4. Medium.com: сайт. - URL: https://medium.com/@Nina_ILina/%D0%B1%D1%8B%D1%81% D 1%82%D 1%80%D0%B0%D 1%8F- %D0%BC%D0%BE%D0%B4%D0%B0- %D0%B6%D0%B5%D 1% 80%D1%82%D0%B2%D1%8B- %D0%B8- %D0%BF%D1%80%D0%BE%D1%82%D0%B8%D0%B2% D0%BD%D0%B8%D0%BA%D0%B8-60dd44ef117b (дата обращения: 24.04.2020) . - Текст: электронный.
5-6 Dw.com: сайт. - URL: https://www.dw.c0m/ru/4eM-6bicTpafl-M0fla-0nacHa-flnfl-
окружающей-среды/а-43424648 (дата обращения: 24.04.2020) . - Текст: электронный.
7. Greenologia о качестве жизни: сайт. - URL: https://greenologia.ru/eko-problemy/legkay-promyshlennost.html (дата обращения: 24.04.2020) . - Текст: электронный.
8. Википедия: сайт. - URL: https://ru.wikipedia.org/wiki/Monsanto_Company (дата обращения: 24.04.2020) . - Текст: электронный.
9. Википедия: сайт. -URL: https://ru.wikipedia.org/wiki/Cнижeниe_ypoвня_Apaльcкoгo_мopя (дата обращения: 24.04.2020) . - Текст: электронный.
10. Ria moda: сайт. - URL: http://riamoda.ru/article/news-moda-stanovitsja-vse-grjaznee.html (дата обращения: 24.04.2020) . - Текст: электронный.
11. Esquire.ru: сайт. - URL: https://esquire.ru/style-and-grooming/174403-kakoy-budet-modnaya-industriya-posle-pandemii/#partl (дата обращения: 24.04.2020) . - Текст: электронный.
НАТУРАЛЬНЫЕ МЕХ И КОЖА КАК ЭКОЛОГИЧЕСКАЯ ПРОБЛЕМА
СОВРЕМЕННОЙ МОДЫ М.А. Вишневская, Н.Я. Шкандрий (научный руководитель)
ФГБОУ ВО «Санкт-Петербургский государственный университет промышленных технологий и дизайна»,
Россия, г. Санкт-Петербург
Натуральные мех и кожа являются неотъемлемым атрибутом современной моды. На сегодняшний день дизайнеры все чаще предпочитают искусственные материалы в отличие от натуральных. Мир моды постоянно меняется, одна тенденция сменяет другую. Еще совсем недавно все мечтали о крокодиловых сумках Birkin и норковых шубах Versace, а сегодня все это ушло в прошлое. За последние годы многие люксовые бренды, такие как Burberry, Prada, Jean Paul Gaultier и Giorgio Armani, отказались от использования натурального меха. Почему же так происходит?
Существует достаточно распространенное мнение о том, что натуральные мех и кожа экологичны и безопасны, но, к сожалению, это в корне не верно. А владельцы меховых и кожевенных компаний, которые заявляют, что их производство абсолютно безвредно для экологии, намеренно вводят потребителя в заблуждение. Нет ничего «естественного» в одежде из кожи или меха животных. Помимо причинения страданий и гибели каждый год миллионов животных, производство шерсти, меха и кожи способствует изменению климата, опустошению земель, загрязнению воздуха и воды. Производство натурального меха наносит окружающей среде намного больший урон, чем
производство многих текстильных материалов. Восемьдесят пять процентов меховых изделий на рынке получают от звероферм. В этих фермах могут содержаться тысячи животных, и, как и в случае с другими фермами, они предназначены для максимизации прибыли без учета воздействия на окружающую среду и благополучия животных. Никакой федеральный закон о гуманном убое не защищает животных на зверофермах, а методы их убийства ужасны. Натуральный мех или кожу вообще нельзя рассматривать как «экологически чистый продукт», так как он получается за счет убийства животных и априори является неэтичным.
На сегодняшний день производство меха и кожи является одной из самых токсичных отраслей легкой промышленности. Постараемся детально рассмотреть влияние производства животного меха на окружающую среду по основным экологическим показателям. Анализ проводится на основе данных независимого исследования компании CeDelft «Воздействие производства меха на окружающую среду», а также исследований Министерства охраны окружающей среды Российской Федерации и Центра защиты прав животных «ВИТА». В ходе проведенного исследования было рассмотрено воздействие натуральных меха и кожи на окружающую среду на различных этапах их производства. Начальный этап в данной промышленности, включающий содержание животных и их питание, составляет примерно около 50 килограммов корма для одной норки. А в среднем для изготовления одной шубы требуется 11-12 норок. Из этого следует, что для производства одного изделия необходимо подготовить примерно 550-600 килограммов пищи. Содержание животных также является серьезным источником загрязнения окружающей среды, так как в атмосферу выбрасываются токсичные вещества, такие как меркаптаны, аммиак, меховая пыль, карбоновые кислоты, сероводород, сульфиды и фенолы. При переработке экскрементов животных выделяются аммиак и закиси азота, что оказывает губительное воздействие на окружающую среду. Одна норка на меховой ферме производит около 18 килограммов экскрементов в течение своей жизни. Это составляет миллионы килограммов фекалий, производимых ежегодно. Так норвежская ферма штата Вашингтон была обвинена в загрязнении близлежащего ручья, после того как в воде измерили уровень кишечной палочки, который в 240 раз превышал норму. В течение пяти лет исследования озер и рек в Новой Шотландии показали, что ухудшение качества воды является главным образом результатом высокого поступления фосфора в результате выбросов, возникающих из-за содержания норок. По данным Всемирного банка, опасный процесс меховой обработки настолько проблематичен, что в настоящее время он входит в пятерку худших отраслей в мире по загрязнению токсичными веществами. Разведение животных для получения меха также загрязняет воздух. В Дании, где более 19 миллионов норок убивают каждый год, более 3500 килограммов аммиака выбрасывается в атмосферу ежегодно. В год одна звероферма, которая работает для легкой промышленности, образует около 1500 тонн канцерогенных химикатов. Это серьезно загрязняет воздух и делает жизнь вблизи звероферм опасной для здоровья.
Для свежевания и последующей обработки шкур требуется использование большого количества токсичных веществ, воды и электроэнергии. После того, как животное было убито и очищено от шкуры, его мех обрабатывают большим количеством химикатов, чтобы превратить сырую
кожу в прочный материал, который не подвергается гниению. Различные соли, такие как аммиак, формальдегид, перекись водорода и другие хроматы и отбеливатели, используются для сохранения и окрашивания меха. А большая часть меха в мире перерабатывается в Китае, где экологические нормы часто игнорируются.
Загрязнение окружающей среды становится еще более губительным, если рассматривать все аспекты производства пушнины: изготовление меха требует транспортировки корма для животных, утилизации отходов, обеспечения электроэнергией жилых помещений, убойного производства, использования вакцин и антибиотиков, транспортировки туш на аукционы и меховые и кожевенные заводы, которые включают в себя сортировку, замачивание, измельчение, дубление, отжим, сушку, очистку, обрезку, полировку и отделку; транспортировку готовой шкуры швейному производителю, оптовому торговцу и так далее. Если принять во внимание все эти процессы, негативное воздействие на окружающую среду при производстве шубы может быть в три раза выше, чем при изготовлении шубы из искусственного меха.
Кожевенное производство также оказывает губительное воздействие на окружающую среду. Большая часть кожи хромированная. Все отходы, содержащие хром, рассматриваются Агентством по охране окружающей среды США как опасные. Отходы от кожевенных заводов содержат большое количество загрязняющих веществ, включая белок, волосы, соль, сульфиды и кислоты. Кроме того, при дублении расходуется почти 15 ООО галлонов воды и производится до 1000 килограммов твердых отходов на каждую тонну шкур, которые обрабатываются заводом. Дубление кожи также дает 800 000 тонн хрома ежегодно, и большая часть этих отходов попадает на свалки. Токсичные подземные воды вблизи кожевенных заводов вызывают проблемы со здоровьем у жителей близлежащих районов. Центры США по контролю и профилактике заболеваний установили, что заболеваемость лейкемией среди жителей около одного кожевенного завода в Кентукки в пять раз превышает средний показатель по стране. Мышьяк является лишь одним из ряда распространенных химикатов для кожевенного производства, который был связан с различными видами рака у рабочих, регулярно подвергавшихся их воздействию. Обследования рабочих кожевенных предприятий в Швеции и Италии показали, что риск развития рака на 20-50% выше ожидаемого. Исследования показали, что даже готовые изделия из кожи, особенно те, которые находятся в непосредственном контакте с кожей человека, такие как перчатки или обувь, содержат высокий уровень токсичного химического вещества под названием шестивалентный хром, который считается сильным аллергеном и может привести к кожным реакциям, таким как экзема. Одно немецкое исследование обнаружило, что это вещество содержится в более чем половине исследованных кожных изделий.
Таким образом, производство натурального меха и кожи в целях использования его в легкой промышленности является губительным для окружающей среды. Изготовление искусственного меха, а также материалов растительного происхождения и даже синтетических материалов по сравнению с животным мехом является менее губительным. В настоящее время существует множество растительных, устойчивых и возобновляемых тканей, включая коноплю, хлопок, бамбук и лен. Такие
дизайнеры, как Gucci, Michael Kors, Versace, Ralph Lauren, Calvin Klein, Tommy Hilfiger и Stella McCartney, не используют мех в своих коллекциях, а такие магазины, как J.Crew, Gap Inc., Express и Ann Taylor, отказываются продавать меховые изделия. Есть много альтернатив коже, включая полиуретан, листья ананаса, пробку, восковую канву, хлопок, лен и другие натуральные и синтетические волокна. Веганская шерсть производится из полиэфирного волокна, соевого «растительного кашемира», а флис создается из переработанных пластиковых бутылок, морских водорослей и конопли. Эти материалы нелегко найти, но они будут держать вас в тепле и уюте.
На основании полученных результатов можно сделать вывод о том, что мех и кожа по понятным причинам являются наименее предпочтительным материалом среди современных дизайнеров по сравнению с наиболее распространёнными текстильными материалами. Искусственный мех, а также одежда из хлопка, акрила, полиэстера оказывают гораздо меньшее влияние на экологию, чем натуральных мех. Основываясь на результатах данного исследования, я полагаю, что нам всем необходимо делать ответственный выбор в вопросах приобретения одежды, чтобы спасти от экологической катастрофы наш мир и самих себя.
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ:
1. Bijleveld, M. The environmental impact of mink fur production / M. Bijleveld, M. Korteland, M. Sevenster. - Holland.: Delft. - 2011. - 81 c.
2. Меховая индустрия: сайт. - URL: https://www.lav.it/en//fur-industry-is-in-crisis (дата обращения: 11.06.2020). - Текст: электронный.
3. МакКенна, К. Исследование благополучия животных на зверофермах / К. МакКена. - М.: ВИТА - Центр защиты прав животных. - 2008. - 54 с.
4. mnr.gov.ru Минприроды России [Электронный ресурс]. - Режим доступа: http://www.mnr.gov.ru/. - свободный. - Проверено 11.06.20.
5. Страхов И.П.: Химия и технология кожи и меха; 4-е изд. докт. техн. наук проф. - Москва, Легпромбытиздат. - 2005 г. - 496 с.
6. Курицына В.В., Волков В.Ф. Проектирование кожевенных и меховых предприятий, Москва. - 2005. - с.14.
ИЗУЧЕНИЕ БОРЬБЫ МОЛОДЫХ ДИЗАЙНЕРОВ С ИЗМЕНЕНИЕМ КЛИМАТА И ЗАГРЯЗНЕНИЕМ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ: ПРИМЕРЫ МАРОК DURA SOLUTIONS И
GIRLFRIEND COLLECTIVE П.А. Гаврикова
ФГБОУ ВО «Санкт-Петербургский государственный университет промышленных технологий и дизайна»,
Россия, г. Санкт-Петербург
Впервые о глобальном потеплении и парниковом эффекте заговорили в 60-х годах XX века, а на уровне ООН проблему глобального изменения климата впервые озвучили в 1980 году. С тех пор над
120