Научная статья на тему 'Некоторые показатели углеводного и жирового обмена больных кетозом коров и рожденных от них телят'

Некоторые показатели углеводного и жирового обмена больных кетозом коров и рожденных от них телят Текст научной статьи по специальности «Животноводство и молочное дело»

CC BY
135
31
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
Ключевые слова
ВЕТЕРИНАРИЯ / VETERINARY MEDICINE / ОБМЕН ВЕЩЕСТВ / METABOLISM / АЦЕТОНЕМИЯ / OXONEMIA / КЕТОЗ / KETOSIS / КРУПНЫЙ РОГАТЫЙ СКОТ / CATTLE / ТЕЛЯТА / CALVES / УГЛЕВОДНЫЙ ОБМЕН / CARBOHYDRATE METABOLISM / ЖИРОВОЙ ОБМЕН / FAT METABOLISM

Аннотация научной статьи по животноводству и молочному делу, автор научной работы — Требухов А.В., Эленшлегер А.А.

Одним из заболеваний обмена веществ является кетоз коров, при котором изменения отмечаются в организме не только коров-матерей, но и в организме рожденных от них телят. Цель исследования изучение показателей углеводно-жирового обмена у больных кетозом коров и рожденных от них телят. Исследования проводились в осенне-зимний период на коровах-аналогах и телятах рожденных от них. Из коров было сформировано две группы: опытная больные кетозом коровы и контрольная клинически здоровые. У телят также были сформированы две группы: опытная группа телята, полученных от больных кетозом коров, контрольная от клинически здоровых. При биохимическом исследовании в крови у коров и телят определяли: глюкозу, щелочной резерв, триглицериды, кетоновые тела и их фракции. Биохимические исследования у коров проводили: за 1 месяц до отела, через 10дней после отела, через 1 месяц после отела; у телят: на 3, 10, 14 сут после рождения. Было установлено, что в последний месяц стельности у коров больных кетозом отмечался высокий уровень триглицеридов (0,69±0,07 ммоль/л), кетоновых тел (1,89±0,17 ммоль/л) и низкий уровень глюкозы (1,14±0,09 ммоль/л) и щелочного резерва. После отела у больных кетозом коров отмечается значительное снижение уровня триглицеридов (0,26±0,13 ммоль/л), глюкозы (2,09±0,17 ммоль/л), коэффициента отношения фракций кетоновых тел друг к другу (1,9±0,14) и повышение в крови кетоновых тел (2,76±0,25 ммоль/л). У телят рожденные от больных кетозом коров на 3 день после рождения, относительно телят рожденных от клинически здоровых коров, отмечается более высокий уровень кетоновых тел (в 2,2 раза) и глюкозы (в 1,5 раза), а также низкий уровень триглицеридов (на 34 %) и щелочного резерва (11%). Таким образом, за месяц до отела у больных кетозом коров отмечается высокий уровень триглицеридов, кетоновых тел и их фракций и низкий уровень глюкозы и щелочного резерва. А после отела у больных кетозом коров выявляется значительное снижение уровня триглицеридов, глюкозы, коэффициента отношения фракций кетоновых тел друг к другу и повышение в крови кетоновых тел и их фракций.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

SOME INDICES OF CARBOHYDRATE AND FAT METABOLISM IN COWS WITH KETOSIS AND IN CALVES BORN TO THEM

Ketosis in cows is a metabolic disease where the changes are observed both in the body of mother-cows and in calves born to them. The research goal was to study the indices of carbohydrate and fat metabolism in cows with ketosis and in calves born to them. The studies were conducted in autumn and winter on comparable (analogue) cows and calves born to them. Two groups of cows were formed: the trial group consisted of the cows with ketosis; the control group consisted of apparently healthy cows. Two groups of calves were also formed: the trial group of calves born to the cows with ketosis, and the control group born to apparently healthy cows. The biochemical studies of blood of the cows and calves determined the following: glucose, alkaline reserve, triglycerides, ketone bodies and their fractions. The biochemical studies in cows were conducted 1 month before calving, at 10 days after calving, and in calves at the 3d, 10 and 14 days after birth. The following was found in cows with ketosis during the last month of pregnancy: high levels of triglycerides (0.69±0.07 mmol/L) and ketone bodies (1.89±0.17 mmol/L) and low levels of glucose (1.14 ± 0.09 mmol/L) and alkaline reserve. The following was found in cows with ketosis after calving: a significant decrease in triglycerides (0.26 ± 0.13 mmol/L), glucose (2.09±0.17 mmol/L), the ratio of ketone body fractions (1.9 ± 0.14) and increased ketone body content in blood (2.76 ± 0.25 mmol/L). The following was revealed in the calves born to the cows with ketosis on at 3days after birth: higher levels of ketone bodies (2.2 times) and glucose (1.5 times), and lower levels of triglycerides (by 34%) and alkaline reserve (by 11%) than those in the calves born from apparently healthy cows. The following is concluded: 1) high levels of triglycerides, ketone bodies and their fractions and low levels of glucose and alkaline reserve are revealed in cows with ketosis one month before calving; 2) after calving the cows with ketosis reveal a significant decrease in triglycerides, glucose, the ratio of ketone body fractions and increased content of ketone bodies and their fractions in blood

Текст научной работы на тему «Некоторые показатели углеводного и жирового обмена больных кетозом коров и рожденных от них телят»

ЕГЕПШАРНЫЙ

Врач

parameters depended on the ratio of the added extruded fodder. The most optimal amount as a part of the main ratio is 1.0-1.5 kg per animal. Therefore, the extrusion grain fodder consisting from equal parts of rye, pea, corn, rape grains promotes the increase of content of dry mater, crude protein, sugar, insoluble remnants, and energy with simultaneous reduction of crude cellulose and fat content. Enriching dairy cows ration with extruded fodder in ratio of 1.0-1.5 kg per animal increases milk yield and fat content in milk. The economic efficacy was 6.84 rubles per 1 ruble cost.

KEYWORDS: ekstirudirovany, milk cows, dairy productivity, chemical analysis.

References

1. Djavadov, A. Askorbinovaya kislota v ratsionah svinomatok [Using ascorbic acid in saw ration] / A.Djavadov, V.Mescheryakova // Zhivotnovodstvo Rossii. - 2007. - Vol.6. - P. 33-34.

2. Yermakov, A.I. Metody biohimicheskogo issledovaniya rasteniy [Using biochemical methods to study plants] / Edited by A.I.Yermakov. - Leningrad: Kolos, 1972. - 354 p.

3. Lenkova, T.N. Obrushennoye proso v kombikormah dlya tsyplyat-broylerov [Using hulled grain in mixed fodders for broiler chickens] / T.N.Lenkova, E.V.Elizarova // Ptitsevodstvo - mirovoy i otechestvenny opyt-2004 - Poultry-breeding: world and domestic expertise-2004: proceedings from 3rdInt. conference, 9-11 February, 2004. - Moscow: Pischepromizdat, 2004. - P. 110.

4. Luht, H-V. Goroh v kormlenii zhivotnyh [Using pea crops in animal feeding] / H-V.Luht // Zhivotnovodstvo Rossii. -2004. - №9. - P. 33.

5. Mishanin, A.L. Povysheniye effektivnosti prigotovleniya ekstrudirovannogo korma s obosnovaniyem parametrov matritsy press-ekstrudera [Enhancing the efficacy of extruded fodder with justification of parameters for extruder matrix / A.L.Mishanin [on-line resource] / Available on: http://www.dissercat.com/content/povyshenie-effektivnosti-prigotovleniya-ekstrudirovannogo-korma-s-obosnovaniem-parametrov-ma#ixzz3yTJdpuHO.

6. Normy i ratsion kormleniya selskohozyaystvennyh zhivotnyh: spravochnoye posobiye - 3-e izdaniye pererabotannoye i dopolnennoye [Norms and ration of livestock animal feeding: a reference book - 3rd edition added and revised] / Edited by A.P.Kalashnikov, V.I.Fisinin, V.V.Scheglov, N.I.Kleymenov. - Moscow, 2003. - 453 - 456 p.

7. Salamahin, S.P. Molochnaya produktivnost korov pri skarmlivanii kombikormov-kontsentratov s ekstrudirovannym zernom pshenitsy i yachmenya [Diary productivity in cows fed with mixed fodder concentrates with wheat and barley extruded grains / S.P.Salamahin [on-line resource] / Available on: http: //www.dissercat.com/content/molochnaya-produktivnost-korov-pri-skarmlivanii-kombikormov-kontsentratov-s-ekstrudirovannym#ixzz3yTpL9tJt.

8. Fitsev, A. Zaschita proteina v smesi goroha i yachmenya [Securing protein in pea and barley mixture] / A.Fitsev, V.Kosolapov, H.Ishmuratov // Zhivotnovodstvo Rossii. - 2004. - №8. - P. 33.

9. Chaikin, I.B. Razraborka i nauchnoye obosnovaniye sposoba proizvodstva ekstrudirovannyh kombikormov s nachinkoy [Developing and providing scientific justification of producing stuffed extruded fodders] / I.B.Chaikin [online resource] / Available on: http://www.dissercat.com/content/razrabotka-i-nauchnoe-obosnovanie-sposoba-proizvodstva-ekstrudirovannykh-kombikormov-s-nach-0#ixzz3yTlgnBHW.

10. Shatskih, E. Organicheskaya forma yoda v ratsionah dlya broilerov [using iodine organic form in broiler rations] / E.Shatskih // Ptitsevodstvo - 2007. - №8. - P. 22-23.

УДК 619:636.2:616.153.282

НЕКОТОРЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ УГЛЕВОДНОГО И ЖИРОВОГО ОБМЕНА БОЛЬНЫХ КЕТОЗОМ КОРОВ И РОЖДЕННЫХ ОТ НИХ ТЕЛЯТ

А.В.Требухов - кандидат ветеринарных наук, доцент; А.А.Эленшлегер - доктор ветеринарных наук, профессор, зав.кафедрой.

ФГБОУ ВО«Алтайский государственный аграрный университет», г.Барнаул (656049, г.Барнаул, пр. Красноармейский 98, e-mail: ivmagau@mail.ru).

Одним из заболеваний обмена веществ является кетоз коров, при котором изменения отмечаются в организме не только коров-матерей, но и в организме рожденных от них телят. Цель исследования изучение показателей углеводно-жирового обмена у больных кетозом коров и рожденных от них телят. Исследования проводились в осенне-зимний период на коровах-аналогах и телятах рожденных от них. Из коров было сформировано две группы: опытная - больные кетозом коровы и контрольная - клинически здоровые. У телят также были сформированы две группы: опытная - группа телята, полученных от больных кетозом коров, контрольная - от клинически здоровых. При биохимическом исследовании в крови у коров и телят определяли: глюкозу, щелочной резерв, триглицериды,

кетоновые тела и их фракции. Биохимические исследования у коров проводили: за 1 месяц до отела, через 10 дней после отела, через 1 месяц после отела; у телят: на 3, 10, 14 сут после рождения. Было установлено, что в последний месяц стельности у коров больных кетозом отмечался высокий уровень триглицеридов (0,69±0,07 ммоль/л), кетоновых тел (1,89±0,17 ммоль/л) и низкий уровень глюкозы (1,14±0,09 ммоль/л) и щелочного резерва. После отела у больных кетозом коров отмечается значительное снижение уровня триглицеридов (0,26±0,13 ммоль/л), глюкозы (2,09±0,17 ммоль/л), коэффициента отношения фракций кетоновых тел друг к другу (1,9±0,14) и повышение в крови кетоновых тел (2,76±0,25 ммоль/л). У телят рожденные от больных кетозом коров на 3 день после рождения, относительно телят рожденных от клинически здоровых коров, отмечается более высокий уровень кетоновых тел (в 2,2 раза) и глюкозы (в 1,5 раза), а также низкий уровень триглицеридов (на 34 %) и щелочного резерва (11%). Таким образом, за месяц до отела у больных кетозом коров отмечается высокий уровень триглицеридов, кетоновых тел и их фракций и низкий уровень глюкозы и щелочного резерва. А после отела у больных кетозом коров выявляется значительное снижение уровня триглицеридов, глюкозы, коэффициента отношения фракций кетоновых тел друг к другу и повышение в крови кетоновых тел и их фракций.

КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА: ветеринария, обмен веществ, ацетонемия, кетоз, крупный рогатый скот, телята, углеводный обмен, жировой обмен.

Интенсификация животноводства способствует развитию заболеваний обмена веществ. Заболевания обмена веществ имеют ряд характерных особенностей, они протекают преимущественно в скрытой, субклинической формах и нередко остаются незамеченными ветеринарными специалистами [1,2]. Одним из таких заболеваний является кетоз молочных коров. Основная причина данной патологии - несоответствие уровня содержания и кормления, уровню потенциальной, генетически заложенной продуктивности [3-5]. При этом степень нарушения обмена при указанном заболевании зависит от интенсивности обмена в каждый конкретный технологический период (сухостоя, лактации и т.д.) [6].

Кроме того, кетоз молочных коров сопровождается не только изменениями в организме коров-матерей, но и в организме рожденных от них телят [7,8].

В этой связи целью нашей работы явилось изучение показателей углеводно-жирового обмена у больных кетозом коров и рожденных от них телят.

Материалы и методы. Исследования проводились в ОАО учхозе «Пригородное» ФГБОУ ВО Алтайский ГАУ г.Барнаула, в осенне-зимний период, на коровах-аналогах черно-пестрой породы и рожденных от них телятах. По мере поступления животных было сформировано две группы: опытная - больные кетозом коровы и контрольная - клинически здоровые. Группы телят были сформированы следующим образом: опытной считалась группа телят, полученных от больных кетозом коров, контрольной - от клинически здоровых. Формирование групп коров осуществлялось по результатам пробы Лестраде на наличие кетоновых тел в сыворотке крови. У коров и телят проводили биохимическое исследование крови, при котором учитывали в крови глюкозу, щелочной резерв, триглицериды, общие кетоновые тела (ОКТ) и фракции кетоновых тел (АсАс - ацетон с ацетоуксусной кислотой и ВН - бета-оксимаслянную кислоту). Биохимические исследования проводили 3-х кратно, у коров: за 1 мес до отела, через 10 дней после отела, через 1 мес. после отела; у телят: на 3, 10, 14 дни после рождения. Лабораторные исследования крови осуществлялись в Алтайской

краевой ветеринарной лаборатории, клинической лаборатории кафедры терапии и фармакологии ФВМ АГАУ по общепринятым методикам.

Результаты исследования. Уровень глюкозы в крови опытной группы коров на протяжении всего периода исследования был значительно ниже аналогичного показателя контрольной группы: за месяц до отела (1 исследование) на 32 %, спустя 10 дней после отела на 17% и спустя месяц после отела (3 исследование) на 18 %. Результаты биохимического исследования крови коров представлены в таблице 1.

Из таблицы 1 видно, что уровень щелочного резерва в крови коров опытной группе, также был меньше концентрации данного показателя контрольной группы: при первом исследовании - на 4%, при втором - на 6 %, а при третьем - на 14%.

Содержание кетоновых тел и их фракций в крови коров исследуемых групп значительно различалось. Так, уровень ОКТ в крови больных кетозом коров относительно клинически здоровых был больше за месяц до отела на 33 %, в то время как, уже через 1 месяц после отела превышала концентрацию кетоновых тел в крови контрольных животных в 1,8 раза.

Содержание АсАс в крови больных кетозом коров (опытная группа) увеличивалось на протяжении всего опытного периода и многократно превышало уровня контроля: при первом исследование в 2,3 раз, при втором - 2,5 раз, при третьем - 1,9 раз. Концентрация ВН в крови коров опытной группы, также превышала аналогичный показатель контроля, при первом исследование на 20%, при третьем - на 47%. При этом спустя 10 дней после отела, концентрация ВН в крови коров контрольной группы была, напротив, выше опытной на 11%. Данное обстоятельство, вероятно, вызвано увеличением в организме процессов глюконеогенеза в ответ на значительно возросшие потребности в энергии в этот период.

Значения коэффициента ВН/АсАс в крови коров опытной группы относительно контрольной было ниже в течение всего исследования. При этом его минимальное значение у больных кетозом коров отмеча-

ЕТ ЕР ПИАРНЫЙ

Врач

Таблица 1

Биохимические показатели крови коров (М±m, п=10)

Показатель Исследования

1 2 3

Опытная группа

Глюкоза, ммоль/л 1,14 ± 0,09 1,07 ± 0,11 2,09 ± 0,17

Щелочной резерв, ммоль/л 17,68 ± 1,32 18,54 ± 1,16 16,44 ± 1,28

ОКТ, ммоль/л 1,89 ±0,17 2,24 ± 0,19 2,76 ± 0,25

АсАс, ммоль/л 0,44 ±0,03 0,64 ± 0,04 1,02 ± 0,08

ВН, ммоль/л 1,45 ± 0,11 1,6 ± 0,14 1,92 ± 0,19

Отношение ВН/АсАс 3,3 ± 0,27 2,5 ± 0,15 1,9 ± 0,14

Триглицериды, ммоль/л 0,69 ± 0,07 0,19 ± 0,18 0,26 ± 0,13

Контрольная группа

Глюкоза, ммоль/л 1,68 ± 0,18 1,29 ± 0,1 2,54 ± 0,21

Щелочной резерв, ммоль/л 18,37 ± 1,4 19,62 ± 1,61 19,08 ± 1,12

ОКТ, ммоль/л 1,42 ± 0,12 2,05 ± 0,19 1,5 ± 0,15

АсАс, ммоль/л 0,19 ± 0,09 0,27 ± 0,02 0,19 ± 0,09

ВН, ммоль/л 1,21 ±1,02 1,78 ± 0,14 1,3 ± 0,11

Отношение ВН/АсАс 6,3 ± 0,52 6,6 ± 0,54 6,8 ± 0,5

Триглицериды, ммоль/л 0,35 ± 0,04 0,29 ± 0,04 0,21 ± 0,02

лось через месяц после отела и составило 1,9±0,14, свидетельствуя об увеличении в крови больных кето-зом коров наиболее токсической фракции кетоновых тел- АсАс.

Концентрация триглицеридов в крови опытной группы коров при первом исследовании (за месяц до отела) была в 2 раза выше концентрации данного показателя контроля. При втором исследовании (10 дней после отела) уровень триглицеридов в крови опытных коров относительно контрольных уменьшился на 33%, после чего вновь отмечалось повышение данного показателя в крови опытных животных. Среднегрупповые значения при третьем исследовании были выше в опытной группе по сравнению с контрольной на 23%.

Таким образом, кетоз коров сопровождается в последний месяц стельности высоким уровнем триг-лицеридов, кетоновых тел и их фракций и низким уровнем глюкозы и щелочного резерва. После отела у больных кетозом коров отмечается значительное снижение уровня триглицеридов, глюкозы, коэффициента ВН/АсАс и повышение в крови кетоновых тел и их фракций. Указанные изменения свидетельствуют о нарушение углеводно-жирового обмена в организме больных кетозом коров, степень которого значительно возрастает после отела.

Концентрация глюкозы в крови телят, рожденных от больных кетозом коров (опытная группа) значительно превышала концентрацию аналогичного показате-

ля телят, полученных от клинически здоровых коров (контрольная группа) через 3 дня после рождения в 1,5 раза (Р<0,05) и в 1,6 раза спустя 14 дней после рождения (Р<0,05). В тоже время, уже спустя месяц после рождения (3 исследование) уровень глюкозы в крови телят опытной группы был меньше аналогичного показателя контрольных телят на 12,5%. Результаты биохимического исследования крови телят представлены в таблице 2.

Из таблицы 2 видно, что уровень щелочного резерва в крови телят опытной группы был ниже рассматриваемого показателя контроля на протяжении всего периода исследования: при первом исследовании - на 11%, при втором - на 7,4%, при третьем - на 4%.

Концентрация кетоновых тел и их фракций в крови телят полученных от больных кетозом коров превышала значения данного показателя контроля в течение всего исследования. Так, спустя 3 дня после рождения (1 исследование) уровень ОКТ был больше в опытной группе телят относительно контроля в 2,2 раза, АсАс - в 1,9 раза, ВН - 11%, а коэффициент ВН/АсАс напротив был меньше в 1,7 раза.

При втором исследовании концентрация кетоновых тел и их фракций в крови телят опытной группы также превышала аналогичные значения контрольной по ОКТ в 2,5 раза, по АсАс - 1,5 раза, по ВН - на 23%. При третьем исследование уровень ОКТ был больше в опытной группе по сравнению с контрольной в 2,8 раза, АсАс - в 1,7 раза, ВН - на 4%.

Таблица 2

Биохимические показатели крови телят ^±m, n=10)

Показатель Исследования

1 2 3

Опытная группа

Глюкоза, ммоль/л 5,0 ± 0,47 8,14 ± 0,7 5,54 ± 0,52

Щелочной резерв, ммоль/л 20,79 ± 3,0 21,3 ± 2,8 22,3 ± 2,4

ОКТ, ммоль/л 1,89 ± 0,17 2,24 ±0,19 2,75 ± 0,25

АсАс, ммоль/л 0,33 ± 0,07 0,34 ± 0,09 0,35 ± 0,04

ВН, ммоль/л 0,72 ± 0,06 0,85 ± 0,07 0,88 ± 0,07

Отношение ВН/АсАс 2,18 ± 0,23 2,50 ± 0,24 2,51 ± 0,19

Триглицериды, ммоль/л 0,25 ± 0,06 0,23 ± 0,04 0,44 ± 0,22

Контрольная группа

Глюкоза, ммоль/л 3,19 ± 0,36 5,04 ± 0,48 6,33 ± 0,54

Щелочной резерв, ммоль/л 23,34 ± 1,53 23,02 ± 0,86 23,20 ±1,86

ОКТ, ммоль/л 0,86 ± 0,07 0,91 ± 0,12 0,99 ± 0,16

АсАс, ммоль/л 0,17 ± 0,04 0,22 ± 0,03 0,21 ± 0,08

ВН, ммоль/л 0,65 ± 0,07 0,69 ± 0,07 0,85 ± 0,06

Отношение ВН/АсАс 3,8 ± 0,3 3,14 ± 0,28 4,04 ± 0,3

Триглицериды, ммоль/л 0,38 ± 0,06 0,35 ± 0,023 0,48 ± 0,05

Коэффициент ВН/АсАс при втором исследовании был меньше в опытной группе телят относительно контрольных на 20%, а при третьем - на 38%.

Содержание триглицеридов в крови телят опытной группы на протяжении всего исследования было ниже аналогичного значения контрольной группы: при первом и втором исследовании - на 34%, а при третьем - на 8%.

Таким образом, у телят рожденных от больных кетозом коров уже на 3 день после рождения, относительно телят рожденных от клинически здоровых коров, отмечается высокий уровень кетоновых тел и их фракций, глюкозы и низкий уровень щелочного резерва и триглицеридов.

Сопоставляя биохимические показатели крови коров-матерей и рожденных от них телят можно сделать вывод, что у телят, рожденных от больных кетозом коров, динамика изменений исследуемых биохимических по-

Литература

казателей крови были сходна с таковой у их коров-матерей: отмечается снижение уровня триглицеридов, коэффициента ВН/АсАс и повышение в крови кетоновых тел и их фракций. При этом в течение первых 14 дней у телят, рожденных от больных кетозом коров, отмечается высокий уровень глюкозы, который в дальнейшем снижается ниже уровня телят полученных от здоровых коров.

Заключение. За месяц до отела у больных ке-тозом коров отмечается высокий уровень триглице-ридов, кетоновых тел и их фракций и низкий уровень глюкозы и щелочного резерва. После отела у больных кетозом коров выявляется значительное снижение уровня триглицеридов, глюкозы, коэффициента ВН/ АсАс и повышение в крови кетоновых тел и их фракций. У телят, рожденных от больных кетозом коров, отмечается высокий уровень кетоновых тел и их фракций, глюкозы и низкий уровень щелочного резерва и триглицеридов.

1. Иванов, А.В. Кетоз коров, овец, свиней / А.В.Иванов, К.Х.Папуниди, В.А.Игнаткина. - Казань: Лаб. опер. печ.ТГГИ, 2000. - 72 с.

2. Смирнов, С.И. Лечение коров со скрытой формой кетоза / С.И.Смирнов // Ветеринария. - 1984. -№ 4. - С. 55-57.

3. Andrews, T. Ketosis and liver in cattle / T.Andrews // In Practice. - 1998. - Vol. 20, № 9. - Р. 509-513.

4. Gravert, H.O. Acetongehalt der Milch kennzeichnet Energielucke nach dem Kalben / H.O.Gravert, L.Diekmann // Landwirtsch.-Bl.-Weser-Ems. - 1986. - Vol. 133, № 38. - Р. 14-16.

5. Vik-Mo, L. Fatty acids in milk fat as related to feed energy supply and ketonemia in dairy cows during early lactation / L.Vik-Mo, P.Lindstad, H.N.Astrup // Meld. Norges Landbrukshogskole. - 1984. - T. 63, № 14 - Р. 1-14.

ЕГЕПШАРНЫЙ

Врач

6. Эленшлегер, А.А. Некоторые биохимические показатели крови у коров при субклиническом кетозе / А.А.Э-леншлегер, А.ВТребухов, О.ГКазакова // Вестник Алтайского государственного аграрного университета. - 2014.

- № 10 (120). - С. 96-99.

7. Дронов, В.В. Состояние здоровья коров и гипотрофия телят / В.В.Дронов, Г.В.Сноз, Г.И.Горшков // РВЖ. Сельскохозяйственные животные. - 2013. - № 1. - С. 6-8.

8. Эленшлегер, А.А. Показатели белкового обмена у телят, рожденных от больных кетозом коров / А.А.Элен-шлегер, А.В.Требухов, Н.А.Пащенко // Вестник Алтайского государственного аграрного университета. - 2015.

- № 12 (134). - С 112-114.

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.

Ketosis in cows is a metabolic disease where the changes are observed both in the body of mother-cows and in calves born to them. The research goal was to study the indices of carbohydrate and fat metabolism in cows with ketosis and in calves born to them. The studies were conducted in autumn and winter on comparable (analogue) cows and calves born to them. Two groups of cows were formed: the trial group consisted of the cows with ketosis; the control group consisted of apparently healthy cows. Two groups of calves were also formed: the trial group of calves born to the cows with ketosis, and the control group - born to apparently healthy cows. The biochemical studies of blood of the cows and calves determined the following: glucose, alkaline reserve, triglycerides, ketone bodies and their fractions. The biochemical studies in cows were conducted 1 month before calving, at 10 days after calving, and in calves - at the 3d, 10 and 14 days after birth. The following was found in cows with ketosis during the last month of pregnancy: high levels of triglycerides (0.69±0.07 mmol/L) and ketone bodies (1.89±0.17 mmol/L) and low levels of glucose (1.14 ± 0.09 mmol/L) and alkaline reserve. The following was found in cows with ketosis after calving: a significant decrease in triglycerides (0.26 ± 0.13 mmol/L), glucose (2.09±0.17 mmol/L), the ratio of ketone body fractions (1.9 ± 0.14) and increased ketone body content in blood (2.76 ± 0.25 mmol/L). The following was revealed in the calves born to the cows with ketosis on at 3days after birth: higher levels of ketone bodies (2.2 times) and glucose (1.5 times), and lower levels of triglycerides (by 34%) and alkaline reserve (by 11%) than those in the calves born from apparently healthy cows. The following is concluded: 1) high levels of triglycerides, ketone bodies and their fractions and low levels of glucose and alkaline reserve are revealed in cows with ketosis one month before calving; 2) after calving the cows with ketosis reveal a significant decrease in triglycerides, glucose, the ratio of ketone body fractions and increased content of ketone bodies and their fractions in blood.

KEYWORDS: veterinary medicine, metabolism, oxonemia, ketosis, cattle, calves, carbohydrate metabolism, fat metabolism.

1. Ivanov, A.V. Ketoz korov, ovets, svinei [Ketosis in cows, sheep, and pigs] / A.V.Ivanov, K.Kh.Papunidi, V.A.Ignatkina. - Kazan: Lab. oper. pech. TGGI, 2000. - 72 p.

2. Smirnov, S.I. Lechenie korov so skrytoi formoi ketoza [Treating cows from latent froms of ketosis] / S.I.Smirnov // Veterinariya. - 1984. - № 4. - P. 55-57.

3. Andrews, T. Ketosis and liver in cattle / T.Andrews // In Practice. - 1998. - Vol. 20, № 9. - P. 509-513.

4. Gravert, H.O. Acetongehalt der Milch kennzeichnet Energielucke nach dem Kalben / H.O.Gravert, L.Diekmann // Landwirtsch.-Bl.-Weser-Ems. - 1986. - Vol. 133, № 38. - P. 14-16.

5. Vik-Mo, L. Fatty acids in milk fat as related to feed energy supply and ketonemia in dairy cows during early lactation / L.Vik-Mo, P.Lindstad, H.N.Astrup // Meld. Norges Landbrukshogskole. - 1984. - T. 63, № 14 - P. 1-14.

6. Elenshleger, A.A. Nekotorye biokhimicheskie pokazateli krovi u korov pri subklinicheskom ketoze [Some blood biochemical parameters in cows having ketosis] / A.A.Elenshleger, A.V.Trebukhov, O.G.Kazakova // Vestnik Altaiskogo gosudarstvennogo agrarnogo universiteta. - 2014. - № 10 (120). -P. 96-99.

7. Dronov, V.V. Sostoyanie zdorovya korov ig ipotrofiya telyat [Cow health and calves hypotrophy] / V.V.Dronov, G.V.Snoz, G.I. Gorshkov // RVZh. Selskokhozyaistvennye zhivotnye. - 2013. - № 1. - P. 6-8.

8. Elenshleger, A.A. Pokazateli belkovogo obmena u telyat, rozhdennykh ot bol'nykh ketozom korov [ ] / A.A.Elenshleger, A.V.Trebukhov, N.A.Pashchenko // Vestnik Altaiskogo gosudarstvennogo agrarnogo universiteta. -2015. - № 12 (134). - P. 112-114.

НАУЧНО-ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ ЖУРНАЛ № 5/2016

Altai State Agricultural University, Barnaul (e-mail: ivmagau@mail.ru).

References

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.