Научная статья на тему 'НАРУШЕНИЕ ПРИРОДНЫХ ЗАКОНОВ ВО ИМЯ МОНОПОЛИЗАЦИИ РЫБОВОДСТВЕННОГО БИЗНЕСА'

НАРУШЕНИЕ ПРИРОДНЫХ ЗАКОНОВ ВО ИМЯ МОНОПОЛИЗАЦИИ РЫБОВОДСТВЕННОГО БИЗНЕСА Текст научной статьи по специальности «Сельское хозяйство, лесное хозяйство, рыбное хозяйство»

CC BY
45
13
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
Ключевые слова
рыбоводство / генетические или гормональные вмешательства / регулирование пола / однополые или стерильные потомства / полиплоиды / fish farming / genetic or hormonal interventions / sex regulation / mono-sex or sterile progeny / polyploidy

Аннотация научной статьи по сельскому хозяйству, лесному хозяйству, рыбному хозяйству, автор научной работы — Анна Пахлян

Растущее население мира и связанная с этим продовольственная проблема стали угрозой чрезмерной эксплуатации природных рыбных запасов. И вполне разумно, что рыболовство постепенно уступает место рыбоводству, способствуя совершенствованию технологий повышения продуктивности. Таким образом, обострение глобальной конкуренции и стремление занять значительное место на рынках сбыта способствует широкому использованию генетических модификаций, гормональных вмешательств, технологий разведения однополых и стерильных потомств в рыбоводстве, позволяющих повысить продуктивность и прибыльность. Однако продукты питания, произведенные в результате таких вмешательств, как правило, вредны для здоровья человека и запрещены в некоторых странах техническими регламентами на рыбную продукцию.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

VIOLATION OF NATURE LAWS FOR MONOPOLIZATION OF FISHERY BUSINESS

The growing world population and the associated food problem have become a threat to the overexploitation of natural fish stocks. And it is quite reasonable that fishing is gradually giving way to fish farming, contributing to the improvement of technologies for increasing productivity. Thus, the aggravation of global competition and the desire to occupy a significant place in the sales markets contributes to the widespread use of genetic modifications, hormonal interventions, technologies for breeding mono-sex and sterile offspring in fish farming, which makes it possible to increase productivity and profitability. However, food produced as a result of such interventions is generally harmful to human health and is prohibited in some countries by technical regulations on fishery products.

Текст научной работы на тему «НАРУШЕНИЕ ПРИРОДНЫХ ЗАКОНОВ ВО ИМЯ МОНОПОЛИЗАЦИИ РЫБОВОДСТВЕННОГО БИЗНЕСА»

hU4 ^hSb£, ПГ...

PLHh^UL ОГЬЪ-PLbrh toUtoSHhJC4

CULHhL

ЭЦЩРПГОПЬ^ЦЪ

PhöLbüh JRLn^nLU3JUL

DOI: 10.52174/2579-2989_2021_3_125

<^^шршпЬр. â|bшpmómpJmb, qbbbs/L U hnptnbшl LÍfr£шtJsnLPJnLbbbp, ubn/ Lшpqш^npmt, bnLJbшubn !ш6 uyibpfa ubpmbrbbp, u/nipu/inftrbbp

U2|шph/ pbш|jmpJшb 2шpmbш|ш|шb Ш6Ь m rpШЬ mqbLgnq щшpbbшJ/b h/Лш|br/pß Гшpâb[ bb â^tïpbpp/ pbш|шb щш2шpbbp/ qbp2шhш-qnpótuib uu/шпЬшФр: bl щшsшhш|шb t np ä^bnp-umpjmbb шustltiшbшpшp /p ipbiTß qp£nLtJ t pmómpJшbß' /УРШЬЬ[Пl шpsшrpn|ш|шbmpJшb pшpâpшgtшb ipbfribninq^bbpfi L|шsшpblшqnpóm-ttß: Пшц!/, qlnpшl tJpgш|gmpJшb upmtß U pшptшb 2nL^bbpmtJ Ь2ШЬШ^Ш/ ipbl qpшqbgbblm äqyinLiÄtbpß bu|шusnLtJ bb â|bшpmómpJшb dbg qb-bшJ/b lbpшфnfrlnLlЛlbp/, hnptnbшl LÍfr^tJyinLPJnLb-bbp/, bnLJbшubn U uyibp/i ubpmbrbbp/ pn^ptyfab ipblvbn[nqfiuibbpfi шjbnpbb LL/puintuibß, npnbf pmj[ bb sшl/u pшpâpшgbbl шpsшrpn|ш|шbmpJmbb m 2шhmpшpbpmpJmbß: UJrnLhшbrbpâ, btшbop/bш| UfiçuitsnLpjuitp mpsuirplnq ubb^tpbppß h/itäui-^bnitf L¡llшuшL|шp t ^шprnL ШПП12ШР1ШЬ hшtшp U шpqbllmt t ф 2шpf bpLpbbprnt' â|bшtpbpf/ b^yi^tJp uшhtшblшó ipbfribfi^^b LшЬПЬШ-!шpqbpnl:

Imp^rnp^h ф um^p qшhq4шöh hшdшp ^jmh Ö^hnpunLpjnLhQ U шpmш^pmpJmhQ örnnrnjnLd bh np^bu ^rnpbhrnj^h ш^-^mrnhqnLpjrnh U qpшrç^шönLpjшh rn^rnhn^drnh ^gng: mhmbumpjmhQ ^pUnp ^bprn^rnmrnpnid mh^ n^ ^ujh pbpuhmgduh ^hrç^phbp^ qnpömd, miU,

2hnph^4 шбп^ цшhшh2шp^^ U шpmшhшhdшh 6ш-2шp^hш^ш^шh Qhrç.|ШJhdшh, pшqdшp^4 bp-^Qphbp^ hшdшp 4Ьpшö4ЬL t Ь^шdmmhЬp^ ш4Ь|шgdшh

Uhhш

Фи^изиъ

ShmЬuшq|^mnLpJшh рЫ^шбт., ^ngbhm

2006 p. qbpшqшbgmpJшJp ш-1шpsb[ t bp^Sh-b (uijàt C^SC)' «CшJш2|шphшJ/b sbsbuшq/-LpnLpjmb», /uL 2010 p.' C^ISC tuu-щ/pшbs^pшb' «^/¡|шqqшJ/b ipßb-

Sbuшq/smPJmb» t}шubшq/sm-pJшJp: 2012 p. щш2у*щшЬЬ[ t pbL-ЬШ0ШШ!ШЬ шsbbш|пumpJmb ' uswbwpl sbsbuшq/smPJшb рЬ!ЬШ0ПФ q/swLwb шusflóшb: 2019 p. us^gb[ t rngbbsh q/sw~ ш Ln^mú: «Utpbpr» hbs^qn-Фш^шЬ Lbbspnb/ hbs^qnsni t, C^ISC Lф2шqqшJ/b ipbsbuui^b hшpшpbpmpJmbbbp/ шtp/nb/ rn-gbbyi: ^lbpшщшspшusфL U гш~ uш|пumpJmbbbp t 4wpb[ bipn-щш^шЬ LÍfi 2wpf pnLhbpmd: Cbq/i-

ЬшL t 45 q/swLwb U 8 q/sw~ hшbpшLÍшs¿b[h ibpimdw^wb ш2-

|yшsшbfbbp/:

ORCID ID https://orc¡d. org/0000-0002-5854-2473

РшрЙрш^шрц. ищ^тш|ш.дЬЬр^ шЬфп-^шр^ЬЬф ш^тр hшЬ^ишдn^ Й|Ьш-dрЬрg^ Ь|шmdшdр hшdш2^шрhшJ^Ь щш-hшЬ2шр|^ шб^Ь qnLqрЬршд, Л&шЬшЛ t рЬп1.р|шЬ qЬр2шhшqпр&dшЬ ищшп-Ьшфрр: Ршд^ ш^, ЙЦЪЬр^ и Й^ш^Ьрр^ ЬЬр|ш]шЛ щшhш^24п^. прш|р и ш^рш-Л2т ршЬш|п1.р|шЬ шЬ^шфшЬ dшmш-|шршршЛр ^рЬрЬ шЬhЬшр t шщшhп4ЬL ршдшпшщЬи Й|Ьприп1.р|шЬ hш24hЬ: ^и-т^ и Й|Ьприш.р|ш.ЬЬ шит^бшЬшршр ^р тЬ^р t Й|Ьшрш.&п1.р|шЬр (ш|Цш-

^пцтшрш^Ь)1, пртЬ^ ЦЬр2ЬЬ 2р2шЬшЛ |Щ|Ь тшрш&шЛ ЬЬ цшЬ[ ^прбшршр Ьщш-тш|ЬЬрпЦ цЬЬЬш^|ш|шЬ и hпрdпЬшJ^Ь ф2шdmnLрJnLЬЬЬрр, ЙЦЪЬр^ ршqdшдdшЬ и дшЬ|шф иЬф иЬрЬф итшд^Ь hЬш-ршЦпрш.р|П1.ЬЬЬр^ |шрqш4прdшdр:

Сит ^шрЬЬ^ и

р|шЬ |шqdш|ЬрщnLрJшЬ 2020 рЦш|шЬ^ qЬ|nLJд^ qЬшhшmш|шЬЬЬр^, 2018 рЦш-|шЬ^Ь ш2^шрhmJ шртш^.рЦЬ[ t 2пФ2 179 dLЬ тпЬЬш Йт|, пр^ шпш2Ьш^Ь Цш-бшпр^д итшдЦшб hшиnLJрр ^.ршdш|шЬ шрmшhшJmmрJшJp |шqЛL t 401 и^Ь ^п[шр, и ^.ршЬ^д 250 и![рЦ^Ь ^п[шр qЬшhшm4ш& 2пФ2 82 ^ тп^Ьш^ ш^Цш^пцттрш^ шртш^ршЬрЬ ^ СЬ^. пршЛ, Й|ЬЬр^ рЬ^шЬшр бшЦшф цЬрш-|2Ьп ^шир1 156 dLЬ тпЬЬшЬ, шртш^.рЦЬ[ t Jшр^m иЬЬ^ тЬирпЦ ищш^шЬ,

^шдшб 22 тпЬЬшЬ' п^ иЬЬ^ш^Ь оцтшцпр&^Ь ^^ш^шЬшЛ' Й|шЬ шиш,-р^ и Й|шЬ ]П1.ф шртш^ртр|шЬ) Ьщш-тш^пЦ2:

иЩш^пцттрш^Ь t рш^Ь рЬЦЬ[ 2018 рЦш|шЬ^Ь hшJш2^шрhшJ^Ь 2П1|шЬЬр dшmш|шршр4ш& Й|ЬЬр^ шJpп^2 &шЦш-ф 46%-р, ^Ь^р 25.7%-пЦ qЬршqшЬдnLd t 2000 рЦш|шЬ^ ЬпуЬ дтдшЬ^2Р3: иш, ^пир, ^.рш|шЬ фтшЛ ^ fшЬq^ шр-

hЬиmш|шЬ щш^шЬЬЬршЛ Й|ЬЬр^ ртб-^Ь 6шЦш[ЬЬр^ ш4Ь|шдdшdр рпцшЬшЛ t |ш^Цш&ш.р|П1.ЬЬ оЩ^шЬпиЬЬр^ и шд рЬш|шЬ 2рш]ЬЬ пЬитриЬЬр^ Й|Ьш^Ь щш2шрЬЬр^д:

U"^шd'шdшЬш|, ^пр JmшhпqmрJшЬ тЬфр ЬЬ тшфи Й|Ьприп1.р|шЬ и Й|Ьш-рш.&п1.р|шЬ пщртшЛ |прпштЬЬр^ &шЦш[-ЬЬрр. тшрЬ|шЬ |пр^п|Л |шd ф^шЬшЛ t при^шб Й^ЬЬр^ ^т 35%-р: U2Nшрhh 2шт 2P2шЬЬЬрmJ ^пршб и ф^шдшб Й^ЬЬ-р^ рЬфшЬтр ршЬш^р 30-35% t: Ф^шд-^Ь JшиЬшpшd^ЬЬ ш^ЬшршрЙрЬ t и^иш^Ь и ОЦ^ЬшЬ^ш] nLJ,

пртЬ^ приЦшб Й^ЬЬр^ Jпm ^Ьир ршф-ЦmJ t ищшnJшЬ фmLmJ4:

Э^Ьшрт6тр|шЬ п[прmmJ шпш2ш-тшр ^Ьрр t qpш^ЬдЬmJ Ци^шЬ, пртЬ^ ЦЬр2ЬЬ 20 тшрЦш рЬршдfmJ рЬЬ^ЬЬ шрmшhшJmmрJшJp шртш^рЦшЛ t Й^ЬЬ-^ЬЬ^ hш Jш2^шрhшJ^Ь бшЦшф 2тр2 89%-р: QhЬшиmшЬр, и1|иш& 1991

рЦш^шЬ^д, ш]ЬршЬ Йт| t шбЬдЬmJ ттЬ-[т hшJшр, прршЬ ш2^шрh^ ^шдшб Ьр-|ррЬЬрр' фши^Ь ЦЬрдЦшб: 2002 рЦш|ш-Ь^д Q^ЬшиmшЬр п^ фш]Ь Й|ЬЬр^ шЛ-Ьш^п2пр шртш^рп^Ь t, ш][и Й|ЬЬр^ и Й|ЬшdрЬр£^ h^^ш|шЬ шрmшhшЬп^р: ^п2пр шрmшhшЬп^ЬЬр ЬЬ ЬпрЦЬц^шЬ, 4^ЬmЬшJр, <Ь^|шитшЬр, З^фЬ и ^ш^-[шЬ^р5:

Цртш^.рп^ш|шЬтр|шЬ ршрЙршд^Ь, JпЬпщпLшд JшЬ (ЛЬшт^ртр|шЬ) и qЬр2шhnLJрЬЬр^ иmшдJшЬ Йцтт^Ьрр hшЬqЬдрЬL ЬЬ Й|Ьшрт6тр|шЬ пLпрmmJ |ЬЬишmЬ^ЬпLпq^ш|шЬ, цЬЬЬШ^|Ш|ШЬ и hпрdпЬшJ^Ь ^2ш^ттр|тЬЬЬр^ тшршб-JшЬр, ^Ь^^ ф2пдпЦ hЬшршЦпр t ^шрЙЬ[ ишhJшЬшфш|ЬL |шJ ^ршЬЬ[ Й|ЬЬр^ pшq-JшдmJр, |шЬ^прп2Ь[ ищшиЦп^ иЬрЬ^^ иЬпр6 и шд рЬш|шЬ hшm|шЬ^2ЬЬр: Ц|^-

Ц|Цш|т[ттршЬ Й|Ьшрт6тр]тЬр Й|Ьш]^Ь тЬтЬитр]тЬЬЬр^, |ЬЬ^шЬ^ЬЬр^ и рпуиЬр^) ртбт^ t ^

тшррЬртр|тЬ рЬш|шЬ щшJdшЬЬЬр^, ш|Цш|mLmmршJmd |ЬЬ^шЬ^ЬЬр^ и рт]иЬр^ ртбт^ ^рш|шЬшдЦmd t шрhЬи-тш|шЬпрЬЬ' dшр^m шЬ^2ш1шЬ и ЦЬр2ЬЬЬи шЬhршdЬ2m щш^шЬЬЬр^) шщшhпЦdшdр:

ФАО. 2020. Состояние мирового рыболовства и аквакультуры - 2020. Меры по повышению устойчивости. Рим, ФАО. https://doi.org/10.4060/ca9229ru с. 2. "ЬпуЬ тЬ^шД t2 6: Ът]Ь тЬ^шД t2 65: Ът]Ь mЬ^md, t2 6-8:

Э|ЬЬр^ иЬпр цЬЬЬш^|прЬЬ прп2ЦшЛ t, рит иЬпш|шЬ fрпdпип^Ьр^: ЬрЬ dшр^|шЬд и |шрЬшитЬЬЬр^ ^.ЬщршЛ tqр hпdпqш^m t (рЬпрп2Цmd t XX fрпdпип^ЬрпЦ), шртЬ' hЬmЬрпqш^m (ХУ), рп^тЬЬЬр^ щшршqшJmd qЬрш|2n^d t hш|шnш| hшdш|шрqр, tqр hЬmЬрпqш^m t (WУ) и (ХУ), шртЬ' hпdпqш^m (УУ), шщш Й|ЬЬр^ ^.ЬщршЛ Ьр|т hшdш|шрqЬ tL I;:

^un^ qhmwmb^hh^w^wh wnw2phpwgp Jwprç.ni.h pmjL t m^b phmpjmh

opbhfhbphh' rçpmhp ômnmjbghbLn^ ub-^m^mh h^pmrn^bphh...

Upgm^gnLpjmh upJmh U ^mhmh2mp^h m6h ^mjJmhhbpniJ ô^hmpmôm^mh mp-rçjnLhmpbpnLpjnLhp ^ôm^bu ^bhmpnhm-hni.J t hnyhmubn ubpni.hrç.hbph ummgJmh ^pnrçhbph J2m^Jmh U ^pwndwh ^pm, hmm^m^bu mjh Ô^hmmbum^hbph hm-Jmp, npnhg rç.b^pni.J mhmbum^bu mpdb-pm^np hmm^mhh2hbpp (^m^ubp, qmhq-^mô, mpmmfhh qpm^^mpjmh1 rçb^npm-à^hmmbum^hbph ^mpmqmjrnJ) tm-^bu ^brçwpjnLp^nLJ bh ^mrç. ubnmhmuni.-hmgJmh ^mm6mnn^ mjrç^bu tL ^hmuhb-Ln^ npuh U ^mâmnph hmJmp phrçnLhbLh ^m^ubph: LJmhophhm^ qbhbmh^m^mh-^bhumpmhm^mh ^gmJmmpjmhhbpp ^m-pn^ bh ^ôm^bu mqrçb npn2 mbum^hbph prnôJmh 2mhn1.pmpbpn1.pjmh ^pm:

Lnyhmubn ^mmnhbpp ^mpn^ bh oq-mmqnpô^bL hmU Ô^hbph phm^mh ^bpmp-mm^pmpjmh ^bhumpmhm^mh qu^Jmh hmJmp, hh^p ^m^mu mprçjnLhm^bm t, fmh umbphL ^mmnhbph ÔUm^npmJp:

9^hmpmômpjmh mprçjnLhmpbpm^mh U mhmbum^mh gmgwh^hbp^ pmpbLm^Jmh h^mmm^n^ hm6m^ ^^pmn^^J t hmU ^bpg^hhbp^u ^bpmpmmrçpnrçw^mh ^mpn-rçnLpjnLhhbph ^brçwp^Jmh' umbphLmgJmh (umbpgmgJmh, wJnqwgJwh) Umb-

phL Ô^hbpp ^mJ mjL ^bp^' «mph^LnhT-hb-pp» ^hqhnLnqhm^bu ph^mhm^ ^bh ^bp-mpmm^p^bLm: Sph^LnhT-hmh bhpm^pmJ t ^gmJmmpjmh pbrç^m^npJmh qnpôph-pmghh, nph mp^.jmhfmJ Ô^hbph m6mJ bh, hmurnhmhrnJ, pmjg mh^mpn^ bh LhhmJ mpmm^pbLm ^bhunihm^ ubnm^mh p2h2-hbp: Um qbhbmh^w^wh ^n^n^mpjmh ^t. npUt qbh ^h ^n^n^^^J ^mJ hbprç.p4ni.J: ^n^mpbhp, mphbumm^mh ^pn^hbpn^ fpnJnun^bph fmhm^h m^b [mghbLm hb-mUmhfn^ Ô^hbpp rç.mnhni.J bh mh^mm^: Phmpjmh ^bpmpmm^pn^m^mhmpjmh hJmhophhm^ ^m^mrn^bph mhbh m^h-

hmjm mhmbum^mh 2mpdmnhphbp: Uwu-hw^npw^bu* qnjmpjmh mhh npn2w^h Ô^hbph ubnmhmumhmgJmh U m6h ^2U. ubnmhmurnh Ô^hbph m6p rç.mhrç.mrçni.J t ^mJ ph^hmhpm^bu rç.mrç.mpni.J, ^n^m-pbhp, umbphL Ô^hbpp ^mJ mph^LnhT--hbph mpmq m6h mnm^b Lmjh hhmpm^n-pmpjmhhbp mhbh, fmhh np ubnm^mh qbrç-Ôbph qmpqmgJmh ^m^mhrn^bph mp-^jmhfmJ ^pmh^mJ t ^bp2hhhbphu $h-qh^m^mh m6p, m^bLmhmJ fm2p' ^pmhg ^m6mnfhg m^mhn^bLn^ m^bLh pmpôp b^mJmmhbp: U^bLhh, uhh^h U ^m6mnfh ^bmbpmJ hm^m^bu umbphLmg^mô ^bh-^mhh Ô^hbph ^mh^mhJmh ^wpwqwjmJ bpm2^m^np^^J t ^pmhg pmqJmgJmh mhhhmphhmpjmhp, hh^p Ô^hbph phm^mh ^bpmpmm^pmpjmh rç.b^pni.J ^n2np Jm-mm^mpmphbphh «m^mhn^mqpmJ» t ^m-hmh2mp^h mhgmh^mLh ^mjph^bp^^b-phg...

^hwdmJwhw^, Ô^hbph gmh^mLh ub^h phmpmpjmhp ^mpn^ t ^mjJmhm^np^mô LhhbL hmU mpmmfhh m^jmLhbph mmppb-pmpjmJp: Uimuhm^npm^bu' rçb^npwmh^ ô^hmpmômpjmh ^2 npn2 Ô^hmmbum^-hbph mpmhbph h^mmJmJp ^mhmh2mp^h m^bLh pmpôp t tqbph hm^Jmm, ^pmhg mnm^bL m^hmnm tupbmh^m^mh qpm^-^mpjmh ^mm6mnn^: LJmh ^b^fbpmJ tqbph ^mphfp qqwg^mJ t ^mjh pmqJmgJmh h^mmm^n^:

UmbphL ^mJ hmjhmubn ubph^h qmhq-^mômjhh mpmm^pmpjmh hmJmp Jmm-¿bLh mb^hh^mhbphg mnm^bL Lmjhnpbh ^h-pwn^nLJ t ubnm^n^mpjmh hnpJnhmjhh hmpmgmJp7:

^bhbmh^w^wh mum^muhpmpjmhhb-pp pmgmhmjmbL bh ^ hbmmfpfpm^mh ^bhn^h. Ô^hbph ubnp ^wpn^ t ^bpm^n^-^bL, U mpmh ^mpn^ t ^bpmô^bL ^mh^-

ghnhmL tqh, hu^ tqp' ^mh^ghnhmL mpmh. bpUmjpp hmjmhh t np^bu ubnm^n^m-pjmh ^mJ Jnhnubfu J2m^mjp8: U^hm-m2mqpm^p, pbpUu, mjh t, np Ô^hbph ub-nm^n^mpjmhp ^mpbLh t ^pmhbL mphbu-

U

q

ID

cr

S

cr p

cr r

s

-y

7J Q

>

S

ni

m

5

cr

7 Atul K.Singh, Introduction of modern endocrine techniques for the production of monosex population of fishes // General and Comparative Endocrinology, Volume 181, 15 January 2013, Pages 146-155, DOI: https://doi.org/10.1016/j.ygcen.2012.08.027

8 Saraswati J., Monosex Culture and Sex Reversal in Fishes: Genetics / https://www.yourarticlelibrary.com/fish/genetics-fish/mono-sex-culture-and-sex-reversal-in-fishes-genetics/88716

ю

< I

3

о >

о о

о

I— П"

<

I

со

с.

с

$

(УЗ и

cf

с с"

J" и

тш^шЬпрЬЬ1 шрш^шЬ hnpJn^^bp^, шЬ-^pnqb^^bp^ (ЬЬршщш[ тЬитпишЬрпЬ U ш^^рп^Ь^ C 19 итЬрп^) U ^ш^шЬ hnpJn^^' 1;итрпц.Ь^Ьр^ (C 18 итЬрп^-ЬЬр^) ^pшnJшJp:

<пpJпЬшJ^Ь pnL&JшJp, шЛЬшhш2п^-^ш&р иЬпшфп^ш.р|П1.ЬЬ t, пр^

^.ЬщршЛ иЬпшфп^шй tqbpp qniq^p^.-^rnJ ЬЬ tqbph hbm' 100%-шЬпд

^ш^шЬ иЬртЬ^. шртш^рЬ[т hшJшp: U2NшphmJ ЬJшЬ тЬ^п|пц.^ш ЬЬр^ш-jmJ |Щ|ЬпрЬЬ ^ршпф|Л t &Ьш&шЬшфшд ршМшЬ hшJшp9: ФЬШ Й^Ьшрш.&ш.р|шЬ ^2 ^шЬ^ш-Jmш64ш6 иЬпшфп^ш.р|ш.Ьр ^[^ш^прш-щЬи шпШтрш^Ь 2шр^шфрЬЬр,

иш^ш]Ь ^рш ш^Ьш^б рЬрш.р|П1.ЬЬ ш^ t, пр ЬJшЬ hпpJпЬп4 J2ш^4ш6 Й^ЬЬрр ^ЬЬ ^шрп^ о^тш^пр6^Ь[ иЬЬ^ hшJшp, ф 2шрр Ьр^рЬЬршЛ иЬЬ^.шJрЬpрnLJ р^-фш^шЬ Ь]трЬр^ oqmшqпp&JшЬ ^Ьрш-рЬр]ш[ ^прбп^ ^шЬпЬш^шр^Ьр^ щштбш-ппф Ц|^.п1^шЬ^.ЬрЙ, ^.Ь^пршт^ Й^Ьш-рш.&ш.р|шЬ Ь^шmJшJp ш^ шр^Ь[рЬЬрр ^ЬЬ тшрш&ф^:

СЬфшЬшр шnJшJp, Й^ЬЬр^ иЬп^ ^шр-q.ш4пpJшЬ рпщр тЬ^Ь^шЬЬрЬ t[ (ЙЬп-рп^ рЬ^ЛшфртЛ, h^pp^^grnJ, q^^ qЬЬЬq, шЬ^.pпqЬЬЬq, иЬпшфп^ш.р|П1.Ь, прр 1|шрпг\ t qnLqml|gi|b[ linLjliiuuhn l|iud umbpfi[ uhprulir|.lihpfi pru&diuli lujLptimpiuli-piujfili &piuqphpni( U ujj|Ii) nilihli прп2ш-uшhJшllшфшL|nLlJllЬp, npnlip l|iulijuni.d bli г).рш1|д [wjli l|fipiunni.dp: flLumfi, l|iufu-1|ш6 luniuliSfili hpl|plihpni.d qnp6nr\ ¿шфп-pn2h^bpfig U ишИ^1лшфш1|П1.|Л|Ьр[1д, тшррЬрфш! bli limli mi|jm[ hpl|pfi hiudiup шртшг).р1|пг[ l|iud libpJnL6i|nr[ Й1|1|штЬ-uiul|lihpfi иЬгф l|iupqu^npdiuli inhjulin|n-qfiiulihpp:

Ujr|.ni.hujlir|.hp5, hiudiuSiujli ЫГ opqiuliiu-1|ш1| ^шфпрп2Ь^Ьр[1, 5l|tihpfi piuqdiugdiuli ^ЬрпЬ2]ш[ тЬ^Ьп^^шЬЬр^д прШ; ^^p

^ ^шрп^ ^ршпЦЬ[ opqшЬш^шЬ шртш^-ршЬр рп^шр^п^ Й^Ьшрт&ш^шЬ тЬтЬ-иш.^ш.ЬЬЬрш^'О: bU.SU' ^шpqш4пpm^ЬpЬ шпшф[ ^nJ ЬЬ йШш^ЬрщЦш5' шпшЬд pшqJшgJшЬ тЬ^Ьп^^шЬЬр^ Иитш^Ьд-JшЬ: Сит bUSU' тЬ^Ь^ш^шЬ ^шЬпЬш-^шpqЬp^, «Й^Ьшрт&ш^шЬ иЬЬ^.шJрЬp-рр ^щЬтр t цшр^Ьш^^ рЬш^шЬ ^J и^ЬрЬт^^ hпpJпЬшL Ь]трЬр Ш qЬЬЬm^-^прЬЬ ЙШшфп^^шб opqшЬ^q^Ьp» :

ЬЬ^Ш^дЬ, Й^ЬЬр^ Ьт]ЬшиЬп ^тшп-ЬЬр^ иmшgJшЬ ш^ЬhшJm тЬтЬиш^шЬ oqmmЬЬpp ЬЬ тЬ^Ьп^^шЬЬр^

^шmшpЬLшqпp6JшЬp, тш[п^ ЬJшЬ фпрЙр тшрш6Ь[ ЬшШ ттЬ[Ь Й^ЬштЬиш^-ЬЬрЬ 2P2шЬmJ: ЦшиЬш^пршцЬи' OhшJПJ^ щЬтш^шЬ hшJшLишpшЬmJ qпp6п^ U^-hЬmшqпmmрJшЬ Ш qшp-qшgJшЬ OhшJПJ^ ^ЬЬтрпЬр (OCARD) J2ш^ЬL Ш, ЧшЬш^ш]^ ^П2пpшqmJЬ ш^^ш-фЬpJшJ^, Sandplains Aqua-culture-^ hЬm hшJшmЬ^, t

шр^.|тЬшрЬрш^шЬ шnmJп4 шpшqпpЬЬ шбп^ Ьт]ЬшиЬп ^Ь^^Ь ршп^ (yellow perch, тЬи Ь^шр 1) Ш ^шщтш^п^шфрЬЬр^ (bluegill, тЬ^и Ь^шр 2) ш6ЬдJшЬ тЬ^Ьп[п-q^шЬ: ФпрЙшр^т^Ьрр ЬЬ SnpnЬ-

тп]^ Ш Ljm Зпрр^ 2m^шЬЬpmJ, ршдшп^^ цшhшЬ2шp^ ^шщтш^п^ш-

i|nplibpfi шрш1|ш1| ubnfi ubplir).fi uuiiug-JujJp: ULprymtiptibpti шпил|Ь[рш1| funuruli

ъчип 1

^bq^^b ршп (yellow perch)

9 Dunham R.A., Pruduction and use of monosex or sterile fishes in aquaculture // Journal "Rewiews in Aquatic Sciences", 1990

Vol. 2, No. 1, pp. 1-17, ref. 223. 'о Требования к выращиванию аквакультуры в органических хозяйствах согласно с Директивой органического

производства для третьих стран, равносильной Директиве ЕС, https://organicstandard.ua/files/aquaculture/ua/II.2-H-OT-01-2_%D0%A2%D1%80%D0%B5%D0%B1%D0%BE%D0%B2%D0%B0%D0%BD%D0%B8%D1%8F%20%D0%BA%20%D0%B2%D1%8 B%D1%80%D0%B0%D1%89%D0%B8%D0%B2%D0%B0%D0%BD%D0%B8%D1%8E%20%D0%B0%D0%BA%D0%B2%D0%B0%D 0%BA%D1%83%D0%BB%D1%8C%D1%82%D1%83%D1%80%D1%8B_ru_v2.pdf '' Технический регламент Евразийского экономического союза «О безопасности рыбы и пищевой рыбной продукции», http://docs.cntd.ru/document/420394425.

rO

O

rO

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.

mun 2

Mw^mw^n^w^np (bluegill)

bb. m) pmgmnm^bu mpm^mb ubnh ijmmn-bbpmd Ô^bwrnbuw^h iu6h rnbd^bpb m pw-2h gmgwb^hbpQ 2.1 mbqmd qbpwqwbgnLd bb un^npm^mb bp^ubn ijmmnbbph hm-dm^mmmu^mb gnLgmb^bbpQ, p) d^mjb mpm^mb ubnh fudpbpmd m6b mbhm^-dms hmdm^m^ t' inmmmbnL^bph m^b|_h gmôp qnpôm^gn^, q) fumnQ ubnbph [dpb-ph hm^dmrn1 d^mjb mpm^mb ubnh [dpb-prnd b2mbm^m[^npbb pmpôp t à^bbph qnj mmUdmb hbmpm^npmpjmbQ1 2bnphh^. mam^b[ hmdmubn ^m^ubph: Uju^hun^ l^m^mm[nh^m^npbbph d^mjb mpm^mb ubnh ubpbph hmgnq ummgdmb mppjmb-pmd 30-35%-n^ pmpôpmbmd t m6h rnbd-^q U 20-30%-n^ t|b^mpwtbbpqhwjh [bm-

jnpnLpjmb ôm^ubpQ1 h hm2h4. mnm^b[ m-pmq m6h rnbd^bph'2:

hb i{bpmpbpnLd t pbp^b pmnhb, m^m mju ^b^fmd rnbrnbum^bu 2mhm^brn t pm-ôb[ d^mjb tqbph, fmbh np, hmdmômjb riL-um^mu^pmpjmbbbp^, d^wjb tqbphg pwrç-l^mgmô ijmmnbbpQ 26.3%-n^ m^b|_h mpm-qnpbb bb m6ni.d bp^ubn U 66%-n^ m^b[h mpmqnpbb' d^mjb mpmbbphg l^mqd^mô ijmmnbbph hm^dmrn13:

<bp^mummbni.d bnybmubn ubpnLbpbb-ph [upmbdmb i|inp0Q [mjbnpbb Ijhpmn^nLd t ôn^m[bgqbmhbbbph (b^mp 3) mpmmp-pmpjmb dbg: ^mmâmnbbpQ pmpÔjm[ SQb-rnbum^mb bb. mpmbbph d^gm^mjpnLd pmô^np ^mpmdmd hmumbmgmô tqbph undmmh^ lu6q pmpmprnd t ^bpmpmmp-pmpjmb mbgbb|nL pb^prnd, hb^b h

ijbpgn iuqrç.ni.d t ôn^w[bgqbrnhbbbph Qbrç.-hmbrnp «pbppmm^nLpjmb» ijpm1 dbômgbb-mpmmppm^mb ôm[ubpQ, fmbh np i|inpp ^m^ubpn^ tqbpQ ijmâmnph hmdmp hbmmfpfpmpjmb ^bb bbp^mjmgbmd: Um t[ hmbqbgpb[ t ôn^w[bgqbrnhbbbph mpm-bbph bnybmubn mpmmppmpjmb fupmb-dmbQ14:

Lhqbphmjmd m^ph^jmb |nfnbbph (Clarias gariepinus, sb'u b^mp 4) bnLjbmubn pppmabbph ummgdmb hmdmp Ijhpmn^nLd bb mjb^huh ^bbummb[bn[nqhm^mb db-pnpbbp, hb^ihuhe bb mbppnqbbbqQ U qh-

mun 3

mun 4

Un^w^bgqbm^b (freshwater prawn)

U^p^wfa |npn (Clarias gariepinus)

"Commercialization of fast-growing monosex fish on the way, says Wang", by Hanping Wang, CONNECTIONS NEWSLETTER: Winter 2021 / https://southcenters.osu.edu/newsletter/winter-2021/commercialization-fast-growing-monosex-fish-the-way-says-wang

Lnyb mbqnLd:

Balamurugan P., Mariappan P., Balasundaram Ch. (2004), Impacts of mono-sex Macrobrachium culture on the future of seed availability in India // Aquaculture Asia, Volume IX No.2, April-June 2004, ISSN 0859-600X, pp. 15-16.

ю

< I

3

о >

о о

о

I— П"

<

I

со

с. с

cf щ

со и

&

<=

с" J"

3 и

hnqbhbqp: Cum tnip^h, |nfnhbpp 2ПФ2 15 pn^b Ь^ршр^^^^ bh ттрш^^ш^ш-^qnLjh óшnшqшJpdшh, np^g hbmn1 20 pn-щЬ mUnrçnLp^dp ишпр ghg^h1 2°C gbp-

йшит^бшЬшй^:

Ц^ФПФЬЩ^ Ишр^ bhf hшdшpnLd ^2b[, np pbU Ó^hbp^ U шд ^Ь^ш^^Ь-

р^ «óш^шmшqpnLd» dшpp.nL ^u^^gnLpjnLhh шpp.шpшg4nLd t mhmb-иш^ш^ шprç.JnLhш4ЬmnLpjшh ршpàpшg-

dшh, Ó^^dpbpf^ р^ш^ш^ щш2шphЬp^ ^Ьщщш^шЬ, щшpbhшJ^ шЬЦтш^ш.-шщшhn4dшh mbuшh^JnLhhbp^g, ш]-p.nLhшhp.bpà, рЬп^шЬ op^hш¿шфnLpjnLh-hbp^ ^ш^mdшdр «и.итЦш&ЩфЬ qnp-ôшпnLJphbp^» итш^ЙЬшЛр 4mшhqш4np bpUnLjp t— Цш^ш^ш^р., bpb hш2ф шп-hbhf ш^ ^pn^mpjm^Q, np q^mmpjm^Q qшpqшhш|nL U hbpqnpôni.p^h hnp p^-pш^hbp фhmpЬ|nL «un^npnLpjniL»

15 Olaniyi W.A., Omitogun O.G. (2014) Monosex Fish Production in Fisheries Management and Its Potentials for Catfish Aquaculture in Nigeria. In: Behnassi M., Syomiti Muteng'e M., Ramachandran G., Shelat K. (eds) Vulnerability of Agriculture, Water and Fisheries to Climate Change. Springer, Dordrecht. https://doi.org/10.1007/978-94-017-8962-2_19

2.

3.

4.

5.

6.

«Commercialization of fast-growing monosex fish on the way, says Wang», by Hanping Wang, CONNECTIONS NEWSLETTER: Winter 2021,

https://southcenters.osu.edu/newsletter/win-ter-2021/commercialization-fast-growing-monosex-fish-the-way-says-wang Atul K.Singh, Introduction of modern endocrine techniques for the production of monosex population of fishes // General and Comparative Endocrinology, V. 181, 15 January 2013, P. 146-155,

DOI: https://doi.org/10.1016/j.ygcen.2012.08.027 Balamurugan P., Mariappan P., Balasun-daram Ch. (2004), Impacts of mono-sex Macrobrachium culture on the future of seed availability in India // Aquaculture Asia, Volume IX No.2, April-June 2004, ISSN 0859-600X, pp. 15-16.

Dunham R.A., Pruduction and use of monosex or sterile fishes in aquaculture // Journal «Rewiews in Aquatic Sciences», 1990 Vol. 2, No. 1, pp. 1-17, ref. 223. FAO (2019). The State of the World's Aquatic Genetic Resources for Food and Agriculture. FAO Commission on Genetic Resources for Food and Agriculture assessments. Rome. Olaniyi W.A., Omitogun O.G. (2014) Monosex Fish Production in Fisheries Management and Its Potentials for Catfish Aquaculture in Nigeria. In: Behnassi M., Syomiti Muteng'e M., Ramachandran G., Shelat K. (eds) Vul-

nerability of Agriculture, Water and Fisheries to Climate Change. Springer, Dordrecht. https://doi.org/10.1007/978-94-017-8962-2_19

7. Saraswati J., Monosex Culture and Sex Reversal in Fishes: Genetics / https://www. yourarticlelibrary.com/fish/genetics-fish/ monosex-culture-and-sex-reversal-in-fish-es-genetics/88716

8. Технический регламент Евразийского экономического союза «О безопасности рыбы и пищевой рыбной продукции». Режим доступа: http://docs.cntd.ru/ document/420394425. Дата обращения 04.08.2021.

9. Требования к выращиванию аквакультуры в органических хозяйствах согласно с Директивой органического производства для третьих стран, равносильной Директиве ЕС,

https://organicstandard.ua/files/aquaculture/

ua/II.2-H-0T-01-2_%D0%A2%D1%80%D0

%B5%D0%B1%D0%BE%D0%B2%D0%B0

%D0%BD%D0%B8%D1%8F%20%D0%BA%20

%D0%B2%D1%8B%D1%80%D0%B0%D1

%89%D0%B8%D0%B2%D0%B0%D0%B-

D%D0%B8%D1%8E%20%D0%B0%D0%BA%

D0%B2%D0%B0%D0%BA%D1%83%D0%B-

B%D1%8C%D1%82%D1%83%D1%80%D1%8B_ru_

v2.pdf

10. ФАО. 2020. ^стояние мирового рыболовства и аквакультуры - 2020. Меры по повышению устойчивости. Рим, ФАО, с. 2. https://doi.org/10.4060/ca9229ru,

rO

С ю

ы

Анна ПАХЛЯН

Исследователь исследовательского центра «Амберд», АГЭУ, с кандидат экономических наук, доцент

А ВЫ ЗНАЕТЕ, ЧТО...? ?

НАРУШЕНИЕ ПРИРОДНЫХ ЗАКОНОВ ВО ИМЯ МОНОПОЛИЗАЦИИ РЫБОВОДСТВЕННОГО БИЗНЕСА

сг

Растущее население мира и связанная с этим продовольственная проблема стали угрозой чрез- -р

Anna PAKHLYAN

Researcher of «Amberd» Research Center, ASUE, PhD in Economics, Associate Professor

DO YOU KNOW THAT...?

VIOLATION OF NATURE LAWS FOR MONOPOLIZATION OF FISHERY BUSINESS

The growing world population and the associated food problem have become a threat to the overexploitation of natural fish stocks. And it is quite reasonable that fishing is gradually giving way to fish farming, contributing to the improvement of technologies for increasing productivity. Thus, the aggravation of global competition and the desire to occupy a significant place in the sales markets contributes to the widespread use of genetic modifications, hormonal interventions, technologies for breeding mono-sex and sterile offspring in fish farming, which makes it possible to increase productivity and profitability. However, food produced as a result of such interventions is generally harmful to human health and is prohibited in some countries by technical regulations on fishery products.

Keywords: fish farming, genetic or hormonal interventions, sex regulation,

mono-sex or sterile progeny, polyploidy

мерной эксплуатации природных рыбных запасов. И вполне разумно, что рыболовство постепен но уступает место рыбоводству, способствуя совершенствованию технологий повышения продуктивности. Таким образом, обострение глобальной конкуренции и стремление занять значительное место на рынках сбыта способствует широкому использованию генетических модификаций, гор- о мональных вмешательств, технологий разведения однополых и стерильных потомств в рыбоводстве, позволяющих повысить продуктивность и прибыльность. Однако продукты питания, произведенные в результате таких вмешательств, как правило, вредны для здоровья человека и запрещены в некоторых странах техническими регламентами на рыбную продукцию.

Ключевые слова: рыбоводство, генетические или гормональные вмешательства,

регулирование пола, однополые или стерильные потомства, полиплоиды

л сг

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.