в центре Кубани // Научный журнал КубГАУ. - 2004. - № 1 (03). - 11 с. http:// ej. kubagro. ru/.

17. Трошин Л.П., Радчевский П.П. Районированные сорта винограда России. -Краснодар: ООО «Вольные мастера», 2005. - 176 с.

18. Трошин Л. П., Радчевский П. П., Олешко Г.В. Рекомендуемые сорта и клоны винограда Северного Кавказа // Технологии производства элитного посадочного материала и виноградной продукции, отбора лучших протоклонов. - Краснодар: АлВи-Дизайн, 2005. - С. 108-253.

19. Трошин Л.П., Радчевский П.П., Мисливский А.А. Сорта винограда Северного Кавказа. - Краснодар: КГАУ, 2009. - 280 с.

20. Устойчивые новые и малораспространенные сорта и гибридные формы винограда / А.И. Кострикин, С.И. Красохина, Е.А. Ключиков. - Ростов-на-Дону: Эверест, 2008. - Часть 15. - 18 с.

21. Энциклопедия виноградарства. - Кишинев: МСЭ, 1986-1987. - Т. 1-3.

08.12.2009