CC BY
15
УДК 634.75:631.8_
МОРФОФИЗИОЛОГИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ РАССАДЫ ЗЕМЛЯНИКИ РЕМОНТАНТНОЙ В ЗАВИСИМОСТИ ОТ НЕКОРНЕВОЙ ПОДКОРМКИ
Тутова Татьяна Николаевна
Канд. с.-х. наук,
доцент кафедры плодоводства и овощеводства, Полякова Ирина Викторовна
студентка 4-го курса, направление подготовки 35.03.04 - Агрономия ФГБОУ ВО Ижевская ГСХА, г. Ижевск
АННОТАЦИЯ
Представлены результаты исследований влияния некорневой подкормки на качество рассады земляники ремонтантной. Выявлено, что применение опрыскивания растений земляники ремонтантной на основе нутрисола приводит к увеличению качества рассады. Растения становятся более мощными, имеют большее число листьев. Наибольшее содержание в листьях витамина С было отмечено при выращивании рассады Fi Всемирный деликатес с опрыскиванием раствором Нутрисол + рексолин APN.
ABSTRACT
The research results are shown on the influence of foliar application on quality of the seeding of remontant strawberries. As a result, the spraying of Nutrisol on remontant strawberry plants leads to improved seedling quality. Plants become more powerful, have more leaves. The highest content of the vitamin C in leaves was registered when growing Fi World delicacy seedlings with spraying of the Nutrisol + Rexolin solution.
Ключевые слова: земляника ремонтантная, гибрид, некорневая подкормка, аскорбиновая кислота.
Keywords: remontant strawberry, hybrid, foliar application , ascorbic acid.
Культура крупноплодной ремонтантной земляники появилась сравнительно недавно. Она непрерывно цветет и очень долго плодоносит, вплоть до первых заморозков. Растения образуют значительно больше листьев, рожков и цветоносов. Крупноплодная ремонтантная земляника плодоносит и на розетках усов. Еще в рассадный период наблюдается появление первых цветоносов и цветение, отличается началом плодоношения в первый год жизни. В отличие от обычной садовой земляники наблюдается две волны плодоношения. Первый сбор обычно совпадает по времени с плодоношением обычных сортов и составляет лишь 10—30 % общего урожая. Второй урожай приходится на август — сентябрь, в это время созревает 70—90 % ягод. Урожайность в 2-3 раза превышает обычные сорта.
В условиях Удмуртской Республики наибольшее распространение имеет обычная земляника крупноплодная. Она пользуется большой популярностью среди населения за ее восхитительный вкус и возможность переработки. В целях увеличения урожайности садовой земляники в Удмуртии в последние годы изучали различные элементы технологии ее возделывания: изучение сортов Найдена добрая, Орлец и др. [7, 10], применение мульчирования почвы черным и белым спанбондом, темной и прозрачной пленкой [7-10], его влияния на перезимовку растений [8] и образование листьев [9] , изучение влияния комплексных удобрений Флоргумаг, Азофоска, Пермь-ягодное, Фаско-ягодное [2-3].
Ремонтантная земляника в Республике с каждым годом получает все больший спрос, это связано, прежде всего, с появлением на рынке множества сортов этой культуры, как мелкоплодных, так и крупноплодных. Однако возникает много вопро-
сов по технологии возделывания ее в условиях Удмуртской Республике. Изучением ремонтантной земляники в Удмуртии мало кто занимался и совсем отсутствует научная литература. Поэтому исследование элементов технологии возделывания земляники ремонтантной в Удмуртской Республике является актуальным.
Цель исследований: Изучить влияние некорневой подкормки на морфофизиологические показатели рассады земляники ремонтантной.
Материалы и методика исследований
Исследования проводились в оранжерейном комплексе ООО «Декоративно-цветочные культуры» в 2017 г.
Постановка опытов, проведение учетов и наблюдений осуществляли согласно с общепринятыми рекомендациями [4]. Для изучения влияния некорневой подкормки на морфометрические показатели рассады и содержания в листьях аскорбиновой кислоты был заложен и проведен двух-факторный опыт. Выбрали сорта земляники ремонтантной (фактор А): Московский деликатес (к) и Fi Всемирный деликатес и препараты для некорневой подкормки (фактор В): без подкормки (к), вода (к), нутрисол 0,3 %, нутрисол 0,3 % + рексолин APN 0,1 %, нутрисол 0,3 % + циркон 0,1 %. Повторность четырехкратная. Размещение вариантов рендомизированное.
В опыте проводились следующие учеты и наблюдения: фенологические наблюдения (даты посева, появления всходов, цветения,; биометрические исследования (измерение растения, подсчет количества листьев и их площадь, цветоносов и цветков); биохимические исследования листьев (содержание аскорбиновой кислоты). Экспериментальные данные статистически обработали по ре-
комендуемой методике [1] с использованием компьютерной программы «Еxсel».
Для выращивания земляники использовали субстрат на основе верхового торфа, раскисленый, заправленный 0,10 %. В него добавляют удобрения ПиДжиМиксЕсn=0,7-1MSM рНгрунта=6-6,5. Результаты и их обсуждение Посев семян провели 13.01.2017 г. в кассеты 256 ячеек, объем ячейки 10 см3. Кассеты поставили в камеры проращивания. Всходы появились 23 января. После появления всходов кассеты выставили в теплицы на столы под полог из прозрачной пленки для поддержания оптимальной температуры и влажности. Провели перевалку рассады зем-
ляники в кассеты с десятью ячейками, объем ячейки 150 мл Fl Всемирный деликатес 31.03.2017 г., Fl Московский деликатес 10.04.2017 г. Некорневую подкормку растений земляники осуществили 3 марта, 17 марта, 31 марта и 17 апреля Рассаду выращивали до 5 мая.
Ускоренным развитием отличались растения Fl Всемирный деликатес. В фазу начала цветения вступили 21.04.2017. Биометрические измерения рассады выявили, что растения земляники F1 Всемирный деликатес сформировали на 0,9 листьев больше, чем контрольный гибрид F1 Московский деликатес (Табл. 1).
Таблица 1 - Количество листьев земляники ремонтантной, шт.
Фактор В (некорневая подкормка) Фактор А (гибрид, F1) Откл. по фактору А Среднее по фактору В
Всемирный деликатес Московский деликатес (к)
среднее откл. среднее откл. среднее откл.
Без подкормки (к) 7,83 - 6,17 - 1,67 7,00 -
Вода (к) 8,17 0,33 6,67 0,50 1,50 7,42 0,42
Нутрисол 10,83 2,67 9,83 3,17 1,00 10,33 2,92
Нутрисол+ рексолин APN 10,67 2,50 11,83 5,17 -1,17 11,25 3,83
Нутрисол+ циркон 10,67 2,50 9,17 2,50 1,50 9,92 2,50
Среднее А 9,63 - 8,73 - 0,90 - -
НСР05 част. разл. F,|, <F05 -
НСР05 фактора F,|, <F05 0,95
Все подкормки привели к достоверному увеличению числа листьев. При выращивании гибрида F1 Всемирный деликатес подкормки увеличили количество листьев земляники: нутрисол на 2,67 шт., нутрисол + рексолин APN на 2,50 шт., нутрисол + циркон на 2,50 шт. (контроль - 8,17 шт.) а гибрида F1 Московский деликатес соответственно на 3,17 шт., а 5,17 шт., нутрисол + циркон на 2,50 шт. (контроль - 6,67 шт.).
Наибольшей площадью листьев отличались растения земляники ремонтантной F1 Всемирный деликатес и варианты с подкормкой этого гибрида Нутрисол + рексолин APN и Нутрисол + циркон.
Сорт не оказал существенного влияние на высоту кустов растений земляники ремонтантной. Растения по этому показателю были в пределах от 6,33 см до 11,17 см.
Подкормка нутросолом и смеси нутрисол + рексолин APN, Нутрисол + циркон способствовали достоверному увеличению высоты растений на 3,33; 3,00 и 3,25 см соответственно в сравнении с контролем (11,35 см).
Одним из основных витаминов, принимающих непосредственное участие в обменных процессах в растении, является витамин С. По мере роста и развития растений, содержание витамина С в растениях постепенно увеличивается, т. к. усиливаются синтетические процессы в листьях, связанные с образованием репродуктивных органов растений [6]. Максимальное количество аскорбиновой кислоты содержится в наиболее активных частях растений: в листовой пластинке и молодой завязи, в подземных частях её мало или вовсе нет [5]. В период подготовки к цветению количество аскорбиновой кислоты достигает максимума. Во время цветения и плодообразования в вегетативных частях растений аскорбиновой кислоты становится все меньше, он накапливается в бутонах, цветах, завязях и плодах [6].
Определение аскорбиновой кислоты в листьях рассады земляники ремонтантной выявило существенное влияние обоих факторов (Табл. 2).
В листьях земляники ремонтантной Fi Всемирный деликатес накапливалось значимо больше аскорбиновой кислоты в среднем на 17,03 мг/100 г, чем в листьях Fi Московского деликатеса. Применение воды способствовало увеличению этого показателя на 19,58 мг/100 г в сравнении с контролем (без подкормки). А применение всех растворов удобрений привело, наоборот, к снижению содержания витамина С в листьях. Наибольшее содержание в листьях аскорбиновой кислоты было отмечено при выращивании рассады Fi Всемирный деликатес при подкормке растений раствором Нутрисол + рексолин APN. Рассада этого варианта во время определения этого показателя имела четыре раскрытых цветка, а в других вариантах отмечалось лишь один, редко два цветка.
Выводы и рекомендации
Применение опрыскивания рассады земляники ремонтантной биологически-активными растворами на основе нутрисола приводит к увеличению качества рассады. Растения становятся более мощными, имеют большее число листьев. Аскорбиновой кислоты в листьях растений больше накапливалось у Fi Всемирный деликатес. При подкормке рассады этого гибрида удобрением Нутрисол + рексолин APN витамина С было 100,5 мг/100 г.
Список литературы:
1. Доспехов Б.А. Методика полевого опыта. М.: Агропромиздат,1985. - 251 с.
2. Леконцева Е.В. Применение подкормок на землянике садовой / Е.В. Леконцева, Т.Е. Иванова, Л.А. Зайцева //Научно обоснованные технологии интенсификации сельскохозяйственного производства : материалы Международной научно -практической конференции в 3 -ех томах. / Ижевск: ФГБОУ ВО ИжГСХА, Т. 1. - 2017. - С. 43-46.
3. Леконцева Е.В. Применение комплексных удобрений при выращивании земляники садовой / Е.В. Леконцева, Т.Е. Иванова, И.Л. Иванов // Ко-
няевские чтения : материалы У1 Международной научно-практической конференции, 2018. - С. 175178.
4. Моисейченко В. Ф. Основы научных исследований в плодоводстве, овощеводстве и виноградарстве / В. Ф. Моисейченко, А. X. Заверюха, М. Ф. Трифонова - М.: Колос, 1994. — 384 с.
5. Овчаров К.Е. Витамины в жизни растений. - М.: АН СССР, 1955. - 118 с.
6. Овчаров К.Е. Витамины растений. 2-ое изд.- М.: Колос, 1969. - 328 с.
7. Тутова Т.Н. Влияние сорта и мульчирующего материала на урожайность и качество плодов земляники садовой / Т.Н. Тутова, Н.Н. Обухова // Теория и практика - устойчивому развитию агропромышленного комплекса: материалы Всерос. науч.-практ. конф., 17-20 февр. 2015 г. / Ижевская ГСХА. - Ижевск, 2015. - Т. 1. - С. 118-121.
8. Тутова Т.Н. Влияние мульчирования на перезимовку земляники садовой / Т.Н. Тутова, Ю.С. Редругина // Научное и кадровое обеспечение АПК для продовольственного импортозаме-щения : материалы Всероссийской научно-практической конференции / Ижевск : ФГБОУ ВО ИжГСХА, - 2016. С. 109-112.
9. Тутова Т.Н. Влияние мульчирования земляники садовой на образование листьев // Актуальные проблемы природообустройства: геодезия, землеустройство, кадастр и мониторинг земель : материалы Международной научно-практической конференции / Ижевск : ФГБОУ ВО ИжГСХА, -2017. - С. 158-161.
10. Тутова Т.Н. Реакция сортов земляники садовой на мульчирование // Научно обоснованные технологии интенсификации сельскохозяйственного производства: материалы Международной научно-практической конференции в 3-х томах / ФГБОУ ВО Ижевская ГСХА. - 2017. - С. 137-141.
Таблица 2 - Содержание витамина С в листьях земляники ремонтантной, мг/100 г
Фактор В (некорневая подкормка) Всемирный деликатес Московский деликатес (к) Откл. по фактору А Среднее по фактору В
среднее откл. среднее откл. среднее откл.
Без подкормки (к) 86,60 - 58,00 - 28,60 72,30 -
Вода (к) 99,35 12,75 84,40 26,40 14,95 91,88 19,58
Нутрисол 65,00 -34,35 61,75 -22,65 3,25 63,38 -28,50
Нутрисол+ рексолин APN 100,50 1,15 66,95 -17,45 33,55 83,73 -8,15
Нутрисол+ циркон 70,50 -28,85 65,70 -18,70 4,80 68,10 -23,78
Среднее А 84,39 - 67,36 - 17,03 - -
НСР05 част. разл. 0,28 -
НСР05 фактора 0,12 0,20
