CC BY
20
НЕКОТОРЫЕ ОСОБЕННОСТИ ОБЕСПЕЧЕНИЯ АДАПТАЦИОННЫХ ПРОЦЕССОВ ПРИ ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНОЙ ГИПОКСИИ РАЗЛИЧНОГО ГЕНЕЗА И ВВЕДЕНИИ В РАЦИОН ЖИВОТНЫХ БАД
Микашинович З.И., Белоусова Е.С., Летуновский А.В., Воронкин Д.А.
Ростовский государственный медицинский университет, кафедра общей и клинической биохимии №1, г. Ростов-на-Дону
В современной науке о питании условно выделяется рациональное питание здорового человека, лечебное питание больного человека и профилактическое питание трудоспособного населения при воздействии вредных факторов. Условия жизни сегодняшнего дня диктуют необходимость развития именно лечебно-профилактического направления с учётом индивидуальной резистентности организма (наличие хронических заболеваний), качества жизни (социальный статус) и действия факторов среды обитания (климат, национальные особенности кухни, генетическую предрасположенность). Наиболее перспективным направлением профилактической медицины считается применение биологически активных добавок (БАД). Широкое внедрение БАД в практическое здравоохранение ставит вопрос о разработке научно-технологических программ, позволяющих оценить эффективность приёма БАД.
В экспериментальных исследованиях показано, что введение в рацион интактных крыс БАД «Ко Qi0», содержащей очищенный убихинон, способствовало изменению обменных процессов в эритроцитах, характеризующихся повышением их функциональной активности, на что указывает увеличение концентрации лактата и 2,3-дифосфоглицерата. В миокарде животных с физиологическим течением обменных процессов Ко Q10 способствовал значительному усилению реакций метаболизма глюкозы, документирующееся достоверным увеличением активности гексокиназы, фосфогексоизомеразы, гликогенфосфорилазы, цитохромоксидазы и сукцинатдегидрогеназы, что может свидетельствовать об увеличение мощности энергосистем органа. При содержании животных в условиях, моделирующих тепловую гипоксию, Ко Q10 способствует снижению тяжести гипоксии, на что указывает снижение концентрации 2,3-дифосфоглицерата, лактата и активности глюкозо-6-фосфатдегидрогеназы в эритроцитах, а также уровня лактата в миокарде по сравнению с животными, не получавшими БАД. Следует отметить достоверное увеличение активности гликогенфосфорилазы в миокарде, что будет способствовать поддержанию энергетического гомеостаза. Полученные данные позволяют предположить, что увеличение дозировки убихинона или длительности его приёма, а также комбинация с препаратом антигипоксантом позволит получить более выраженный протекторный эффект. В серии экспериментов, моделирующих хроническую алкоголизацию у животных (белые беспородные крысы), выявлено уменьшение концентрации ПВК на фоне повышения содержания лактата в эритроцитах, миокарде и печени по мере увеличения срока алкоголизации по сравнению с интактыми животными. Данные изменения сопровождаются повышением содержания 2,3-ДФГ в эритроцитах к 3-му месяцу алкоголизации, что указывает на развитие гипоксии. На фоне применения фитопрепарата «Тыквеол» наблюдается достоверное снижение уровня лактата и повышение содержания ПВК в эритроцитах и миокарде. Особенно выраженный рост ПВК зарегистрирован в печени - в 7,8 раза. С увеличением срока алкоголизации в сочетании с приёмом тыквеола концентрация лактата продолжает снижаться, почти до показателей контрольной группы. Уровень ПВК в этой группе закономерно выше, не только чем при таком же сроке алкоголизации без тыквеола, но и по сравнению с контролем. Содержание 2,3-ДФГ в эритроцитах на фоне применения тыквеола не имело достоверных отличий от показателей животных, в тех же сроках алкоголизации, но без тыквеола.
Резюмируя представленные данные можно полагать, что в условиях гипоксии протекторное действие БАД реализуется за счёт уменьшения тяжести гипоксии, на что указывает снижение уровня лактата, а также нормализация внутриклеточных систем энергообеспечения в условиях на моделирования тепловой гипоксии.
ЛИТЕРАТУРА
1. Сборник научных тезисов и статей «Здоровье и образование в XXI веке». 2009. Т. 11. № 4.
2. Сборник научных тезисов и статей «Здоровье и образование в XXI веке». 2008. Т. 10. № 4.
3. Сборник научных тезисов и статей «Здоровье и образование в XXI веке». 2007. Т. 9. № 4.
4. Сборник научных тезисов и статей «Здоровье и образование в XXI веке». 2006. Т. 8. № 4.
5. Сборник научных тезисов и статей «Здоровье и образование в XXI веке». 2005. Т. 7. № 4.
6. Сборник научных тезисов и статей «Здоровье и образование в XXI веке». 2004. Т. 6. № 4.
7. Сборник научных тезисов и статей «Здоровье и образование в XXI веке». 2003. Т. 5. № 4.
8. Сборник научных тезисов и статей «Здоровье и образование в XXI веке». 2002. Т. 4. № 4.
9. Сборник научных тезисов и статей «Здоровье и образование в XXI веке». 2001. Т. 3. № 4.
10. Сборник научных тезисов и статей «Здоровье и образование в XXI веке». 2000. Т. 2. № 1.
11. Электронный сборник научных трудов «Здоровье и образование в XXI веке». 2009. Т. 11. № 12.
12. Электронный сборник научных трудов «Здоровье и образование в XXI веке». 2008. Т. 10. № 12.
13. Электронный сборник научных трудов «Здоровье и образование в XXI веке». 2007. Т. 9. № 12.
14. Электронный сборник научных трудов «Здоровье и образование в XXI веке». 2006. Т. 8. № 12.
15. Электронный сборник научных трудов «Здоровье и образование в XXI веке». 2005. Т. 7. № 12. Материалыг X международного конгресса «Здоровье и образование в XXI веке» РУДН, Москва
16. Электронный сборник научных трудов «Здоровье и образование в XXI веке». 2004. Т. 6. № 12
17. Электронный сборник научных трудов «Здоровье и образование в XXI веке». 2003. Т. 5. № 12
18. Электронный сборник научных трудов «Здоровье и образование в XXI веке». 2002. Т. 4. № 2.
19. Электронный сборник научных трудов «Здоровье и образование в XXI веке». 2001. Т. 3. № 2.
20. Электронный сборник научных трудов «Здоровье и образование в XXI веке». 2000. Т. 2. № 1.
Материалы1 X международного конгресса «Здоровье и образование в XXI веке» РУДН, Москва
