Мониторинг эпизоотической и эпидемической ситуации по трихинеллезу в Северо-Западном регионе Кавказа Текст научной статьи по специальности «Ветеринарные науки»

группе пала одна крыса. При повторном (через 5 дней) исследовании фекалий выживших крыс в пробах леченных животных, балантидий в мазках обнаружить не удалось. В фекалиях крыс группы отрицательного контроля были обнаружены цисты балантидий 0-2 экземпляра в поле зрения микроскопа.

При исследовании фекалий через 10 дней вегетативные формы и цисты балантидий в пробах от животных опытной группы и группы положительного контроля обнаружены не были, в фекалиях крыс группы отрицательного контроля встречались единичные цисты.

Сохранность крысят группы положительного контроля к концу эксперимента составила 60 %, в опытной группе - 93 %, в группе отрицательного контроля 14 %.

На основании проведенных исследований мы сделали вывод об эффективности комплексной терапии балантидиоза свиней с использованием разработанного препарата на основе продуктов пчеловодства (ЮТ).

Evaluation of complex therapy efficacy against Balantidium infection.

Safonovskaya E.V., Belyaev V.A., Pereverseva V.N., Zaichenko I.V. Stavropol State Agrarian University.

Summary. The novel agent being the lyophilized product of beekeeping showed the high efficacy against Balantidium infection of rats.

МОНИТОРИНГ ЭПИЗООТИЧЕСКОЙ И ЭПИДЕМИЧЕСКОЙ СИТУАЦИИ ПО ТРИХИНЕЛЛЕЗУ В СЕВЕРО-ЗАПА ДНОМ РЕГИОНЕ КАВКАЗА

Свеженец Н.В., Сапунов А.Я., Пшеничный А.А.,

Петрик О.Б., Зозуля М.В., Вазагова З.М.

ГНУ «Краснодарский научно-исследовательский ветеринарный институт»

Введение. Трихинеллез, как известно, относится к числу наиболее опасных гельминтозооантропонозов, но отличается от других заболеваний, общих для животных и людей, значительной широтой географического распространения возбудителей, высокой экологической пластичностью, полигостальностью и полигенностью. Заболеваемость трихинеллезом людей и животных в настоящее время регистрируется практически во всех странах мира.

В нашей стране крупнейший агропромышленный регион - северозападная часть Кавказа, - на протяжении многих лет является неблагополучным по трихинеллезу.

В последние годы эпидемическая и эпизоотическая ситуация по трихинеллезу в данном регионе претерпевает определенные изменения

363

вследствие возникновения большого количества новых мелких сельскохозяйственных предприятий, мясокомбинатов, мясоперерабатывающих предприятий, убойных пунктов и убойных площадок с различными формами собственности зачастую неукомплектованных в соответствии с существующими требованиями ветеринарными специалистами, а также нередко имеющей место не санкционированной торговли мясными продуктами, не прошедшими ветсанэкспертизу. (1, 2, 3).

Материал и методы. Решение запланированных задач осуществляли путем обобщения и анализа результатов статистических и собственных исследований, эпизоотических и эпидемиологических расследований сформировавшихся очагов заболеваний животных и людей трихинеллезом, а также систематического проведения лабораторно-диагностических исследований образцов мяса на наличие мышечных личинок трихинелл общепринятыми в лабораторной ветеринарной практике методами.

Результаты. Изучение степени распространенности трихинеллеза домашних свиней в хозяйствах Краснодарского края мы провели за последние десять лет: с 1998 по 2008 гг. включительно.

За указанный период времени было подвергнуто убою и трихинеллоскопическому обследованию 16 650 543 свиньи из них выявлено инвазированных трихинеллами 1192 туша, что составляет ЭИ - 0,0073% или при убое каждых 13 968 голов выявляется одно зараженное животное.

Самая высокая экстенсинвазированность трихинеллеза свиней была зарегистрирована в 1998 и 2003 годах на уровне 0,0226 и 0,0108 процентов соответственно, что составляет 1 зараженная свинья на 4416 и 9259 убитых животных; и самая низкая зараженность была отмечена в последние годы: 2005 и 2006 года ЭИ в пределах 0,0025%-0,0026% или на 1 трихинеллезную тушу приходилось 40 482 и 38 419 убитых животных. А уже в 2007 году зараженность свиней резко возросла и составила 0,0038% или при убое 26 557 голов выделялась одна трихинеллезная.

Обобщенные за 27 лет данные трихинеллоскопических исследований в зависимости от места убоя и ВСЭ туш домашних свиней показали, что наибольшее количество случаев выявления инвазированных трихинеллами туш свиней приходится на убойные пункты сельхозпредприятий и личные подсобные хозяйства граждан, затем на лаборатории ветеринарно-санитарной экспертизы рынков и, наконец, на мясокомбинаты и мясоперерабатывающие предприятия, причем на периоды: 1981-1985 гг. и 1986-1990 гг.. Так, в эти периоды экстенсивность трихинеллезной инвазии на убойных пунктах с/х предприятий и подворий регистрировалась на уровне 0,0380% и 0,0490%; в ЛВСЭ - 0,0410% и 0,0310%; на м/к и МПП - 0,0020% и 0,0010% соответственно.

Самая низкая ЭИ отмечалась за три последних года: 2006-2008 гг., причем на убойных пунктах и подворье - 0,0083%, ЛВСЭ - 0,0005% и м/к и МПП - 0,0001%.

364

Всего же за пять пятилетних периода и три последних года было убито и обследовано домашних свиней на м/к и МПП - 26 380 584 гол., выявлено трихинеллезных - 358 туш (ЭИ - 0,0014%), на убойных пунктах хозяйств и подворье - 15 269 377 гол., выделены трихинеллы у 4 020 туш (ЭИ - 0,0263%) и, наконец, в ЛВСЭ рынков обследовано 7 551 934 гол., трихинеллез зарегистрирован у 994 свиней (ЭИ - 0,0132%).

Таким образом, основываясь на приведенных данных с большой долей вероятности можно предположить, что в условиях м/к и МПП и имеющейся на них конвейерной системы убоя, забиловки, нутровки, отбора и

трихинеллоскопического исследования проб ножек диафрагмы, вполне возможны случаи пропусков и невыявления заведомо зараженных трихинеллезом свиных туш, что косвенно подтверждает проведенный анализ полученных результатов исследований.

Весьма нередки случаи заражения людей трихинеллезом в Краснодарском крае. Так, количество госпитализированных за десять последних лет составило 655 человек, в том числе детей - 99.

Наибольшее количество больных трихинеллезом было зарегистрировано в 1992 году - 90 чел., интенсивность на 100 тыс. населения составила - 1,77; в 1994 году - заболело 114 чел. с интенсивностью 2,25; и, наконец, в 2001 году госпитализировано - 158 чел. с интенсивностью 3,11.

При этом следует особо подчеркнуть, что приведенные региональные показатели превышают общефедеральные статистические значения, характеризующие уровень зараженности населения в 2-4 раза.

Для разработки и внедрения комплексной системы по предупреждению и ликвидации заболевания людей трихинеллезом чрезвычайно важно знать источники и пути передачи трихинеллезной инвазии человеку.

В результате обобщения и анализа данных, полученных при расследовании функционирующих очагов трихинеллеза, было установлено, что на территории Краснодарского края выявлено восемь источников заражения людей трихинеллезом - это домашняя свинья в 68,7% случаев послужила первопричиной заражения людей трихинеллезом, дикий кабан -20,3%, медведь бурый - 4,3%, собака домашняя - 3,7%, барсук - 1,2%, нутрия, енот-полоскун и шакал по 0,6% явились источником заболевания людей трихинеллезом.

Кроме того, нами при трихинеллоскопическом исследовании проб мышц от двух енотовидных собак (Nyctereutes procyonoides) и одного барсука (Meles meles) отстрелянных в осеннее-зимний период охоты на территории Абинского и Динского районов Краснодарского края, были выделены личинки трихинелл бескапсульного вида T.pseudospiralis, Garkavi, 1972; изучены их морфометрические показатели; проведены исследования по изучению динамики морфобиохимических показателей крови домашних свиней при экспериментальном заражении их T.pseudospiralis, изолированной от енотовидной собаки.

365

Заключение. Усугубившаяся особенно в последние 5-10 лет напряженность и сложность эпизоотической и эпидемиологической ситуации в регионе по трихинеллезу, как нам представляется, вызвана, прежде всего, резким экономическим спадом, повлекшим разрушение десятилетиями сложившихся технологий в животноводстве; наличием грубых нарушений ветеринарно-зоотехнических норм кормления и содержания животных в особенности в мелких крестьянско-фермерских и личных подсобных хозяйствах; имевшая место придорожная, уличная и подворная торговля мясом, не подвергшимся ветсанэкспертизе; неудовлетворительное проведение дератизационных мероприятий, слабая пропаганда ветеринарно-санитарных знаний среди широких слоев населения и мн. др. - все это способствует распространению среди животных трихинеллеза и заражению людей трихинеллами.

Литература: 1. Бессонов А.С. Эпизоотология (эпидемиология) и

профилактика трихинеллеза. - Вильнюс: Минтис. - 1972. - 304с.

2. Гаркави Б.Л. и др. Распространение трихинеллеза в Краснодарском крае // Мат. науч.конф. Всес. общ. гельм.-М.-1971.-Вып. 23.-С. 71-74. 3. Сапунов А.Я. и др. Эпизоотология, эпидемиология и система мер борьбы с трихинеллезом в Северо-западном регионе Кавказа // Труды ВИГИС, 2006. -Т.44.- С. 190-201.,

Monitoring of epizootic and epidemiologic situation on Trichinella infection in the North-West Area of Caucasus. Svezhenec N.V., Sapunov A.Yu., Pshenishny A.A., Petric O.B., Zozula M.V., Vazagova Z.M. Krasnodar Scientific Research Veterinary Institute.

Summary. One analyzed the reasons of tension and complexity of epizootic and epidemiologic situation on Trichinella infection for the past 5-10 years in the North-West Area of Caucasus.

КАРИОПАТИЧЕСКОЕ ДЕЙСТВИЕ ПРОДУКТОВ ЛИЧИНОК АНИЗАКИД НА СОМАТИЧЕСКИЕ И ПОЛОВЫЕ КЛЕТКИ КРЫС ПРИ ПЕРОРАЛЬНОМ ВВЕДЕНИИ

Сивкова Т.Н.

ФГОУ ВПО «Пермская ГСХА»

Введение. Анизакидоз, вызванный личинками нематод семейства Anisakidae, является опасным для здоровья человека заболеванием. В целях профилактики заражения в замороженной рыбе и других гидробионтах допускается наличие только нежизнеспособных личинок паразитов [3,6]. Однако известно, что экскреторно-секреторные и тканевые продукты анизакид

366