CC BY
4
16. In wtro-cultured meat production / P.D. Edelman [etc.] // Tissue engineering. 2005. Vol. 11(5/6). P. 659-662.
17. Production of animal proteins by cell systems / H.P. Haags-man [etc.]. Utrecht: Faculty of Veterinary Medicine, 2009. 58 p.
18. Toumisto H. L. Environmental impacts of cultured meat production // Environmental Science and Technology. 2011. Vol. 45.
Use of scientific and technical capacity to create VNHMZH engineering and technological equipment for modern biotechnology developments E.B. Petrov
УДК 002.66
Considered the issues of technological structure of the economy and the key directions of the sixth technological way, the ability of Russia on the world markets of science-intensive products, engineering bio-technological developments.
Keywords: nanotechnology, biotechnology, technological structure of the economy, the sixth technological way, high technology production, production of muscle cells of agricultural animals in vitro culture meat, culture meat, belosteerge product, engineering biotechnological developments.
НАУЧНО-ИНФОРМАЦИОННАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ
ГНУВНИИМЖ
Н.П. Шаталова, канд. техн. наук, зав. отделом
Подведены итоги информационной деятельности института за 45 лет. Ключевые слова: научно-информационный фонд, конференции, публикации, цитирования, выставки.
Отдел маркетинга и информации в разные периоды возглавляли Спичкин Н.М., Ко-раблин В.И., Алехин Е.И., Скоркин Г.К., Горохова Г.З., Трофимов В.В., Солод А.А., Карпов В.П., Рудич Л.Г., Шаталова Н.П. (2008-н/вр).
Деятельность отдела была направлена на создание и пополнение научно-информационного фонда института, пропаганду научных разработок и организацию их внедрения. С 1971 г. в институте издаются научные труды, а с 2012 г. «Вестник ВНИИМЖ» - научный журнал по материалам Международных научно-практических конференций. За период с 1971 г. по настоящее время выпущено 102 сборника научных трудов и 12 номеров «Вестника ВНИИМЖ» по основным направлениям научно-технической деятельности нашего института, а также других организаций и институтов, принимающих участие в проводимых нами международных конференциях.
За 40 лет существования института в специальных и технических журналах, таких
как «Сельскохозяйственные машины и технологии», «Техника и оборудование для села», «Техника в сельском хозяйстве», «Молочная промышленность», «Механизация и электрификация сельского хозяйства», «Экология и сельскохозяйственная техника», «Новости теплоснабжения», «Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий», «Промышленное и племенное свиноводство», «Вестник Российской Академии сельскохозяйственных наук», «Доклады Российской Академии сельскохозяйственных наук», материалах международных конференций ВНИИМЖ, ВНИПТИМЭСХ, ВИЭСХ, ГОСНИТИ, ВНИИМС, ВИМ, ФГБОУ РАМЖ, Росинформагротех, материалах международных научно-практических конференций в Польше («Институт технологии и естественных наук», Фаленты), в Санкт-Петербурге «Экология и сельскохозяйственная техника», ИМЖ НАН Украины (Запорожье), институтов сельскохозяйственной инженерии стран Центральной и Восточной Европы (г. Минск), материалах Международных конференций «Перспективы развития кормовой базы отечественного животноводства с целью повышения продуктивности крупного рогатого скота», ежегодно проводимых научно-практических конференциях, посвященных «Дню садовода» (г.
JOURNAL OF VNIIMZH №2(14)-2014
123
Мичуринск Тамбовской области), международных конференций на тему «Проблемы интенсификации продукции животноводства с аспектами окружающей среды и стандартов Европейского союза» было опубликовано 2420 статей. Кроме того, было издано более 100 методик и рекомендаций по новым технологиям и техническим средствам, разработанным и внедренным учеными и специалистами института, а также 113 монографий.
Среди методик и рекомендаций хотелось бы отметить работы за последние 5 лет, такие как:
- Методические рекомендации по технологическому проектированию ферм и комплексов крупного рогатого скота. РД-АПК 1.000001.02.10 (Морозов Н.М., Виноградов П.Н., Иванов Ю.А.);
- Решение прикладных статистических задач по животноводству. Основные статистические показатели в популяции сельскохозяйственных животных (Иванов Ю.А., Пыжова Е.А., Новикова Л.Ф.);
- Технологическое и техническое переоснащение свиноводческих ферм на современном этапе (Иванов Ю.А., Морозов Н.М., Цой Л.М. и др.);
- Технологические требования к новым техническим средствам в животноводстве (Иванов Ю.А., Морозов Н.М., Сыроватка В.И. и др.);
- Методика экономической оценки технологий и машин в сельском хозяйстве (Морозов Н.М., Драгайцев В.И.);
- Методика оценки экономической эффективности применения техники и инновационных технологий в животноводстве (Морозов Н.М., Хусаинов И.И.);
- Моделирование и расчет систем микроклимата животноводческих помещений (Новиков Н.Н.).
За последние годы были изданы следующие монографии:
- Механизация сельскохозяйственного производства / В.К. Скоркин. М., 2009.
- Энергетическая стратегия сельского хозяйства России на период до 2020 года / Н.М.
Морозов, Ю.Ф. Лачуга, Д.С. Стребков и др. М., 2009.
- Инновационные технологии производства молока / И.К. Текучев, Л.П. Корманов-ский, Ю.А. Иванов. Подольск, 2011.
- Интенсификация производства молочного скотоводства / В.К. Скоркин, Ю.А. Иванов. Подольск, 2011.
- Механизированные системы кормления свиней / А.А. Уткин. Подольск, 2011.
- Система технологий и машин для механизации и автоматизации производства продукции животноводства и птицеводства на период до 2020 г. / Ю.А. Иванов, Н.М. Морозов, П.И. Гриднев и др. М., 2013.
- Методология моделирования взаимозависимого развития отраслей сельскохозяйственного производства на базе инновационных компьютерных технологий / П.И. Чек-марев, Н.М. Морозов, Т.Г. Солдатова и др. Рязань, 2013.
- Организационно-экономические и технологические основы механизации и автоматизации животноводства / Н.М. Морозов. М., 2011.
- Машинные технологии приготовления комбикормов в хозяйствах / В.И. Сыроватка. М., 2010.
Сотрудники института принимают активное участие в работе международных выставок, таких как: «Зерно-Комбикорма-Ветери-нария», «Агроферма», «Молочная и мясная индустрия», в международных экологических форумах, в различных международных конференциях, проводимых как в России, так и за рубежом, например в Беларуси, в Украине, в Польше, Китае.
Ежегодно сотрудники института участвуют в работе агропромышленных международных выставок, проводимых на ВВЦ в рамках «Золотой осени», на которых экспонируются плакаты по машинным технологиям и техническим средствам для животноводства и проспекты машин и оборудования, а также представляются экспонаты в качестве проектов, монографий, образцов оборудования.
Только с 2010 году на открытую площадку были представлены:
- проект молочной фермы на 200 коров привязного содержания путем реконструкции и технического переоснащения (Скоркин В.К.),
- монография «Машинные технологии приготовления комбикормов в хозяйствах» (Сыроватка В.И.), а также экспериментальные образцы оборудования, разработанные учеными института, такие как:
- молотковая вертикальная дробилка ДМВ-600 (Сыроватка В.И.),
- скреперная гидравлическая установка СГ-2 для уборки навоза, разработанная ОПКБ с ЭПП (рук. Гриднев П.И),
- установка порционной уборки навоза из коровников. Цель разработки - создание приемлемой по цене, простой в изготовлении и надежной в эксплуатации установки порционной уборки навоза из одного канала от 50 коров для вытеснения с рынка транспортеров и шнеков. Установка предназначена для перемещения навоза в одном канале шириной 320 и глубиной 120 мм к месту выгрузки в поперечный шнек в торце коровника. Разработана ОПКБ с ЭПП (рук. д-р техн. наук Текучев И.К. и д-р техн. наук Гриднев П.И.)
- автоматизированный штанговый транспортер для уборки навоза, позволяющий существенно повысить надежность процесса уборки любого типа навоза, в т. ч. подстилочного, а также снизить энергоемкость (Гриднев П.И.)
- многофункциональный измельчитель-раздатчик кормов (Скоркин В.К.).
За время работы агропромышленных и других выставок сотрудники института принимают участие в работе Международных конференций, форумах, круглых столах, где выступают с докладами и сообщениями. Так, например, в 2013 г. директор института, д-р с.-х. наук, чл.-корр. РАСХН Ю.А. Иванов принял участие в работе Китайской северной международной научно-технической выставки - Десятой Китайско-Российско-Монгольской научно-технической выставки, проходившей в Международном выставочном центре в г. Маньчжурии.
В рамках выставки-ярмарки была проведена научно-техническая конференция по инновационным разработкам, руководителем которой было Управление науки и техники правительства г. Маньчжурии. На конференции был сделан доклад Пахомова В.И., Иванова Ю.А. и Московского М.Н. на тему «Микроволновая обработка зерна для приготовления высокоусвояемых кормов и продуктов», а также представлены плакаты с разработками института.
Указанные разработки ученых нашего института были представлены на различные конкурсы и были награждены бронзовыми, серебряными и золотыми медалями. Было получено 16 золотых, 78 серебряных и 34 бронзовых медалей, а также различные дипломы.
Сотрудники института проводят для специалистов хозяйств разных регионов консультации по технологиям и средствам механизации при производстве продукции животноводства, разрабатывают предложения по технологическому и техническому переоснащению объектов животноводства, стратегии развития животноводства и машинного обеспечения молочного животноводства, анализу качества молока и кормов в хозяйствах с оценкой сбалансированности кормовых рационов по протеину и энергии, качеству молока и состоянию здоровья молочной железы, контролю за состоянием воспроизводства стада. На основе этих оценок даются предложения по улучшению кормления и повышения продуктивности животных.
В текущем году для оперативного обеспечения научных исследований актуальной справочно-библиографической информацией и для осуществления оценки результативности и эффективности деятельности институт зарегистрировался в системе Российского индекса научного цитирования (РИНЦ). Авторы научных публикаций получили возможность зарегистрироваться и самостоятельно проверять и уточнять списки своих публикаций и цитирований в РИНЦ, на основании которых проводятся наукометрические расчеты.
Зарегистрировано 25 ученых, каждый из
JOURNAL OF VNИMZH №2(14)-2014
125
которых получил уникальный идентификатор (БРШ-код), позволяющий идентифицировать его как автора научных публикаций. Хронологический охват системы - с 2005 года по настоящий день. Общий объем публикаций, поступивших в РИНЦ составляет 1050. Общее число цитирований - 1068.
Для пополнения фонда библиотеки сборниками трудов, а также другой научно-технической литературой, осуществляется меж-
библиотечный обмен. На сегодня такой обмен налажен с Белорусской сельскохозяйственной библиотекой и ГНУ СКНИИМЭСХ.
Scientific information activity VNIIMZH N.P. Shatalova
Summarized information of the Institute for 45 years. Keywords: research and information fund, conferences, publications, citations, exhibitions.
