Научная статья на тему 'Минеральная добавка в кормлении кроликов'

Минеральная добавка в кормлении кроликов Текст научной статьи по специальности «Животноводство и молочное дело»

CC BY
296
48
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
Ключевые слова
КРОЛИКИ / МИНЕРАЛЬНАЯ ДОБАВКА / ДИНАМИКА РОСТА / ЖИВАЯ МАССА / УБОЙНАЯ МАССА / RABBITS / MINERAL SUPPLEMENT / GROWTH DYNAMICS / BODY WEIGHT / DRESSED WEIGHT

Аннотация научной статьи по животноводству и молочному делу, автор научной работы — Саляхов А.Ш., Якмимов О.А.

Изложено применение минеральной добавки «Цеостимул» в рационах кроликов. При одинаковых условиях кормления и содержания «Цеостимул» оказал положительное влияние на прирост живой массы и показатели убоя кроликов. Наиболее оптимальной по этим показателям была доза в 3,0% «Цеостимула» к основному рациону.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

MINERAL SUPPLEMENT IN NUTRITION OF RABBITS

The article described the use of "Tseostimul" mineral additive in the dietsof rabbits. Under the similar feeding and keeping "Tseostimul" had a positive effect on the weight gain and slaughter parameters of rabbits. The most optimal for these indicators was 3.0% "Tseostimul" dose to the basic diet.

Текст научной работы на тему «Минеральная добавка в кормлении кроликов»

Таблица 1 - титры специальных антител и бактерицидная активность сывороток крови телят ( п=5)

Сроки исследо- Титры антител (log2) БА

вания E.coli Salm.ent. (E.coli)

К-99 К-88

1 группа - Вакцина + Т-активин

До вакц 1,46±0,17 0,95±0,2 - 33,4±1,72

Через 14 сут 5,44±0,12 5,02±0,52 4,02±0,38 44,2±2,73

Через 30 сут 6,81±0,39 6,66±0,38 5,24±0,39 53,7±3,92

2 группа - Вакцина + «стимулин»

До вакц 1,26±0,21 0,85±0,13 - 29,7±2,15

Через 14 сут 6,13±0,37 6,25±0,41 6,21±0,37 48,9±2,35

Через 30 сут 7,12±0,41 7,8±0,51 7,3±0,47 63,7±4,71

На 14 сутки после вакцинации эшери-хиозные антитела у телят второй группы превышали показателей первой группы на 12.623.5%.

Интенсивность синтеза противосальмо-нелезных антител также была существенно выше. Бактерицидная активность сыворотки крови телят второй группы на 10-18% была выше по сравнению с первой группой.

Выводы. Результаты проведенных исследований свидетельствует о стимуляции иммуногенеза и резистентности у телят комплексным препаратом «стимулином» по сравнению с Т-активином. Среди иммунизированных телят в течение 2 месячного наблюдения вспышки эшерихиоза и сальмонеллез не наблюдались.

Полученные данные свидетельствует о целесообразности применения «Стимулина» для повышения резистентности и иммуногенеза телят при вакцинации против колибакте-риоза и сальмонеллеза.

ЛИТЕРАТУРА:

1. Горковенко, М.Е. Острые кишечные расстройства новорожденных телят бактериальной этиологии / Н.Е. Горковенко, Н.Е. Горковенко, Ю.А. Макаров, А.М. Кузьменко, В.А.Серебрякова// Труды ВИЭВ-2011 - Т.76. с. 179-181.

2. Шахов, А.Г. Этиологическая структура массовых желудочно-кишечных и респира-

торных болезней телят и поросят / А.Г.Шахов // Актуальные проблемы болезней молодняка в современных условиях. Материалы межд. научн.-практ. конф. - Воронеж, 2002, С.3-8).

3. Спиридонов, А.Г. Этиология инфекционных диарей новорожденных поросят и телят / А.Г.Спиридонов, А.Ф.Махмутов //Ветеринарная медицина.-2011. -В.95. -С.264-265.

4. Гаффаров, Х.З. Моно и смешанные инфекционные диареи новорожденных телят и поросят / Х.З.Гаффаров, А.В.Иванов., Е.А. Непоклонов - Из. ФЭК Казань, 2002. - 592 с.

5. Жукова, Е.В. Профилактика желудочно-кишечных болезней новорожденных телят / Е.В. Жукова, Г.И. Устинова // Труда ВИЭВ т.76. , с 46-50.

6. Сидоров, М.А. Основы профилактики желудочно-кишечных заболеваний новорожденных животных / М.А. Сидоров, В.А.Субботин// Ж.Ветеринария с/х животных - 2008 № 3 с.8-12.

7. Смирнова, О.В. Определение биакте-рицидной активности сыворотки крови методом фотонефелометрии / О.В. Смиронова, Т А. Кузьмина // ЖМЭИ. - 1966. №4. - С. 811.

8. All-Charpakh of veterinary producing Esherichi coli (VTEC) in a survey of diery in Nojof Jraq 2010 №2 № 3 p.130-136

ВЛИЯНИЕ «СТИМУЛИНА» НА ИММУНОГЕНЕЗ И РЕЗИСТЕНТНОСТЬ ТЕЛЯТ ПРИ ВАКЦИНАЦИИ ВАКЦИНОЙ ОК3

Сайфутдинов Р.Ф., Алимов А.М., Лартон Р.Р. Резюме

Установлено положительное влияние стимулина на иммуногенез и резистентность телят на фоне вакцинации с вакциной ОКЗ, которое выражалось в более высоких титрах специфических антител и бактерицидной активности сыворотки крови.

«STIMULIN» IMPACT ON IMMUNOGENESIS AND RESISTANCE OF CALVES THROUGH OKZ

VACCINATION

Saifutdinov R.F., Alimov A.M., Larton R.R.

Positive stimulin impact on immunogenesis and resistance of calves was determined in the course of OKZ vaccination, expressed in higher specific antibody titres and bactericidal activity of blood serum.

масса.

УДК: 636.088.3.636.92

МИНЕРАЛЬНАЯ ДОБАВКА В КОРМЛЕНИИ КРОЛИКОВ

Саляхов А.Ш. - аспирант; Якмимов О.А. - д.б.н., профессор Казанская государственная академия ветеринарной медицины имени Н.Э. Баумана

Ключевые слова: кролики, минеральная добавка, динамика роста, живая масса, убойная

.

Key words: rabbits, mineral supplement, growth dynamics, body weight, dressed weight.

Кролиководство является одной из самых перспективных отраслей животноводства, позволяющей получать продукцию высокого качества. В мире складывается тенденция к повышению производства мяса кроликов, в связи с его диетическими качествами по сравнению с мясом других видов домашних животных. Также мясо кролика является легкоусвояемым, в нем содержится наименьшее количество хщлестерина и оно мелковолокнистое [2].

На современном этапе развития одной из важнейших задач является бесперебойное снабжение общества продуктами питания высокого качества. Огромную роль в решении этой задачи играет дальнейшее развитие животноводства и, в том числе, кролиководства

[3].

Известно, что интенсивные технологии возделывания сельскохозяйственных культур, загрязнение окружающей среды отходами с промышленных предприятий обуславливают аккумуляцию в кормах и кормовых добавках тяжелых металлов, остаточных количеств пестицидов, гербицидов и других токсикантов [1,4]. В связи с этим в животноводстве, включая и кролиководство, в настоящее время в рацион животных вводят различные биологически активные добавки, содержащие минеральные вещества. Применительно к кроликам в специальной литературе есть сообщение об использовании цеолитов [1].

К числу таких добавок относится «Цео-стимул» - минеральная добавка на основе сорбентов Хотынецкого месторождения Орловской области. Препарат комплексного

действия, обладает сорбционными, ионообменными, молекулярно-ситовыми и каталитическими свойствами.

Материал и методы исследований. Исследование проводили на базе крестьянско-фермерского хозяйства «Миакро-Каратау». Объектом исследования были кролики породы «Советская шиншилла». Формирование групп проводилось по принципу пар-аналогов, с учетом живой массы, возраста, пола и состояния здоровья. Все животные контрольной и опытных групп в первые пять дней подготовительного периода получали полнорационный комбикорм. Содержание и кормление кроликов соответствовали зооги-гиеническим и зоотехническим нормам. Кроликов содержали в минифермах типа кварты. Применялся комбинированный тип кормления гранулированными комбикормами и сеном. Животные имели неограниченный доступ к воде.

Было отобрано 100 кроликов в возрасте 50 дней. Для проведения исследований животных подразделили на 4 опытные группы. Первая группа была контрольной и получала основной рацион, состоящий из комбикорма ПЗК-90-1 и сена разнотравного. Дополнительно к основному рациону для кроликов второй группы добавляли препарат «Цеости-мул» в дозе 1% от массы комбикорма, для третьей группы - 3% и четвертой группы -5% от массы комбикорма.

Изучение динамики роста и развития опытных кроликов проводилось путем их взвешивания через каждые 10 дней утром до кормления. По данным взвешивания рассчи-

тывали абсолютный и среднесуточный приросты живой массы. В конце опыта для изучения морфологических и биохимических показателей крови провели забор крови у 5 кроликов из каждой группы. Кровь для исследования брали из ушной вены в вакуумные пробирки, для гематологических исследований кровь брали в пробирки с гепариновым распылением.

При достижении возраста 120 дней для оценки мясных качеств кроликов, был произведен контрольный убой по 3 головы из каждой группы.

Результаты исследований. Скармливание комбикорма с добавлением цеолитсо-держащего препарата не оказало отрицательного влияния на сохранность и физиологическое состояние кроликов. За время опыта животные хорошо поедали комбикорм, остатков не наблюдалось. При этом изучаемый препарат оказал положительное действие на рост и развитие животных. В начале опыта живая масса кроликов была на уровне 1032,8-1039,4 г (рис. 1). На 10 день опытов живая масса жи-

Все три группы, животные которых получали опытный рацион с исследуемым препаратом, к завершению опыта имели больший абсолютный прирост живой массы по сравнению с контрольной группой (2169,4г). Наи-

вотных в контрольной группе составила 1213,0. Наибольшая живая масса наблюдалась в третьей опытной группе - 1294,0 г. Во второй и четвертой группах живая масса была на уровне 1266,0 г и 1224,0 г соответственно. На протяжении всего опыта самые высокие показатели живой массы наблюдались у кроликов 3-й опытной группы, которые получали комбикорм с добавлением препарата «Цеости-мул» в концентрации 3% от массы корма. Так, после взвешивания кроликов на 30-й день опытов, животные 3-й опытной группы имели живую массу в среднем 1795,0 г, в то время, как животные контрольной, 2-й (1%) и 4-й (5%) групп имели живые массы в среднем 1597,2 г, 1671,0 г и 1719,0 г соответственно.

После взвешивания на 50-й день опыта в 100-дневном возрасте, кролики 3-й опытной группы весили в среднем 2318,4 г, а контрольной, 2-й и 4-й групп - 2119,6 г, 2240,6 г и 2315,8 г соответственно. В конце опыта в 120-дневном возрасте также наибольшую живую массу имели кролики 3-й опытной группы - 3481,0 г.

больший абсолютный прирост живой массы наблюдался у кроликов 3 -й опытной группы -2444,4 г (Цеостимул 3%), тогда как животные 2-й и 4-й групп имели результат 2347,4 г и 2371,6 г соответственно (таблица 2).

Рисунок 1 - Динамика роста живой массы кроликов

Таблица 1 - Абсолютный и среднесуточный приросты живой массы кроликов

Показатель Группы

I - контрольная II- опытная III- опытная IV- опытная

Живая масса, г: в начале опыта 1033,6± 71,4 1032,8± 63,9 1036,6±68,8 1039,4±53,2

120 дней ( конец опыта) 3203,0± 183,2 3380,2± 158,2 3481,0± 83,2 3411,0± 39,3

Абсолютный прирост, г 2169,4± 15,4 2347,4± 16,2*** 2444,4± 18,9*** 2371,6± 30 7***

В % к контрольной группе 100,0 108,2 112,7 109,3

Среднесуточный прирост, г 31,0± 1,1 33,5± 0,4 34,9± 0,3*** 33,9± 0,4**

В % к контрольной группе 100,0 108,1 112,6 109,4

Примечание: здесь и далее *** - P<0,001; ** - P<0,01; * - P<0,05

Аналогичная закономерность наблюдалась и по среднесуточным приростам живой массы. Среднесуточный прирост кроликов, получавших 1% Цеостимула от массы комбикорма, составил 33,5 г, что выше контроля на 8,1%. Максимальный среднесуточный при-

Наибольшая убойная масса была у кроликов 3-й опытной группы - 2028 г, что на 12,3%, 8,7% и 4,9% больше, чем в контрольной, 2-й и 4-й опытных группах соответственно (таблица 4). По выходу мяса по сравнению с контрольной группой наибольший показатель был у 3-й опытной группы - 76,3%, в то время как контрольная, 2-я и 4-я опытные группы имели показатели на уровне 70,9%, 71,8% и 72,4% соответственно. Наименьшее содержание в тушках жира имели кролики 4-й опытной группы, а у 2-й опытной группы этот показатель был самым высоким среди всех групп.

рост живой массы 34,9 г наблюдался у кроликов, получавших 3% Цеостимула, что достоверно выше контроля на 12,6% (Р>0,001). При увеличении дозы добавки до 5% среднесуточный прирост составил 33,9 г, что выше контроля на 9,4% (Р>0,001).

Вывод. Наши исследования выявили положительное влияние минеральной добавки «Цеостимул» на динамику роста молодняка кроликов. При этом наилучшие результаты были у животных, получавших 3% «Цеости-мула» от массы корма: абсолютный прирост живой массы в конце опыта был больше контрольных показателей на 12,7% (Р<0,001), среднесуточный прирост - на 12,6% (Р<0,001).

ЛИТЕРАТУРА:

1. Балакирев, Н.А. Цеолиты в кормлении кроликов / Н.А. Балакирев, В.С. Алексан-

Таблица 2 - Показатели убоя

Показатель Группы

I -контрольная II- опытная III- опытная IV- опытная

Убойная масса, г 1806,0±32,8 1865,0±21,9 2028,0± 10,4* 1925,6± 15,6

Убойный выход, % 56,2 55,1 58,3 56,4

Содержание в тушках %: мяса 70,9 71,8 76,3 72,4

костей 24,2 19,1 18,0 23,3

жира 4,9 9,1 5,7 4,3

дрова // Кролиководство и звероводство. -1997. - №2. - С. 16.

2. Лесняк, А. Н. Эффективность выращивания кроликов в разных условиях содержания Центрально-Черноземной зоны / А. Н. Лесняк, А. Н. Добудько // Вестник БУНК. -2006. - №3 (18). - С. 93-94.

3. Митин, М.В. Повышение мясной продуктивности за счет введения в рацион кроликов «Иркутина» / М.В.Митин // Вестник ИрГСХА. - 2012. - № 53. - С. 88-95.

4. Романов, Г.А. Цеолиты / Г.А. Романов // Комбикормовая промышленность. -1992.- №6.- С.27-29.

МИНЕРАЛЬНАЯ ДОБАВКА В КОРМЛЕНИИ КРОЛИКОВ

Саляхов А.Ш., Якмимов О. А.

Резюме

Изложено применение минеральной добавки «Цеостимул» в рационах кроликов. При одинаковых условиях кормления и содержания «Цеостимул» оказал положительное влияние на прирост живой массы и показатели убоя кроликов. Наиболее оптимальной по этим показателям была доза в 3,0% «Цеостимула» к основному рациону.

MINERAL SUPPLEMENT IN NUTRITION OF RABBITS

Saliakhov A.Sh., Iakimov O.A.

Summary

The article described the use of "Tseostimul" mineral additive in the dietsof rabbits. Under the similar feeding and keeping "Tseostimul" had a positive effect on the weight gain and slaughter parameters of rabbits. The most optimal for these indicators was 3.0% "Tseostimul" dose to the basic diet.

УДК: 619:614.2.65.011.012.2

ГОСУДАРСТВЕННОЕ ЗАДАНИЕ ВЕТЕРИНАРНОЙ СЛУЖБЫ РЕСПУБЛИКИ ТАТАРСТАН И ЕГО ФИНАНСОВОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ

Сапожникова В.А. - аспирант Казанская государственная академия ветеринарной медицины имени Н.Э.Баумана

Ключевые слова: государственное задание, Бюджетный кодекс, ветеринарные учреждения, закон, услуга.

Key words: state assignment, Budget code, veterinary establishment, law, service.

Продолжается период проведения реформ в сельскохозяйственном производстве. Изменился порядок финансирования государственных ветеринарных учреждений и выделения субсидий на финансовое обеспечение выполнения государственного задания.

Материал и методы. В Республике Татарстан проводятся ежегодные профилактические противоэпизоотические мероприятия, выполняемые по государственному заданию. Проведение этих мероприятий способствует созданию здорового поголовья, снижению уровня заболевания и падежа животных, повышению их продуктивности, также повышению качества продукции животного происхождения. План профилактических противоэпи-

зоотических мероприятий на предстоящий год, выполняемый по государственному заданию, составляется главным эпизоотологом того или иного района. Составленный план подписывается и проверяется главным ветеринарным врачом района. Утверждается Главным управлением ветеринарии Кабинета Министров Республики Татарстан.

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.

Результаты исследований. В государственное задание Республики Татарстан включаются:

- мероприятия по предупреждению и ликвидации заразных и иных болезней животных, пушных зверей, птиц, рыб, пчел и их лечению;

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.