CC BY
11
ЗЛ РУБЕЖОМ
НЕКОТОРЫЕ ВОПРОСЫ САНИТАРНОГО БЛАГОУСТРОЙСТВА И САНИТАРНОГО НОРМИРОВАНИЯ В НОВОМ ЖИЛИЩНОМ
СТРОИТЕЛЬСТВЕ В ГЕРМАНСКОЙ ДЕМОКРАТИЧЕСКОЙ
РЕСПУБЛИКЕ
Кандидат технических наук Л. Б. Чернин Из Львовского политехнического института
За годы первой пятилетки (1951 —1955) в ГДР введено в эксплуатацию около 9 ООО ООО м2 жилой площади. Большое строительство имеет место в демократическом секторе Берлина, где возникли совершенно новые магистрали, например Сталин-аллея, в Дрездене, в Лейпциге и других городах.
В ГДР широко изучают опыт Советского Союза как в области строительства, так и санитарного нормирования, что находит отражение не только в работах гигиенистов, но и инженеров, и архитекторов.
Сталинштадт является первым опытом строительства социалистического города в ГДР, а Гойерсверд будет вторым социалистическим городом. Оба города расположены невдалеке от Берлина и по климатическим условиям близки к умеренному району СССР (FI район). Сталинштадт и Гойерсверд запроектированы каждый на 25 000 человек населения. Сталинштадт разбит на 4 микрорайона (комплекса) по 6000 человек, а в Гойерсверде сочли целесообразным, исходя из опыта Сталинштадта, предусмотреть 7 более мелких жилых микрорайонов на 3000 человек каждый (всего в Гойерсверде предусмотрено около 7000 квартир, т. е. примерно 3,5 человека на каждую квартиру). В один комплекс в Гойерсверде, кроме жилых домов, входят магазины, располагаемые пне жилых зданий, школа, детские сады и ясли, небольшая гостиница с клубными помещениями для собраний семейных торжеств. Школы, детские сады и ясли располагаются на периферии микрорайона (для предохранения от шума), однако с таким расчетом, чтобы они были легко доступны, не прибегая к транспорту. Микрорайоны отделяются от центральной площади города и от магистралей зелеными зонами.
В ГДР ведется ориентация на строительство по типовым проектам (в конце второй пятилетки, в 1960 г., уже 90°/о жилых домов должно строиться по типовым и повторно используемым проектам). В качестве стенового материала преусматривается применение крупных блоков и панелей. Однако в первую пятилетку широко применялся обычный и пустотелый кирпич, который будет еще широко использован и во вторую пятилетку.
В качестве основного типа предусматривается строительство малометражных квартир. Так, во вторую пятилетку строительство двухкомнатных квартир должно составить 45°/о от общего числа новых квартир, 45% составят двухсполовинные и трехкомнатные квартиры, четырехкомнатных и др. намечается около 10%. Планировка среди других квартир однокомнатных считается неэкономичным решением, однокомнатные лучше располагать в отдельных зданиях.
Для характеристики планировки жилых секций можно рассмотреть типовые секции, предложенные для крупнопанельного строительства в Гойерсверде в одном из последних вариантов (рис. 1).
На рис. 1 показана одна из типовых секций для Гойерсверда из двухкомнатных квартир (Л и С) и одной трехкомнатной (В). Следует отметить, как часто принимаемое в ГДР решение, вход с одной площадки лестничной клетки в две или три квартиры, что является целесообразным с точки зрения удобства квартиры, хотя не всегда совпадает с наиболее
Рис. 1. Секция из двух двухкомнатных и одной трехкомнатной квартиры для крупнопанельного строительства в Гойерсверде.
экономичным решением. Во всех квартирах этой серии вблизи входа, за передней, расположены санузел с кухней. Санузлы' совмещенные и освещаются вторым светом. Кухня частично используется как столовая. В ней предусмотрен столик у окна с тремя стульями. Использование кухни как столовой, хотя бы частично (для завтраков), является одной из расширяющихся тенденций, как в ГДР, так и в других зарубежных странах. Такое решение, однако, накладывает ряд требований по вентиляции кухонь и другим гигиеническим вопросам, что рассмотрено ниже. В двухкомнатных квартирах Л и С характерно расположение спальных комнат вблизи ванной с санузлом. Ряд немецких архитектороз считает такое расположение наиболее удобным, особенно учитывая возможность сменной работы рабочих. Как известно, имеются и другие точки зрения — отделять спальную комнату. В трехкомнатной квартире В против ванной с санузлом расположена детская комната на две кроватки, а спальная для взрослых— наиболее отдаленная комната. В последней, кроме двух кроватей для взрослых, одна детская кроватка или кушетка и встроенные шкафы. Все комнаты, за исключением спальной в квартире В, непроходные. В детской и почти во всех комнатах дневного пребывания — большие окна шириной в 2,5—3 м. Во всех квартирах рассматриваемой секции в конце коридоров предусмотрены глубокие шкафы (около 2 м глубиной), которые могут быть рассматриваемы как маленькие гардеробные комнатки, как это принято в ряде типовых проектов в СССР. Квартиры А и В имеют сквозное проветривание.
Полы во всех комнатах, кроме кухни и санузла, имеют ковры типа линолеумных, укладываемые по слою войлока или другого тепло-и звукоизоляционного слоя.
В типовых проектах, разработанных Институтом типового проектирования, для трех-четырехэтажного строительства на вторую пятилетку 58
<1956—1960) предусматриваются следующие средние жилые площади квартир (без вспомогательных помещений) : 1) двухкомнатные (комната дневного пребывания и спальная) — 35 м2 на 2—3 человека, 2) трехкомнатные и двухсполовинной комнатные (комната дневного пребывания, спальная и детская) — 45—50 м2 на 4—5 человек, 3) четырехкомнатные (комната дневного пребывания, спальная и две детские) — 60 м2 на 6—7 человек.
Таким образом, эти данные дают, за исключением двухкомнатной квартиры, 10—11 м2 на человека, а для двухкомнатных квартир еще -большую величину. При этом высота помещений пониженная, о чем более подробно будет указано ниже.
Площади отдельных комнат приняты в среднем такие: комнаты дневного пребывания — 18—21 м2, спальная 14—16 м2 (на 2 взрослых и одного ребенка), детские — 8—16 м2, кухня — около 7 м2 почти для всех квартир, однако имеется частичное решение, когда кухня имеет 3,52 м-в двухкомнатных квартирах (такая квартира имеет в виду бездетную семыо на двух взрослых). В этом случае кухня непосредственно сообщается с комнатой дневного пребывания, что вообще нецелесообразно в гигиеническом отношении. Ванны являются неотъемлемым элементом любой квартиры, причем в некоторых случаях предусматриваются сидячие ванны, что также нельзя признать полноценным в гигиеническом отношении решением. Площади совмещенных санузлов (ванньих и уборных) от 3,1 до 4,64 м2 (в рассматриваемых типовых проектах), раздельных — ванной 4,35 м2, а уборных 1,73 м2. Часть двухкомнатных квартир имеет совмещенные ванны площадью всего 2,3 м2.
Отношение жилой площади к полезной в рассматриваемых проектах около 70—77%.
Высота помещений в жилых домах строительства первой пятилетки превышала 2,7 м, а в типовых проектах на вторую пятилетку предусмотрена, как правило, 2,6 м\
В связи со снижением высоты особое значение приобретает увеличенная душевая норма жилплощади и вентиляция жилой квартиры. Главное внимание сосредоточивается на кухне и санузле, где разрабатываются мероприятия по значительному усилению вытяжки, вплоть до применения механической вентиляции. Особо рассматриваются вопросы оздоровления кухни и организации рабочего места хозяйки в связи с рядом обстоятельств: 1) уменьшение площади кухни и вместе с тем стремление использовать кухню хотя бы частично как столовую (если площадь кухни не менее 7 м2, то предусматривается всегда столик, хотя бы для завтраков), 2) широкое применение газовых плит и духовок с открытым горением пламени, 3) длительное пребывание хозяйки в кухне и повышающиеся гигиенические требования.
Однако вопросы вентиляции квартир еще далеко не являются решенными как в ГДР, так и в ФРГ. Этому вопросу уделяется много внимания. При Союзе немецких инженеров (УБв) недавно организован специальный комитет по вентиляции жилищ, который особо должен заниматься разработкой вопросов вентиляции кухонь и санузлов.
Намечающиеся пути оздоровления кухни следует рассматривать в комплексе со всем ее оборудованием и организацией работы хозяйки. В первую очередь необходимо освободить ее от многочисленных излишних движений и излишнего хождения по кухне, а также уменьшить ненужные напряжения мышц и неудобные положения тела путем рационального подбора комплекта оборудования, его размеров и расстановки. Небольшая кухня со встроенным оборудованием лучше большой, неорганизованной. Так, для приготовления одного приема пищи (условного
1 Большое значение при снижении высоты помещения имеют малогабаритная ме-
бель и встроенное оборудование.
обеда) в старой кухне площадью в 13 м2 хозяйка совершает путь в 380 м, в новой кухне со встроенным оборудованием — всего 124 м.
В качестве другого примера приводим значение размеров одного из элементов оборудования кухни — мойки, которая должна совершенно вытеснить раковину в старой кухне. Установлено, что значительную часть времени и энергии хозяйка затрачивает для работы у кухонной мойки. Слишком низкое расположение мойки вызывает искривление позвоночника, переутомление организма, перенапряжение спинных мышц
Рис. 2. Встроенное оборудование кухни (ГДР). а—плита: б— рабочая поверхность: в—посудомойка; г—рабочая поверхность (для чистой посуды); д—шкафчик для тяжелой кухонной посуды; е—шкафчик для мелкой кухонной посуды и продуктов; ж—ящики для сыпучих пищевых продуктов и пряностей; з—угловой шкафчик с вращающимися полками; и—шкафчик для столовых приборов и хлеборезки; к—рабочее место с выдвижными полками; {—холодильник.
и смещение внутренних органов человека, слишком высокое — вызывает напряженный подъем плеч, быструю усталость мускулов рук и напряжение в области лопаток, правильное расположение мойки сочетается с высотой водопроводного крана в 10 см над верхним бортом и высотой расположения мойки над уровнем пола (при среднем росте женщины 1,64 см) в 90 см. Этот размер рекомендуется по исследованиям в Швейцарии — 93 см, в Германии — 90 см, в США — 91,5 см.
Детальные исследования делались немецкими, шведскими и другими институтами, в частности немецким научно-исследовательским институтом по внутреннему оборудованию зданий и научно-исследовательским институтом домашнего хозяйства в Стокгольме. Результаты немецких исследований частично отражены в общенемецком (для ГДР и ФРГ) стандарте DGN — 18,022. В качестве примера решения встроенного оборудования кухни, предложенного в ГДР, приводим рис. 2. Возможно
расположение оборудования в два параллельных ряда вдоль двух стен кухни.
Встроенное оборудование состоит из следующих элементов, последовательно расположенных: а) газовой или электрической плиты; б) очень важного рабочего места между плитой и мойкой, которое должно иметь ширину 0,5—0,8 м и глубину, равную глубине плиты; в) встроенной посудомойки на одно или два корыта, к которой обязательно должна быть подведена горячая вода от индивидуального газового водоподогре-вателя или от системы- горячего водоснабжения; г) второй рабочей поверхности по другую сторону мойки для вымытой посуды; д) ведра с отбросами, устанавливаемого в шкафчике под мойкой (это пространство должно иметь вытяжную вентиляцию); е) шкафчика для тяжелой кухонной посуды (кастрюли, горшки); ж) верхнего шкафчика для кухонной посуды и кухонной утвари для варки и изготовления печений (верхние шкафчики частично используются для хранения продуктов; з) маленьких ящичков с сыпучими пищевыми продуктами и пряностями; и) углового шкафчика с вращающимися полками, являющегося существенной деталью для использования обычно трудно доступного угла шкафа; к) шкафчика с ящиками для столовых приборов, полки для нарезкн хлеба и механической встроенной хлеборезки; л) стола для подготовки пищи и печенья с выдвижными полками для работы сидя и выдвижной полкой для приема пищи (или устанавливается в кухне небольшой столик для еды); м) холодильника (при его отсутствии предусматривается холодный шкаф, который может быть встроен под окном).
На столах и полках рекомендуются пластмассовые, термоустойчивые покрытия, имеющие широкое распространение в США. Кроме общего освещения, имеется местное. В оборудовании кухни предусматриваются небольшие весы для продуктов. Изготовление всех шкафов для кухонь намечается из типовых деталей, что дает возможность удешевить оборудование и устанавливать его в несколько очередей 1.
Вентиляция кухонь предусматривается пока в типовых проектах в виде естественной вытяжки через каналы. Однако имеется много данных о неудовлетворительной эффективности такой вентиляции. Интересная схема вентиляции, осуществленная в отдельных случаях в Германии, Швеции, в США некоторыми фирмами изображена на Рис- 3- Вытяжной шкаф, рис. 3. Над плитой устраивается местная вытяж- ~^в^жко?, (из ка в виде колпака, для чего использован один из ольпа ГДР и ФРГ). Об-кухонных шкафчиков, подвешенных на степе. При щий вид установки, этом вытяжка осуществлена в виде механической
специальным вентилятором с моторчиком на одной оси мощностью около 80 Ш. Выхлоп газов производится через трубу. Указывается, что при этом и общеобменная вентиляция должна достигать десятикратного обмена. В ФРГ имеются примеры применения общеобменной механической вентиляции в кухнях через специальные маленькие винтовые вентиляторы, установленные в наружных стенах.
В ГДР мы наблюдали применение в совмещенных санузлах индивидуальной механической вентиляции с выбросом воздуха в канал, с ав-
1 Описанная выше кухня является пока в большей мере проектной разработкой
чем реализованным предложением. '
томатической остановкой через несколько минут после нажатия кнопки путем установки простейшего реле времени термического действия. Работа вентилятора контролируется зажиганием маленькой лампочки, которая гасится при остановке вентилятора. Применение механической вентиляции хотя, несомненно, является эффективным, но связано с необходимостью, большого количества вентиляторов малой мощности.
Следует отметить расширяющееся применение за рубежом и частично в ГДР электрических плит с регулировкой накала.
Из систем отопления жилых зданий в ГДР широко распространено печное отопление, однако для нового строительства во вторую пятилетку предусматривается широкое применение центральных водяных систем, что наиболее удобно сочетается с крупноблочным и крупнопанельным строительством, не говоря уже об улучшении гигиенических качеств. Котельные — групповые или предусматривается теплоснабжение от теплофикационной сети. Ведутся исследования по новой децентрализованной системе воздушного отопления (Домотерм-система). В Гойерсверде предусматривается дополнительное отопление ванн при помощи инфракрасных излучателей.
Горячее водоснабжение предусматривается централизованное для всего дома либо связанное со снабжением ванны в пределах квартиры,, либо раздельными газовыми подогревателями.
Стирку белья следует ориентировать на районную прачечную. Как переходное решение может быть предусмотрена прачечная в подвале с механической сушкой из расчета одна прачечная на 15—20 квартир. Мелкая стирка допустима дома, но следует ориентироваться на домашние стиральные машины с их установкой в кухне или в ванной.
ЛИТЕРАТУРА
Boaty Н.Bauzeitung, 1956 N. 11, S. 318—321,— Dehmel R. Deutsche A-chitektur. 1956. N. 9 S. 4!0—411,— Li ebert-Griese К- Deutsche Pauzeitschr!ft. 1956, N. 2, S. 158—163,— Faber Л Heizung, Lüftung. Haustechnik, 1956. N. 11, S. 209—211,— Hei nicke N. G. Deutsche A-shitektur 1956. N. 1, S. 26—29,— Gordan J. Die Architekten erleichten die Hausarbeit (Neue Kochenentwicklungen der Deutschere Bauakademie). Möbel und Wohnraum. 1956. N. 9.—Martens B. u. R i с h a r d J. Deutsche Architektur. 1956, N. 4, S. 198—199,— Schmidt H. Deutsche Architektur, 1956, N. 9, S. 412—414.
Поступила- 30/X1I 1956 г
* * *
СИМПОЗИУМ ПО КОММУНАЛЬНОЙ ГИГИЕНЕ В ЧЕХОСЛОВАКИИ
Доцент К■ Сымон Председатель общества чехословацких гигиенистов
Общество чехословацких гигиенистов устроило 3—6 декабря 1956 г, симпозиум по теме «Гигиенические проблемы строительства населенных мест». В симпозиуме приняли участие почти 100 чехословацких гигиенистов и техников и 17 зарубежных гостей из СССР, Федеративной республики Югославии, Польши, Болгарии, Румынии и Германской Демократической Республики. На симпозиуме были в течение трех дней обсуждены 3 основные темы: «Гигиенические проблемы территориальной планировки», «Гигиенические проблемы строительства городских населенных мест» и «Гигиенические проблемы строительства и перестройки села». По каждой теме был прочитан главный доклад, дополненный несколькими содокладами, в которых рассматривался практический опыт и результаты
