УДК 631.171:636+001.891
НАПРАВЛЕНИЯ НАУЧНЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ ПО СОЗДАНИЮ ИННОВАЦИОННЫХ ТЕХНОЛОГИЙ, СРЕДСТВ МЕХАНИЗАЦИИ И АВТОМАТИЗАЦИИ В ЖИВОТНОВОДСТВЕ
Ю.Ф.Лачуга
Дан анализ деятельности научных учреждений Росселъхозакадемии, аграрного сектора экономики и поставлены задачи перед аграрной наукой на ближайшую перспективу.
Ключевые слова: инновация, технология, механизация и автоматизация животноводства, техническая оснащенность животноводства, техника для животноводства.
Российская Академия сельскохозяйственных наук, Отделение механизации, электрификации и автоматизации Академии, Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Государственное научное учреждение Всероссийский научно-исследовательский институт механизации животноводства (ГНУ ВНИИМЖ Россельхозакадемии), Федеральное государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования Московский государственный агроинженерный университет имени В.П. Горячкина (ФГОУ ВПО МГАУ) и Федеральное государственное научное учреждение «Росинфор-магротех» проводят 14-ю Международную научно-практическую конференцию по теме: «Научно-технический прогресс в животноводстве - инновационные технологии и модернизация в отрасли».
В работе конференции принимают участие ученые и специалисты НИУ ОМЭСХ Россельхозакадемии, ВИМ, ВИЭСХ, ГОСНИТИ, ВНИИМС, СЗ НИИМЭСХ, Минсельхоза России, научно-исследовательских учреждений, высших учебных заведений - МГАУ, ТСХА, Брянская, Костромская Белгородская ГСХА, МичГАУ, Вятская ГСХА, Пензенская ГСХА, Оренбургский ГАУ и др., ученые из Республики Беларусь, Украины, Польши, Узбекистана.
Участники конференции обсудят научные, экономические и инженерные проблемы создания инновационных продуктов и их использование в технологиях производства продукции, в определении направлений технологической модернизации в различных подотраслях животноводства.
В современных условиях технологическая модернизация действующих объектов, строительство новых на основе использования инновационных достижений в технологиях содержания и кормления животных, механизации и автоматизации, энергообеспечении ферм, организации технического обслуживания и ремонта машин являются важнейшими факторами увеличения производства высококачественной продукции животноводства, снижения издержек, роста производительности труда.
Следует отметить, что в стране наметилась тенденция в повышении технического оснащения ферм и применении интенсивных технологий, в увеличении объемов производства мяса, уровня оплаты труда и решении социальных проблем села, осуществлении инвестиционной политики.
Так, в 2010 г производство скота и птицы в живой массе по отношению к 2007 г. выросло на 21,8 %. Прирост производства за истекший год свинины составил 9%, овец и коз - 4%, птицы - 13%. За последние четыре года за счет привлечения инвестиционных кредитов было построено и модернизировано с использованием передовых технологий 1574 фермы в молочном скотоводстве, 58 объектов производства КРС, 596 - свиноводческих и 343 птицеводческих ферм и комплексов. В рамках мероприятий по поддержке АПК государство за пять лет вложило в отрасль более 440 млрд. руб. федеральных средств и 260 млрд. руб. - регионы, всего - 700 млрд. рублей.
Деятельность аграрного сектора экономики в 2010 г. проходила в условиях финансово-экономического кризиса и постигшей страну засухи. Впервые из-за низкой рентабельности и отсутствия кормов в хозяйствах более чем на 200 тыс. голов сократилось поголовье коров, а всего на 700 тыс. голов КРС.
Общий импорт продовольствия в год достиг 36 млрд. долларов (1 триллион руб.) Вместе с тем доктрина продовольственной безопасности, утвержденная Президентом России в начале 2010 г. предусматривает увеличение удельного веса собственного производства в обеспечении потребности в молоке до 90%, мясе - 85%.
Однако сохраняющийся в целом низкий уровень технической оснащенности ферм, крайне недостаточное освоение производства новой техники, слабое обеспечение животноводства кадрами, медленное применение новых ресурсосберегающих технологий определяют высокие затраты кормов, рабочего времени и энергии на производство продукции животноводства и не позволяют обеспечить достаточную рентабельность и конкурентность продукции.
Не осваиваются промышленностью и практически остаются не востребованными в производстве созданные научными организациями Россельхозака-демии и Минсельхоза РФ, проверенные в производственных условиях новые инновационные технологии, энергосберегающие комплекты технических средств, системы автоматизации и энергосбережения.
Развал инженерно-технической базы и закрытие специализированных заводов и предприятий сельхозмашиностроения для животноводства и кормопроизводства стали причиной резкого снижения качества производимых машин, возросла существенная зависимость страны от импорта иностранной техники. В стране практически прекращено производство машин на специализированных заводах, а объемы производства отдельных машин исчисляются сотнями штук при потребностях 20-30 тыс. штук и более. Отсутствие специализированного отечественного машиностроения для животноводства и кормопроизводства не позволяет в полной мере обеспечить продовольственную безопасность России.
Вестник ВНИИМЖ №1(1)-2011
В подготовленном Минпромторгом РФ проекте Стратегии развития сельхозмашиностроения не предусмотрена организация производства средств для механизации и автоматизации процессов на фермах и комплексах по производству продукции животноводства. Это естественно тормозит реализацию Стратегии машинно-технологической модернизации животноводства на период до 2020 г., разработанную учеными РАСХ ВНИИМЖ.
Не решаются вопросы подготовки и повышения квалификации специалистов, особенно инженерно-технического и технологического профилей.
Выпускники вузов и колледжей не проходят крайне необходимой производственной практики в сельхозорганизациях различных форм хозяйствования, не имеют достаточной подготовки для работы на сельских предприятиях.
В течение многих лет не получают решения вопросы финансирования НИОКР, выполняемых научно-исследовательскими организациями РАСХН, МСХ РФ. Не могу не отметить, что в финансовых планах МСХ РФ практически отсутствуют средства на НИОКР (всего 7 млн. рублей на 2011 г.) Остается только один путь - привлечение внебюджетных средств за счет договоров и грантов.
И хотя до конца не доработана нормативно-правовая база необходимо создавать малые предприятия инновационного плана (типа «Фемакс» ВИЭСХ). Активнее участвовать в различных выставках - наши разработки должны знать и видеть с.-х. товаропроизводители.
Сейчас разрабатывается Госпрограмма на 2013 - 2020 гг., в этой связи нам необходимо продолжить, и более активно, работу по проведению исследований, предусмотренных программой приоритетных и прикладных исследований, направленных на создание принципиально новой техники и технологий производства продукции животноводства, базирующихся на использовании отечественных и мировых достижений науки.
Создание инновационных видов техники, разработка и реализация инновационных проектов автоматизированных технологий и комплектов машин, повышение энергоэффективности, ресурсосбережение, повышение качества продукции и эффективности производства должны получить приоритетное развитие в планах НИР и ОКР научных учреждений. Нам крайне необходимы исследования по обоснованию Федеральной и зональных систем параметров машин и машинных технологий для производства молока, говядины, свинины, продукции овцеводства и птицеводства, выполнения общефермских процессов - приготовление органических удобрений, энергообеспечение, автоматизация и обеспечение микроклимата, производство комбикормов, погрузочные и транспортные работы, ветеринарно-санитарные мероприятия.
По материалам выступления на 14-ой Международной научно-практической конференции на тему: «Научно-технический прогресс в животноводстве - инновационные технологии и модернизация в отрасли».
Лачуга Юрий Федорович, академик, вице-президент Россельхозакадемии, доктор технических наук, профессор Тел. (499)124-79-31 E-mail: [email protected]
There is the analysis of Agricultural research institutions, agricultural economy and set targets concerning agricultural science in the future.
Keywords: innovation, technology, mechanization and automation livestock, livestock technical equipment, machinery for livestock.
УДК 001:636
О НЕКОТОРЫХ ВОПРОСАХ ИНЖЕНЕРНОЙ НАУКИ В ЖИВОТНОВОДСТВЕ
В.И. Черноиванов
В статье представлены результаты исследований института ГОСНИТИ по проблеме механизации животноводства и предложения по решению ряда организационных вопросов для повышения эффективности НИОКР по данной проблеме.
Ключевые слова: свиноводство, переработка молока, технический сервис, оборудование для животноводства, запасные части, восстановление деталей, кормоприготовительная техника.
Проблема механизации животноводства для коллектива ГОСНИТИ является не новой. В свое время мы много занимались этой проблемой: разрабатывали различного рода нормативы запасных частей, монтажа и ремонта животноводческого оборудования, занимались восстановлением изношенных деталей. На основе выполненных нашим коллективом исследований была построена система логистики и функционирования инженерной службы в сельском хозяйстве, включая животноводство. На базе рекомендаций института были организованы станции технического обслуживания животноводческого оборудования, решены вопросы по оснащению этих станций ремонтно-технологическим и диагностическим оборудованием.
Справедливости ради следует сказать, что за последнее время мы ослабили исследования прежде всего по организационно-экономическим вопросам этой тематике. Но в то же время в ГОСНИТИ продолжаются работы по сервису техники для животноводства.
6
Вестник ВНИИМЖ №1(1)-2011