Научная статья на тему 'Морфо-биохимический статус крови свиноматок при потреблении ими пробиотических и пребиотических биодобавок'

Морфо-биохимический статус крови свиноматок при потреблении ими пробиотических и пребиотических биодобавок Текст научной статьи по специальности «Животноводство и молочное дело»

CC BY
132
35
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
Ключевые слова
СВИНОМАТКИ / ПРОБИОТИК / ПРЕБИОТИК / ПРОВАГЕН / БАЦЕЛЛ / КОРЕТРОН / БИОКОРЕТРОНФОРТЕ / КРОВЬ / СЫВОРОТКА / BREEDING SOWS / PROBIOTIC / PREBIOTIC / PROVAGEN / BATSELL / KORETRON / BIOKORETRON-FORTE / BLOOD / SERUM

Аннотация научной статьи по животноводству и молочному делу, автор научной работы — Корниенко А. В., Улитько В. Е.

Изучена и научно обоснована целесообразность использования в рационах свиноматок биологически активных добавок нового поколения пробиотика «Проваген», ферментно-пробиотического препарата «Бацелл», пребиотика «Коретрон», пре-пробиотика «Биокоретрон-форте», а также пробиотика «Проваген» в сочетании с адсорбирующей минеральной добавкой «Коретрон», которые, улучшая микробиоценоз кормов и пищеварительного тракта, снижают токсикологическую нагрузку на организм и этим усиливают в нём ассимиляционные процессы, что проявляется в улучшении иммунного и морфо-биохимического статуса крови свиноматок, положительно влияющего на эмбриональный и постэмбриональный рост, развитие и сохранность поросят. Установлено, что в крови свиноматок опытных групп во всех опытах и во все периоды производственного цикла (100-й день супоросности, 5-й день лактации и на день отъёма поросят) существенно повышается содержание эритроцитов, гемоглобина, лейкоцитов, белка и белкового индекса, что является отражением улучшения окислительно-восстановительных процессов, иммунного статуса и интенсивно протекающих ассимиляционных процессов.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

Похожие темы научных работ по животноводству и молочному делу , автор научной работы — Корниенко А. В., Улитько В. Е.

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

The authors studied and gave scientific justification of usage of new generation supplements in the rations of breeding sows, such as, probiotic Provagen, enzyme probiotic compound Batsell, prebiotic Koretron, preprobiotic Biokoretron-forte, and also a combination of probiotic Provagen with adsorbing mineral supplement Koretron. These supplements increase feed and digestive tract microbiocenosis, decrease organism toxicological burden, which enhances assimilatory processes, it is seen from improvement of immune and morpho-biochemical blood status of breeding sows, they also have positive impact on fetal and post fetal growth, development and survivability of litter. It is stated that the blood of sows in test groups in all the experiments and in all the periods of production sequence (100th day of enceinte period, 5th day of lactation period, weaning day) had considerable increase of erythrocytes, hemoglobin, leucocytes, protein and protein index, which is the opposite side of improvement of oxidation-reconstructive process processes, immune status and intensive assimilatory processes.

Текст научной работы на тему «Морфо-биохимический статус крови свиноматок при потреблении ими пробиотических и пребиотических биодобавок»

УДК 636.4:636.087.8

DOI 10.18286/1816-4501-2017-1-108-113

МОРФО-БИОХИМИЧЕСКИИ СТАТУС КРОВИ СВИНОМАТОК ПРИ ПОТРЕБЛЕНИИ ИМИ ПРОБИОТИЧЕСКИХ

И ПРЕБИОТИЧЕСКИХ БИОДОБАВОК

Корниенко Алексей Викторович, кандидат сельскохозяйственных наук, доцент, докторант кафедры «Кормление и разведение животных»

Улитько Василий Ефимович, доктор сельскохозяйственных наук, профессор, заведующий кафедрой «Кормление и разведение животных» ФГБОУ ВО Ульяновская ГСХА

432017, г.Ульяновск, бульвар Новый Венец, 1; тел (8422) 44-30-58, [email protected]

Ключевые слова: свиноматки, пробиотик, пребиотик, Проваген, Бацелл, Коретрон, Биокоретрон-форте, кровь, сыворотка.

Изучена и научно обоснована целесообразность использования в рационах свиноматок биологически активных добавок нового поколения - пробиотика «Проваген», ферментно-пробиотического препарата «Бацелл», пребиотика «Коретрон», пре-пробиотика «Биокоретрон-форте», а также пробиотика «Проваген» в сочетании с адсорбирующей минеральной добавкой «Коретрон», которые, улучшая микробиоценоз кормов и пищеварительного тракта, снижают токсикологическую нагрузку на организм и этим усиливают в нём ассимиляционные процессы, что проявляется в улучшении иммунного и морфо-биохимического статуса крови свиноматок, положительно влияющего на эмбриональный и постэмбриональный рост, развитие и сохранность поросят. Установлено, что в крови свиноматок опытных групп во всех опытах и во все периоды производственного цикла (100-й день супоросности, 5-й день лактации и на день отъёма поросят) существенно повышается содержание эритроцитов, гемоглобина, лейкоцитов, белка и белкового индекса, что является отражением улучшения окислительно-восстановительных процессов, иммунного статуса и интенсивно протекающих ассимиляционных процессов.

Введение

Кормовые антибиотики прослужили более полувека в качестве главного улучшателя пищеварения и повышения продуктивности у моногастричных животных. В связи с ограничениями по их применению с конца 90-х годов XX века стали разрабатываться альтернативные им, но безопасные средства, чему в немалой степени способствовали достижения биотехнологии. Возрос интерес учёных и практиков к использованию пробиотиков и пребиотиков в сельскохозяйственном производстве [1, 2, 3]. Опыт показывает, что их применяют в животноводстве как в качестве кормовых средств, так и биологических регуляторов метаболических процессов в организме животных [4, 5, 6, 7, 8].

Эти и другие обстоятельства потребовали пересмотра методологических подходов к профилактике и лечению желудочно-кишечных заболеваний с целью разработки нового поколения экологически безопасных препаратов, направленных на коррекцию кишечного биоценоза. Ярким примером применения таких препаратов могут служить: пробиотик «Проваген», ферментно-пробиотическая добавка «Бацелл», пребиотик «Коретрон» и пре-пробиотический препарат «Биокоретрон-форте».

В 1 г пробиотической кормовой добавки «Проваген» содержится не менее 1x109 КОЕ живых спорообразующих бактерий Bacillus subtilis

ВКМ В-2287 и Bacillus licheniformis ВКМ В-2414 в равном соотношении, общим биологическим свойством которых является антагонистическая активность по отношению к условно-патогенной и патогенной микрофлоре пищеварительного тракта животных и продукция ферментов. «Проваген» оптимизирует микробный баланс в кишечнике за счет восстановления нормофло-ры, способствует повышению неспецифической резистентности организма, увеличению сохранности и роста животных.

Ферментно-пробиотический препарат «Бацелл» состоит из микробной массы споро-образующих бактерий Bacillus subtilis 945 (В-5225), ацидофильных бактерий Lactobacillus acidophilus L917 (В-4625), Ruminococcus albus 37 (B-4292), шрота подсолнечного. В 1 г добавки содержится не менее 1х108КОЕ бактерий каждого вида.

В Ульяновской области аккредитованной «Испытательной лабораторией качества биологических объектов, кормления сельскохозяйственных животных и птицы» Ульяновской ГСХА совместно с группой компании«Диамикс» (ООО «Диатомовый комбинат, г. Инза) на основе природного минерала диатомит разработаны кремнийсодержащие добавки «Коретрон»[9] и «Биокоретрон-форте»[10]. Указанные кормовые добавки обладают не только сорбционны-ми свойствами (из-за большой нанопористо-

сти), но из-за содержания в составе (в доступной форме) кремния (до 75-88%), алюминия, железа, калия, натрия, кальция, магния, бария, титана и др. могут использоваться в рационах животных в качестве источников минеральных веществ. Кроме того, биологическое действие «Биокоретрон-форте» обуславливается воздействием включенных в его состав биологически активных веществ (витаминов, хелатированных микроэлементов и бактерий пробиотической направленности), а добавка «Коретрон», помимо наличия в составе минеральных веществ, обладает пребиотическими свойствами.

Объекты и методы исследований

Цель исследований - изучение влияния обогащения рациона свиноматок биодобавками нового поколения - пробиотик «Проваген», ферментно-пробиотический препарат «Ба-целл», пребиотик «Коретрон», пре-пробиотик «Биокоретрон-форте» и пробиотик «Проваген» в сочетании с адсорбирующей минеральной добавкой «Коретрон» на морфологический и биохимический статус их крови и её сыворотки.

Изучение влияния обработки кормов данными препаратами на изменение морфо-био-химических показателей крови и её сыворотки у свиноматок проведено в пяти опытах на свиноводческом комплексе ООО «СКИК Новома-лыклинский» Новомалыклинского района Ульяновской области. Для каждого опыта по принципу аналогов после плодотворного осеменения сформировали по две группы свиноматок. Все животные находились в одинаковых условиях

Схема опытов

содержания и получали рационы, составленные согласно детализированным нормам [11], с учётом химического состава местных кормов. Свиноматки всех групп получали одинаковые по количественному и видовому набору кормов рационы. Различие в их кормлении заключалось лишь в том, что в дополнение к рациону каждая свиноматка опытной группы ежесуточно получала: в опыте №1 - пробиотичесую добавку «Проваген» из расчёта 210-220 г на 1 т комбикорма, в опыте №2 - 4,2 г ферментно-пробиотический препарат Бацелл (перорально), в опыте №3- 30 г пребиотика «Коретрон», в опыте №4 - 30 г пре-пробиотика «Биокоретрон-форте» и в опыте №5 -30 г адсорбирующей пребиотической минеральной добавки «Коретрон» в сочетании с про-биотиком «Проваген» из расчёта 210-220 г на 1 т комбикорма. Контрольные группы животных препаратов не получали (таблица 1).

Кровь для изучения морфологического и биохимического её состава брали от 4 голов свиноматок из каждой группы утром, до кормления, и на анализаторе жидкостей акустическом БИ0М-01 определяли количество гемоглобина, эритроцитов, лейкоцитов, а в сыворотке крови -белок и его фракции, иммуноглобулины А, М, G.

Результаты исследований

Кровь - это самый объективный критерий диагностирования функционального состояния организма свиней, так как она быстро реагирует на использование в кормах различных ингредиентов. Картина крови является симптоматическим отражением процессов, протекающих в

Таблица 1

Группа Условия кормления, в сутки

Опыт №1

1-К II - О Основной рацион (ОР) ОР+ пробиотик «Проваген» из расчёта 210-220 г на 1 т комбикорма

Опыт №2

1-К II - О Основной рацион (ОР) ОР+ферментно-пробиотический препарат «Бацелл» 4,2 г/гол

Опыт №3

!-К II - О Основной рацион (ОР) ОР+ пребиотик «Коретрон» 30 г/гол

Опыт №4

!-К II - О Основной рацион (ОР) ОР+ пре-пробиотик «Биокоретрон-форте» 30 г/гол

Опыт №5

!-К II - О Основной рацион (ОР) ОР+ пребиотик «Коретрон» 30 г/гол+ пробиотик «Проваген» из расчёта 210-220 г на 1 т комбикорма

Примечание: К -контрольная и О- опытная группы

и га

еа

»1

■Е

И!

и Ш са 5 к !! 58

Таблица 2

Морфо-биохимический состав сыворотки крови и её сыворотки у подопытных свиноматок

Показатель

в том числе Иммуноглобулины

класса, г/л:

Группа 1 ъ т 5 ^ о X 5 ю о ^ о 1 ъ т 5 к, о л е ю >5 .о X 5 5 ъ X 5 л Ал/Гл А М G

тр 5 р т о 5 еГ ок >5 е ^ ю О ю ь у ю о лГ

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11

100-й день супоросности

Опыт №1

!-К 6,05 93,00 11,12 74,92 31,71 43,21 0,74 3,10 1,91 8,49

И-О 6,95 113,75* 13,71х 79,80х 38,44х 41,36х 0,93х 3,77х 2,52х 13,73х

Опыт №2

!-К 6,05 93,00 11,12 74,92 31,71 43,21 0,74 3,10 1,91 8,49

И-О 7,51+ 98,00* 12,35х 77,57х 40,89х 36,68 1,11х 3,47х 2,24х 11,49х

Опыт №3

!-К 6,05 93,00 11,12 74,92 31,71 43,21 0,74 3,10 1,91 8,49

И-О 6,67 96,25* 11,32 76,06х 36,11х 39,96 0,90х 3,11 1,56х 13,22х

Опыт №4

!-К 6,05 93,00 11,12 74,92 31,71 43,21 0,74 3,10 1,91 8,49

И-О 6,84* 116,50х 15,70х 82,07х 42,58 39,49 1,10* 4,08х 2,80х 14,04х

Опыт №5

!-К 6,05 93,00 11,12 74,92 31,71 43,21 0,74 3,10 1,91 8,49

И-О 7,50* 107,25х 14,06х 81,11х 41,44х 39,68 1,05х 3,95х 2,68х 14,15х

5-й день лактации

Опыт №1

!-К 7,07 96,50 11,56 75,76 33,91 41,86 0,81 3,22 2,02 11,53

И-О 7,23 111,50х 13,49х 80,65+ 38,05+ 42,60х 0,90* 3,89Х 2,63х 13,72х

Опыт №2

!-К 7,07 96,50 11,56 75,76 33,91 41,86 0,81 3,22 2,02 11,53

И-О 6,87 105,25х 12,41* 76,99+ 42,05+ 34,94х 1,20* 3,39х 2,17х 13,72х

Опыт №3

!-К 7,07 96,50 11,56 75,76 33,91 41,86 0,81 3,22 2,02 11,53

И-О 6,67 99,00* 12,11 80,02х 36,83* 43,20 0,86 3,80х 2,55х 13,70х

Опыт №4

!-К 7,07 96,50 11,56 75,76 33,91 41,86 0,81 3,22 2,02 11,53

И-О 7,04 116,00х 14,34х 85,43+ 43,17х 42,27 1,02х 4,54х 3,22х 13,75х

Опыт №5

!-К 7,07 96,50 11,56 75,76 33,91 41,86 0,81 3,22 2,02 11,53

И-О 6,34 108,75х 14,19х 81,84х 43,45х 38,39+ 1,13х 4,05х 2,77х 13,73х

День отъёма попросят (28-й день)

Опыт №1

!-К 7,12 112,50 12,29 76,49 39,99 37,51 1,07 3,46 2,23 7,11

И-О 6,59+ 107,25 15,22х 82,16+ 42,17 40,00 1,05 4,10х 2,81+ 3,90+

Опыт №2

!-К 7,12 112,50 12,29 76,49 39,99 37,51 1,07 3,46 2,23 7,11

И-О 6,94 110,75 10,39х 76,69 35,42+ 39,02 0,94 3,21 2,01 8,68

Опыт №3

!-К 7,12 112,50 12,29 76,49 39,99 37,51 1,07 3,46 2,23 7,11

И-О 6,59 117,00 12,27 76,87 39,40 41,47 1,03 3,78 2,45 10,67х

Опыт №4

!-К 7,12 112,50 12,29 76,49 39,99 37,51 1,07 3,46 2,23 7,11

И-О 6,25х 114,25 13,91х 84,12х 42,16 42,72 0,98 4,36+ 3,06+ 4,08+

Опыт №5

!-К 7,12 112,50 12,29 76,49 39,99 37,51 1,07 3,46 2,23 7,11

И-О 7,25 113,75 8,45х 84,43х 34,45+ 43,47+ 0,80х 3,04 1,85 11,24+

*Р<0,05;+Р<0,01; х Р<0,001

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.

организме животных.

Обогащение комбикорма рациона свиноматок пробиотиком «Проваген», ферментно-пробиотической добавкой «Бацелл», пребиоти-ком «Коретрон» и пре-пробиотическим препаратом «Биокоретрон-форте», а также комбинирование пробиотика «Проваген» с адсорбирующей пребиотической минеральной добавкой «Коретрон» оказали неоднозначное влияние на состояние микробиоценоза скармливаемого комбикорма. Если в 1 г контрольного варианта комбикорма содержалось 1302500 КОЕ микроорганизмов, то обработка его биопрепаратами обусловило существенное уменьшение его загрязнённости микроорганизмами. Так, обогащение его пробиотиком «Проваген» снизило бактериальную загрязнённость в 52 раза, фермент-но-пробиотическим препаратом «Бацелл» в 682 раза, адсорбирующей добавкой «Коретрон» в 33,3 раза, пре-пробиотиком «Биокоретрон-форте» в 48,3 раза и пробиотиком «Проваген» в сочетании с сорбирующим препаратом «Коретрон» в 71,3 раза. Более того, в контрольном варианте комбикорма и в обработанном преби-отиком «Коретрон» не обнаружено лактобакте-рий, тогда как в других вариантах комбикорма их насчитывалось в 1 г от 1550 до 19000 КОЕ. Лактобактерии подавляют рост возбудителей заболеваний за счет продуцирования молочной кислоты, перекиси водорода, лизоцима, участвуют в метаболизме белков, жиров, углеводов, нуклеиновых и желчных кислот, активизируют работу иммунной системы, препятствуют формированию затяжных форм кишечных заболеваний за счет повышения общей резистентности организма, связывают вредные для бифидо-бактерий радикалы кислорода. Скармливание свиноматкам контрольного и в разной степени санированного комбикорма положительно повлияло на интенсификацию функции кроветворения, обмена веществ и ассимиляционные процессы в их организме, что в конечном итоге не могло обусловить и проявиться в повышении уровня реализации генетического потенциала их воспроизводительных способностей: плодовитости, крупноплодности, эмбриональной и постэмбриональной интенсивности их роста, жизненной способности поросят.

Подавление роста негативной микрофлоры в кормах, а следовательно, и в желудочно-кишечном тракте свиноматок снизило токсикологическую нагрузку на организм, что не могло не сказаться на улучшении показателей иммунитета животных. Нами было проведено иссле-

дование крови свиноматок в наиболее физиологически напряжённые периоды - 100-й день супоросности, 5-й день лактации и день отъёма поросят (28 дней). Результаты исследований показали (таблица 2), что отклонение от физиологической нормы у животных не было. Однако в крови животных опытных групп (на 100-й день супоросности) отмечалось превышение эритроцитов над показателями контрольных групп в опыте №1 на 14,87%, в опыте №2 на 24,13, в опыте №3 на 10,24, в опыте №4 на 13,05 и в опыте №5 на 23,96% и соответственно лейкоцитов на 23,29%; 11,06;1,80; 41,18; 26,44%, уровня гемоглобина на 22,31%; 5,37; 3,49;25,26 и 15,32%. В сыворотке крови свиноматок всех опытных групп произошло достоверное (Р<0,001) увеличение уровня общего белка. В среднем он возрос на 1,14-7,15 г/л. Всё это свидетельствует об усилении у свиноматок окислительно-восстановительных и ассимиляционных процессов.

В общем содержании белка отмечается достоверное (Р<0,01-0,001) увеличение альбуминов в опыте №1 на 6,70 г/л, в опыте №2 на 9,18, в опыте №3 на 4,40, в опыте №4 на 10,87, в опыте №5на 9,73 г/л и возрастание альбумин-глобулинового коэффициента соответственно с 0,74 до 0,93(Р<0,05) до 1,20 (Р<0,05), до 0,86, до 1,02 (Р<0,001) и до 1,13 (Р<0,001), что наряду с увеличением общего количества белка свидетельствует об усилении в организме свиноматок ассимиляционных процессов и подтверждается более интенсивными темпами нарастания их живой массы (больше на 4,00 - 7,87 кг). Также в этих группах наблюдается достоверно (Р<0,001) большее содержание иммуноглобулинов класса А, М, G, по сравнению со свиноматками в контрольных группах.

Аналогичная закономерность изменения морфо-биохимического статуса крови и её сыворотки у свиноматок сравниваемых групп проявляется и в лактационный период. Так, к 5 дню лактации свиноматки опытных групп по количеству лейкоцитов и гемоглобина достоверно (Р<0,05-0,001) превосходили контрольных, соответственно в опытах на 16,70 и 15,54%; 7,35 и 9,06; 4,76 и 2,60; 24,05 и 20,21;22,75 и 12,70%. Так же, как и в период супоросности, наблюдается достоверное (Р<0,01-0,001) увеличение общего белка. Разница с контрольными группами составила 4,90 г/л; 1,23; 4,26; 9,67; 6,08 г/л соответственно. Количество альбуминов в сыворотке крови животных опытных групп достоверно больше (Р<0,05-0,001) в опыте №1 на 12,21%, в опыте №2 на 24,00, в опыте №3 на 8,61, в опыте

№4 на 27,31 и в опыте №5 на 28,13%, чем у контрольных аналогов. По уровню абсолютного содержания глобулина свиноматки опытных групп в опытах № 1, 3, 4 продолжали превосходить животных контрольной группы на 1,77%; 3,20 и 0,98% соответственно. Альбумин-глобулиновый коэффициент, или так называемый белковый индекс, больше в опытной группе опыта №1 на 11,11, в опыте №2 на 48,15, в опыте №3 на 6,17, в опыте №4 на 25,92 и в опыте №5 на 39,51%, чем у контрольных свиноматок. Наблюдалось также увеличение в пробах крови животных иммуноглобулинов класса А (в 1,05...1,41 раза), M (в 1,07.1,60 раза) и G (в 1,19 раза), что указывает на снижение антигенной нагрузки на организм. По этим данным можно судить о более благоприятном состоянии как обменных процессов в целом, так и иммунном статусе свиноматок опытной группы, что положительно и отразилось на их продуктивности: повысились плодовитость, количество жизнеспособных поросят, эмбриональная интенсивность их роста и крупноплодность.

На 28-й день после опороса, то есть в период отъёма поросят от свиноматок, изменения морфо-биохимического состава крови и сыворотки, вызванные воздействием потребляемых с комбикормом биодобавок, проявились менее выраженно. Не установлены достоверные изменения в морфологическом составе крови, но по-прежнему в сыворотке крови свиноматок опытных групп больше содержится белка в опыте №1 на 5,67 г/л (P<0,01), в опыте №2 на 0,20, в опыте №3 на 0,4, в опыте №4 на 7,63 (P<0,001) и в опыте №5 на 7,94 г/л (P<0,001), чем у аналогов в контрольных группах, что является показателем усиления и в этот период ассимиляционных процессов в их организме. При этом, однако, особых изменений во фракционном составе белка, белковом индексе и содержании иммуноглобулинов класса А, М, G не наблюдается.

Указанные изменения морфологического и биохимического состава крови и её сыворотки в супоросный период и в период лактации отражает усиление ассимиляционных процессов, проявившихся в более интенсивном нарастании живой массы этих свиноматок и их приплода.

Выводы

Санация комбикорма рациона свиноматок биодобавками нового поколения - пробиотик «Проваген», ферментно-пробиотический препарат«Бацелл», пребиотик «Коретрон», пре-пробиотик «Биокоретрон-форте» и пробиотик «Проваген» в сочетании с адсорбирующей ми-

неральной добавкой «Коретрон» - обуславливает стимулирование процессов обмена веществ: повышается уровень содержания в крови лейкоцитов, эритроцитов, гемоглобина, общего белка и альбуминов. Всё это свидетельствует о положительном влиянии такого обогащения комбикорма на улучшение общего уровня обмена веществ, усиление белкового синтеза и естественной резистентности организма, что в конечном итоге обеспечивает более высокий уровень реализации биоресурсного потенциала свиноматок. И, судя по полученным результатам, можно утверждать о высокой биологической активности и целесообразности применения в условиях промышленной технологии в кормлении свиноматок пробиотика «Проваген», ферментно-про-биотического препарата «Бацелл», пребиотика «Коретрон», пре-пробиотика «Биокоретрон-форте» и пробиотика «Проваген» в комплексе с адсорбирующей минеральной добавкой «Коре-трон».

Библиографический список

1. Илиеш, В.Д. Пробиотики - путь к качеству и безопасности продуктов питания/ В.Д.Илиеш, М.М. Горячева // Свиноводство - №6. - 2012. -С.25-27

2. Стегний, Б.Т. Перспективы использования пробиотиков в животноводстве /Б.Т. Стег-ний, С.А. Гужнинская //Ветеринария. - №1. -2005. - С.10-12.

3. Collins M.D. Probiotics, prebiotics and syn-biotics: approaches for modulating the microbial ecology of the gut. /M.D. ^llins, G. R. Gibson// Am J Clin.Nutr. - 1999. -V. 69. - P. 1052 - 1057.

4. Гамко, Л. Влияние пробиотиков на продуктивность свиноматок и сохранность поросят/ Л. Гамко, Ю.Черненок// Свиноводство - № 8. -2012. -С.20-22.

5. Корниенко, А.В. Реализация биоресурсного потенциала свиноматок при использовании в их рационах пребиотической добавки Биотроник СЕ-форте и фитобиотика ПЕП / А.В. Корниенко // Зоотехния. - 2013. - № 3. - С. 19-20.

6. Применение пробиотиков раздельно и в комплексе с сорбентом в рационе молодняка свиней на откорме / О.Ю. Рудишин, Ю.Н. Симо-шина, П.Ю. Грабилов, К.Ю. Лучкин // Вестник Алтайского государственного аграрного университета. - 2007. - № 2. - С. 45 - 48.

7. Пробиотики и пребиотики в промышленном свиноводстве и птицеводстве: монография / Д.С. Учасов, В.С. Буяров, Н.И. Ярован, И.В. Червонова, О.Б. Сеин // Орёл: изд-во Орёл ГАУ,

2014. - 164 с.

8. Boirivant M. The mechanism of action of probiotics / М. Boirivant, W.Strober // CurrOpin-Gastroenterol. - 2007. - V. 23 - Р. 679 -692.

9. Добавка кормовая комплексная «Коретрон» /Улитько В.Е., Пыхтина Л.А., Ерисано-ва О.Е., Лифанова С.П., Десятов О.А., Семенова Ю.В., Корниенко А.В.//Технические условия ТУ 9291-011-25310144-2009. - утверждено «Федеральной службой по ветеринарному и фитоса-нитарному надзору МСХ РФ и «Всероссийским государственным Центром качества и стандартизации лекарственных средств для животных и кормов (ФГБУ «ВГНКИ»). -2011.-18 c.

10. Добавка кормовая комплексная «Био-коретрон-форте» / В.Е. Улитько, Л.А. Пыхтина, О.Е. Ерисанова, С.П. Лифанова, О.А. Десятов, Ю.В. Семенова, А.В. Корниенко / Технические условия ТУ 9296-015-25310144-2011. - утверждено «Федеральной службой по ветеринарному и фи-тосанитарному надзору МСХ РФ и «Всероссийским государственным Центром качества и стандартизации лекарственных средств для животных и кормов (ФГБУ «ВГНКИ»). - 2011.-25 с.

11. Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных. Справочное пособие. 3-е издание переработанное и дополненное. / А.П.Калашников, В.И. Фисинин, В.В. Щеглов, Н.И. Клейменов.- М.: Россельхозакадемия, 2003.- 456 с.

MORPHO-BIOCHEMICAL BLOOD STATUS OF BREEDING SOWS WHEN FEEDING THEM WITH PROBIOTIC AND

PREBIOTIC BIO SUPPLEMENTS

Kornienko A. V., Ulitko V. E. FSBEI HE Ulyanovsk SAA named after P.A. Stolypin 432017, Ulyanovsk, Novy Venets Avenue, 1; tel.: (8422)44-30-58, e-mail: [email protected]

Key words: breeding sows, probiotic, prebiotic, Provagen, Batsell, Koretron, Biokoretron-forte, blood, serum.

The authors studied and gave scientific justification of usage of new generation supplements in the rations of breeding sows, such as, probiotic Provagen, enzyme - probiotic compound Batsell, prebiotic Koretron, pre- probiotic Biokoretron-forte, and also a combination of probiotic Provagen with adsorbing mineral supplement Koretron. These supplements increase feed and digestive tract microbiocenosis, decrease organism toxicological burden, which enhances assimilatory processes, it is seen from improvement of immune and morpho-biochemical blood status of breeding sows, they also have positive impact on fetal and post fetal growth, development and survivability of litter.

It is stated that the blood of sows in test groups in all the experiments and in all the periods of production sequence (100th day of enceinte period, 5th day of lactation period, weaning day) had considerable increase of erythrocytes, hemoglobin, leucocytes, protein and protein index, which is the opposite side of improvement of oxidation-reconstructive process processes, immune status and intensive assimilatory processes.

Bibliography

1. Iliesh, V.D. Probiotics - a way to quality and safety of food / V.D.Iliesh, M.M. Goryacheva // Pig breeding- №6. - 2012. - pp.25-27

2. Stegniy, B.T Prospects of probiotics usage in animal breeding / B.T. Stegniy, S.A. Guzhninskaya // Veterinary. - №1. - 2005. -pp.10-12.

3. Collins, M.D. Probiotics, prebiotics and synbiotics: approaches for modulating the microbial ecology of the gut. /M.D. Collins, G. R. Gibson// Am J Clin. Nutr. -1999. -V. 69. - pp. 1052 -1057.

4. Gamko, L. Influence of probiotics on productivity of sows and piglet survivability / L. Gamko, Y.Chernenok // Pig breeding. - 2012. - № 8. - pp.20-22.

5. Kornienko, A. V. Realization of biological resource of sows when applying prebiotic supplement Biotronik SE-forte and phytobiotic PEP in their rations // Zootechnics. - 2013. - № 3. - pp. 19-20.

6. Separate application of probiotics and in complex with absorbent in rations of store pigs / O.Y. Rudishin, Y.N. Simoshina, P.Y. Grabilov, K.Y. Luchkin // Vestnik of Altai state agrarian university. - 2007. - № 2. - pp. 45 - 48.

7. Uchasov, D.S. Probiotics and prebiotics in industry pig breeding and poultry production: monograph / D.S. Uchasov, V.S. Buyarov, N.I. Yarovan, I.V. Chervonova, O.B. Sein // Orel: publishing house of Orel SAU, 2014. -164 p.

8. Boirivant M. The mechanism of action of probiotics / M. Boirivant, W.Strober // CurrOpinGastroenterol. - 2007. - V. 23 - pp. 679 -692.

9. Complex feed supplement Koretron / V.E. Ulitko, L.A. Pykhtina, O.E. Erisanova, S.P. Lifanova, O.A. Desyatov, Y.V. Semenova, A.V. Kornienko // Technical specifications TU 9291-011-25310144-2009. - approved by Federal Service for Veterinary and Phytosanitary Supervision of Ministry of Agriculture of the Russian Federation and The All-Russian State Center for Quality and Standardization of Veterinary Drugs and Feed (FSBE VGNKI). -2011.-18 c.

10. Complex feed supplement Biokoretron-forte/ V.E. Ulitko, L.A. Pykhtina, O.E. Erisanova, S.P. Lifanova, O.A. Desyatov, Y.V. Semenova, A.V. Kornienko // Technical specifications TU 9296-015-25310144-2011. approved by Federal Service for Veterinary and Phytosanitary Supervision of Ministry of Agriculture of the Russian Federation and The All-Russian State Center for Quality and Standardization of Veterinary Drugs and Feed (FSBE VGNKI). -2011.- .-25 p.

11. Kalashnikov, A.P. and oth. Standards and rations of farm animal feeding. Resource Book, 3d edition updated and revised. / A.P. Kalashnikov, V.I. Fisinin, V. V. Shcheglov, N.I. Kleymenov. - M.: Russian agricultural academy, 2003. - 456 p.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.