Натепров Виктор Ильич Текст научной статьи по специальности «Промышленные биотехнологии»

152

ЮБИЛЯРЫ

Вестник Российского УНИВЕРСИТЕТА КООПЕРАЦИИ. 2013. №4(14)

натепров виктор ильич

5 декабря 2013 г. отметил свой юбилей профессор кафедры торгового дела и товарного менеджмента, кандидат технических наук, доцент В.И. Натепров. Он родился в 1938 г. в г. Усолье Пермской области. После окончания в 1959 г. Свердловского техникума советской торговли поступил на технологический факультет Московского института народного хозяйства им. Г.В. Плеханова, и в 1964 г. получил диплом по специальности «Технология и организация общественного питания» с присвоением квалификации «инженер-технолог». В 1964-1967 гг. обучался в аспирантуре этого же вуза.

В 1968 г. под научным руководством доктора технических наук, профессора А.Н. Вышелесского в специализированном совете при Московском институте народного хозяйства им. Г.В. Плеханова защитил кандидатскую диссертацию на тему: «Исследование газовых пищеварочных котлов с непосредственным обогревом» по специальности 05.18.08 - Процессы и аппараты технологии производства продуктов общественного питания.

С 1994 г. по настоящее время работает в Чебоксарском кооперативном институте (филиале) Российского университета кооперации: доцент, профессор кафедры товароведения и экспертизы товаров (2012), профессор кафедры торгового дела и товарного менеджмента.

Основные направления научной деятельности: методологические проблемы типологии и качества продовольственных товаров, эндогенные и экзогенные свойства продовольственных товаров. Автор более 200 научных и учебно-методических работ общим объемом более 160 п.л., в т.ч. имеет 2 свидетельства на изобретение.

За многолетний добросовестный труд в системе высшего профессионального образования Виктору Ильичу Натепрову присвоено звание «Ветеран потребительской кооперации Российской Федерации», также он награжден орденом «За вклад в развитие потребительской кооперации России» и Почетной грамотой администрации города Чебоксары.

коллектив факультета торгового дела и товарного менеджмента Чебоксарского кооперативного института (филиала) Российского университета кооперации