CC BY
73Как говорил Гиппократ, болезнь легче предупредить, чем лечить. Этот тезис особенно уместен в деле борьбы с микотоксинами, поражающими корма сельскохозяйственных животных. В зоне риска находятся, прежде всего животные, в рационе которых зерновые составляют большую долю, — свиньи, птица и др. Об опасности, которую влекут за собой ми-котоксины, мерах борьбы с ними и современных препаратах пойдет речь в этом материале.
Среди микроскопических грибов, объясняет Алла Крыницкая, канд.биол.наук, доцент каф. пищевой биотехнологии Казанского Национального исследовательского технологического университета, наибольшую и наиболее вредоносную группу составляют так называемые плесени, принадлежащие к различным систематическим категориям и вызывающие токсическую порчу пищевых продуктов. Это зигомицеты — Zygomycetes, оомице-ты — Oomycetes, аскомицеты — Ascomycetes и дей-теромицеты — Deuteromycetes. В настоящее время из кормов и продуктов питания выделено около 250 видов плесневых грибов, большинство из которых продуцирует высокотоксичные метаболиты, в том числе около 120 микотоксинов. Предполагают, что с биологической точки зрения микотоксины выполняют в обмене веществ микроскопических грибов функции, направленные на выживание и конкурентоспособность в различных экологических нишах. С гигиенических позиций — это особо опасные токсические вещества, загрязняющие корма и пищевые продукты. Высокая опасность микотоксинов выражается в том, что они обладают токсическим эффектом в чрезвычайно малых количествах и способны весьма интенсивно диффундировать в глубь продукта. Микотоксины можно разделить на 3 группы:
— Высокотоксичные: афлатоксины, охратоксины, патулин, спородесмин, лютеосцерин, фузареогенин, рубратоксин и др.
— Среднетоксичные: глиотоксин, цитринин, ас-пергилловая кислота и ее производные, пеницилловая кислота, роридин и др.
— Малотоксичные: гризеофурен, койевая кислота, щавелевая кислота, фузариновая кислота, фумагилин, виридин,хетамин,геодин, кротоцин и др.
Многие микотоксины микромицетов являются высокотоксичными соединениями, а некоторые из них обладают выраженным эмбриотоксическим, тератогенным, мутагенным, канцерогенным и кумулятивным действием. Острые отравления микотоксинами сравнительно редки, однако микотоксикозы все же являются серьезной народнохозяйственной и медицинской проблемой как результат отдаленных последствий употребления в пищу загрязненных продуктов и кормов.
— Хочу сказать, что современные специалисты хозяйств, учитывающие в своей работе пагубное воздействие микотоксинов, имеют больше шансов, чем те, кто считает это выдуманной проблемой, — говорит Александр Швыдков, д-р с.-х. наук, заместитель коммерческого директора ООО пО «Сиббио-фарм».— По скромным оценкам микологов, более 25% зерна в России поражено микотоксинами. Микотоксины, поступая в организм с кормом, вызывают изменение состава микрофлоры кишечника, а всасываясь в желудочно-кишечном тракте — оказывают негативное действие на физиологическое состояние животных и птиц. Предупреждение микотоксикозов, следующих за фазой накопления микотоксинов, помогает сохранить продуктивность животных и птиц, сократить средства на лечение сопутствующих ми-котоксикозам диарейных проявлений и кишечных инфекций на физиологическое состояние животных и птиц. Микотоксикозы животных и птицы представляют серьезную опасность и для здоровья человека, т.к. некоторые микотоксины способны проникать в мясо и молоко. Попадая с продуктами в организм человека, микотоксины приводят к серьезным последствиям, вызывая, в том числе, онкологические заболевания.
Принципы профилактики и лечения микотоксикозов основаны на анализе факторов появления, накопления в кормах, воздействия на организм, включая проникновение в органы и ткани животных, трансформацию в нетоксичные соединения и возникновение мико- и политоксикозов, вызванных ассоциацией микотоксинов.
— Всем известны опасные микотоксины и их действие на работу систем и органов животного, многие из них проникают через гематоэнцефалический барьер, — говорит Наталья Фисенко, канд. с.-х. наук, главный ветеринарный врач ООО «НВп «БашИнком».— Если мы не предложим животному какой-либо сорбент или другие природные, безопасные для организма животного вещества, являющимися антагонистами грибов — продуцентов микотоксинов, ощутим реальный экономический ущерб от микотоксикозов. Клетки печени всегда первыми принимают на себя токсический удар и перерождаются, возникают дистрофические изменения печени — гепатозы и циррозы, при этом они перестают выполнять свои функции. Особенно ярко это бывает выражено у свиноматок в связи с большой нагрузкой на организм: при супоросности все продукты обмена плодов проходят через воротную вену печени и должны нейтрализоваться в ней, а если при этом свиноматка употребляет в пищу недоброкачественные корма, то нагрузка на печень возрастает многократно.
причины контаминации
По словам Александра Швыдкова, «Сиббио-фарм», факторы, способствующие появлению микотоксинов в кормах для животных, берут свое начало с микробной чистоты семян зерновых культур, состояния почв, на которых они выращиваются. Погодные условия при выращивании и уборке урожая и последующие условия хранения подводят итог первого этапа обеспечения качества кормовой базы. Мониторинг обсемененности зерна при закладке на хранение и правильное хранение обуславливают дальнейшую биологическую ценность кормов. Как правило, крупные животноводческие и птицеводческие комплексы в большей степени обеспечивают свои потребности в зерновых, соблюдая при этом режимы сушки, хранения зерна, предотвращая появление микотоксинов. Большинство же мелких и средних хозяйств закупают зерно у хозяйств, не имеющих должной базы для правильного севооборота, обеспечивающего экологию почв, не соблюдающих сроки уборки и режимов хранения и т. д. Поэтому основное место ведения борьбы с микотоксинами — это предприятия по приготовлению кормов и хозяйства, потребляющие эти корма. Как правило, дальнейший путь борьбы с микотоксинами это деконтаминация или воздействие на микотоксины с целью их физического разрушения в кормах — т. н. обеззараживание кормов и применение специальных кормовых добавок, вводимых на этапе приготовления готовых кормов, с целью ослабления действия микотоксинов на организм.
— Принимая во внимание объективную картину производства и выращивания сырья для производства комбикормов, а именно такие показатели, как климатические условия в регионах Российской Федерации, можно с высокой долей вероятности утверждать, что в подавляющем большинстве случаев основной объем зерновых приходит на элеваторы в повышенным уровнем влажности и как следствие, частично пораженным грибками и плесенью, — продолжает Александр Иванов, директор департамента кормовых добавок ООО «Мустанг Технологии Кормления». — Зерно поражается плесенью уже в поле в период интенсив-
ного созревания, споры плесени активно разносятся ветром, а повышенная влажность — роса, дождь, туман — активно способствует поражению плесенью еще не собранного зерна. Обработать зерно ингибиторами в поле просто не представляется возможным в силу отсутствия данной технологии, в отличие от интенсивной обработки удобрениями или гербицидами. Поэтому, в силу вышеуказанных причин, остается только один способ обеспечения сохранности зерна — обработка ингибиторами плесени при закладке на хранение после проведения мероприятий по доведению его до стандартов ГОСТ (снижения влажности до 13-14%, удаление сорности и примесей). На сегодняшний день наука и практика профилактических и лечебных мероприятий достигла высокого уровня. Исследованы тысячи образцов сорбентов микотоксинов, научились проверять эффективность адсорбента на искусственной модели ЖКТ животных. Как результат, выделены самые оптимальные средства профилактики. Самым популярным средством являются минеральные адсорбенты, также широко используются органические субстанции (бета-глюка-ны), и самым интересным средством, на сегодняшний день, являются специально выделенные ферменты, которые буквально «разрывают» микотоксин на несколько нетоксичных радикалов. Таким образом, ведущие исследователи в данной области сошлись во мнении о необходимости производить комплексные препараты, с помощью которых происходит защита здоровья животных.
— Важная стратегия защиты от микотоксинов заключается в проверке на наличие их в готовых кормах, — рассказывает Илья Афанасьев, менеджер по ключевым клиентам, Adisseo.— Этот метод имеет некоторые преимущества и недостатки. Поскольку каждый ингредиент может способствовать повышению уровня микотоксинов в готовом корме, наиболее важным аспектом является то, что в скрининг должны быть включены все компоненты, в том числе ингредиенты, вносимые в малых объемах. Наиболее важным недостатком является то, что анализ готового корма занимает довольно много времени, поэтому может оказаться, что к тому времени, как результаты анализа становятся известными, прошедший лабораторные испытания корм, скорее всего, уже съеден животными. Активное развитие грибков можно предотвратить, придерживаясь необходимых технологических параметров хранения сырья — температуры, низкого содержания влаги в бункерах при обязательном аэрировании зерновой массы. В тех случаях, когда идеальные условия хранения не могут быть соблюдены, рекомендуется использование ингибиторов плесени.
ЭФФЕКТИВНЫЕ ПРЕПАРАТЫ
По словам Григория Комлацкого, д-ра с.-х. наук, профессора кафедры Институциональной экономики и инвестиционного менеджмента КубГАУ имени И. Т. Трубилина, для того, чтобы обезопасить животных от микотоксинов, необходимо обеспечить сбор качественного незараженного зерна. Однако это не всегда возможно, поэтому важно обеспечить контроль сырья перед силосованием и на всех последующих стадиях производства кормов. В любом случае, оправданным действием можно считать использование сорбентов в качестве профилактической меры против микотоксикозов, поскольку чаще всего поражение кормов грибами носит очаговый характер, и при взятии анализа не всегда представляется возможным зафиксировать их наличие. Важным аспектом является и то, что зерно чаще всего заражено плесневыми грибами, которые выделяют различные
токсины и каждый из токсинов воздействует на организм по-своему, негативно влияя на жизнедеятельность животного. Особую опасность представляет их сочетание, дающее синергетический эффект. Поэтому использование сорбентов для всех половозрастных групп свиней — самое оптимальное решение для обеспечения безопасности кормов.
— Зерновая часть составляет 60-70 % рациона свиней,— говорит Наталья Фисенко, ООО «НВп «БашИнком». — Мы знаем, что зерновые поражаются различными фитопатогенами, в том числе грибами, уже в полях, поэтому свиньи находятся в зоне риска и страдают от микотоксинов. Известно, что выделяемые грибами микотоксины невозможно разрушить при термообработке, их можно только сорбировать: антитоксический эффект достигается с применением физиологических растворов солей, витаминов, микроэлементов и аминокислот, гепатопротекторов. У плесневых и патогенных грибов есть природные антагонисты — бактерии, конкурирующие с грибами за пищевые субстраты. Некоторые бактерии способны выделять антибиотики полипептидной природы для подавления роста грибов и частичного расщепления их гифов и токсинов. НВП «БашИнком» имеет коллекцию штаммов бактерий Bacillus subtilis, которые подавляют рост грибов Aspergillus niger, Pénicillium, Fusarium и др. и расщепляют их токсины. В сочетании с активированным углем мы получаем синергетический эффект при использовании кормовой добавки Ветоспорин Актив в дозе 1кг на тонну. Фитоспорин АС применяют в предпосевной подготовке семян или вносят в баковую смесь при обработке растений по вегетации с целью оздоровления и предупреждения грибковых
и бактериальных инфекций злаковых и бобовых растений и почвы. Для растений и животных используются различные штаммы Bacillus subtilis, они должны быть безопасными, антагонистически активными по отношению к грибам и стимулировать обменные процессы, повышать иммунитет, не диссоциировать с другими микроорганизмам, не видоизменяться и не терять своих свойств. Действие препаратов подтверждается многочисленными лабораторными испытаниями in vitro и наблюдениями за здоровьем животных в производственных условиях. В двух словах можно сказать, что отмечается положительный эффект: поросята набирают вес в соответствии рациону, а свиноматки после опороса быстро приходят в норму. В результате применения эффективных пробиотиков и сорбентов исчезает потребность в восстановительной терапии, применение антибиотиков сводится к минимуму.
— Самые перспективные препараты, — говорит Александр Иванов, «Мустанг Технологии Кормления», — содержат в себе и минеральные адсорбенты, и органические и специальные ферменты, которые разрушают микотоксины, а нетоксичные метаболиты выводятся с помощью минерального или органического адсорбента. Наша компания предлагает препарат Токсаут Форте, в котором полностью реальзованы все современные стратегии борьбы с микотоксинами и профилактики микотоксикозов. В линейке нашей продукции есть препараты, позволяющие контролировать рост плесени. Основным действующим веществом, способным решить данную проблему, являются органические кислоты (пропионовая и муравьиная), а также вспомогательные вещества, которые способствуют проникновению ингибитора внутрь частиц зерна для
снижения испаряемости последнего. Таким образом, наш продукт (коммерческое название препарата для обработки зерна Биотек Микс NL.), имея в составе сюрфактант, обеспечивает наиболее длительный срок защиты кормового сырья от поражения его грибками и, как следствие, снижается уровень микотоксинов. Правильной стратегией в данном случае является динамическая система консервации. Например, то сырье, которое закладывается на максимально длительный срок, например, до мая-июня следующего года, обрабатывается максимально рекомендованным количеством ингибитора. Сырье, которое предполагается хранить не более 4-5 месяцев, обрабатывается в дозировке на 20% меньше, чем максимальная. Зерно, которое будет храниться сроком до 3 месяцев, обрабатывается в минимально рекомендованной дозировке. Таким образом достигается разумная экономия ингибитора. При этом сохраняется и качество зерна, и его питательность, и все остальные свойства.
— На современном рынке кормовых добавок в последнее время предлагаются мультикомплексные адсорбенты микотоксинов, имеющие в своем составе большое количество компонентов,— говорит Юлия Селиванова, руководитель технического отдела, Misma. — Разнообразие декларируемых активных веществ адсорбента в идеале должно обуславливать широту его спектра действия и эффективность. Вводимые в состав адсорбента микотоксинов компоненты, такие как органические соли микроэлементов и витамины, носят сугубо маркетинговый характер и способствуют удорожанию сорбента, что напрямую влияет на увеличение стоимости комбикорма. На данный момент все более актуальными становятся сорбенты, являющиеся комплексными, содержащие как минеральную, так и органическую сорбирующую часть, но с добавлением компонентов, обуславливающих дополнительную функциональность сорбента в области гепатопротекторного, антибактериального, пребиотического и других эффектов.
— Лучшими ингибиторами плесени,— отмечает Александр Сафонов, генеральный директор ООО «НпО «Апекс плюс», — являются бензоаты, пропи-онаты, сорбинаты и их синергетическое сочетание. Отдельно можно рассматривать формальдегиды для длительного хранения сырья и кормов. Естественным образом снижают размножение плесеней и их производных все компоненты корма, способствующие быстрому усвоению животными углеводов, протеинов: ферменты, пробиотики, стимуляторы выработки ферментов (цитраты, лактаты, сукцинаты). Для решения проблемы борьбы с микотоксинами важны все элю-енты, сорбенты и нейтрализаторы токсинов. Нами разработано несколько групп сорбентов. Самый массовый сорбент — Пробитокс, обладающий сорбирую-ще-трансформирующими свойствами. Это минерально-органический мультипористый комплекс, состоящий из монтмориллонита, вермикулита и гидролизного лигнина с пре- и пробиотиком. Поглощение токсинов происходит на поверхности сорбентов за счет вандер-ваальсовых сил, а также в межпакетном пространстве монтмориллонита (необменное поглощение), обменно группами -ОН, в порах вермикулита и гидролизного лигнина. Причем последний после сушки становится гидрофобным и прочно поглощает и удерживает неполярные токсины. Ферменты пробиотика Bacillus subtilis легко трансформируют трихоценовые токсины ДОН и Т-2 токсин до нетоксических форм, которые выводятся из организма через почки. Пребиотики янтарная, фумаровая и лимонная кислоты усиливают накопление АТФ клетками печени и опосредованно участвуют в трансформации токсинов ферментами
печени. В препарате Пробитокс Супер сорбционная емкость и трансформирующая способность увеличены за счет введения пивных дрожжей и их ферментов, а также фермента ксиланазы; гепатопротекторные свойства созданы за счет введения силимарина, инулина и олигофруктозы, выделенных из расторопши и топинамбура. Сорбционная способность сорбентов по разным токсинам составляет от 80 до 100%. Для подавления плесневых грибов нашей компанией разработаны различные хемоциды на основе органических кислот и их солей. Среди порошкообразных средств могу отметить Сальмоцил РН с pH 4,5, содержащий кислоты и соли пропионовой и муравьиной кислот; Сальмоцил F с рН 3,0, содержащий пропионаты, фу-маровую и муравьиновую кислоты; СабКонтрол рН 4,5, состоящий из муравьиной, пропионовой, фума-ровой, бензойной, сорбиновой, масляной и лимонной кислот и их солей. Фунгицидный комплекс уникален и представляет собой синергическое сочетание пропионовой, бензойной, сорбиновой кислот. Основным препаратом в жидкой форме является Сальмоцил FL с pH 2,5, содержащий более 80% различных кислот, основным ингибитором плесени в котором является пропионовая кислота. Новые препараты Антибактер 1 и 2 состоят из пропионовой, муравьиной кислот и формальдегида. Всего наша компания выпускает более 15 хемоцидов. Принцип составления хемоцидов основан на различной диссоциации кислот и на индивидуальном воздействии на плесневые грибы. Поэтому подбираются легко диссоциирующие на ионы кислоты, такие как лимонная, муравьиная, молочная, и плохо диссоциирующие — бензойная, фумаровая, пропионовая, сорбиновая. Плохо диссоциирующие в основном и являются ингибиторами плесени. Кроме того, при окислении плесневыми грибками сорбиновой кислоты образуется еще больше кислот с двойными связями, которые более токсичны, чем сорбиновая кислота. Они ингибируют дегидрогеназ-ную активность плесеней. Для защиты от плесневых грибов необходим комплексный подход. Очень важны лабораторные исследования по определению форм и количеств токсинов. При обнаружении токсинов в количествах, превышающих МДУ, надо вносить в корма повышенное количество сорбента — 5-10 кг/т. Для предотвращения дальнейшего развития плесени нужно проводить термическую и химическую обработку сырья с использованием формалинсодержащих хемоцидов. Для профилактики и подавления плесеней необходимо применять хемоциды, содержащие бензоаты, пропионаты, сорбиновую и салициловую кислоты: Сальмоцил F, FL, Сабконтрол, Сабконтрол плюс, Сальмоцил PH, КЛИМ Термо и др.
В целом, нужно вести разработки в следующих направлениях:
- возделывать сорта сельхозкультур, устойчивые к грибным болезням и не полегающие на землю;
- совершенствовать состав и технологии создания сорбентов и хемоцидов;
- разрабатывать живые микроорганизмы, выделяющие ферменты, разлагающие миткотоксины, проводить поиск микофагов или биоингибиторов на основе Bacillus, Trichoderma и др., а также поиск натуральных веществ и фитоингибиторов, например дубильные вещества, чем эффективно занимается наша компания.
- Недостаток микро- и макроэлементов в организме влияет на все виды обмена веществ — липидный, углеводный, минеральный и т. д. и на образование витаминов,— отмечает Владимир Боговой, ветеринарный врач-эксперт ООО «Биона». — В нашем арсенале имеется препарат минерального происхождения, при производстве которого используется особая
фаза обработки сырья, позволяющая перевести все микро- и макроэлементы в максимально биологически доступную форму: при дефиците этих веществ они легко усваиваются организмом, а при достаточном количестве — проходят транзитом и выводятся из организма. В то же время, препарат является адсорбентом эндо-, экзо- и микотоксинов, причем он не только связывает токсины, но и инактивирует их как в ЖКТ, так и в крови. Таким образом, его применение не только решает комплекс задач по восстановлению жизненно важных функций и обменных процессов, но при этом абсолютно безопасно, так как произведено самой природой.
— В портфеле нашей компании,— рассказывает Ольга Аляева, руководитель направления свиноводства компании ООО «Лайф Форс Групп», — есть новинка — кормовая добавка ReasiL Humic Health. Это сухая натуральная кормовая добавка природного происхождения на основе гуминовых кислот из леонардита. Она разработана для улучшения продуктивности, повышения резистентности организма, оптимизации процессов пищеварения и ЖКТ, повышения продуктивности и сохранности. Одним из самых благотворных преимуществ добавления гуминовых кислот в корма животных является усиление общего иммунного ответа организма. Гуминовые вещества стимулируют защитные силы организма, усиливая фагоцитоз. Улучшая иммунную функцию животных, гуминовые вещества способны в значительной мере снижать частоту диареи и других расстройств пищеварения, а также улучшать защиту животных от патогенов. Продукт является мощным сорбентом
эндо- и микотоксинов — за счет своих уникальных свойств молекулы гуминовой кислоты способны связывать токсины и выводить их без последствия для организма.
По данным пресс-службы EW Nutrition, компания в лице EW Nutrition RUS на рынке России неоднократно демонстрировала пути, по которым можно получить экологически чистую продукцию, свободную от антибиотиков, кокцидиостатиков, а также чистую от микотоксинов, которые передаются через продукты животного происхождения к человеку. Одними из таких препаратов, которые завоевали не только рынок России, но и другие страны, является линейка препаратов Мастерсорб. В эту линейку препаратов входят три продукта, которые отличаются по составу. Также предоставляются рекомендации, на каких технологических группах их применять для наибольшего технологического и финансового успеха. В эту линейку входят следующие продукты: Мастерсорб, Мастерсорб ФМ и Мастерсорб Голд. Основой данных продуктов являются алюмосиликаты, которые добываются в определенных месторождениях Бразилии. Этот компонент, присутствующий в препарате Мастерсорб, не поддается никакому химическому и электрическому воздействию и обладает высокими свойствами связывания токсинов, которые имеют полярный электрический заряд. Препарат рекомендуется использовать при низких контаминациях полярных токсинов, а также на откорме. Другим компонентом адсорбента являются инактивированные клетки дрожжей Saccharomyces cerevisae, которые входят в Мастерсоб ФМ и Мастерсорб Голд. Их еще называют глюканы и мананы,
которые хорошо абсорбируют высокомолекулярные токсины, такие как DON, zearaLenon и другие. Еще одним составляющим адсорбентов Мастерсорб ФМ и Мастерсорб Голд является молочный экстракт чертополоха (силимарин). Силимарин — уникальный флавоноидный комплекс, получаемый из экстракта расторопши, который предназначен для укрепления внешней клеточной мембраны гепатоцитов: тем самым он препятствует действию токсинов. Силимарин может войти в ядро и влиять на РНК-полимеразы и транскрипцию РНК, что приводит к увеличению рибосомного образования, а значит, к увеличению скорости синтеза структурных и функциональных белков. Силимарин увеличивает содержание глута-тиона в печени, который отвечает за детоксикацию широкого спектра химических веществ и повышает способность детоксикации. Он считается более мощным антиоксидантом, чем витамин Е. Мастерсорб ФМ и Мастерсорб Голд можно использовать, начиная от репродуктивного стада и до откорма при условии знания наличия токсинов в корме. Кроме адсорбции микотоксинов в организме животных и птицы, Мастерсорб ФМ и Голд имеют уникальную функцию адсорбции эндотоксинов. Эндотоксины — это токсины, выделяемые бактериями и вирусами, что негативно влияет на иммунную систему и приводит к ухудшению технологических показателей и смертности. Линейка препаратов Мастерсорб имеет высокие качества адсорбции и десорбции, активируется в кишечнике, выдерживает температуру грануляции, совместима с любыми компонентами корма. Это удобное решение множества проблем с поеданием и усвоением корма, среднесуточными привесами, улучшением конверсии корма.
— Наибольший эффект при применении кормовых средств оказывают комплексные препараты на основе компонентов, охватывающих широкий спектр воздействия на микотоксины,— говорит Александр Швыдков, «Сиббиофарм». Производственное предприятие Сиббиофарм, с 1967 г. производящее микробиологическую продукцию различных направлений, предлагает в качестве средств для борьбы с мико-токсинами свои продукты. Адсорбент микотоксинов Фунгисорб предназначен для адсорбции широкого спектра микотоксинов в кормах сельскохозяйственных животных и птиц. Он имеет высокую сорбционную емкость в отношении наиболее часто встречающихся в России микотоксинов. Сорбционная емкость по афо-лотоксину составляет 95,5%. В составе Фунгисорба активированный силикат натрия, диоксид кремния, маннаноолигосахариды (МОС), клеточные стенки
бактерий Saccharomyces cerevisiae, металлопротеаза (ЕС 3.4.24.4) и сериновая протеаза (ЕС 3-4.21.14) для улучшения фунгицидной активности и предотвращения развития плесневых грибов. Препарат широко используется в птицеводстве и свиноводстве, с дозировкой 0,5 кг на тонну при слабой степени контаминации и 1,0-3,0 кг при высокой степени контаминации корма. При применении в животноводстве на КРС дозировка составляет 20-30 г на голову в сутки. Номенклатура препаратов «Сиббиофарм» постоянно совершенствуется. В числе индустриальных партнеров предприятия ВНИИ Генетика, г. Москва, Научно-производственная фирма Биоамид, резидент фонда Сколково. В качестве научных экспертов мы привлекаем профильные НИИ по птицеводству, животноводству, растениеводству. Выпускаемая предприятием продукция постоянно исследуется в хозяйствах. Наш завод имеет свой исследовательский научный центр, ведущий разработку новых препаратов, осуществляющий сервис-контроль применения наших препаратов в хозяйствах, оказывающий услуги предприятиям партнерам в лабораторных исследованиях препаратов, кормов, продукции, анализов почв и т.д.
— В линейке адсорбентов компании «Мисма» присутствует комплексный адсорбент Эксеншиал Токсин Плюс, — делится Юлия Селиванова, Misma.— Он разработан компанией ORFFA и имеет в составе комплекс наиболее эффективных компонентов для нейтрализации самых распространенных микотоксинов. Это минеральные вещества (тестосиликаты и филлосиликаты) в сочетании с компонентами, выделенными из дрожжевой клеточной стенки, эффективно сорбируют афлатоксин, охратоксин, фумонизин и зеараленон; специальный компонент на основе бетаина, обладающий гепатопротекторной функцией и поддерживающий целостность кишечного эпителия, нейтрализует последствия воздействия дезоксинива-ленола и Т-2 токсина; соль пропионовой кислоты для предотвращения развития плесени в процессе хранения корма. Также в исследовательском центре компанией ORFFA было протестировано 19 коммерческих продуктов — адсорбентов, представленных во всем мире, на предмет связывания различных микотоксинов при различном уровне pH. В результате данного исследования было отмечено, что Эксеншиал Токсин Плюс обладает, как минимум равными сорбирующими характеристиками в отношении тестируемых микотоксинов, и в то же время выгодно отличается от аналогичных продуктов конкурентоспособной, привлекательной, экономически обоснованной ценой.
