Научная статья на тему 'МОРФОФИЗИОЛОГИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА МОЛОДИ РУССКОГО ОСЕТРА, ВЫРАЩЕННОЙ В ЗАВОДСКИХ УСЛОВИЯХ ООО АРК "БЕЛУГА"'

МОРФОФИЗИОЛОГИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА МОЛОДИ РУССКОГО ОСЕТРА, ВЫРАЩЕННОЙ В ЗАВОДСКИХ УСЛОВИЯХ ООО АРК "БЕЛУГА" Текст научной статьи по специальности «Сельское хозяйство, лесное хозяйство, рыбное хозяйство»

CC BY
15
3
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

Похожие темы научных работ по сельскому хозяйству, лесному хозяйству, рыбному хозяйству , автор научной работы — Мишин Р. И., Распопов В. М.

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

Текст научной работы на тему «МОРФОФИЗИОЛОГИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА МОЛОДИ РУССКОГО ОСЕТРА, ВЫРАЩЕННОЙ В ЗАВОДСКИХ УСЛОВИЯХ ООО АРК "БЕЛУГА"»

судом недействительности сделок.

Таким образом, можно подвести итог. Перед заключением сделки, необходимо убедиться в дееспособности лица при помощи правоустанавливающих документов, то есть может ли он полностью отвечать за свои действия, нести за них ответственность.

Использованные источники:

1. Белов В. А. Гражданское право: Общая и Особенная части. М., 2003. 960 с.

2. Гражданский Кодекс Российской Федерации от 30.11.1994 №51- ФЗ (ред. от 31.01.16) // Собрание законодательства Российской Федерации.-05.12.1994.- №32.- Ст.3301.

3. Гришаев С.П. Гражданское право: Учебник.- М.: Юристъ, 2004.- 496 с.

Мишин Р. И. магистр

Институт рыбного хозяйства, биологии и природопользовании

Распопов В.М., доктор биологических наук

профессор

кафедра «Аквакультура и водные биоресурсы» Астраханский государственный технический университет

Россия, г. Астрахань МОРФОФИЗИОЛОГИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА МОЛОДИ РУССКОГО ОСЕТРА, ВЫРАЩЕННОЙ В ЗАВОДСКИХ УСЛОВИЯХ

ООО АРК «БЕЛУГА»

Введение

В условиях обострившегося дефицита производителей осетровых рыб, возникла необходимость разработки мероприятий не только по стабилизации, но и по повышению выхода стандартной молоди с единицы выростной площади на действующих осетровых рыбоводных заводах (ОРЗ) Нижнего Поволжья. В настоящее время выход стандартной молоди осетровых рыб с единицы выростной площади не превышает 30-35% от заложенной на инкубацию икры. Достигнуть лучших результатов возможно за счет более подробного изучения молоди и сравнения ее морфобиололгических и морфофизиологических показателей и последующим внедрением на ОРЗ технических средств, с помощью которых становится возможным управлять процессами ввода в репродуктивное состояние производителей, инкубации оплодотворенной икры и получения личинок, перешедших на экзогенное питание.

В связи, с чем целью данной работы, является изучение, и анализ морфофизиологических показателей молоди осетра выращенных в искусственных условиях ООО АРК «БЕЛУГА» в 2014 - 2015 гг., и сравнить их с данными за 1970-е годы, т. к. между собранным материалом временной интервал составляет более 40 лет.

Материал и методики

Исследования выполнены на базе бассейнового цеха рыбоводной кампании ООО АРК «Белуга». ООО «АРК «Белуга» представляет собой садковый комплекс, состоящий из двух участков и сезонного рыбоводный цех, для подращивания молоди русского осетра, расположенного по адресу г. Астрахань, ул. Набережная Приволжского затона на территории СРЗ им. Карла Маркса.

В основу магистерской работы входят материалы, собранные в период 2014-2015 гг. Объектом наблюдения и анализа, являлась молодь русского осетра, выращенная на бассейново-рыбоводном участке в бассейнах с круговым током воды - ИЦА - 2.

Для оценки физиологического состояния исследуемых рыб использовали набор морфофизиологических показателей:

Кардиосоматический индекс (масса сердца, г/масса тела, г* 100);

Гепатосоматический индекс (масса печени, г/масса тела, г* 100);

Индекс селезенки (масса селезенки, г/масса тела, г* 100).

Полученные результаты обрабатывались статистически согласно общепринятых методик [5]. Вычисление основных статистических данных проводили на персональном компьютере при помощи программного обеспечения excel.

Результаты и их обсуждение.

В период с 1 июня по 1 августа 2014 г и 16 мая по 1 августа 2015 г, были проанализированы все этапы выращивания молоди русского осетра, с момента транспортировки свободных эмбрионов, их перехода на внешнее питание, кормления и выращиванием молоди и последующем ее выпуском в р. Волга. Был проведён анализ выдерживания личинок и подрастающей молоди.

За периоды 2014 и 2015 гг., при подращивании молоди, были достигнуты результаты навески молоди в 3 г, 10 г. В течение всего периода выращивания за 2014 и 2015 гг. производился учет отхода - погибшей рыбы.

В периоды выращивания в 2014-2015 гг., по мере увеличения массы молоди - от 1 г, была поставлена серия опытов с одновозрастной, разновесовой молодью русского осетра с тем, чтобы определить весовой показатель, темп роста и степень зависимости уровня развития внутренних органов, т. е. их индексов, от размера тела внутри одной возрастной группы рыб.

Изучены и проанализированы морфофизиологические показатели молоди русского осетра, выращенного в искусственных условиях ООО АРК «Белуга» за период 2014-2015 гг., в сравнении с данными 1971 г. (материал В.И. Лукьяненко, В.М. Распопова, Н.И. Шиленко) [1, 2, 3, 4, 6, 7, 8], которые позволили проследить изменения интерьерных показателей у молоди осетра и одновременно с этим получить, по возможности, более полную информацию степени их развития.

По результатам проведенных исследований темпа роста молоди каспийской популяции русского осетра, выращенной в заводских условиях предприятия, и относительной массы важнейших внутренних органов, было выявлено существенное их отличие.

Для контроля, использовалась молодь средней навески 8 -10 г.

Средняя длина молоди русского осетра, выращенного в 2014 г в заводских условиях предприятия, составила 110,2±2,4 мм, в диапазоне 50,0 -150,0 мм, при средней массе - 8,50±2,00 г и колебании от 2,50 до 15,00 г, а упитанность (по Фультону) данной молоди составила 0,63±0,018, в интервале колебания от 0,35 до 0,68 (табл. 1).

Таблица 1 - Морфофизиологические показатели молоди русского

осетра, выращенной в бассейновом цеху ООО АРК «Белуга» в 2014 г.

Наимено вание Длина, мм Масса, г Упит., Ф Масса сердца, мг Масса печени, мг Масса селезенки, мг

Среднее значе ние, М ± т 110,20±2,40 8,50±2,00 0,63±0,01 18,06±1,0 98,64±10,14 28,64±2,74

Колебан ия 50,00-150,00 2,50-15,00 0,35-0,68 3,48-43,0 50,00-228,00 5,00-51,00

Средняя длина молоди русского осетра, выращенного в 2015 г. В заводских условиях предприятия, составила 120,7±3,6 мм, в диапазоне 49,8 -154,0 мм, при средней массе - 8,10±2,20 г и колебании от 3,45 до 12,00 г, а упитанность (по Фультону) данной молоди составила 0,46±0,016, в интервале колебания от 0,42 до 0,65 (табл. 2). Таблица 2 - Морфофизиологические показатели молоди русского осетра, выращенной в бассейновом цеху ООО АРК «Белуга» в 2015 г.

Наимено вание Длина, мм Масса, г Упит., Ф Масса сердца, мг Масса печени, мг Масса селезенки, мг

Среднее значе ние, М ± т 120,70±3,60 8,10±2,20 0,46±0,01 17,66±1,2 112,14±12,28 25,35±1,58

Колебан ия 49,80-154,00 3,45-12,00 0,42-0,65 2,61-38,12 41,26-156,0 4,70-44,40

У молоди русского осетра выращенного на рыбоводном заводе в 2013 и 2015 г. в общем отношении и сравнении кардиосоматический индекс находился на уровне 2,45 %о, при амплитуде индивидуальной изменчивости от 1,50 до 5,00 %о; гепатосоматический индекс составил 15,0 %о, в интервале от 8,00 до 25,00 %о; индекс селезенки - 2,55 %о, от 1,5 до 5,00 %о соответственно.

В контрольных выростных бассейнах на определенный период в 2014 и 2015 гг. средняя масса молоди русского осетра в разных бассейнах почти

не изменялась, что может свидетельствовать о стабильности условий содержания и правильно подобранного рациона кормления.

Средняя общая масса в 2014 г. для стандартной навески в 3 г. была -3,25±0,20 г и 3,23±0.25 г в 2015 г. соответственно (Табл. 3, 4).

Таблица 3- Весовой показатель молоди русского осетра, стандартной навески 3 г, выращиваемой в бассейнах рыбоводного цеха ООО АРК

«Белуга» в 2014 г

Показатель Бассейн № 1 Бассейн № 2 Бассейн № 3 Бассейн № 4

Средняя общая масса, г Колебания 3,19±0,19 2,46 - 4,22 3,31±0,21 2,36 - 4,06 3,29±0,15 3,18 - 3,95 3,22±0,21 3,08 - 3,61

Средняя масса тушки, г Колебания 2,89±0,09 2,15 - 3,97 3,11±0,13 3,02 - 4,59 3,22±0,16 3,13 - 4,02 3,15±0,15 2,89 - 3,46

Таблица 4 - Весовой показатель молоди русского осетра, стандартной навески 3 г, выращиваемой в бассейнах рыбоводного цеха ООО АРК «Белуга» в 2015 г

Показатель Бассейн № 1 Бассейн № 2 Бассейн № 3 Бассейн № 4

Средняя общая масса, г Колебания 3,28±0,16 2,95 - 3,82 3,28±0,18 2,96 - 3,85 3,22±0,13 2,58 - 3,71 3,15±0,15 2,78 - 3,45

Средняя масса тушки, г Колебания 3,22±0,05 2,55 - 3,65 3,24±0,21 2,98 - 3,95 3,15±0,16 3,13 - 4,02 3,11±0,18 2,85 - 4,16

В результате проведенного анализа кардиосоматический индекс у молоди русского осетра, выращенной в 2014 г., находился на одном уровне (2,45±0,12%о), в сравнении с данными по молоди, выращенной в 1971 г. (2,40±0,10%о). Различие не достоверно (p>0,05).

Гепатосоматический индекс у молоди русского осетра, выращенной в 2014 г, составил 15,0 ±1,0%о, а в 1971 г. - 22,6±1,2%о. Значение в 1,5 раза ниже, чем в 1971 г., уровень достоверности p<0,001.

Индекс селезенки у молоди, выращенной в 2014 г. (2,55±0,42%о), был на 0,55 выше, чем молоди в 1971 г. (2,00±0,12%о). Различие не достоверно (p>0,05) (табл. 5).

Таблица 5 - Сравнительные морфофизиологические показатели молоди

русского осетра в разные годы

Год - возраст Индекс Индекс Индекс селезенки

сердца печени

1971 2,40±0,10%о 22,60±1,20% 2,00±0,12%о

2013 2,45±0,12%о 15,00±1,30% 2,55±0,42%о

Значение по t - p>0,05 p<0,001 p>0,05

критерию

В результате проведенного исследования в бассейновом цеху ООО АРК «Белуга» в 2014 г. морфофизиологические показатели молоди русского

осетра были следующие: средняя длина - 120±2,8 мм, при максимальной и минимальной длине 145,0 и 76,0 мм, а средняя масса - 7,53±2,57 г и колебалась в интервале от 4,43 до 10,55 г, с упитанностью по Фултону 0,63±0,018, находящемся в интервале 0,28 - 0,81. В 2015 г. морфофизиологические показатели молоди русского осетра к концу периода подращивания, были следующие: средняя длина - 125±1,8 мм, при максимальной и минимальной длине 130,0 и 86,2 мм, а средняя масса -8,16±2,21 г и колебалась в интервале от 5,15 до 10,37 г, с упитанностью по Фултону 0,59±0,015, находящемся в интервале 0,25- 0,73.

Средние значения морфофизиологических показателей в 2015 году, у молоди русского осетра, выращенной в бассейновом цехе ООО АРК «Белуга» были следующие: кардиосоматический индекс был равен 4,21±0,13 %о (изменение в диапазоне от 2 до 5,95 %о), что почти в 2 раза больше в сравнении с данными по молоди, выращенной в 1971 г. (2,40±0,10 %о) с уровнем достоверности p<0,05. Гепатосоматический индекс составил 9,51±0,7 %о (в интервале от 5,1 до 15, 6 %о), что ниже примерно в 2 раза, чем у молоди, выращенной в 1971 г. (22,60±1,20 %о) с высокой степенью достоверности p<0,001. А индекс селезенки составил 8,1±0,4 %о, с колебанием от 2,1 до 12,3 %о, что в 3 раза больше, чем у молоди, выращенной в 1971 г. Уровень достоверности p<0,001 (табл. 6).

Таблица 6 - Морфофизиологические показатели молоди русского

осетра, выращенной в бассейновом цехе ООО АРК «Белуга» в 2015 г

Наименование Среднее абсолютное значение Средняя относительная масса, %о

Колебания Колебания

Длина, мм 125,0±1,8 86,2-130,0 -

Масса, г 8,16±2,21 5,15-10,37 -

Упитанность, Ф 0,59±0,015 0,25-0,73 -

Сердце, мг 18±0,91 4,21±0,13

5,0-28,5 2-5,95

Печень, мг 61,1±1,8 9,51±0,7

22,2-85,6 5,1-15,6

Селезенки, мг 32,1±1,13 8,1±0,4

18,0-51,0 2,1-12,3,

Данные, полученные в 2014 - 2015 гг., в сравнении с данными 1971 г., указывают на тот факт, что такие морфофизиологические показатели, как кардиосоматический индекс и индекс селезенки у молоди русского осетра изменялись незначительно. Коэффициенты вариации и амплитуда колебаний относительной массы сердца и селезенки у молоди, выращенной в 1971 г. на рыбоводном заводе, оказался шире по сравнению с амплитудой колебаний относительной массы сердца и селезенки у молоди. Гепатосоматический индекс у молоди осетра, выращенной в семидесятых годах, также больше,

чем гепатосоматический индекс у молоди, выращенной на рыбоводном заводе в 2014 - 2015 гг. Данный факт, вероятно можно связать с применением отечественных и зарубежных сухих кормов с разными рецептурами, а также условиями и технологиями содержания и выращивания молоди русского осетра в бассейнах.

Выводы

Полученные данные за 2014-2015 гг. и в 1970-е гг. указывают на тот факт, что индексы сердца и селезенки у молоди осетра мало изменились. Амплитуда колебаний относительного веса сердца, печени и селезенки у молоди осетра выращенных в 1970-х гг. шире, в сравнении с молодью, выращенной в условиях ООО АРК «БЕЛУГА».

Объясняется это тем, что условия выращивания молоди русского осетра в период 1970-х гг. были хуже, чем в современный период. Так как рыба питалась исключительно кормовой базой пруда.

Все это косвенно указывает на то, что в различные периоды жизненного цикла, условия обитания молоди осетра, данной группировки рыб, были различны.

Использованные источники:

1. Распопов В. М. Опыт экологического исследования каспийских осетровых методом морфофизиологического индикатора: Автореф. дисс. ... канд. биол. наук. - Петрозаводск, 1982. - 19 с.

2. Лукьяненко В. И. Половой диморфизм и сезонная динамика морфофизиологических параметров русского осетра в речной период жизни / В. И. Лукьяненко, В. М. Распопов // Тез. отчётн. сессии ЦНИОРХ, Астрахань, 1972. - С. 92-95.

3. Распопов В. М. Экологические основы воспроизводства осетровых в условиях современного стока реки Волги. - Автореферат дисс. на соискание ученой степени доктора биологических наук. - Москва. - 2001 - 86 с.

4. Лукьяненко В. И. Видовые особенности морфофизиологических параметров осетровых / В. И. Лукьяненко, В. М. Распопов, Н. И. Шиленко // Материал к объедин. научн. сессии ЦНИОРХ и АзНИИРХ, Астрахань, 1971.

- С. 65-67.

5. Плохинский Н. А. Биометрия. - М. Изд-во МГУ, 1970. - 367 с.

6. Распопов В. М. Половой диморфизм относительного веса печени у осетровых в речной период жизни // Тез.отчётн. сессии ЦНИОРХ, Астрахань, 1973. - С. 97-98.

7. Распопов В. М., Кобзева Т. Н. Экологические основы воспроизводства осетровых в условиях современного стока р. Волги. Астрахань, АГТУ 2007 г.

- 155 с.

8. Распопов В. М., Мищенко А.В. Стерлядь реки Волги. Вестник АГТУ. Серия: Рыбное хозяйство, 2012. - № 1. - С. 92-98.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.