CC BY
58
МЕЖОТРАСЛЕВОЙ СИНЕРГЕТИЧЕСКИЙ КЛАСТЕР КАК ИННОВАЦИОННАЯ СИСТЕМА РЫНОЧНОЙ ИНТЕГРАЦИИ В ГРИБОВОДСТВЕ
А.А. Набоких, к.э.н., доц. Вятской государственной сельскохозяйственной академии
Одной из важнейших задач, стоящих сегодня перед РФ, является обеспечение устойчивого развития регионов и стабильного экономического роста на основе применения инновационных методов повышения конкурентоспособности в различных отраслях экономики, в том числе в системе АПК. Одним из таких методов является создание межотраслевых территориально-производственных комплексов -
кластеров, способных сконцентрировать вокруг себя значительные технические, финансовые, инновационные, трудовые ресурсы, позволяющие обеспечить стабильный экономический рост и повышение конкурентоспособности отраслей АПК.
Для развития регионального АПК межотраслевой кластер направлен на построение такой сети взаимосвязанных организаций, которая сосредоточила бы в одном территориальном устройстве и поставщиков оборудования, сырья, материалов, и научно-исследовательских центров, вузов и других организаций, взаимодополняющих друг друга в достижении конкретного хозяйственного эффекта и усиливающих конкурентные преимущества отдельных компаний и, следовательно, кластера в целом как разновидность сочетания горизонтальной и вертикальной интеграции.
Производство культивируемых грибов как производственный сектор сельского хозяйства относят к высокорентабельному виду сельскохозяйственного производства при условии развитого регионального рынка с учетом интересов государственных региональных властей в поддержке производителей и системы коммуникационных связей между субъектами и объектами рынка. Выращивание культивируемых грибов - реальная альтернатива производству многих сельскохозяйственных культур растениеводства и продуктов животноводства. Основным интересом государства в поддержке развития рынка культивируемых грибов является продовольственная безопасность населения, выраженная не только в поддержке запасов продовольствия в государстве, но и в защите общества от употребления некачественных продуктов, в том числе и несъедобных лесных грибов.
Рынок культивируемых грибов по степени монополизации рынка относится к низкоконцентрированному (индекс Герфиндаля-Хиршмана менее 1000). По результатам исследования ООО «Школа грибоводства» (г. Москва) значительная часть предприятий грибоводства сосредоточена в центральной части России; это ускоряет сроки реализации культивируемых грибов из-за более высокого уровня платежеспособности населения этой части РФ, а также позволяет с наименьшими затратами сотрудничать с компаниями, производящими необходимое оборудование, сырье и материалы. Как следствие, потребители из других регионов России получают культивируемые грибы либо по более высокой цене, либо в консервируемом виде.
Таким образом, развитие регионального рынка культивируемых грибов зависит от создания в регионе собственной кластерной системы в интересах проживающего в этом регионе населения. Для этого
необходимо найти интеграционный механизм взаимодействия:
- во-первых, с промышленными предприятиями, которые могут наладить производство грибоводческого оборудования;
- во-вторых, с научно-исследовательскими институтами, которые могут наладить собственное производство мицелия грибов, отвечающее всем современным требованиям штаммов грибов;
- в-третьих, с сельскохозяйственными предприятиями, которые могут обеспечить качественный компонент для субстрата (солома, торф, компост);
- в-четвертых, с учебными заведениями, которые могут подготовить квалифицированные кадры в области грибоводства;
- в-пятых, с торговыми организациями, которые могут обеспечить возможность реализации культивируемых грибов;
- в-шестых, с инвестиционными компаниями, которые могут вложить капитал в создание и развитие грибоводческой компании;
- в-седьмых, с органами местной власти, которые могут создать законодательные условия и оказать поддержку в развитии грибоводства в регионе.
Представим межотраслевую синергетическую кластерную модель развития регионального грибоводства следующим образом (рис. 1).
Рассмотрим особенности представленной модели. Специфика выращивания культивируемых грибов такова, что необходима постоянная научная поддержка на каждом этапе производственного цикла. Урожайность культивируемых грибов не зависит от природных явлений, она полностью определяется профессионализмом кадров. Профессиональная подготовка специалистов грибной отрасли в России ведется только в рамках предоставления крупными грибными комплексами консалтинговых услуг, такими как ПКП «Сантана» (г. Саратов), ООО «Школа грибоводства» (г. Москва). Полученная теоретическая база знаний не в состоянии гарантировать успех, особенно на своем региональном рынке. Необходимо в регионе создать учебный центр по подготовке специалистов и оказывать научное сопровождение их развития.
Особенность производственного оборудования грибоводства такова, что его могут выпускать любые промышленные предприятия, за исключением выпуска точных измерительных приборов. Необходимо получить всю техническую документацию на изготовление оборудования, провести стажировку инженерных и рабочих кадров и создать производственный участок данного направления.
Производство мицелия - одно из сложных научных компонентов грибоводства, от которого во многом зависит урожайность культивируемых грибов. При этом мицелий может стать и сферой коммерческих интересов не только для регионального грибоводства, но и за его пределами. Необходимо научноисследовательским институтам сельского хозяйства рассмотреть грибоводческое направление и создать собственную научную школу микологии.
Рисунок 1. Деятельность межотраслевого синергетического кластера в развитии регионального грибоводства
Сырьевая база грибоводства в каждом регионе присутствует в полном объеме, ее могут предоставить большинство сельскохозяйственных предприятий. Но есть одно существенное ограничение - это требование к показателям качества сырья (высокий процент питательных веществ). Поэтому необходимо индивидуальное сотрудничество с сельхозпроизводителями сырья по соблюдению качественных показателей.
Кроме того, каждый вышеперечисленный участник кластерной системы может создать собственное производство культивируемых грибов и внутриотраслевой кластер; это позволит через синергетический эффект внутри предприятия повысить эффективность всего производства.
Эффект от межотраслевой кластерной системы во многом зависит от формирования государственных приоритетов в развитии рынка культивируемых грибов и управления региональными и муниципальными органами власти, которые должны создать следующие условия для поддержки региональных грибоводов:
- создать программу льготного кредитования грибоводов;
- активно участвовать в поиске инвесторов и оказывать им всяческую поддержку и содействие;
- совместно с Федеральной государственной службой занятости населения за счет средств государства организовать переподготовку и стажировку специалистов в области производства культивируемых грибов;
- снизить налоговые ставки сельхозпроизводителям;
- обеспечить грибное производство в первый год существования энергоресурсами по льготной стоимости;
- создать единую программу коммуникации с обществом по формированию новых ценностей в питании.
Перечисленные выше условия должны быть отражены в отдельной программе развития грибоводства в региональной Концепции развития сельского хозяйства и утверждены Законодательным собранием региона. При этом важно создать правовое поле межотраслевой кластерной системы грибоводства региона.
Подводя итоги, можно сказать, что межотраслевая кластерная модель синергетического эффекта как новая система вертикальной и горизонтальной интеграции способна изменить стереотипы сложившейся рыночной системы, особенно в АПК.
Источники
1. Портер, М. Э. Конкуренция / М. Э. Портер. - М.: Вильямс, 2002. - 496 с.
2. Карпова, Д.П. Использование кластерного подхода в управлении региональной экономикой / Д.П.Карпова // региональная экономика и управление: электр. науч. журн. / Вятский государственный университет - [Электронный ресурс]. - Киров: ООО «Международный центр научно-исследовательских проектов», 2007. - № 4 (12). - Режим доступа к журн.: http://reaion.mcnip.ru.
3. Хренов А.В. Общие итоги 2008 года в России // Школа грибоводства - 2009. - № 1 - С. 3
ИННОВАЦИОННЫЙ ХАРАКТЕР ДИВЕРСИФИКАЦИИ ПРОИЗВОДСТВА В УСЛОВИЯХ
МИРОВОГО ФИНАНСОВОГО КРИЗИСА
Л.М. Кликич, д.э.н., проф. Башкирского государственного аграрного университета
В условиях нарастания кризисных явлений и неопределенности внешней среды зачастую именно диверсификация производства становится стратегическим выбором не только сельскохозяйственных, но и крупных промышленных предприятий.
В ходе мирового финансового кризиса направления формирования интегрированной экономики не только не теряют своей актуальности, а напротив, являются приоритетными, как составная часть антикризисной программы.
Инновационный характер стратегий диверсификации приобретает особое значение по следующим причинам:
во-первых, крупные инновационные промышленные компании являются обладателями инвестиционно-финансовых ресурсов и новых технологий;
во-вторых, сельское хозяйство в условиях острого дефицита государственных источников финансовых ресурсов нуждается в инвестиционной поддержке и технологической модернизации;
в-третьих, только инновационные отрасли собственной экономики могут сыграть роль «буфера» при преодолении кризисных явлений в сельском хозяйстве, которому нужен финансовый и инновационный толчок для подъёма на новый, соответствующий мировому уровень развития. Привлечение с этой
