Научная статья на тему 'Молочная продуктивность первотелок енисейского типа красно-пестрой породы в зависимости от линейной принадлежности и возраста первого отела'

Молочная продуктивность первотелок енисейского типа красно-пестрой породы в зависимости от линейной принадлежности и возраста первого отела Текст научной статьи по специальности «Животноводство и молочное дело»

CC BY
69
12
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
Ключевые слова
МОЛОЧНАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ / ВОЗРАСТ 1-ГО ОТЕЛА / ЕНИСЕЙСКИЙ ТИП КРАСНО-ПЕСТРОЙ ПОРОДЫ / ЛИНЕЙНАЯ ПРИНАДЛЕЖНОСТЬ / ПЕРВОТЕЛКИ / MILK PRODUCTIVITY / AGE OF THE 1ST CALVING / YENISEI TYPE OF RED-AND-MOTLEY BREED / LINEAR AFFILIATION / FIRST-CALF HEIFERS

Аннотация научной статьи по животноводству и молочному делу, автор научной работы — Пеллинен А.В., Голубков А.И., Кузнецов А.И., Голубков А.А.

Цель исследования проведение оценки молочной продуктивности первотелок енисейского типа красно-пестрой породы в зависимости от возраста 1-го отела и линейной принадлежности. Исследования проводились на первотелках, полученных от подбора внутрилинейно: Вис Бек Айдиал (В.Б.А.) × Вис Бек Айдиал, Рефлекшн Соверинг (Р. Сов.) × Рефлекшн Соверинг, Монтвик Чифтейн (М. Ч.) × Монтвик Чифтейн, Розейф Ситейшн (Р. Сит.) × Розейф Ситейшн, Силинг Трайджун Рокит (С.Т.Р.) × Силинг Трайджун Рокит, Пабст Говернер (П.Г.) × Пабст Говернер, и первотелок, полученных от межлинейных кроссов: М.Ч. × В.Б.А., М.Ч. × Р. Сов., М.Ч. × Р. Сит., М. Ч. × С.Т.Р., М.Ч. × П.Г., Р. Сит. × В.Б.А., Р. Сит. × П.Г., Р. Сит. × М. Ч., Р. Сит. × Р. Сов., Р. Сов. × М. Ч., Р. Сов. × В.Б.А., Р. Сов. × С.Т.Р., в стаде племенного завода АО «Солгон» Ужурского района Красноярского края. Исследования признаков молочной продуктивности первотелок провели в зависимости от линейной принадлежности, полученных от внутрилинейного подбора и от кросса линий в зависимости от возраста 1-го отела. Первотелки с законченной лактацией, отелившиеся в 2019 г., были разбиты на 4 группы: 1-я с отелами в 21-22 мес.; 2-я в 23-24; 3-я в 25-26; 4-я в 27 и более месяцев. Основным источником информации служила программа племенного учета «СЕЛЭКС Молочный скот», а также племенные карточки ф. 2-мол. Доказана возможность увеличения молочной продуктивности (удой, выход молочного жира и белка) у коров енисейского типа красно-пестрой породы в племзаводе АО «Солгон». У первотелок линии М. Чифтейн, полученных от внутрилинейного разведения и осемененных в возрасте 12-13 мес., увеличение составило: по удою на 3,1-20,5 %, по выходу молочного жира на 2,84-19,3 %, по выходу молочного белка на 0,54-1,48 %; у первотелок линии М.Ч. × М.Ч., осемененных в возрасте 14-15 мес., отмечено увеличение молочной продуктивности: по молоку на 0,6-1,2 %, по выходу молочного жира на 0,6-1,7 %, по выходу молочного белка на 0,5-1,5 %; у первотелок, полученных от межлинейного подбора линий М.Ч. × С.Т.Р., слученных в возрасте 12-13 мес.: по удою на 10,7-22,9 %, по выходу молочного жира на 6,4-10,6 %, по выходу молочного белка на 10,4-21,7 %.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

MILK PRODUCTIVITY OF THE YENISEI TYPE OF RED-MOTLEY BREED, DEPENDING ON LINEAR ACCESSORIES AND FIRST BREAST AGE

The research objective was carrying out the assessment of dairy efficiency of firstcalf heifers of the Yenisei type of red-and-motley breed depending on the age of the 1-st calving and linear accessory. The studies were carried out on the first calf heifers obtained from intra-linear selection: Vis Beck Ideal (V. B. I.)× Vis Beck Ideal, Reflection Sovereign (R. Sov.) × Reflection Sovereign, Montic Chieftain (M. Ch.) × Montic Chieftain, Roseif Sitation (R. Sit.) × Roseif Sitation, Seeling Trajan Rocket (S. T. R.) × Seeling Trajan Rocket, Pabst Governor × (P. G.), × Pabst Governor and the first-calf derived from interline crosses M. Ch. × V. B. I., M.Ch. × R. Sov., M.Ch. × R. Sit., M. Ch. × S. T. R., M. Ch. × P. G., R. Sit. × V. B. I., R. Sit. × P. G., R. Sit. × M. Ch., R. Sit. × R. Sov., R. Sov. × M. Ch., R. Sov. × V. B.I., R. Sov. × S. T. R. in the herd of breeding plant JSC "Solgon" Uzhur, district of Krasnoyarsk Region. The researches of signs of dairy efficiency of firstcalf heifers were conducted depending on linear accessory, received from intra linear selection and from cross-country of lines depending on the age of the 1st calving. The firstcalf heifers with finished lactation which calved in 2019 were divided into 4 groups: the 1st with calving at 21-22 months; the 2nd at 23-24; the 3rd at 25-26; the 4th at 27 and more months. The program of breeding account "SELEX Dairy cattle", and also breeding cards were the main source of information: f. 2-milk. The possibility of increasing in dairy efficiency (milk yield, milk fat and protein exit) in cows of the Yenisei type of red-and-motley breed in breeding farm of JSC ‘Solgon’ was proved. Firstcalf heifers of the lines M. Chieftain, received from intra linear selection and inseminated at the age of 12-13 months, the increase made: in milk yield for 3.1-20.5 %, in milk fat exit for 2.84-19.3 %, in milk protein exit for 0.54-1.48 %; in firstcalf heifers of the lines M. Ch. × M. Ch. inseminated at the age of 14-15 months the increase in dairy efficiency was noted: in milk for 0.6-1.2 %, in milk fat exit for 0.6-1.7 %, in milk protein exit -for 0.5-1.5 %; in the firstcalf heifers received from interlinear selection of lines M. Ch. × S. T. R., coupled at the age of 12-13 months: in milk yield for 10.7-22.9 %, in milk fat exit for 6.4-10.6% , in milk protein exit for 10.4-21.7 %.

Текст научной работы на тему «Молочная продуктивность первотелок енисейского типа красно-пестрой породы в зависимости от линейной принадлежности и возраста первого отела»

УДК 636.082:636.234.1 А.В. Пеллинен, А.И. Голубков,

DOI: 10.36718/1819-4036-2019-11-98-105 А.И. Кузнецов, А.А. Голубков

МОЛОЧНАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ ПЕРВОТЕЛОК ЕНИСЕЙСКОГО ТИПА КРАСНО-ПЕСТРОЙ ПОРОДЫ В ЗАВИСИМОСТИ ОТ ЛИНЕЙНОЙ ПРИНАДЛЕЖНОСТИ И ВОЗРАСТА ПЕРВОГО ОТЕЛА

A.V. Pellinen, A.l. Golubkov, A.l. Kuznetsov, A.A. Golubkov

MILK PRODUCTIVITY OF THE YENISEI TYPE OF RED-MOTLEY BREED, DEPENDING ON LINEAR

ACCESSORIES AND FIRST BREAST AGE

Пеллинен А.В. - гл. зоотехник-селекционер АО «Солгон», Красноярский край, Ужурский р-н, с. Солгон.

E-mail: alex_sib_24@mail.ru Голубков А.И. - д-р с.-х. наук, проф., зав. Красноярской лаб. разведения крупного рогатого скота Всероссийского НИИ племенного животноводства, Красноярский край, Емельяновский р-н, п. Солонцы.

E-mail: alex_sib_24@mail.ru Кузнецов А.И. - д-р с.-х. наук, директор Иркутского НИИ сельского хозяйства, Иркутская обл., п. Пивовариха.

E-mail: kai.2206@mail.ru

Голубков А.А. - науч. сотр. Красноярской лаб. разведения крупного рогатого скота Всероссийского НИИ племенного животноводства, Красноярский край, Емельяновский р-н, п. Солонцы.

E-mail: alex_sib_24@mail.ru

Цель исследования - проведение оценки молочной продуктивности первотелок енисейского типа красно-пестрой породы в зависимости от возраста 1-го отела и линейной принадлежности. Исследования проводились на первотелках, полученных от подбора внутри-линейно: Вис Бек Айдиал (В.Б.А.) * Вис Бек Ай-диал, Рефлекшн Соверинг (Р. Сов.) * Рефлекшн Соверинг, Монтвик Чифтейн (М. Ч.) * Монтвик Чифтейн, Розейф Ситейшн (Р. Сит.) * Розейф Ситейшн, Силинг Трайджун Рокит (С.Т.Р.) * Силинг Трайджун Рокит, Пабст Говернер (П.Г.) * Пабст Говернер, и первотелок, полученных от межлинейных кроссов: М.Ч. * В.Б.А., М.Ч. * Р. Сов., М.Ч. * Р. Сит., М. Ч. * С.Т.Р, М.Ч. * П.Г, Р. Сит. * В.Б.А., Р. Сит. * П.Г, Р. Сит. * М. Ч, Р. Сит. * Р. Сов., Р. Сов. * М. Ч, Р. Сов. *

Pellinen A.V. - Chief Livestock Specialist-Selectioner, JSC "Solgon", Krasnoyarsk Region, Uzhur District, V. Solgon. E-mail: alex_sib_24@mail.ru Golubkov A.I. - Dr. Agr. Sci., Prof., Head, Krasnoyarsk Laboratory of Cattle Breeding, All-Russia Research and Development Institute of Animal Husbandry, Krasnoyarsk Region, Emelyanovo District, S. Solontsy.

E-mail: alex_sib_24@mail.ru Kuznetsov A.I. - Dr. Agr. Sci., Prof., Director, Irkutsk Research and Development Institute of Agriculture, Irkutsk Region, S. Pivovarikha. E-mail: kai .2206@mail.ru

Golubkov A.A. - Staff Scientist, Krasnoyarsk Laboratory of Cattle Breeding, All-Russia Research and Development Institute of Animal Husbandry, Krasnoyarsk Region, Emelyanovo District, S. Solontsy.

E-mail: alex_sib_24@mail.ru

В.Б.А., Р. Сов. * С.Т.Р., в стаде племенного завода АО «Солгон» Ужурского района Красноярского края. Исследования признаков молочной продуктивности первотелок провели в зависимости от линейной принадлежности, полученных от внутрилинейного подбора и от кросса линий - в зависимости от возраста 1-го отела. Первотелки с законченной лактацией, отелившиеся в 2019 г., были разбиты на 4 группы: 1-я - с отелами в 21-22 мес.; 2-я - в 2324; 3-я - в 25-26; 4-я - в 27 и более месяцев. Основным источ-ником информации служила программа племенного учета «СЕЛЭКС Молочный скот», а также племенные карточки ф. 2-мол. Доказана воз-можность увеличения молочной продуктив-ности (удой, выход молочного жира и белка) у коров енисейского типа крас-

но-пестрой породы в племзаводе АО «Солгон». У первотелок линии М. Чифтейн, полученных от внутрилинейного разведения и осемененных в возрасте 12-13 мес., увеличение составило: по удою - на 3,1-20,5 %, по выходу молочного жира - на 2,84-19,3 %, по выходу молочного белка - на 0,54-1,48 %; у первотелок линии М.Ч. х М.Ч., осемененных в возрасте 14-15 мес., отмечено увеличение молочной продуктивности: по молоку - на 0,6-1,2 %, по выходу молочного жира - на 0,6-1,7 %, по выходу молочного белка - на 0,5-1,5 %; у первотелок, получен-ных от межлинейного подбора линий М.Ч. х С.Т.Р., слученных в возрасте 12-13 мес.: по удою - на 10,7-22,9 %, по выходу молочного жира - на 6,410,6 %, по выходу молочного белка - на 10,421,7 %.

Ключевые слова: молочная продуктивность, возраст 1-го отела, енисейский тип красно-пестрой породы, линейная принадлежность, первотелки.

The research objective was carrying out the assessment of dairy efficiency of firstcalf heifers of the Yenisei type of red-and-motley breed depending on the age of the 1-st calving and linear accessory. The studies were carried out on the first calf heifers obtained from intra-linear selection: Vis Beck Ideal (V. B. I.)x Vis Beck Ideal, Reflection Sovereign (R. Sov.) x Reflection Sovereign, Montic Chieftain (M. Ch.) x Montic Chieftain, Roseif Sitation (R. Sit.) x Roseif Sitation, Seeling Trajan Rocket (S. T. R.) x Seeling Trajan Rocket, Pabst Governor x (P. G.), x Pabst Governor and the first-calf derived from interline crosses M. Ch. x V. B. I, M.Ch. x R. Sov, M.Ch. x R. Sit, M. Ch. x S. T. R, M. Ch. x P. G, R. Sit. x V. B. I, R. Sit. x P. G, R. Sit. x M. Ch, R. Sit. x R. Sov, R. Sov. x M. Ch., R. Sov. x V. B.I., R. Sov. x S. T. R. in the herd of breeding plant JSC "Solgon" Uzhur, district of Krasnoyarsk Region. The researches of signs of dairy efficiency of firstcalf heifers were conducted depending on linear accessory, received from intra linear selection and from cross-country of lines - depending on the age of the 1st calving. The firstcalf heifers with finished lactation which calved in 2019 were divided into 4 groups: the 1st - with calving at 21-22 months; the 2nd - at 23-24; the 3rd - at 25-26; the 4th - at 27 and more months. The program of breeding account "SELEX Dairy cattle", and also breeding cards were the main source of information: f. 2-milk. The possibility of increasing in dairy efficiency (milk yield, milk fat and protein exit) in cows of the

Yenisei type of red-and-motley breed in breeding farm of jSc 'Solgon' was proved. Firstcalf heifers of the lines M. Chieftain, received from intra linear selection and inseminated at the age of 12-13 months, the increase made: in milk yield - for 3.120.5 %,, in milk fat exit - for 2.84-19.3 %, in milk protein exit - for 0.54-1.48 %; in firstcalf heifers of the lines M. Ch. x M. Ch. inseminated at the age of 14-15 months the increase in dairy efficiency was noted: in milk - for 0.6-1.2 %, in milk fat exit - for 0.6-1.7 %, in milk protein exit -for 0.5-1.5 %; in the firstcalf heifers received from interlinear selection of lines M. Ch. x S. T. R., coupled at the age of 12-13 months: in milk yield - for 10.7-22.9 %, in milk fat exit - for 6.4-10.6%, in milk protein exit - for 10.421.7 %.

Keywords: milk productivity, age of the 1st calving, Yenisei type of red-and-motley breed, linear affiliation, first-calf heifers.

Введение. Молочная продуктивность коров молочного и молочно-мясного типа продуктивности зависит от паратипических и генотипиче-ских факторов. К генотипическим относятся линейная принадлежность и продуктивные качества родителей. К паратипическим факторам относятся кормление и содержание коров, период лактации, возраст матерей, возраст и живая масса телок при осеменении, возраст и живая масса коров при первом отеле, длительность сервис-периода и межотельного периода.

Вероятной возможностью повышения молочной продуктивности у коров является увеличение их племенной ценности, на которое наряду с генотипом животных большое влияние оказывают и паратипические факторы: возраст первого тела и удой от первотелок.

В Сибирском регионе енисейский тип красно-пестрой породы был выведен методом воспроизводительного скрещивания маток красно-пестрой породы и пород молочной продуктивности мирового уровня голштинской и шведской красной (патент № 4804 от 22.06.2009 г.), данный тип занимает в структуре молочных пород Красноярского края 31,5 %. В связи с этим возможно совершенствование породных и продуктивных качеств енисейского типа красно-пестрой породы современными методами с использованием геномной селекции, позволяющей отобрать животных в молодом возрасте, еще до года, сформировать стадо в генетическом отношении наиболее ценное, в этом акту-

альность, теоретическая и практическая значимость работы.

Цель исследования: проведение оценки молочной продуктивности у первотелок енисейского типа красно-пестрой породы в зависимости от возраста первого отела и линейной принадлежности.

В задачи исследования входило:

- сформировать группы случайных телок в возрасте 12-13, 14-15, 16-17, 18 и более месяцев в зависимости от линейной принадлежности при внутрилинейном подборе и кроссах линий;

- определить у первотелок всех групп молочную продуктивность (удой (в кг) за всю лактацию и за 305 дней лактации, мДж и МДБ (в абсолютных и относительных величинах), живую массу (в кг);

- сравнить результаты показателей молочной продуктивности и живой массы всех подконтрольных групп, полученных в результате внут-рилинейного подбора и при кроссах линий;

- выявить лучшее сочетание пар при внут-рилинейном подборе и кроссах линий и предложить их разведение племзаводу.

Материал и методы Исследования. Исследование проводилось на первотелках енисейского типа красно-пестрой породы в ПЗ АО «Солгон» Ужурского района Красноярского края разного линейного происхождения:

- при внутрилинейном разведении Вис Бек Айдиал (В.Б.А.) х Вис Бек Айдиал, Рефлекшн

Соверинг (Р.Сов.) х Рефлекшн Соверинг, Мон-твик Чифтейн (М.Ч.) х Монтвик Чифтейн, Ро-зейф Ситейшн (Р.Сит.) х Розейф Ситейшн, Си-линг Трайджун Рокит (С.Т.Р.) х Силинг Трай-джун Рокит, Пабст Говернер (П.Г.) х Пабст Го-вернер;

- при кроссах линий М.Ч. х В.Б.А., М.Ч. х Р.Сов., М.Ч. х Р.Сит., М.Ч. х С.Т.Р., М.Ч. х П.Г., Р.Сит. х В.Б.А., Р.Сит. х П.Г., Р.Сит. х М.Ч., Р.Сит. х Р. Сов., Р.Сов. х М. Ч., Р.Сов. х В.Б.А., Р.Сов. х С.Т.Р.

В опыте участвовали первотелки, полученные от внутрилинейного разведения в количестве 290 голов и полученные от кросса линий в количестве 512 голов отелов: 2-я половина 2018 г. и 1-я половина 2019 г. Все первотелки были разбиты на 4 группы: 1-я - с отелами в 21-22 месяца, 2-я - в 23-24 месяца, 3-я - в 2526 месяцев, 4-я - в 27 и более месяцев, - и 5-я - в среднем по племзаводу. Данные молочной продуктивности первотелок были получены из программы «СЕЛЭКС. Молочный скот», а также племенных карточек ф. 2-мол.

Для обработки полученных данных применяли общепринятые статистические методы (Меркурьева Е.К. и др., 1990), достоверность показателей оценивали по Стьюденту.

Результаты исследования. В таблице 1 приведены показатели молочной продуктивности первотелок в зависимости от линейной принадлежности.

Таблица 1

Молочная продуктивность первотелок в зависимости от линейной принадлежности

Принадлежность к линии Группа, гол. Кол-во дойных дней Удой за всю лактацию, кг Удой за 305 дней лактации, кг МДЖ МДБ

% кг % кг

1 2 3 4 5 6 7 8 9

Внутрилинейный подбор

Монтвик Чифтейн 64 346±15 9487±631 8270±612 3,99±0,04 330,00±13 3,16±0,02 261,3±12

Розейф Ситейшн 58 330±14 8835±617 8180±594 3,98±0,03 325,60±17 3,16±0,01 258,49±13

Рефлекшн Соверинг 64 326±16 8685±627 8185±582 3,99±0,02 326,58±10 3,16±0,01 258,65±11

Пабст Говернера 59 324±13 8720±619 8225±587 3,99±0,03 328,18±11 3,16±0,02 259,91 ±12

Силинг Трайджун Рокит 45 352±17 9465±712 8174±604 3,97±0,04 324,51±15 3,15±0,01 257,48±14

Окончание таблицы 1

1 2 3 4 5 6 7 8 9

Кросс линии

М.Ч. хР.Сов. 155 340±15 8518±614 7674±553 3,97±0,03 304,65±12 3,17±0,02 243,27±13

М.Ч.хР.Сит. 49 360±16 8387±603 6989±503 3,99±0,02 278,9±13 3,16±0,01 220,85±12

М.Ч.хВ.Б.А. 43 403±18 10544±838 7988±635 4,00±0,02 319,5±15 3,14±0,02 250,82±14

М.Ч.хС.Т.Р. 57 378±17 9713±701 7837±566 3,95±0,03 309,6±14 3,15±0,02 246,87±13

М.Ч.хП.Г. 54 377±17 10178±813 8235±658 4,00±0,02 329,4±16 3,18±0,01 261,87±1

Р.Сит.хВ.Б.А. 13 424±19 9566±720 7882±593 3,94±0,03 310,6±14 3,13±0,01 246,71 ±13

Р.Сит.хП.Г. 28 378±17 9875±697 7970±563 3,97±0,02 316,4±15 3,14±0,02 250,26±14

Р.Сит.хМ.Ч. 11 335±15 8530±618 7766±564 3,98±0,03 309,1 ±14 3,15±0,01 244,63±13

Р.Сит.хР.Сов. 72 399±17 9588±718 7430±556 4,00±0,03 297,2±12 3,16±0,02 234,79±12

Р.Сит.хВ.Б.А. 8 452±21 10549±872 7518±621 3,96±0,02 297,7±12 3,15±0,01 236,82±12

Р.Сов.хР.Сит. 16 318±14 8780±783 8418±751 4,01 ±0,02 331,6±16 3,18±0,02 261,69±15

Р.Сов.хМ.Ч. 4 407±16 10399±857 7795±642 3,93±0,01 306,3±14 3,16±0,02 246,32±13

Р.Сов.хС.Т.Р. 2 305±10 7428±598 7428±598 3,98±0,02 295,6±12 3,18±0,01 236,22±12

Из анализа данных таблицы 1 следует, что при внутрипородном подборе наиболее высокие удои как за всю лактацию, так и за 305 дней были у первотелок линии Монтвик Чифтейн, которые превосходили удои первотелок линий Ро-зейф Ситейшн на 90 кг (1,1 %), Рефлекшн Со-веринг - на 85 кг (1,0 %), Пабст Говернера на 45 кг (0,5 %), Силинг Трайджун Рокит - на 96 кг (1,2 %). По количеству молочного жира и белка первотелки линии Монтвик Чифтейн также превосходили животных Розейф Ситейшн на 4,4 кг (1,5 %) и 2,8 кг (1,00 %), а линии Рефлекшн Со-веринг - на 3,42 кг (1,05 %) и на 2,65 кг (1,02 %), Пабст Говернера - на 1,82 кг (0,55 %) и 1,38 кг (0,53 %), Силинг Трайджун Рокит - на 5,49 кг (1,69 %) и 3,82 кг (1,98 %) соответственно.

При сравнении продуктивности кроссированных первотелок по молочной продуктивности можно выделить сочетание линий Р. Сов. х Р. Сит. и М. Ч. х П. Г., которые между собой имеют небольшие различия, а в других сочетаниях превосходят показатели: по удою - на 3,120,5 %, выходу молочного жира - на 2,8419,3 %. По содержанию белка в молоке также, как при внутрилинейном подборе, достоверных различий между кроссами не установлено. В целом же, сравнивая показатели линии Монтвик Чифтейн при внутрипородном подборе и лучшие варианты кросса линий Р. Сов. х Р. Сит. и

М. Ч. х П. Г., можно отметить, что они имеют практически одинаковые показатели по удою, количеству молочного жира, массовой доли в молоке жира и белка.

Показатели молочной продуктивности первотелок енисейского типа красно-пестрой породы разных линий при внутрипородном подборе в зависимости от возраста первого отела представлены в таблице 2.

Наиболее высокий удой у первотелок наблюдался с возрастом 1-го отела в 21-22 месяца (1-я группа) во всех линиях, что, вероятно, обусловлено физиологической готовностью организма к лактации. При этом первотелки линии Монтвик Чифтейн 1-й группы превосходили по молочной продуктивности за 305 дней лактации первотелок 2-й, 3-й, и 4-й группы на 469 кг (5,5 %), 941 (11,2 %) и 1410 кг (18,6 %) соответственно.

В линии Силинг Трайджун Рокит первотелки

1-й группы превосходили по удою первотелок

2-й, 3-й и 4-й групп на 500 кг (5,9 %), 1000 кг (11,3 %) и 2164 кг (31,8 %).

В линии Рефлекшн Соверинг преимущество 1-й группы первотелок по удою над первотелками 2-й, 3-й, и 4-й группами составило 510 кг (6,1 %), 991 кг (12,5 %), 1475 кг (19,9 %) соответственно.

Таблица 2

Молочная продуктивность первотелок за 305 дней лактации, полученных внутрилинейным подбором

Линия Показатель Группа первотелок с отелами (в месяцах от рождения)

1 (21-22) 2 (23-24) 3 (25-26) 4 (27-28) 5 (21-28)

Монтвик Чифтейн Голов 16 16 17 15 64

удой, кг 8975±664 8506±629 8034±595 7565±560 8270±612

МДЖ, % 4,01 ±0,04 4,01 ±0,04 3,97±0,03 3,95±0,05 3,99±0,04

МДБ, % 3,16±0,01 3,16±0,03 3,13±0,02 3,20±0,02 3,16±0,02

Живая масса, кг 520±36 525±37 527±38 532±38 526±38

Розейф Ситейшн Голов 14 15 15 14 58

Удой, кг 8915±647 8456±614 7921±575 7428±540 8180±594

МДЖ, % 3,98±0,04 4,01 ±0,02 3,96±0,04 3,96±0,02 3,98±0,03

МДБ, % 3,14±0,01 3,15±0,01 3,14±0,01 3,19±0,01 3,16±0,01

Живая масса, кг 519±36 524±35 526±37 530±39 525±35

Рефлекшн Соверинг Голов 16 17 16 15 64

Удой, кг 8929±684 8419±645 7938±608 7454±571 8185±627

МДЖ, % 4,03±0,03 3,99±0,01 3,98±0,03 3,97±0,01 3,99±0,02

МДБ, % 3,14±0,01 3,16±0,01 3,15±0,01 3,18±0,02 3,16±0,01

Живая масса, кг 519±36 521±37 527±38 529±38 524±37

Пабст Говернер Голов 14 15 16 14 59

Удой, кг 8916±637 8423±601 8024±573 7537±538 8225±587

МДЖ, % 4,01 ±0,04 4,00±0,01 3,98±0,02 3,97±0,04 3,99±0,03

МДБ, % 3,15±0,02 3,15±0,01 3,14±0,03 3,18±0,01 3,16±0,02

Живая масса, кг 515±37 520±37 526±38 531±38 523±37

Силинг Трайджун Рокит Голов 12 11 10 12 45

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.

Удой, кг 8965±662 8465±626 7965±589 6801±503 8174±604

МДЖ, % 3,99±0,02 3,98±0,01 3,96±0,03 3,95±0,02 3,97±0,02

МДБ, % 3,14±0,01 3,14±0,01 3,13±0,01 3,17±0,01 3,15±0,01

Живая масса, кг 514±36 519±36 525±37 530±38 522±37

В линии Пабст Говернер преимущество 1-й группы первотелок по удою над первотелками 2-й, 3-й, и 4-й группами составило 493 кг (5,8 %), 892 кг (11,1 %) и 1379 кг (18,3 %) соответственно.

В линии Розейф Ситейшн преимущество 1-й группы первотелок по удою над первотелками 2-й, 3-й, и 4-й группами составило 459 кг (5,4 %), 994 кг (12,5 %) и 1487 кг (20,0 %).

По содержанию жира и белка в молоке у первотелок с отелами 21 месяц и по 28-й достоверных различий внутри линий и между ними по группам не установлено.

В таблице 3 приведены показатели молочной продуктивности первотелок в зависимости от возраста отела, полученных путем кросса линией.

Таблица 3

Молочная продуктивность первотелок в зависимости от возраста отела, полученных путем кросса линий

Линия Показатель Группа первотелок с отелами в месяцах от рождения

1 (21-22) 2 (23-24) 3 (25-26) 4 (27-28)

1 2 3 4 5 6

М.Ч.хР.Сов. Голов 63 68 19 5

Кол-во дойных дней 346 316 338 377

Удой за 305 дней, кг 8121 ±738 7948±722 7986±726 7273±661

МДЖ, % 3,97±0,02 3,98±0,04 3,97±0,02 3,99±0,03

МДБ, % 3,16±0,03 3,16±0,01 3,17±0,02 3,18±0,02

М.Ч.хР.Сит. Голов 17 25 13 4

Кол-во дойных дней 369 382 348 355

Удой за 305 дней, кг 7727±536 7360±563 7286±541 7089±524

МДЖ, % 4,03±0,04 4,00±0,02 3,97±0,03 3,95±0,03

МДБ, % 3,17±0,01 3,14±0,01 315±0,01 3,16±0,01

М.Ч.хВ.Б.А. Голов 2 2 2 2

Кол-во дойных дней 351 403 372 368

Удой за 305 дней, кг 8409±631 8280±621 8085±606 7825±587

МДЖ, % 3,98±±0,01 4,01 ±±0,03 3,96±±0,01 3,97±±0,02

МДБ, % 3,15±0,02 3,14±0,03 3,13±0,01 3,14±0,02

М.Ч.хС.Т.Р. Голов 19 12 15 11

Кол-во дойных дней 440 366 360 361

Удой за 305 дней, кг 8842±682 7990±585 7489±589 7195±519

МДЖ, % 3,94±0,03 3,95±0,01 3,95±0,02 3,98±0,03

МДБ, % 3,15±0,03 3,14±0,01 3,15±0,02 3,14±0,02

М.Ч.хП.Г. Голов 8 15 2 2

Кол-во дойных дней 391 318 422 437

Удой за 305 дней, кг 8256±726 7814±687 7628±672 7482±658

МДЖ, % 4,03±0,02 394±0,01 3,97±0,03 3,97±0,02

МДБ, % 3,15±0,04 3,13±0,02 3,15±0,03 3,15±0,02

Р.Сит.хВ.Б.А. Голов 5 - 4 4

Кол-во дойных дней 329 - 500 424

Удой за 305 дней, кг 8269±692 - 7392±554 7029±478

МДЖ, % 3,91 ±0,03 - 3,98±0,03 3,93±±0,03

МДБ, % 3,15±0,01 - 3,14±0,02 3,13±0,01

Р.Сит.хП.Г. Голов 2 4 20 2

Кол-во дойных дней 297 371 390 435

Удой за 305 дней, кг 8658±814 8118±763 7410±697 7020±661

МДЖ, % 3,95 ±0,02 4,00 ±0,04 3,96±0,03 3,95±0,03

МДБ, % 3,12 ±0,02 3,15 ±0,02 3,13 ±0,01 3,13 ±0,02

Окончание табл. 3

1 2 3 4 5 6

Голов 6 5 - -

Р.Сит.хМ.Ч. Кол-во дойных дней 335 327 - -

Удой за 305 дней, кг 8330±593 8028±658 - -

МДЖ, % 3,98 ±0,03 3,98 ±0,03 - -

МДБ, % 3,15±0,01 3,15±0,04 - -

Голов 16 23 9 24

Кол-во дойных дней 394 458 348 394

Р.Сит.хР.Сов. Удой за 305 дней, кг 8116±638 7522±571 7291±573 7085±709

МДЖ, % 4,34 ±0,04 3,96 ±0,03 3,96 ±0,03 4,03 ±0,02

МДБ, % 3,16 ±0,02 3,14 ±0,01 3,14 ±0,04 3,14 ±0,02

Голов 2 2 2 2

Кол-во дойных дней 321 546 500 442

Р.Сит.хВ.Б.А. Удой за 305 дней, кг 7899±578 7517±561 6768±495 6435±709

МДЖ, % 3,99 ±0,02 3,95 ±0,03 3,98±0,02 3,93 ±0,02

МДБ, % 3,19 ±0,01 3,15 ±0,01 3,11±0,01 3,14 ±0,02

Голов 4 4 4 4

Р.Сов.хР.Сит. Кол-во дойных дней 312 297 363 305

Удой за 305 дней, кг 8744±721 8533±667 7987±586 7103±520

МДЖ, % 3,96 ±0,01 3,93 ±0,02 4,00 ±0,02 3,95 ±0,03

МДБ, % 3,17 ±0,01 3,15±0,03 3,18±0,01 3,18±0,02

Голов 2 2 - -

Р.Сов.хМ.Ч. Кол-во дойных дней 409 404 - -

Удой за 305 дней, кг 7803±581 7834±574 - -

МДЖ, % 3,97±0,04 3,97±0,04 - -

МДБ, % 3,16±0,02 3,16 ±0,02 - -

Голов 2 - - -

Кол-во дойных дней 305 - - -

Р.Сов.хС.Т.Р. Удой за 305 дней, кг 7921±581 - - -

МДЖ, % 3,98±0,02 - - -

МДБ, % 3,18±0,01 - - -

Среди кроссированных первотелок, также как и у полученных внутрилинейным подбором, наблюдается тенденция снижения количества получаемого молока при возрасте первого отела свыше 21-22 месяца, при этом превосходство по удою в 1-й группе в сравнении со 2-й, 3-й, и 4-й группами наблюдалось в кроссе М.Ч. х С.Т.Р. на 852 кг (10,7 %), 1356 кг (18,1 %) и 1647 кг (22,9 %). Следовательно, межлинейный подбор быков линии С.Т.Р. к телкам и коровам линии М.Ч. в сочетании с возрастом первого отела в 21 и 22 месяца дает лучшее проявление молочной продуктивности в 1-й группе в сравнении со 2-й, 3-й, 4-й группами на 852 кг (10,7 %), 1353 кг (18,1 %), 1647 кг (22,9 %) соответственно; по выходу молочного жира -на 19,6 (6,4 %)-29,25 кг (10,6 %), по выходу молочного белка - на 32,8 (10,4 %)-62,0 кг (21,66 %).

Выводы

1. При внутрипородном подборе животных енисейского типа красно-пестрой породы из 5 используемых линий (М.Ч., Р. Сит., Р. Сов., П.Г., С.Т.Р.) у первотелок линии М.Ч. в сравнении с другими линиями обусловлено лучшей наследственностью проявление признаков молочной продуктивности (по удою +0,53-1,5 %, по выходу молочного жира и белка +0,53-1,5 % и + 0,61,7 % соответственно).

2. При внутрилинейном подборе первотелки линии М.Ч. в сравнении с другими линиями проявили лучшие возможности не только наследственно передавать потомкам признаки молочной продуктивности, но и лучше использовать биологические способности в достижении опти-

мальных показателей в росте и развитии в молодом возрасте (случка в 12-13 месяцев, с живой массой 382 кг, отел в 21-22 месяца с живой массой 514 кг), что способствовало увеличению за 305 дней лактации удоя на 0,6-1,2 %, выходу молочного жира и белка - на 0,6-1,7 % и 0,51,5 % соответственно.

3. Наследственные и биологические способности лучше проявились у первотелок при межлинейном подборе линий М.Ч. х С.Т.Р., которые в сравнении с другими кроссированными первотелками дали увеличение удоя на 10,7-22,9 %, по выходу молочного жира и белка - на 6,410,6 % и на 10,4-21,7 % соответственно.

Продуктивность коров за 305 дней лактации (удой, выход молочного жира и белка) в плем-заводе можно увеличить на 0,5-1,7 % при интенсивном использовании в селекции животных линии Монтвик Чифтейн, полученных от внут-рилинейного разведения, и на 6,4-21,7 % - от кросса линий Монтвик Чифтейн х Силинг Трай-джун Рокит, полученных методом линейного подбора и слученных в возрасте 12-13 месяцев, с живой массой 384 кг, у которых в сравнении с другими линиями и кроссами наследственно обусловлена лучшая способность передавать признаки молочной продуктивности потомкам.

Литература

1. Дунин И.М., Бальцанов А.И., Рыжова Н.Г. Красно-пестрая порода молочного скота России. - М.: Изд-во ВНИИплем, 2010. -199 с.

2. Голубков А.И., Лущенко А.Е., Шадрин С.В. и др. Разведение и использование черно-пестрой и красно-пестрой молочных пород в Красноярском крае. - Красноярск, 2005. -240 с.

3. Дунин ИМ, Лозовая Г.С., Чекушкин А.М. Генетический потенциал племенных ресурсов стад красно-пестрой породы молочного скота // Молочное и мясное скотоводство. -2015. - № 8. - С. 3-6.

4. Амерханов Х.А., Стрекозов Н.И. Научное обоснование конкуренто-способности молочного скотоводства // Молочное и мясное производство: спецвыпуск по молочному скотоводству. - 2012. - № 1. - С. 2-6.

5. Дунин ИМ, Амерханов Х.А. Селекционно-технологические аспекты развития молочного скотоводства в России // Зоотехния. -2017. - № 6. - С. 2-8.

Literatura

1. Dunin I.M., Bal'canov A.I., Ryzhova N.G. Krasno-pestraya poroda molochnogo skota Rossii. - M.: Izd-vo VNIIpIem, 2010. - 199 s.

2. Golubkov A.I., Lushchenko A.E., SHadrin S.U. i dr. Razvedenie i ispol'zovanie cherno-pestroj i krasno-pestroj molochnyh porod v Krasnoyarskom krae. - Krasnoyarsk, 2005. -240 s.

3. Dunin I.M., Lozovaya G.S., CHekushkin A.M. Geneticheskj potencial plemennyh resursov stad krasno-pestroj porody molochnogo skota // Molochnoe i myasnoe skotovodstvo. -2015. - № 8. - S. 3-6.

4. Amerhanov H.A., Strekozov N.I. Nauchnoe obosnovanie konkurento-sposobnosti moloch-nogo skotovodstva // Molochnoe i myasnoe proizvodstvo: specvypusk po molochnomu skotovodstvu. - 2012. - № 1. - S. 2-6.

5. Dunin I.M., Amerhanov H.A. Selekcionno-tekhnologicheskie aspekty razvitiya molochnogo skotovodstva v Rossii // Zootekhniya. -2017. - № 6. - S. 2-8.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.