Морфометрические показатели норок породы сапфир Текст научной статьи по специальности «Животноводство и молочное дело»

УДК 636.934.57:575.21 Морфометрические показатели норок породы Сапфир

А. А. Ходусов, канд. вет. наук, доцент

М. Е. Пономарева, канд. вет. наук, доцент

ФГБОУ ВПО Ставропольский ГАУ Е. А. Киц, канд. биол. наук ФГБНУ ВНИИОК

UDC 636.934.57:575.21 Morphometric parameters of mink Sapphire breed

Hodusov A.A., Сand.Vet. Sci., Аssis. Prof.

Ponomareva M.E., Сand.Vet. Sci. FSBEI HPЕ Stavropol State Agrarian University

Kitz E. A., Сand. Biol. Sci. FGBNU VNIIOK

Изучение различных

морфометрических признаков норок породы сапфир позволяет сделать вывод о том, что самки

достаточно по всем параметрам. отличаются

сапфир

консолидированы рассматриваемым Самцы сапфир не высокой массой (1737,9±45,3 г) и длиной тела (45,3±0,54 см). Выявленная высокая

положительная корреляция между массой животных и массой обезжиренной шкурки косвенно свидетельствует о положительном влиянии массы животного на площадь его шкурки. В целом необходимо отметить, что норки породы сапфир являются достаточно сформированной с устойчивыми коррелятивными связями по основным

селекционируемым параметрам тела группой.

Ключевые слова: норки, масса шкурки, масса тела, морфометрия

The study of various morphometric characters of minks of Sapphire breed allows us to conclude that Sapphire females are quite consolidated in all considered parameters. Sapphire males are not of high mass (1737,9±45,3 g) and length (45,3±0,54 cm). High positive correlation revealed between the mass of animals and weight of defatted skins indicates indirectly a positive influence of the weight of the animal on the square of its skin. In general, it should be noted that minks of the Sapphire breed are formed with enough sustainable correlative links on the main selected body parameters of the group.

Key words: minks, weight of skin, body weight, morphometry

Конечной целью разведения норок является получение шкурок с высоким качеством волоса (по окраске, длине и др.) и востребованного на рынке размера, с наименьшими затратами средств на выращивание. Поэтому определение морфометрических показателей норок и их взаимовлияние очень важно при определении направления селекционно-племенной работы [1-5].

Исследования проводились в ЗАО зверохозяйство «Лесные ключи»

Ставропольского края. Объектом исследования служили норки (по 30 голов самцов и самок), разводимые в хозяйстве, породы сапфир.

Отсаженный от матерей молодняк породы сапфир содержали в стандартных средовых условиях разнополыми парами (самец и самка) в однотипных клетках. Кормление животных и обеспечение водой было ad lib. Туши самок и самцов (n=30) в возрасте 7 месяцев были получены при плановом убое в ноябре. У норок посмертно были изучены масса тела животного, масса шкурки, масса подкожного жира и размер тела.

Массу тела определяли путем взвешивания, а длину тела измеряли от кончика носа до корня хвоста.

Полученный материал по морфометрическим показателям был биометрически обработан с использованием пакета статистического анализа Microsoft Excel 2007.

При учете коэффициента корреляции была принята следующая условная шкала, предложенная Чеддоком (R.E. Chaddock): степень корреляции менее 0,3 - слабая; 0,3-0,5 - умеренная; 0,5-0,7 - заметная; 0,7-0,9 - высокая; более 0,9 - весьма высокая.

Также был рассчитан коэффициент вариации, который используют для сравнения рассеивания двух и более признаков, имеющих различные единицы измерения. Коэффициент вариации представляет собой относительную меру рассеивания, выраженную в процентах. Он вычисляется по формуле:

(У

V ==х100%

X

где V - искомый показатель, о-- среднее квадратичное отклонение, X -средняя величина.

Нами были изучены отдельные морфометрические показатели и выявлены корреляционные связи между ними у убойного молодняка товарного стада норок в период планового осеннего забоя (табл. 1).

Группа животных Показатели МШ, г Масса животного, г Длина тела, см Масса подкожного жира, г Подкожный жир (в % от массы тела)

1. Самцы M 148,50 1737,90 45,30 372,50 21,22

m 7,93 84,19 0,54 29,09 0,68

Cv 0,16 0,15 0,04 0,23 0,10

2. Самки M 135,50 1082,20 38,70 211,00 19,44

m 3,32 34,87 0,58 10,84 0,68

Cv 0,07 0,10 0,04 0,15 0,10

Примечание: МШ - масса обезжиренной шкурки.

Анализ коэффициента вариации позволяет сделать вывод о том,

что самки сапфир достаточно консолидированы по всем рассматриваемым параметрам. Самцы сапфир не отличаются высокой массой (1737,9 ±45,3 г) и длиной тела (45,3±0,54 см). Склонность к отложению подкожного жира у самцов сапфир выше, чем у самок -21,22±0,68% против 19,44±0,68%. При этом данный показатель у самцов и самок в абсолютных величинах имеет разный коэффициент вариации - 0,23 у самцов и 0,15 у самок, в то время как относительная масса жира находится в узких рамках независимо от пола животных (^=0,1).

Анализ вариативности различных селекционируемых признаков свидетельствует о низких показателях этого признака для длины тела (в пределах 4%), что косвенно свидетельствует о достижении пределов по данному признаку при селекционной работе в этой группе животных. В то же время достаточно высокие коэффициенты вариации по показателям массы свидетельствует о том, что ресурсы племенной работы в этом направлении в хозяйстве не исчерпаны.

Так как основная продукция норководства это шкурки и одним из качественных показателей, по которому они оцениваются, является их площадь, особый интерес представляет влияние массы и длины тела животного на массу шкурки. Корреляция этих показателей положительная и находится на заметном и высоком уровне (табл. 2).

Таблица 2. - Корреляция отдельных морфометрических показателей у

норок сапфир

Групп а живот -ных Корреляция различных показателей

% жира с массой животног о масса подкожного жира с масса шкурки с

массой животног о массой шкурки длиной тела животного массой животног о длиной тела животного

Самц ы 0,73 0,96 0,53 0,67 0,63 0,71

Самки 0,28 0,78 0,52 0,56 0,67 0,66

Интересно отметить разную зависимость процентного содержания подкожного жира и массы тела: у самцов сапфир эти показатели демонстрировали высокую положительную корреляцию, что характеризует высокую склонность у крупных норок сапфир к отложению подкожного жира.

Выявленная высокая положительная корреляция между массой животных и массой обезжиренной шкурки косвенно свидетельствует о положительном влиянии массы животного на площадь его шкурки.

Масса подкожного жира коррелирует положительно на высоком уровне с массой шкурки и особенно с массой животных. Необходимо отметить, что у самок сапфир длина тела оказывает влияние на количество подкожного жира.

В целом необходимо отметить, что норки породы сапфир являются достаточно сформированной с устойчивыми коррелятивными связями

по основным селекционируемым параметрам тела группой.

Литература:

1. Ивонин, Ю.В. Изменчивость экстерьерных признаков американской норки (Mustela vison Schreber, 1777), обитающей в бассейне реки Голоустная, и клеточной норки зверохозяйства "Большереченское" Иркутской области /Ю.В.Ивонин, О.Ю. Ивонина // Вестник Иркутской государственной сельскохозяйственной академии, 2012. -№52. -С. 42-46.

2. Ивонин, Ю.В. Морфометрические характеристики внутренних органов американской норки (Mustela vison Schreber, 1777), обитающей в бассейне реки Голоустная, и клеточной норки зверохозяйства "Большереченское" Иркутской области /Ю.В.Ивонин, О.Ю. Ивонина //Вестник Иркутской государственной сельскохозяйственной академии, 2012. -№53. -С. 58-63.

3. Некрасова, И.И. Масса и морфометрия органов мочевыделительной системы норок /И.И. Некрасова, А.Н. Квочко, В.М. Поклад // Морфология, 2014. -Т. 145. -№ 3. -С. 139.

4. Федорова, О.И. Доместикационные преобразования в ходе промышленного разведения американской норки (Mustela vison Schreber, 1777) / О.И. Федорова //Вавиловский журнал генетики и селекции, 2007.- Т. 11. -№1. -С. 91-98.

5. Федорова, О.И. Доместикационные преобразования интерьерных признаков американских норок в ходе их промышленного разведения /О.И. Федорова //Ученые записки Казанской государственной академии ветеринарной медицины им. Н.Э. Баумана, 2013. -Т. 214. -С. 465-469.