Научная статья на тему 'Моніторинг окремих параметрів добробуту та їх вплив на захворюваність корів у ділянці пальців в умовах прив’язного та безприв’язного утримання'

Моніторинг окремих параметрів добробуту та їх вплив на захворюваність корів у ділянці пальців в умовах прив’язного та безприв’язного утримання Текст научной статьи по специальности «Животноводство и молочное дело»

CC BY
53
20
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
Ключевые слова
КОРОВА / ПОВЕДіНКА / ЕТОЛОГіЯ / ЧАС ВіДПОЧИНКУ / ЗАХВОРЮВАННЯ ДіЛЯНКИ ПАЛЬЦЯ / COW / BEHAVIOR / ETHOLOGY / RESTING TIME / DIGITAL DISEASES

Аннотация научной статьи по животноводству и молочному делу, автор научной работы — Козій В.І.

Метою роботи було вивчення впливу деяких етологічних показників на захворюваність корів у ділянці пальців при прив’язному та безприв’язному методі утримання. На двох фермах із прив’язним утриманням визначали час відпочинку, кількість періодів відпочинку та середню тривалість одного такого періоду. На фермі з безприв’язним утриманням реєстрували кількість тварин, які лежать в боксах, приймають корм або стоять наполовину в боксах. Також враховували кількість корів із захворюваннями в ділянці пальців. Було встановлено, що зменшення часу відпочинку корів за прив’язного утримання до 7,6-9 год. та за безприв’язного утримання до 7,3 год. є важливим сприятливим фактором розвитку захворювань у ділянці пальців. За безприв’язного утримання протягом доби, корови проводять 4,02 год. часу стоячи на половину в боксах, що є важливим потенційним резервом часу відпочинку лежачи у таких тварин.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

There was studied the influence of some ethological indexes on the digits region morbidity in cows housed on free-stall and tied-up systems. The rest time of the cows during 24 hours, the average duration of one period of rest and the quantity of rest periods of cows per day while kept on hard surfaces with different quantity of bedding was registered on two farms in tied-up cows. On the free-stall farm there were registered cows that lay down in stalls, feeding and standing half in boxes as well as cows with foot diseases. It was established that the rest time in tied-up cows decrease to 7.6-9.0 hrs, in free-stall cows decrease to 7.3 hrs. The mentioned changes of cows behavior are the important promoting factors of the development of the foot diseases in cattle.

Текст научной работы на тему «Моніторинг окремих параметрів добробуту та їх вплив на захворюваність корів у ділянці пальців в умовах прив’язного та безприв’язного утримання»

УДК: 605:514.27:32.7

Козш В.1., д-р вет. наук, доцент (vkoziy@magnus.kiev.ua) © Бглоцеркгвський НАУ

МОН1ТОРИНГ ОКРЕМИХ ПАРАМЕТР1В ДОБРОБУТУ ТА IX ВПЛИВ НА ЗАХВОРЮВАН1СТЬ КОР1В У Д1ЛЯНЦ1 ПАЛЬЦ1В В УМОВАХ ПРИВ'ЯЗНОГО ТА БЕЗПРИВ'ЯЗНОГО УТРИМАННЯ

Метою роботи було вивчення впливу деяких етолог1чних показникгв на захворювашсть коргв у дглянцг пальц1в при прив'язному та безприв 'язному метод1 утримання. На двох фермах гз прив 'язним утриманням визначали час вгдпочинку, кглькгсть пергодгв вгдпочинку та середню тривал1сть одного такого перюду. На ферм1 з безприв 'язним утриманням реестрували кглькгсть тварин, якг лежать в боксах, приймають корм або стоять наполовину в боксах. Також враховували кглькгсть коргв гз захворюваннями в дглянцг пальцгв.

Було встановлено, що зменшення часу вгдпочинку коргв за прив'язного утримання до 7,6-9 год. та за безприв'язного утримання до 7,3 год. е важливим сприятливим фактором розвитку захворювань у дглянцг пальцгв. За безприв'язного утримання протягом доби, корови проводять 4,02 год. часу стоячи на половину в боксах, що е важливим потенцтним резервом часу вгдпочинку лежачи у таких тварин.

Ключо^^ слова: корова, поведгнка, етолог1я, час вгдпочинку, захворювання дтянки пальця

Вступ. Важливою умовою технолопчного забезпечення сучасного молочного тваринництва е забезпечення високого рiвня добробуту корiв. Виршення цього завдання в першу чергу передбачае створення для тварин максимально комфортних умов утримання. Одним iз важливих критерив ощнки комфорту, як одного iз показниюв рiвня добробуту корови, е И поведшка. Показники поведшки корови змшюються чи не найпершими за будь-яких вщхилень у годiвлi чи утриманш тварин. Так, насичешсть ращону солями натрш чи калш визначае частоту та тривалють жуйних рухiв [1, 2], при забезпеченш вшьного доступу корови до дошьного залу частота дошня корiв коливаеться в межах 1,5-3,7 рази [3] i визначаеться особливостями шляив доступу тварин до дошьного залу та годiвлi [4, 5], перюдом лактаци та вщстанню до пасовища [6, 7]. F. Galindo et а1. [8] при вивченш основних чинниюв захворювань у дшянщ пальщв звернули увагу на !х соцiальну та iндивiдуальну поведiнку. Було встановлено, що домшантш корови мали вiрогiдно меншу ймовiрнiсть захворiти через те, що вони проводили удвiчi менше часу, стоячи наполовину в боксах.

Iншi вченi [9, 10] при вивченш параметрiв поведiнки корiв звертають увагу передусiм на час вщпочинку тварин, кiлькiсть перiодiв вiдпочинку та середню тривалють одного такого перюду протягом доби, наголошуючи при

© Козш В.1., 3008

97

цьому, на ïx важливу прогностичну щншсть при захворюваннях кiнцiвок у KopiB. Зокрема, вищий iндекс комфорту KopiB (вiдсоток тварин, якi стоять, а не лежать у боксах) при утриманш на теку, за даними N.B. Cook [11], асоцшвався 3i зменшенням вiдносноï кiлькостi корiв i3 захворюваннями в дiлянцi пальщв у 1,6-1,8 рази.

Метою нашоï роботи було вивчення впливу деяких етолопчних показникiв на заxворюванiсть корiв у дiлянцi пальцiв при прив'язному та безприв'язному методi утримання.

Матер1ал i методи дослщжень. Дослiдження проводилися на трьох фермах з аналопчними умовами годiвлi та середньорiчною продуктившстю 5-7 тис. лiтрiв молока вщ однieï корови. На двох фермах iз прив'язним утриманням вивчали етолопчш показники в довiльно вибраних корiв без клiнiчниx ознак кульгавостi (n=21). Зокрема, визначали час вiдпочинку, кшькють перiодiв вiдпочинку та середню тривалшть одного такого перiоду протягом доби за ïx утримання на рiзниx пiдлогаx: дослiд 1 - бетонна пщлога з обмеженою кшьюстю дерев'яшп тирси (до 1,0 кг/гол./добу); дослщ 2 - гумова пiдлога з помiрною кiлькiстю соломи (1,5-2,0 кг/гол./добу); дослщ 3 - бетонна тдлога з великою кшьюстю соломи (4,5-5,0 кг/гол./добу). З щею метою визначали положення корови (лежить чи сто^ь) у денний перюд (6.00-22.00) через кожш 15 хв, а в шчний (22.00-6.00) - через кожш 20 хв.

На фермi з безприв'язним боксовим утриманням у грут дшних корiв (56 гол.) протягом доби кожш 20 хв. реестрували юльюсть тварин, якi лежать в боксах, приймають корм або стоять наполовину в боксах (як правило тазовi юнщвки знаходилися на проходах, а грудш - в боксах).

Серед усього поголiв'я дiйниx корiв на фермах реестрували кiлькiсть тварин, яких лiкували у зв'язку iз захворюваннями у дiлянцi пальцiв. При цьому враховували такi дiагнози: гострий ламiнiт; пальцевий i папiломатозний пальцевий дерматити; виразки пiдошви та бурсити.

Результати дослщжень та ïx обговорення. Було встановлено, що час вщпочинку корiв значною мiрою залежить вщ виду пiдлоги, на якiй вони утримуються та кiлькостi пiдстилкового матерiалу. Так на бетонних пiдлогаx з обмеженою кшьюстю дерев'яно].' тирси (до 1,0 кг/гол./добу) вщпочинок у корiв був у 1,9 рази менш тривалий, нiж при використаннi велико].' кшькост соломи (4,5-5,0 кг/гол./добу) як пщстилки. Така рiзниця була особливо вираженою вночi. У першiй дослщнш групi корови в нiчний перюд лежали в середньому 35,6% часу, тодi як у третiй - 72,4%.

Аналiз кiлькостi перiодiв вщпочинку корiв залежно вiд виду пщлоги i кiлькостi пiдстилкового матерiалу (табл. 1) показав, що на бшьш жорстких поверхнях (бетон, мала юльюсть пiдстилки) корови лежать i встають майже у 2 рази частше, шж при використаннi великоï кшькост пiдстилки. При цьому середня тривалють одного перiоду вiдпочинку в корiв першоï дослiдноï групи складала 28,8, другоï - 51,8 i третьоï - 86,0 хв.

Аналiз поведшки корiв за безприв'язного утримання засвщчуе, що корови вiдпочивають лежачи 30,4% часу протягом доби, що становить 7,3

98

години (табл. 2). Разом з тим 4,02 години корови стояли наполовину в боксах. На нашу думку цей час слщ вважати потенцшно видшеним для вщпочинку -тварини стоять шчим на займаючись або жують жуйку.

Таблиця 1

Показники поведшкн кор1в за прив'язного утримання залежно ввд

виду шдлоги i кшькосп пiдстилкового матерiалу (п=21)

.1 «а! В р< Кшьюстъ часу Кшьюстъ часу Кшьшсть перюд1в

о корови лежали корови стояли (год) вщпочинку (раз1в)

д (год)

7,6±0,25 16,4±0,25 15,8±0,51

1 р2< 0,01 0,01 0,001

рз< 0,001 0,001 0,001

8,97±0,43 15,0±0,43 10,4±0,64

2 р1< 0,01 0,01 0,001

р3< 0,001 0,001 0,05

12,63±0,4 11,42±0,4 8,8±0,4

3 р!< 0,001 0,001 0,001

р2< 0,001 0,001 0,05

Прнм1ткн: р! - пор1вняно з першою дослвдною групою; р2 - пор1вняно з другою дослщною групою; р3 - пор1вняно з третьою дослвдною групою

Порiвняння параметрiв поведшки з рiвнем захворюваностi корiв у дшянщ пальця (табл. 3) свщчить про виражену залежнiсть цих показниюв.

Таблиця 2

_Добова актившсть дшних кор1в за безприв'язного утримання_

Перюд Стоять

дослвдження Лежать

Всього В т.ч. ]дять В т.ч. частково в боксах

День год. 2,42 13,58 3,85 2,66

(05:00-21:00) % 15,1 84,9 24,1 16,6

Шч год. 4,87 3,13 1,22 1,36

(21:00-05:00) % 60,9 39,1 15,3 17,0

Доба год. 7,29 16,71 5,07 4,02

% 30,4 69,6 21,1 16,8

За утримання корiв на бетоннш пiдлозi з малою кшьюстю дерев'яно! тирси кiлькiсть бурситiв була бшьшою в 15,8 рази, гострих ламiнiтiв - у 6 разiв, виразок пiдошви - у 3 рази, дерматиив у дiлянцi пальця - у 2 i бшьше разiв, порiвняно з утриманням тварин на таюй же пiдлозi з великою кшьюстю соломи як пщстилки.

За безприв'язного утримання у тварин дослщжувано! групи не виявляли папшоматозного пальцевого дерматиту (ППД), оскiльки господарство було

99

благополучним щодо даного захворювання. Кшьюсть зареестрованих тварин з гострим переб^ом ламiнiту сягала 3,5%. Iншi показники захворюваност корiв у дiлянцi пальщв були близькими до таких у тварин першо1 та друго1 дослщних груп за прив'язного утримання.

Таблиця 3

Захворювашсть кор1в у дшянщ пальця залежно ввд виду пщлоги

та кiлькостi тдстилкового матерiалу

Безприв'язне Прив'язне утримання

Показники утримання, Дослад 1, Дослщ 2, Дослщ 3,

n= =56 n=470 n= 430 n =440

гол. % гол. % гол. % гол. %

МД 5 8,9 72 15,3 39 9,1 25 5,5

ППД - - 57 12,1 37 8,6 22 5,0

Виразки тдошви 6 10,7 89 18,9 50 11,7 29 6,1

Гостр1 ламшгги 2 3,5 12 2,6 7 1,6 2 0,45

Бурсити 11 19,6 126 26,8 10 2,3 8 1,8

Ан^з проведених нами дослiджень свiдчить про те, що час вiдпочинку корiв значною мiрою залежить вiд характеру поверхн на якiй вони перебувають. При утриманнi на жорсткiй поверхш у корiв значно зменшуються час вщпочинку лежачи, середня тривалiсть одного перюду вiдпочинку та збiльшуеться кшьюсть таких перiодiв. Крiм збiльшення i неадекватного перерозподiлу механiчного навантаження на несучих поверхнях ратиць, утримання на твердих пiдлогах, як правило, супроводжуеться погiршенням санiтарно-гiгiенiчного стану тазових юнщвках та пiдвищенням захворюваностi тварин у д^нщ пальцiв.

Про залежнiсть параметрiв поведiнки корiв i рiвня ix захворюваностi у дiлянцi пальцiв свiдчать результати дослiджень проведених iншими авторами. Так, C.J. Chaplin et al. [12] встановили, що в корiв тсля отелення зменшуеться тривалiсть вщпочинку, збшьшуеться кiлькiсть часу, який вони проводять стоячи в боксах, та кшьюсть перiодiв вщпочинку. Вказаш змши поведiнки автори пов'язують зi зростанням кiлькостi та глибини ураження рогу ратиць у таких тварин.

C. Bergsten [13] та S. Singh et al. [14] стверджують, що достатня кшьюсть м'яко1 пщстилки у корiв асоцiюеться з меншою кiлькiстю захворювань у дiлянцi пальцiв. На ix думку, це пов'язано з тим, що за таких умов збшьшуеться час вщпочинку корiв, завдяки чому зменшуеться навантаження на ратицi. Крiм того, на думку авторiв, слщ враховувати, що на м'яких поверхнях навантаження краще перерозподiляеться як у межах окремо1 несучо1 поверxнi, так i мiж зовнiшньою та внутршньою ратицями.

Висновки та перспективи подальших дослiджень. 1. Зменшення часу вiдпочинку корiв за прив'язного утримання до 7,6-9 год. та за безприв'язного

100

утримання до 7,3 год. е важливим сприятливим фактором розвитку захворювань у дшянщ пальщв.

2. Важливою умовою профiлактики розвитку захворювань ратиць у корiв е забезпечення комфортних умов утримання, за яких вони мали б змогу вщпочивати лежачи щонайменше 10-12 годин на добу.

3. За безприв'язного утримання корiв, в умовах дослщжуваного господарства, вони проводять 4,02 год., стоячи на половину в боксах протягом доби, що е важливим резервом часу вщпочинку лежачи у таких тварин.

Зважаючи на результати проведених дослщжень вважаемо актуальним подальше вивчення мехашзму негативного впливу параметрiв поведiнки на захворювашсть корiв у дiлянцi пальщв. За безприв'язного утримання корiв слщ направлено вивчати параметри ix боксового утримання з метою забезпечення максимального збшьшення часу вiдпочинку тварин лежачи.

Лггература

1. Mooney C.S., Allen M.S. Effect of dietary strong ions on chewing activity and milk production in lactating dairy cows // J. Dairy Sci. - 2007. - Vol. 90. - Р. 5610-5618.

2. Controlled ruminal infusion of sodium bicarbonate. 1. Influence of postfeeding infusion interval on ruminal milieu / J.F. Hogue, W.B. Tucker, M.T. Koevering, et al. // J. Dairy Sci. - 1991. - Vol. 74. - Р. 1675-1683.

3. Speroni M. Cow behavioural aspects of robotic milking // NMC 47th Ann. Meet. Proc., 2008. - P. 89-99.

4. Influence of routing treatments on cow' visits to automatic milking system, their time budget and other behavior / C.C. Katelaar-de Lauwere, V.M. Hendriks, J. Zondag et al. // Acta agric. Scand., Sect. A, Anim. Sci. - 2000. - Vol. 50. - P. 174-183.

5. Robenburg J., Wheeler B. Strategies for incorporating robotic milking into North American heard management / First N. Amer. Conf. on Robotic Milking, Toronto, Canada. - 2002. - P. Ш18-Ш32.

6. Svennersten-Sjaunja K., Berglund I., Pettersson G. The milking process in automatic milking system, evaluation of milk yield, teat condition and udder health // Robotic milking: Proc. Intern. Symp., Lelystad. - 2000. - P. 277-278.

7. Sporndly E., Wredle E. Automatic milking and grazing-effects of distance tu pasture and level of supplements on milk yield and cow behavior // J. Dairy Sci. -2004. - Vol. 87. - Р. 1702-1712.

8. Galindo F., Broom D.M., Jackson P.G.G. A note on possible link between behavior and the occurrence of lameness in dairy cows // Appl. Anim. Behav. Sci. -2000. - Vol. 67, №4. - P. 335-341.

9. Margerison J.K., Winkler B., Stephens G. The effect of locomotion score and lameness on dry matter intake, feeding and general behavior // Proc. of the 12th Intern. Symp. on Lamen. in Rumin., 9th - 12th January, 2002, Orlando, FL, USA. - P. 407-410.

10. Weary D.M., Taszkun I. Hock lesions and free-stall design // J. Dairy Sci. - 2000. - Vol. 83, №4. - Р. 697-702.

101

11. Cook N.B. Lameness prevalence and the effect of housing on 30 Wisconsin dairy herds // Proc. of the 12th Intern. Symp. on Lamen. in Rumin., 9th -12th January, 2002, Orlando, FL, USA. - P. 325-327.

12. A comparison of hoof lessons and behavior in pregnant and early lactation heifers at housing / S.J. Chaplin, H.E. Ternent, J.E. Offer et al. // Vet. J. -2000. - Vol. 152, №2. - P. 147-153.

13. Bergsten C. Hemorrhages of the sole horn of dairy cows as retrospective indicator of laminitis: an epidemiological study // Acta Vet. Scandinav. - 1994. -№35. - P. 55-66.

14. Behavior of the cows in the straw yard in relation to lameness / S.S. Singh, W.R. Ward, J.W. Hughes et al. // Vet. Record. - 1994. - №135. - P. 251-253.

Summary V. Koziy

THE MONITORING OF SOME WELFARE PARAMETERS AND THEIR INFLUENCE ON THE DIGITS REGION MORBIDITY IN COWS KEPT IN FREE-STALL AND TIED-UP SYSTEMS

There was studied the influence of some ethological indexes on the digits region morbidity in cows housed on free-stall and tied-up systems. The rest time of the cows during 24 hours, the average duration of one period of rest and the quantity of rest periods of cows per day while kept on hard surfaces with different quantity of bedding was registered on two farms in tied-up cows. On the free-stall farm there were registered cows that lay down in stalls, feeding and standing half in boxes as well as cows with foot diseases.

It was established that the rest time in tied-up cows decrease to 7.6-9.0 hrs, in free-stall cows decrease to 7.3 hrs. The mentioned changes of cows behavior are the important promoting factors of the development of the foot diseases in cattle.

Key words: cow, behavior, ethology, resting time, digital diseases

Cmammx nadiumna do peda^ii 1.09.2008

102

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.